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(검색결과 약 25,420개 중 43페이지)
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| 본 자료는 우유 및 유제품의 조리원리로 젖소의 종류, 우유의 특징, 분류, 영양조성, 제조과정, 조리성, 응고현상 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 젖소의 종류
2. 우유의 특징
3. 우유의 분류
4. 우유의 영양조성
5. 우유의 제조과정
6. 우유의 조리성
7. 우유의 응고현상
8.. |
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| 국제 마케팅의 문화적 환경
세계 각국에서 사용되는 코카콜라 로고
국제 마케팅의 문화적 환경
문화의 개념
학습된 행위
전체사회의 구성원에 의해 공유-행동, 가치관, 느낌에 영향
문화적 환경의 중요성
각 해외시장의 소비자 행동의 차이를 초래
* Camplbell ( P G ) 수프의 실패사례
문화적 충격 ( Cultural shock ) 의 초래
국제 마케팅의 문화적 환경
문화적 환경과 해외 소비자 분석
소비자의 .. |
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| 프랑스 니스카니발 축제에 대하여
* 프랑스 니스카니발
니스시는 인구 약 35만 명의 중소 토시로 모나코 공국 및 이탈리아에서
멀지 많은 지중해의 대표적인 휴양 도시다. 이곳은 기후가 연중 고르게 온
난하고 경치가 아름다워 일찍이 국내 및 외국의 관광객들로부터 사랑을 받
아왔고, 꽃, 향수, 올리브 등이 특산물로 많이 산출된다. 그런데 니스 시
의 명성이 본격적으로 세계에 알려지기 시작한 것.. |
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| ◉ 동양과 서양의 구분
서양과 동양의 구분은 역사적으로, 문명사적으로 생각해 볼 수 있다. 지금은 동양하면 동북 아시아 뿐만 아니라 동남 아시아, 인도, 서남-중동-아시아를 통틀어 말한다. 그러나 지리적으로 구분 할 때 동양이란 말은 잘 쓰지 않는다. 대부분 아시아란 용어를 많이 쓰고 있다. 동양이란 용어를 쓸 때는 주로 문화적, 역사적, 문명사적, 세계사적인 것을 언급할 때 사용한다. 동양과 서.. |
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| 창세기 11장에 나타난 바벨탑의 실존과 신화들
삶을 살아가면서 인생의 수많은 질문들을 만난다. 그 중에서 인생은 어디로 와서 어디로 가는가 왜 하나의 언어로 되어 있지 않고, 다언어로 구성되며 여러 민족으로 구분되어 있는가 라는 의문을 갖을 때가 한 두 번이 아니다. 많은 사람들의 이야기를 들어보고 생각도 해 보지만 이렇다 할 만한 해답을 찾을 수 없다. 그런데 성서에서는 이에 대하여 확고.. |
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| 태양의 나라 스페인의 음식문화에 관한 피피티 자료입니다.
유럽 가운데 터키와 더불어 한국인의 입맛에 잘 맞는 음식문화를 가지고 있다는 스페인.
스페인은 가장 중요한 3쾌 : 쾌식, 쾌면, 쾌변이 모두 충족되는 나라입니다.
쾌식 : 스패인은 지중해성 기후로 좋은 포도주에 올리브유를 |
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경영학이해,경영학원론,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 18Pages ) |
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| 경영학의 이해
Contents
경영학이란 무엇을 연구하는 학문인가
1. 경영과 경영학
1). 경영이란
1. 경영과 경영학
조직의 책임자가 자원의 효율적 활용과 조직목표의 달성을 위해 이해당사자들의 지지를 받으며 계획, 조직, 지휘, 통제 기능을 반복적으로 수행하는 과정이다.
2). 고대에도 경영이 있었다
BC 3,000년경의 고대 시리아의 상거래를 규정하는 상업법
이집트의 피라미드와 같은 대형건축물
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| I really hope I ll travel to Europe some day...
유럽의 영어교육
2012-02-29
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핵심은
캐나다에서는 영어와 불어, 싱가포르에서는 영어와 함께 중국어를 쓰는등, 모국어 이외에 2~3개의 언어를 동시에 사용하고 있는 나라가 있다.
덴마크, 스위스, 네덜란드 같은 유럽 국가의 국민들은 영어를 자유롭게 구사하고 있는 것으로 잘 알려져 있다.
유럽의 여러 나라는 아이들에게 철저한 외국어 교육을 시키고.. |
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| 관광의 효용성에 대한 연구
-관광이 지역사회에서 미치는 영향-
[목차]
제1장 서론
제2장 본론
제1절 관광이 지역사회에 미치는 경제적 효과
1)고용과 소득창출
1-1. 관광부문의 소득과 고용승수를 산출하는 기법
1-2. 기본부문과 비기본부문의 상관관계
2)세제수입
3)제주지역경제 효과분석
4)침체․낙후된 지역경제의 회생
제2절 지역공동체에 미치는 사회 문화적 관광의 영향
1) 진정성과 상품.. |
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| 인도의 미술
1. 인도미술을 이해의 배경
-- 통일된 언어와 문자가 없음.
-- 기원전 4,000년 전부터 현재까지 여러 민족과 종족이 혼합되고 종교와 관습 등이 혼재.
-- 조형작업은 종교를 바탕으로 발달 : 불교, 힌두교, 자이나교, 이슬람교...
→ 신앙적 상징이나 기원물(祈願物).
-- 관능적이며 육감적인 미술의 발달.
-- 인더스 강을 중심으로 풍요로운 농경지대.
-- 쿠샨왕조(1～7세기) 후반부터 .. |
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| 파블로 피카소에 대해서
파블로 피카소는 1881년 10월 25일 지중해의 푸른물결과 아프리카의 강렬한 태양이 와 닿는 스페인 남부의 말라가 시에서 태어났다.
화가 지망생이던 아버지는 생계를 위해 미술교사를 겸하고 있었는데, 소년시절 피카소는 아버지의 조수 노릇을 하며 그림을 배웠다. 그는 드디어 스페인 문화 중심지였고 유서 깊은 도시인 바르셀로나에 있는 론잔 미술학교 입학 시험에서 14살의 .. |
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| (식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^
(식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^
1.학명(공식명), 식재료 사진
2.산지 및 이용부위
3.주성분, 건강상 효과
4.식재료로써 장단점
1.학명(공식명), 식재료 사진
레몬[lemon]
학명：Citrus limon
2.산지 및 이용부위
히말라야가 원산지로 비교적 시원하고 기후의 변화가 없는 곳에서 잘 자란다. 이탈리아·에스파냐·미국의 캘리포니.. |
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| 프랑스의 역사와 문화 (고대와 중세시대)
프랑스의 기원
프랑스의 어원은 라틴어 Francia에서 유래하였다. 이는 게르만의 일파인 프랑크족이 당시 로마의 영역이었던 갈리아 북부에 정착하여 프랑크왕국의 지배권을 확장하면서 생겨났다. 사실상 프랑스의 역사는 중세시대, 즉 843년 베르덩 verdun 분할조약으로부터 시작된다. 이 조약에따라 서프랑크제국이 성립되고, 카로링왕조, 발로아왕조, 카페왕조,.. |
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| 강자의 조건
2016년 한해를 마무리 하는 때가 생각났다. 한 때, 정치적으로는 쓰레기통에서 꽃을 피웠다고 독재를 청산하고 민주주의를 이룩한 나라로 경제적으로는 한강의 기적, 아시아의 네마리 용 중 하나로 찬사를 받던 나라가 한 순간 샤머니즘의 나라로 조롱을 받는 처지가 되었다. 다행이도 어리석은 위정자의 행동과는 다르게 평화로운 촛불 시위를 주도한 일반 대중들의 모습에 그나마 바닥으로 .. |
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| Report
-로마시대 역사와 문화
C O N T E N T S
Ⅰ. HISTORY
1. 에트루리아족의 정착
2. 라틴 족의 정착
3. 로마의 독립
4. 공화국
5. 포에니 전쟁
6. 시민과 귀족의 분열
7. 삼두 정치와 황제 출현
8. 게르만 족과의 전쟁
9. 폭군들의 등장과 로마의 혼란
10. 5현제
11. 군인 황제 시대
12. 동로마 제국의 탄생과 .. |
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