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| GMO란 무엇인가
유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다(예: 물고기의 유전자를 토마토에 삽입). 1953년 세포 속의 DNA의 구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해 졌다. 이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자.. |
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| 동물 및 식물 형질전환 기술을 이용한 산업적 응용 및 전망
-목 차-
서론 : 형질전환 기술의 정의와 형질전환 연구의 시초
본론 : 1. 최근 국내의 2가지 흥미로운 형질전환 연구결과
- 동물 : 세계에서 두 번째로 복제돼지 생산
- 식물 : 살충제가 필요치 않은 벼 생산
2. 새로 발견된 물질의 기능이 식물형질전환 기술에 미칠 영향
- 식물의 ATP가 세포밖으로 나왔을 때 가지는 역할
결론 : 앞으로 .. |
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| ◈ 목 차 ◈
Ⅰ. 유기농업의 어려움
1. 제초작업의 어려움
2. 병해충 방제의 어려움
3. 유기농업에는 단계적 접근이 필요합니다.
Ⅱ. 유기농업의 병․해충 관리
1. 병해충종합관리(IPM)의 개념
2. 병해충종합관리의 기본원칙
(1)건전한 작물재배
(2)천적보호
(3)주기적인 포장관찰(발생예찰)
(4)농업인의 전문가화
Ⅲ. 천적의 이용
1. 천적이용의 배경
2. 도입천적 이용
3. 증식천적 이용
(1)천적.. |
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태평천하(太平天下)
채만식
줄거리
1. 윤직원 영감의 귀택지도(歸宅之圖)
추석이 지난 어느 날 해질 무렵, 춘심이와 명창대회 구경 후 인력거로 귀가한 일흔두 살의 노인 윤직원이, 요금을 깎으려고 인 력꾼과 옥신각신한다. 보약을 많이 복용하여 화색이 좋은 동안의 얼굴로 보이며, 모시옷에 통영갓을 쓴 호사한 차림이나 부호의 풍채와는 달리 인력거꾼과 요금을 깎으려 말씨름을 하는 구두쇠이다.
2.. |
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| 재래시장의 변천과 미래발전전략
1. 재래시장의 시대별 변천사
화폐보다 더 오랜 역사를 지닌 시장은 물물교환으로부터 유래된다(이하는 매일경제 1998. 3. 3). IMF는 한국에 시장경제 도입을 강요하고 있지만 우리나라는 이미 고조선이래 5,000년간 시장을 일구어냈다. 기나긴 세월 속에서 시장은 유통업의 최말단에서 단순한 소매유통 기능 외에 ‘문화의 산실’ 구실을 맡아 왔다. 아래에 기술한 간단한.. |
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| 유전자 조작 식품과 안정성
1. 유전자 조작 식품의 정의
1) 유전자란
유전자 또는 DNA는 생물의 유전정보를 전달하는 화합물로서, 지구상에 있는 모든 생물에 공통적으로 존재하는 것이다. 생명체가 몸을 만들어 가거나 여러 가지 기 능을 수행하기 위하여 어떠한 물질을 어느 정도 만들어야 하는 가를 기억하고 명 령하는 것이 유전자 이다.
2) 유전자 조작의 개념정의
유전자조작이란 한 종으로부터 .. |
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| 식물성 식품
식물성 식품 : 곡류, 두류, 서류, 채소류, 과일류, 해조류와 버섯류로 분류하며, 탄수화물, 무 기질, 비타민과 식이 섬유가 풍부
곡류, 서류 –탄수화물의 급원
두류 – 단백질의 급원
채소류, 과일류, 해조류, 버섯류 – 무기질과 비타민의 급원
➊ 곡류
곡류 : 미곡, 맥류, 잡곡을 가리키며, 두류와 함께 예부터 중요한 식품으로 알려져 있다.
바깥쪽부터 왕겨(부피), 쌀겨(과피, 종피), 호분.. |
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| 정월 대보름
⑴ 유래와 의미
정월 15일은 대보름날로서, 이 날을 일명 상원이라고 한다. 상원일은 울력에 따라서 제정된 것은 아니지만 사람의 달리요, 동시에 새해의 첫달 중의 만월을 맞이하는 날이라 상원이란 명분을 내세워 명절로 꼽는 날이다.
설날에는 근신하고 자중하는 데 비해, 대보름에는 적극적으로 복을 구하고 풍년을 기원했으며 액을 면하기 위하여 여러 가지 풍속이 행해졌다. 1년 .. |
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1. 신석기 말에 발생한 사회변화는 이후 어떠한 영향을 끼쳤으며, 그 역사적 의의는 어떻게 평가할 수 있는가?
2. 신라의 삼국통일의 결과 나타난 사회변화에 대해 서.. |
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| 농산 가공학 - 한과에 관해서
서 론
한과 및 벼(쌀)의 시대적 역사적 배경
■한과[漢菓]의 역사적[歷史的], 시대적[時代的] 배경[背景]
우리나라에서는 전통적으로 과자를 과정류(菓釘類) 라고 하여 외래 과자와 구별했다. 유밀과와 다식, 정과, 과편, 숙실과, 엿강정 등을 통틀어 한과류(韓菓類)라고 한다.
菓란 말은 삼국유사 가락국기에 수로 왕조 제수로서 과라는 것이 나온다. 제수로 쓰는 菓는 본래 .. |
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| 한국 전통 음식 고찰
한국음식의 특징
각 민족의 식생활양식은 그 민족이 처한 지리적,사회적,문화적 환경에 따라 형성되고 발전된다.
우리나라는 사계절이 뚜렷하며 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용한 조리법이 개발되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 조육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효식픔의 개발과.. |
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| 오페라해설 -[바그너] 뉘벨룽겐의 반지
(Der Ring des Nibelungen)
wagner(바그너) / 뉘벨룽겐의 반지(Der Ring des Nibelungen)
대본 : 작곡자 자신에 의함
곳:제1막 (숲속의 동굴),제2막 (깊은 숲속),제3막 (바위산 기슭의 황야)
초연 : 1879. 8. 16. 바이로이트 축전극장
연주시간 :제1막 80분, 제2막 70분, 제3막 80분, 총 3시간 50분
등장인물
지그프리트 (지그문트와 지그린데의 아들, 보탄의 손.. |
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봄 봄
김유정
줄거리
'나'는 데릴사위감으로 주인집에서 일한다. 사경 한 푼 안 받고 일한 지가 벌써 3년하고 일곱 달째다. '나'는 참다못해서 장인 감인 주인에게 빨리 점순이와 성레를 시켜 달라고 조른다. 그러면 주인인 봉필이는 말한다.
이 자식아! 성례구 뭐구 미처 자라야 말이지!,
조걸 데리구 무슨 혼인을 한다구 그러니! 온.
나는 숙맥처럼 점순이 키 자라기만 기다리다가 세월을 보내며 기한.. |
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| [유전자변형작물 개발]꿈의 식량-생태계 교란「두얼굴」
모든 과학기술이 양면성을 지니는 것처럼 유전자변형 기법도 인류에 유용한 측면과 치명적 해악을 몰고 올 가능성이라는 두개의 얼굴을 갖고 있다.
일각에서는 유전자변형 농작물 개발을 미래의 식량문제 해결을 위한 유일한 대안이라고 주장하지만 다른 쪽에서는 생태계 교란 등의 위험성을 소홀히 다루면 안된다고 경고한다.
95년 미국 등 일.. |
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| 지속농업 - 친환경 농법에 관한 조사
목 차
1. 친환경 농법에 관한 간단 설명
2. 친환경농업의 정의
3. 친환경 농법의 장점
4. 친환경 농법의 단점
5. 친환경농업의 종류
6. 친환경 농산물 마케팅 전망
1. 친환경 농법에 관한 간단 설명
친환경 농법이란 환경을 생각하는 농업이란 뜻입니다. 친환경농법의 유래하고 너무 광범위합니다. 화학비료를 쓰지 않고, 농약을 사용하지 않고 농사를 짓는 것을 말.. |
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