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 자연과학 - 미생물의 종류와 역할 ( 4Pages )
자연과학 - 미생물의 종류와 역할   목 차 1. 유산균군(Lactic acid bacteria) 2. 효모균군(Yeasts) 3. 방선균군(Actinomycetes) 4. 사상균군 5. 광합성세균 5. 광합성세균 6. 광합성 세균을 작물에 시용했을 때 기대되는 효과 7. 미생물 사용의 결론 1. 유산균군(Lactic acid bacteria) 유산균은 광합성 세균, 효모균으로부터 받은 당류 등을 기질로 하여 유산을 만들어 냅니다. 또 혐기상태에서는 단백..
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 미생물과 생활 - 김치의 정의, 김치의 역사, 김치 만들기, 시식 소감 ( 7Pages )
미생물과 생활 - 김치의 정의, 김치의 역사, 김치 만들기, 시식 소감 1. 김치란 무엇인가 김치는 우리 나라의 대표적인 전통 채소발효식품으로 쌀 위주의 식생활에서 가장 중요한 부식의 하나로, 소금에 절인 배추나 무, 오이 등의 채소에 젓갈류, 양념 및 향신료 등을 가미하여 일정기간 발효시킨 자연의 복합발효식품이다. 예로부터 채소를 생산하지 않는 겨울철에 주로 이용하여 온 저장식품이지만, 지..
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 자연계의 미생물 종류와 역활1 ( 12Pages )
목 차 1. 해양 및 담수 미생물 --- 2 1.1 서론 --- 2 1.2 종류 --- 2 1.3 역할 --- 3 2. 토양 미생물 --- 4 2.1 서론 --- 4 2.2 종류 --- 4 2.3 역할 --- 5 3. 식품 미생물 --- 7 3.1 서론 --- 7 3.2 종류 --- 7 3.3 역할 --- 8 4. 극한 미생물 --- 9 4.1 서론 --- 9 4.2 종류 --- 10 4.3 역할 --- 11 1. 해양 및 담수 미생물 ....
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 국내 발효산업 ( 10Pages )
* 발효산업의 필요성 ---1 *발효산업의 현황 ---1 1. 발효의 종류 ----1 2. 발효 제품 ----1 (1) 발효 식품 ---2 ① 한국의 전통 장류 --2 ② 수산 발효식품 --3 ③ 채소 발효식품 --3 ④ 양조주 –-4 (2) 발효 의약품 ---4 ① 항생물질 –-4 ② 발효의약품의 현황 --5 ③ 전망 –-6 *국내 발효산업 기업 ---6 ① 대상 기업 --6 ② CJ(주) –-8 *발효산업의 과제 ---9 *참고문헌 ---9
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 ‘보이지 않는 지구의 주인 미생물’을 읽고 ( 1Pages )
‘보이지 않는 지구의 주인 미생물’을 읽고 다른 재미있는 책도 있는데 내가 이 책을 읽게 된 계기는 집에 있는 과학책은 미생물 책이 대부분이고 차례를 보니 여러 가지 미생물에 대해 나와 있고 재미있을 것 같은 이야기들이 많이 있어 읽게 되었다. 나는 미생물의 종류 중 몇 가지는 알고 있었는데 미생물이 무엇인지는 잘 모르고 있었다. 미생물은 흔히 우리가 눈으로는 보기가 힘들고 현미경 같은 확..
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 [인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로 ( 4Pages )
[인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로 농업에서 미생물은 2가지 종류로 분류된다. 하나는 유해 미생물이고, 하나는 유용 미생물이다. 이 레포트에서 가장 관심 있게 살펴 본 것은 유용 미생물에 대해서 이다. 유용 미생물은 영어로 Effective Micro-organisms 이라고 하는데, 우리는 이 앞 글자를 따 EM 이라고 부르기도 한다. EM의 종류에는 효모, 유산균, 광합성 세..
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 수질오염과 미생물에 의한 처리 ( 2Pages )
수질오염과 미생물에 의한 처리 1. 환경 미생물이란 오명된 수질은 환경 미생물을 통해 자연스럽게 정화시키는 것이 가장 좋은 방법이라고 할 수 있다. 수질오염을 정화시킬 수 있는 대표적인 환경 미생물로는 세균(Bacteria), 진균류(Fungi), 조류(Algae), 원생동물(Protozoa), 고등동물(milticellular animals) 등을 들 수 있다. 2. 미생물에 의한 폐수처리 ⑴ 생물학적 폐수처리와 미생물 1) 폐수처..
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 [미생물학] 미생물이 인류 발전에 미친 영향 ( 6Pages )
목차 서론 - 미생물이란 - 미생물의 발견 - 미생물의 발견이 인류에게 미치는 영향 - 미생물의 종류 본론 - 인간에게 긍정적인 미생물 1. 음식속의 미생물 ① 곰팡이 ② 유산균, 젖산균 ③ 효모 2. 질병치료의 미생물 ① 푸른곰팡이의 페니실린 ② 백신 3. 환경정화의 미생물 ① Bioremediation ② 스피루리나 - 인간에게 부정적인 미생물 1. 온갖 병을 일으키는 박테리아 ① 흑사병 ② 식중독..
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 미생물 질병 레포트 ( 10Pages )
중요한 미생물질병에 대해서 자세히 정리해 두었습니다. 레포트 제출용으로 좋을 듯 싶네여 미생물로 인한 여러가지 질병중 세균에 의한 질병입니다. 의학적인 관점에서 기술된 내용이구요 순수 100% 저의 작품입니다.~~ 진짭니다~ 많이 이용하세요~ 좋은 자료가 되었음 좋겠네요~
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 생물학 실험 - 일상생활에 산재해 있는 미생물 관찰 ( 3Pages )
1. Title : 일상생활에 산재해 있는 미생물 관찰 2. Date : 3. Purpose : 우리 주변에서 쉽게 접하는 환경에 얼마나 많은 미생물이 존재하고 있는지와 어떤 종류의 미생물이 있는지를 확인한다. 4. Materials 실험도구 : 피펫, 면봉 5개, 알코올램프, 시험관 5개, 실험시약 : LB배지, 0.5% NaCl 용액 5. Method ➀ 0.5% NaCl 용액을 각각 9mL씩 5개의 시험관에 넣는다. ➁ 미생물을 검출하고자 하는 장소..
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 식품의 미생물[총균수 및 대장균군] 품질평가 ( 2Pages )
실 험 제 목 식품의 미생물(총균수 및 대장균군) 품질평가 서 론 식품의 미생물적 안전성을 위한 주요 미생물 지표로는 총균수, 대장균 혹은 대장균군, 병원성 미생물이 있다. 총균수는 식품 내에 포함되어 있는 총 미생물 수로써 식품의 오염도를 평가하는 지표이다. 대장균 혹은 대장균군은 식품과 물의 위생 정도를 평가하는데 주로 이용되는 미생물 지표로써 식품의 안전성과 관련된 병원성 미생물 오..
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 미생물의 산업적 이용 ( 6Pages )
목 차 Ⅰ. 서론 --- 2 Ⅱ. 본론 1. 농업에서의 미생물의 이용 --- 2 2. 하수 및 폐수 처리의 미생물의 이용 --- 3 3. 식품 생산에서의 미생물의 이용 --- 4 4. 산업폐액을 이용하는 미생물 --- 5 5. 제약으로의 미생물 활용 --- 5 Ⅲ. 결론 --- 6 Ⅳ. 참고문헌 --- 6 Ⅰ. 서론 인간은 여전히 진화하고 있는가 라는 문제는 유전학자들 사이에서 논쟁거리다. 우리가 물리적인 위험에서 벗어나 근대 산업 사..
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 [예비보고서] 미생물의 성장과 수소이온 농도[pH] ( 7Pages )
미생물의 성장과 수소이온 농도(pH) 1. 조원 2. 실험목적 미생물의 증식은 수소이온의 농도, 즉, pH에 큰 영향을 받는다 균의 종류에 따라 최적, 최저, 최고의 생육조건 pH가 있는데, 실험을 통하여 균의 성장이 허용되는 pH의 폭과 성장에 적합한 pH를 알아본다. 3. 실험이론 4. 재료 및 기구 1) 미생물이란 미생물은 육안으로 관찰하기 힘들 정도로 크기 0.1mm 이하의 작은 생물체로서 우리의 생활..
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 생물학 예비보고서 - 미생물 배양과 관찰 ( 5Pages )
생물학 예비보고서 - 미생물 배양과 관찰 1.실험제목 : 미생물 배양과 관찰 2.실험일자 : 2013년0월00일 0요일 3.실험목적 미생물 배양은 미생물연구의 첫 단계로 매우 중요하다. 미생물은 반드시 각 미생물에게 적절한 환경에서 반복적으로 배양 될 수 있어야 한다. 직접 배지를 만들고 미생물을 배양해 봄으로써 미생물 배양의 기본원리를 안다. 4.실험기구 및 시약 : 멸균기(autoclave), 증류수, 호일, ..
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 미생물 생균수 측정 Report ( 18Pages )
순수세균 배양에 있어서 “얼마나 많은 미생물이 존재하는가?”하는 물음에 대답하는 것은 비교적 쉬운 문제이다. 그러나 미생물의 군집이 혼합되어 있는 환경시료의 경우에는 문제가 대단히 복잡하여 간단하고 확정적인 대답을 할 수가 없다. 계수는 할 수 있으나 얻어진 수치는 사용된 기법에 따라 평가되어야 한다. 계수법은 신중하게 선정되어 얻어진 결과가 해답을 얻고자 하는 질문과 관련이 있어야 한..
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미생물 생균수 측정, 미생물학, 식품미생물학
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