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(검색결과 약 7,079개 중 37페이지)
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| 급식조리실무사 실제 면접 기출과 답변 50개 / 급식조리실무사 면접대비 면접질문과 답변 정리
최근 급식조리실무사 면접에서 실제로 사용된 면접질문과 그에 대한 모범 답변을 제공하며 이를 통해 면접의 흐름과 분위기를 미리 파악하고, 예상치 못한 질문에도 자신 있게 대처할 수 있을거라 생각합니다.
그리고 급식조리실무사 면접은 다소 특수한 질문들이 나올 수 있어, 그에 맞는 철저한 준비가 필요.. |
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| 11. 작업환경관리
1) 산업위생이란
☞ 대상 : 근로자, 일반대중
☞ 예방해야 하는 건강상의 영향 : 비가역적(질병)
가역적 건강장해(불쾌감, 안녕방해 등)
☞ 구체적인 활동 : 예측, 인식(측정), 평가, 관리(대책)
※ 산업의학이란
2) 산업위생의 목표 (ILO, WHO)
☞ 모든 산업장 직업인들의 육체적, 정신적, 사회적 안녕이 최고도로
증진, 유지되도록 하는데 있다.
1. 정의 및 활동
3) 주요 산업.. |
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| 이러한 성격은 제조 현장에서 공정관리나 품질 점검 업무를 수행할 때 큰 강점으로 작용합니다.
초정조제 담당자는 이러한 공정의 첫 단계를 담당하는 만큼, 생산효율과 품질 유지의 핵심 역할을 맡습니다.
초정조제는 음료 제조의 출발점으로, 모든 품질의 기준을 결정짓는 핵심 공정이라 생각합니다.
저는 대학에서 식품 공정과 품질관리를 배우며 정밀한 배합과 위생관리의 중요성을 깊이 체득했습니다.
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품질, 공정, 관리, 현장, 원료, 초, 정조, 실습, 음료, 생산, 경험, 데이터, 유지, 통해, 기준, 이다, 일화, 식품, 위생, 배합 |
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| 치위생학은 구강건강을 중심으로 인간의 전신 건강과 삶의 질을 연결하는 실천적 학문이라고 생각합니다.
학부 시절 임상실습과 연구 경험을 통해 단순한 치료 중심의 접근보다 예방적 관리와 행동변화 중심의 교육이 중요하다는 사실을 체감했습니다.
저는 학부에서 얻은 임상실무 경험을 연구로 확장해, 지역사회 중심의 구강건강 증진 모델을 개발하고자 합니다.
치위생학을 전공하면서 단순히 구강건강.. |
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연구, 구강, 위생, 학문, 치, 학, 건강, 사회, 임, 중심, 대학원, 경험, 환자, 교육, 상, 통해, 지역, 단순하다, 분석, 결과 |
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| No 196
검역시행장 지정신청서
처리기간
7일
대표성명
주민등록번호
주소
회사명
검역대상물
검역장소, 주소
지정 신청 면적
대지 :㎡, 검역시설 :㎡
검역시설
㎡
㎡
㎡
㎡
㎡
㎡
㎡
㎡
가축전염병예방법 시행규칙 제22조 규정에 의거 검역시행장으로 지정 받고자 신청(신고)하오니 지정하여 주시기 바랍니다.
199 년월일
신청인 (대표) 날인 또는 서명
국립수의과학검역원 ○ ○지원장 .. |
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| 노인문제의 개념
19세기 후반에 들어 산업화가 급속도로 진행되었다. 상하수도의 개선과 함께 위생 관념의 확산, 그리고 의술의 발달로 평균 수명이 늘어났다. 그 결과 노인인구가 증가하기 시작하였다.
또한 기계에 의한 대량생산으로 일에 대한 인식도 변화하기 시작하였다. 기계에 의한 대량생산으로 인하여 노인들이 지녔던 숙련기술도 이전처럼 중요하지 않게 되었다.
노인들의 존재가치는 이전처럼 .. |
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| 지구온난화에 대처하는
우리들의 자세
목차
1. 주제선정 ……… p. 1
2. 활동내용 ……… p. 1
3. 자료수집 ……… p. 2
4. 방법론 ……… p. 5
5. 결론 ……… p. 8
6. 기대효과 ……… p. 9
1. 주제 선정
1.1 주제
지구온난화에 대처하는 우리들의 자세 (지구온난화와 각종 식품 문제의 심각성을 알리고 이를 막기 위한 실천 권장)
1.2 주제 선정의 이유
환경이라는 커다란 주제 아래의 다양한 문제점들 가운데.. |
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| ┏━━━┯━━━━┓
┃ │처리기간┃
┃ 위생사면허증재교부신청서 ├────┨
┃│ 3일 ┃
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┃신│ 면허번호 │┃
┃├───┼───┨
┃청│ 성명│(한글) (한문) ┃
┃├───┼───┨
┃인│ 주소│┃
┠─┴───┼───┨
┃면허취소연월일│ ┃
┠───┼───┨
┃재교부사유│ ┃
┠───┴───┨
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┃ 위생사에관한법률시행규칙 제7조 또는 제8 |
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| 앞으로도 저의 경력과 현장 경험을 바탕으로 더 안전하고 건강한 급식환경을 만들어가고 싶습니다.
학교 현장에서는 학생들의 식습관과 건강, 급식 위생이 모두 직결되어 있기 때문에 항상 책임감을 갖고 일했습니다.
경상남도는 다양한 복지시설과 학교, 지역사회 현장에서 영양사의 역할이 점점 더 커지고 있다고 생각합니다.
지역별 특색에 따라 식재료 수급이나 대상자 관리, 위생기준도 다르게 적용되.. |
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현장, 영양사, 식, 급식, 건강, 경험, 관리, 위생, 학생, 더, 재료, 다양하다, 싶다, 식단, 직접, 노력, 생각, 영양, 문제, 중요하다 |
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| 제과제빵이라는 분야에서도 이 가치관은 매우 중요하다고 생각합니다.
늘 배우려는 태도가 저를 더 나아가게 만든다고 믿고 있습니다.
또한 저는 '결과보다 과정이 중요하다'고 생각합니다.
Q2.제과제빵사로서 가장 중요하게 생각하는 역량은 무엇이라고 보시나요?
정확성과 꾸준함이 가장 중요하다고 생각합니다.
Q5.반복되는 작업에 지루함을 느끼지 않으시나요?
Q7.위생관리에서 중요하게 생각하는 부분.. |
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만들다, 생각, 고객, 작업, 제과제빵, 제품, 보다, 싶다, 더, 기술, 재료, 배우다, 때문, 단순하다, 위생, 되어다, 경험, 걸, 반응, 해보다 |
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| [ ‘동기론’ ]
1. 동기의 정의
동기란 인간이 행동하도록 유발시키는 내면적인 힘으로서 개인의 능력뿐만 아니라 능력을 발휘하고자 하는 자발적인 의욕을 말한다. 또한 개인의 활동을 배가시키고 일반적인 방향을 지시하고 결정하기도 한다.
2. Maslow의 욕구단계이론
인간의 욕구에는 저 단계에서 고 단계로의 정해진 순서가 있으며 현재 단계에서 욕구만족이 충족됨으로써 현재 단계에선 동기유발을 .. |
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| 현대사회와 노인문제
1. 노인인구의 변화
노인인구 비율의 변화는 절대적 요인과 상대적 요인이 있는데, 절대적 요인은 국민소득의 증가, 사회보장제도의 발전, 의료기술의 발달과 보급, 보건위생 및 생활환경의 개선, 식생활의 풍요 등으로 인하여 전체 국민의 평균수명이 늘어나는 것이다.
상대적 요인은 저출산으로 종형이라고 하는 인구구조로 변화하여 전체인구에 대해서 상대적으로 노인인구의 비.. |
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| 호텔(지역냉난방 설계)
목차
전체 개념
냉난방 부하계산
Conclusion
12
지역냉난방 지역선정
제주도 서귀포시 중문단지 ( 제주 신라 호텔)
호텔 경관
제주 신라 호텔
구조
연면적
용도
RESORT HETEL
14000평 46281㎡
RC조 지상7층
사용 에너지원
해수
LNG
위생쓰레기매립장
제주신라호텔
우주엔비텍 산남사업소
쓰레기 소각열 이용
해수 온도차 에너지 이용
부하계산
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< A조, B조 검식자: 팀장영양사()조리장부조리장·찬모(/)>
양호: 3, 보통: 2, 불량: 1로 평가함.
의료원 영양상담팀
검식일지평가
년월일(요일) 아침·점심·저녁
구분
식단명
조리자
평가
비고
보존식
상식/연식
당뇨식
직원식
조리지도
및
점검사항
(담당영양사
)
튜브식 확인
영양사명
담당조리원
조리상태
배분상태
위생상태
특기사항
보존식
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