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 [외식서비스 매뉴얼] 외식매뉴얼시스템(매뉴얼의 개념과 기능, 특성, 종류) ( 3Pages )
[외식서비스 매뉴얼] 외식매뉴얼시스템(매뉴얼의 개념과 기능, 특성, 종류) 1. 매뉴얼의 개념 외식점포의 효율적인 운영관리를 위해서는 시스템화가 필요하며, 시스템화의 토대가 되는 것이 곧 매뉴얼(manual)이다. 매뉴얼은 업무내용이나 행동양식을 문장화나 도표화를 통해 표준화시켜 누구나 쉽게 경영목표를 달성할 수 있도록 간편화 또는 체계화한 업무지침서로 교본 ․ 안내서 ․ 핸드북 ․ 편람 ․ 입..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 빌게이츠생각의속도를 읽고 ( 8Pages )
《서 문》 ◇ 2000년대는 속도의 시대 비즈니스의 본질이 매우 빠른 속도로 바뀔 것이고, 비즈니스의 처리속도 또한 빨라질 것이다. 아울러 정보의 접속으로 소비자의 생활양식과 비즈니스에 대한 그들의 기대치가 바뀔 것이고, 그에 따라 제품의 질적인 향상과 비즈니스 과정의 개선도 훨씬 더 빨라질 것이다. 이러한 변화는 ‘디지털 정보의 흐름(Flow of Digital Information) 이라는 의외로 단순한 개념..
리포트 > 독후감/서평 |
 - 중간단계의 개입기술의 유형과 내용을 설명하고 개입기술을 활용했을 때 기대효과를 서술하시오 ( 4Pages )
중간 단계 개입 기술의 주요 유형 중간 단계 개입 기술의 기대효과 그중 중간 단계는 실질적인 변화와 성장을 도모하는 핵심 시기로서, 사회복지사가 본격적으로 개입 기술을 활용해 클라이언트의 문제 해결을 유도하는 시점이다. 지지적 개입은 클라이언트의 감정적 안정과 자아존중감을 회복시키기 위한 기초적 기술이다. 개입 기술을 통해 클라이언트는 스스로 문제 해결의 주체가 되며, 사회복지사는 그..
리포트 > 사회과학 |
클라이언트, 기술, 개입, 단계, 변화, 사회, 실천, 행동, 중간, 문제, 감정, 연습, 활용, 복지, 제공, 복지사, 인식, 핵심, 정서, 보다
 환경상품과 환경마크제도, 환경친화적 소비생활 ( 8Pages )
환경상품과 환경마크제도, 환경친화적 소비생활 목차 환경상품과 환경친화적 소비생활 Ⅰ. 환경상품과 환경마크제도 1. 환경상품 2. 환경마크제도 Ⅱ. 환경친화적 소비생활 1. 구매와 사용 1) 구매 2) 사용 2. 폐기와 재활용 1) 폐기 2) 재활용 환경상품과 환경친화적 소비생활 환경문제는 소비자들이 물질적인 풍요와 편의성을 추구하는 과정에서 자신의 소비만을 중요..
리포트 > 생활/환경 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 [상담심리개론] 경험적 가족치료[Experiential Family Therapy] ( 4Pages )
경험적 가족치료(Experiential Family Therapy)    주요인물 : Virginia Satir, Carl Whitaker, Walter Kempler, Kantor   경험적 가족치료에서는 가족에게 통찰력이나 설명을 해주기보다는 가족의 특유한 갈등과 행동양식에 맞는 경험을 제공하려고 노력한다. 따라서 가족이 보이는 역기능의 양상이 다양한 만큼 그들이 가족에게 주려는 경험 도한 다양하다. 그들이 제공하는 경험이란 가족성원이 자발적으..
리포트 > 의/약학 |
 집단의사결정 ( 2Pages )
집단의사결정 집단들은 일하는 방법과 최종생산물의 종류에 관한 의사결정을 행하여야 한다. 집단들은 상이한 경험들, 전문적 관점을 가지고 있는 구성원이 있기 때문에 최선의 의사결정에 도달할 것이라 예측할 수 있다. 집단이 개인보다 우수한 의사결정을 한다. 그러나 이 정반대의 많은 예들이 있다. 집단사고(group think)는 집단 내에서의 과도한 의견일치의 추구이며, 구성원들이 어떤 응집성 있는 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 개조주의 ( 2Pages )
제4절 개조주의 교육(reconstructionism) 1. 철학적 토대 개조주의 혹은 재건주의로 통칭되는 사회적, 문화적 개조주의는 1930년대 초반에 카운츠(counts), 러그(ruggs), 스탠리(stanley) 등의 개혁 사상가들에 의해 시작되어 브라멜드(brameld)에 의해 체계회된 교육철학이다. 공통된 관점은 진보주의에 뿌리를 두고 있으면서 진보주의의 교육이 위기의 시기에 대처하기 어렵다는 점을 강조하고 진보주의에..
리포트 > 사회과학 |
사회과학
 개념 ( 4Pages )
리더십은 조직을 끌고 나가는 리더의 행동 양식을 말한다. 이론적으로 보면 리더십이란 변화를 통해 조직의 목적을 달성하는 데 리더가 추종자에게 영향을 미치는 과정을 말한다 리더십은 과정이다. 이론적으로 보면 리더십이란 변화를 통해 조직의 목적을 달성하는 데 리더가 추종자에게 영향을 미치는 과정을 말한다 리더십의 통일된 개념 정의를 위해 리더십은 일반적으로 다음과 같이 정리되고 있다. 리..
리포트 > 사회과학 |
리더십, 경영, 리더, 조직, 영향력, , 정의, , 과정, 개발, 행사, 관계, 영감, 기술, 목적, 행동, 달성, 연구자, , 추종자
 다문화 가족 ( 24Pages )
) 다문화가족 - 문화 : 생활양식의 총체란 이상, 가치관, 행동방식을 개인들이 세상을 인식하는 기준 - 다문화 : 여러 문화가 섞여 구성된 사회 - 다문화가정 : 하나의 가정 안에 다른 문화를 가진 사람이 결합해 가정을 이루 거나 대한민국국민이 아닌 다른 국가에서 이주해온 사람들이 이 룬 가정을 통칭 한국 다문화가정의 용어적 개념 첫째, 외국인이 한국인과 결혼해서 이룬 가정 둘째, 외국..
리포트 > 교육학 |
다문화 가족
 [사회복지실천론] 질문기술,개별화,저항,나전달법,앨리스이론,사례론과 원인론 ( 6Pages )
1.면담의 기술 중 ‘질문기술’에 대해 쓰시오. : 질문은 클라이언트로부터 필요한 정보를 이끌어내기 위해 가장 많이 사용되는 기술이다. 면접자는 몇마디 질문으로 클라이언트에게 많은 이야기를 하도록 해야한다. -개방형 질문 : 개방형 질문은 클라이언트에게 선택의 자유를 주고 자신의 생각이나 감정을 자유롭게 표현할 수 있도록 한다. 면담 초기에는 개방형질문을 많이 사용하는 것이 좋다. ..
리포트 > 생활/환경 |
 [사회복지실천론] 질문기술,개별화,저항,나전달법,앨리스이론,사례론과 원인론 ( 6Pages )
1.면담의 기술 중 ‘질문기술’에 대해 쓰시오. : 질문은 클라이언트로부터 필요한 정보를 이끌어내기 위해 가장 많이 사용되는 기술이다. 면접자는 몇마디 질문으로 클라이언트에게 많은 이야기를 하도록 해야한다. -개방형 질문 : 개방형 질문은 클라이언트에게 선택의 자유를 주고 자신의 생각이나 감정을 자유롭게 표현할 수 있도록 한다. 면담 초기에는 개방형질문을 많이 사용하는 것이 좋다. -폐쇄..
리포트 > 생활/환경 |
 [청소년지도집단역동] 청소년지도 집단역동론(집단과 집단과정, 집단구조와 집단기능, 집단과 집단역동) ( 13Pages )
[청소년지도집단역동] 청소년지도 집단역동론(집단과 집단과정, 집단구조와 집단기능, 집단과 집단역동) 목차 청소년지도 집단역동론 I. 집단과 집단과정 1. 집단의 개념 2. 집단과정과 청소년지도 II. 집단구조와 집단기능 1. 집단구조 2. 집단기능 III. 집단과 집단역동 1. 집단역동의 개념 2. 집단역동의 탄생배경 3. 집단역동의 내용 4. 집단역동의 특징 5. 집단역동의 기본문제와 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 (A+) 에릭슨, 레빈슨, 로에빙거의 발달이론 비교 ( 8Pages )
이 자료는 에릭슨(Erikson), 헤비거스트(Havighurst), 레빈슨(Levinson), 로에빙거(Loevinger)의 발달이론을 비교 분석한 A+ 레포트입니다. I. 서론 II. 본론 1.에릭슨의 심리사회적 발달이론 (1) 심리사회적 발달이론 (2) 심리사회적 발달 단계 2. 헤비거스트의 발달과업 이론 (1) 발달과업 이론 (2) 발달과업이론의 발달 단계 3. 레빈슨의 성인기 사계절 이론 (1) 성인기 ..
리포트 > 교육학 |
에릭슨, 레빈슨, 로에빙, 로에빙거자아발달이, 헤비거스트, 심리사회발달이론, 성인학습및상담론, 심리사회발달이론
 유아기 언어의 특징 ( 2Pages )
유아기의 언어의 특징 (1) 유아전기 (2, 3세) 유아들은 자신의 필요, 욕구와 감정을 말과 행동을 통해 나타낸다. 표정, 움직임 등과 같은 비언어적 의사소통 양식을 주의하여 보면 유아의 의도를 파악할 수 있다. 이 시기에도 여전히 급속한 언어 발달이 이루어진다. 성인어에 대한 이해력이 증가하고 하루에 새로운 어휘 6-10개를 습득하며, 과거형, 절, 수동형 등의 문법적 규칙을 활용하게 되는데 이때..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 게임셧다운제도,청소년게임문화,게임시장 ( 10Pages )
셧다운제도 평가 [ 목 차 ] Ⅰ. 서론 - 정책수립 배경 Ⅱ. 본론 - 정책 소개 - 셧다운제 기대효과 - 효과성 평가 Ⅲ. 결론 Ⅰ. 서론 1. 정책의 수립 배경 ① 게임의 부정적인 효과 게임의 부정적 효과에 대한 연구들을 살펴보면 첫 번째로 지적되는 것은 폭력성이다. 게임의 효과에 대해 부정적 입장을 취하는 연구자들은 게임이 공격성을 유발하여, 어린이들이나 청소년들이 폭력적인 게임을 통해 게임속의..
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