전체 (검색결과 약 23,977개 중 31페이지)

 한식 - 한식세계화 방안과 표준계량화 방안 ( 11Pages )
서론 우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼..
리포트 > 경영/경제 |
 한식 - 한식 세계화 방안과 표준계량화 방안 ( 11Pages )
서론 우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼..
리포트 > 생활/환경 |
 한식세계화 ( 5Pages )
아시아에서 세계적인 음식으로 국가 위상과 식자재를 수출하고 있는 나라가 태국과 일본이라 할 수 있다. 태국은 자국음식에 대하여 2001년부터 세계화를 추진하였으며 일본은 2005년부터 일식 인구배증사업을 추진하였다. 태국과 일본의 성공적인 전략적 이유에 대하여 알아보고, 우리나라의 음식세계화로 성장할 수 있는 전략과 비전에 대하여 論 하여 보세요. 식생활에 담겨진 문화성은 그 민족생활의 ..
리포트 > 생활/환경 |
 영국 ( 30Pages )
United Kingdom Contents 위치 :유럽 대륙 서쪽 북대서양 United Kingdom 위치 :유럽 대륙 서쪽 북대서양 수도 :런던 (London) 언어 : 영어 기후 :서안해양성기후 종교 :성공회 50%,개신교 30%,가톨릭11%,기타9% 면적 :24만 4101㎢ 주요민족 : 앵글로색슨 족, 켈트족 환율 : 1 GBP = 1936.64 원 (2008.03.12. 기준) 인당 GDP :약 2조 3450억 달러 (2006년기준) 국기에 대한 설명 영국의 EMU가입 ..
리포트 > 생활/환경 |
 팬덤문화 ( 26Pages )
팬덤문화 [목 차] Ⅰ. 서론 1. 주제선정 동기와 연구의 필요성 2. 팬덤문화의 정의 3. 팬덤문화의 특징 4. 팬덤문화의 장/단점 Ⅱ. 본론 1. 설문지분석 2. 인터뷰 (질문과 답변) 3. 사생팬들의 활동및 문제 Ⅲ. 결론 및 개선방안 1. 결론 2. 개선방안 - 정부 - 가정 및 기성세대 - 소속사 - 청소년 Ⅳ. 팬덤문화 조사의 한계점 Ⅴ.참고문헌 Ⅰ. 서론 1. 주제선정 동기와 연구의 필요성   팬덤문화는 단순..
리포트 > 경영/경제 |
 [발표과제] 러시아 음식 ( 15Pages )
러시아 음식에 한번 빠져 보시겠습니까! 음식과 축제, 그리고 공동체 의식 러시아 음식과 기독교 러시아 음식의 특색 이색적인 러시아 음식 러시아 음식! 알고 떠나라~ 음식문화에 나타난 그들의 공동체 의식 축제 음식으로 하나된 러시아인들.. 기독교가 수용되기 이전 대부분의 음식들이 일상적인 삶과 농경생활과 관련, 이는 태 양숭배사상과 연결되어 풍성한 수확을 염원하는 바람을 담고 있음. 즉, ..
리포트 > 생활/환경 |
 딤채 마케팅 분석 ( 10Pages )
개 요 1.딤채의 연혁 1.1 딤채의 탄생 배경 1.2 딤채의 명칭 1.3 딤채의 특징 1.4 딤채의 차별화 2. 딤채의 특성(4P) 2.1 딤채의 제품(Product)전략 2.2 딤채의 가격(PRICE)전략 2.3 딤채의 유통(Place)전략 2.4 딤채의 촉진(Promotion)전략 3. 경쟁브랜드 3.1 DIOS (디오스) -제품(Product)전략, 가격(PRICE)전략, 유통(Place)전략, 촉진(Promotion)전략 3.2 Hauzen (하우젠) -제품(Product)..
리포트 > 경영/경제 |
 전통식품(한국전통음식)의 종류 ( 11Pages )
전통식품(한국전통음식)의 종류 목차 전통식품(한국전통음식) Ⅰ. 간장 1. 간장의 역사와 유래 2. 간장의 종류 1) 농도에 따른 분류 2) 원료에 따른 분류 3) 제조법에 따른 분류 Ⅱ. 고추장 1. 고추장의 역사와 유래 2. 고추장의 분류와 특징 1) 찹쌀고추장 2) 밀가루고추장 3) 보리고추장 4) 수수고추장 5) 팥고추장 6) 무거리고추장 7) 약고추장 8) 고구마고추장 Ⅲ. 된장 1. 된장의 역사와 유래 2...
리포트 > 생활/환경 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 일본 도시락 문화의 역사 및 특징과 발달이유와 성공이유 조사분석 ( 6Pages )
Report ( 일본 도시락 문화의 역사 및 특징과 발달이유와 성공이유 조사분석 ) 목 차 ☞ 들어가며 ☞ 弁当(벤또-:도시락) ☞ 일본 도시락 문화의 발달이유 ☞ 일본도시락문화의 역사및 현대인들의 도시락문화 ☞ 일본의 화려한 도시락 ☞ 일본의 기차 도시락 ☞ 일본 도시락의 매실짱아찌 ☞ 들어가며 일본에는 여러 가지 문화가 잘 보존되어 있는 나라이다. 섬나라의 특징상 독특한 문화 또한 잘 발달되..
리포트 > 생활/환경 |
 [중국문화] 중국문화와 예절 ( 6Pages )
목 차 1. 중국의 기본 정보 2. 중국문화 - ① 의복 문화음식 문화 ③ 주거 문화 ④ 종교 문화 ⑤ 결혼 문화 3. 중국의 예절 - ① 식사 예절 ② 선물 예절 ③ 비즈니스 예절 ④ 기타 예절 1. 중국의 기본 정보 중화인민공화국(중국) 개요: 아시아 동부. 세계에서 면적이 4번째로 큰 나라. 수도: 베이징 (Beijing) 언어: 중국어 (북경어) 기후: 습윤기후, 건조기후, 대륙성기후 등 종교: 도교, 불교, 그..
리포트 > 사회과학 |
 중국음식 ( 8Pages )
1. 서 론 우스갯소리로 남성의 5대 행복은 미국 집에 살고, 독일제 자동차를 몰며, 일본인 아내를 두고, 프랑스 정부(情婦)를 거느리며, 중국요리를 먹으며 사는 것이라고 했다. 이렇듯 중국요리의 명성은 전 세계적으로 대단한 것이다. 실제로 지구상 어느 곳이든 중국 음식점이 없는 곳은 드물 정도이다. 광활한 넓은 중국의 각 지역마다 그 나름의 조리법과 재료들이 어우러져 만드는 중국의 요리는 이..
리포트 > 생활/환경 |
 일본역사와음식문화,아스카시대,가마쿠라 막부,메이지 시대,일본인의 식사예절, ( 13Pages )
일본의 역사와 음식문화 목차 1. 일본의 역사 (1) 선사시대 1) 구석기 시대 2) 죠몬 시대 3) 야요이 시대 (2) 원사시대 - 아스카시대 (3) 고대시대 1) 나라 시대 2) 헤이안 시대 (4) 중세시대 1) 가마쿠라 막부 2) 무로마치 막부 3) 전국시대 (5) 근세시대 (6) 근현대시대 1) 메이지 시대 2) 다이쇼 시대 3) 군국주의 시대 4) 전쟁 이후 2. 일본의 음식문화 (1) 일본음식의 배경 (2)..
리포트 > 생활/환경 |
 결혼문화의 실태, 결혼 준비과정, 준비비용, 외국과의 비교, 문제점, 문제의 원인, 문화적 요인, 경제적 요인, 해결방안, 특징, 현황, 조사분석 ( 26Pages )
결혼문화의 실태, 결혼 준비과정, 준비비용, 외국과의 비교, 문제점, 문제의 원인, 문화적 요인, 경제적 요인, 해결방안, 특징, 현황, 조사분석 1. 들어가며 2. 결혼문화의 실태 결혼준비과정 결혼준비비용 외국과의 비교 3. 문제점 4. 문제의 원인 문화적 요인 경제적 요인 5. 해결방안 Contents 1. 들어가며 혼례문화를 통해, 우리 사회에 녹아있는 문화 심리기제 혼례에 치르는 비용 고..
리포트 > 경영/경제 |
 [중국문화의 이해] 중국문화 탐방기[중국문화 카페 라오상하이 탐방] ( 8Pages )
중국 문화의 이해 중국문화 카페 라오상하이 중국문화 탐방기 목 차 서론 본론 1. 중국 문화 카페 라오상하이 2. 중국 차의 역사 3. 중국문화 4. 중국 차의 종류 5. 차로 손님을 대접하는 중국 풍속의 유래 6. 차의 효능과 차 마시는 법(中國茶 茶禮) 7. 라오상하이 탐방기 결론 서론 중국의 전체 인구는 13억 명으로, 세계에서 인구가 가장 많으며 전 세계 인구의 5/1이 중국에 살..
리포트 > 생활/환경 |
 일본음식의 역사 및 종류와 특징 총체적 조사분석 ( 7Pages )
Report ( 일본음식의 역사 및 종류와 특징 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 서 론 2. 본 론 3. 결 론 Ⅰ. 서 론 1. 일본 전통 음식 문화. 일본의 문화에 대해서 알기 위해서는 의식주 중 가장 기본이 되는 음식 문화에 대해서 먼저 알아야 한다고 생각한다. 그러므로 우리 3조는 일본전통의 음식 종류, 문화, 특징 그리고 식사 예절 등에 대해서 알아보고자 한다. Ⅱ. 본 론 1.일본음식의 역사. 1) 죠몬(..
리포트 > 생활/환경 |
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40