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(검색결과 약 1,651개 중 31페이지)
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| 선정동기
피자시장.
현재피자시장
패밀리
레스토랑
시장
새로운시장
진출
기존의 피자헛플러스의 전략 및 문제점 파악,
새로운 대안점 제시
회사소개
2003년 대학로 1호점 오픈
2년간 9개 점포 확대
현재 여의도지점 오픈 준비 중
기업목표
‘피자 그 이상의 즐거움’을 제공하는 업그레이드 레스토랑
잠재경쟁자의 위협
높은 진입장벽
기존경쟁자간의 강도
경쟁기업의수가 많음
상대적 크기는 작음
전.. |
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| 빕스 VIPS STP분석 레포트입니다.
정말 열심히 만들었습니다.
믿고 다운 받아주세요 !!
1. Segmentation (시장세분화)
2. Targeting (목표시장선정)
3. Positioning (포지셔닝)
고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공해야 한다. 그리고 높은 가격과 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기가 까다롭다. 한편, 패스트푸드는 아주 캐주얼하고 대중적이고 가격이 싸며 이용하.. |
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| 스타벅스 마케팅 4P전략 분석 레포트입니다.
스타벅스 관련 주제로한 레포트 준비하시는 분들께 많은도움될겁니다 ^^
1. Product
2. Price
3. Place
4. Promotion
초기에 스타벅스는 따로 광고를 하지 않았다. 광고와 같은 직접적인 홍보를 하는 대신 진출도시 별 고객의 흥미를 창출하였다. 지역기자, 요리사 및 유명 레스토랑 주인 등을 초청하여 시음행사를 열거나 바리스타를 초청하여 실습의 기회.. |
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| 외식산업의 동향 및 발전방향
1. 외식산업의 정의
외식의 사전적 의미는 “자기 집이 아닌 밖에서 식사하는 것”으로 규정하고 있다. 즉 식생활에 있어 가정내의 식생활인 내식과 가정 밖의 식생활인 외식으로 구분지을 수 있다. 외식 산업의 정의에 있어 여러학자들의 정의가 있는데 “소비자에게 직접 소매하는 소매업, 서비스가 중추를 이루는 서비스 산업적 성격이 강한 복합산업”, “가정 밖의 식사 혹은.. |
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| 관광자원론 11조
호텔에·식음료대서해
식음료 부서(F B)에 대해서
Contents
서론
본론
1. 호텔식당의 전망
2. 호텔식당의 분류
3. 식음료의 문제점 및 중요성
결론
Do you know that
서 론
서 론
[출처: 서울창업네트워크]
식사 및
휴식의 장소
맛과 영양이 풍부한 음식
시설 및
분위기 등
물적서비스
친절하고
세련된
인적서비스
본 론
1. 호텔식당의 전망
- 20세기 초반 식음료부문 경시
미국 [.. |
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| Service of,,,
VIPS
목차
1. 기업소개
2. SWOT분석
3. VIPS의 서비스 분석
4. 경쟁사와의 분석
5. VIPS의 성공요인
6. VIPS의 결론 및 향후 전략
1.기업소개
Very Important Person’s Society 의 약자.
CJFOODVILL의 주력 브랜드.
2008년 국가고객만족도(NCSI)에서 레스토랑 부문 1위 수상.
2010년 현재 전국에 74개 매장 보유.
현재 업계 시장점유율 1위 업계로 성장
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이 책은 취업 실패자들이나 적은 봉급으로 고민하는 사람들, 자본과 경험이 없어 자신의 사업을 시작하지 못하는 사람에게 용기를 주는 그런책이다.
성공한 수 많은 마이크로 기업가들이 어떻게 시작하여 숱한 난관을 헤치고 성공했는지를 생생하게 보여주고 있다. 여기에 나오는 기업가들의 공통점은 '푼돈으로 시작했다'는 것이다. 그리고 '아주 작은 시작'을 가장 중요한 전략으로 삼았다는 것이다.
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| 외식산업의 전망
21세기 세계 외식산업의 변화
21세기 시장환경과 고객의 욕구
우리나라 외식산업의 전망
외식산업의 소비변화
외식산업의 추이
목차
핵심고객-
1946~1964에 태어난 베이비붐세대
단란한 가족고객
성장 업종과 업태-
패스트푸드
패밀리레스토랑
대형 레스토랑
多점포 프랜차이즈기업
소비형태-
대량 생산과 대량소비 패턴
빠른 조리, 신속한 서비스의 스피드가 효율적 기준
인구동태.. |
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oyori,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 27Pages ) |
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| 다문화 레스토랑 오요리
C O N T E N T S
1 변화하는 사회구조
사회 변동
문화 변동
다문화 사회 등장
2 다문화 소통, 오감 만족, 오! 요리
오요리 소개
오요리 VS 호아빈
7P
SWOT
3 Sydney 마케팅
선정이유
SWOT
STP
마케팅
1 변화하는 사회구조
사회 변동
과학기술 발달 → 정보사회
한정된 사회적 자원으로 상호 이해관계 충돌
사회 변동
다양한 현대 사회 갈등
문화 변동
문화.. |
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| 이케아
SWOT분석
-목차-
1. Strength (강점)
2. Weakness (약점)
3. Opportunities (기회)
4. Threat (위협)
1. Strength (강점)
(1) 저렴한 가격, 질 좋은 상품
잉바르 캄프라드는 [어느 가구상인의 유언장]에서 기업의 목적을 이렇게 기술했다. 우리는 디자인이 아름답고 기능이 뛰어난 가구와 집기들을 가능한 한 많은 사람들이 구매할 수 있을 만큼 저렴한 가격으로 제공해야 한다. 당시 그는 직원.. |
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| OUTBACK과 VIP’s 비교분석.
기업선정 이유
연도별 패밀리 레스토랑 시장규모
시 장 분 석
현재 국내 내수시장의 약화
(다양한 마케팅기법의 필요성 증가)
경제성장 수입 자율화 및 글로벌화
국제수지의 영향으로 인한 원자재값 상승
OUTBACK STEAKHOUSE 소개
OUTBACK STEAKHOUSE 소개(계속)
PUPPYDOG SERVICE
3 TABLE STATION
고객의 호출이 있을 때
고객의 눈높이에 맞추어
무릎을 꿇고 주문에 응대함
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| McDonald s Corp
목 차
1. 맥도날드 기업소개
2. 패스트푸드업계 현황
3. 맥도날드 경영전략
4. 맥도날드의 글로벌화
5. 한국의 맥도날드
6. 한국 맥도날드의 향후 전략
7. 맥도날드의 위기탈출
1. 맥도날드 기업소개
1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수 공동 경영에 나선 것.. |
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| 목차
기업 소개
상황 분석
- 거시환경
- 3C
=]SWOT
STP
마케팅 전략 개선 사항 전략 방안
서비스 공급사 : M.net 미디어(CJ계열)
서비스 개시 일시 : 2009년 9월 16일
서비스 구분 : 엔터테이닝 스페이스 엠넷펍
위치 : 영등포 타임스퀘어 내 5층
규모 : 300평
오픈 시간 : 일~목 (오후 5시~자정),
금,토 (오후5시~새벽2시)
특징 :
- 게스트로 펍(Gastro Pub)
미식학(gastronomy)의 합성어
맥주와.. |
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| 1. 패스트 푸드란
햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식
패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐에서 데우는 정도로 간단하므로 소수의 인원으로 손님의 주문에 신속하게 응할 수 있다. 미국에서는 1960년대부터 보급되기 시작하였고, 한국에는 1970년대 들어와 간편하다는 장점과 젊은층의 .. |
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| SIZZLER
Service Marketing
기업소개_씨즐러란
‘Sizzler’의 뜻은 요리를 할 때 나는 지글지글 소리로써 이러한 의성어를 회사명으로 채택함으로써 음식의 맛뿐만 아니라 그 소리까지도 훌륭한 패밀리 레스토랑이 되겠다는 Sizzler의 포부를 알 수 있음
런치 메뉴는 경우 17000원대
평일 디너 메뉴는 20000-30000원선
주말 메뉴는 23000원 이내에 즐길 수 있다.
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기업소개_씨즐러란
연혁
1993 미국 Sizzl.. |
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