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피자헛플러스 마케팅전략과 문제점분석및 대안제시
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선정동기
피자시장.
현재피자시장
패밀리
레스토랑
시장
새로운시장
진출
기존의 피자헛플러스의 전략 및 문제점 파악,
새로운 대안점 제시
회사소개
2003년 대학로 1호점 오픈
2년간 9개 점포 확대
현재 여의도지점 오픈 준비 중
기업목표
‘피자 그 이상의 즐거움’을 제공하는 업그레이드 레스토랑
잠재경쟁자의 위협
높은 진입장벽
기존경쟁자간의 강도
경쟁기업의수가 많음
상대적 크기는 작음
전략의 차별화
시장의 성장가능성 있음
대체재의 위협
패스트푸드점,
피자전문점,
스파게티전문점으로
이동가능
구매자의 교섭력
다수의 구매자
타제품과의 비교가능
차별화 정도가 높음
공급자의 교섭력
다수의 공급자
교체전환 비용이 적음
전방 통합 가능성 적음
포터의 5요인
STP분석
Segmentation
* 식사를 통해 얻는 benefit에 따라 시장을 분류
1) 기본적인 배고픔의 해소를 위한 소비자층
2) 건강주의 소비자층
3) 가족화합을 추구하는 소비자층
4) 문화적 가치를 추구하는 소비자층
Segmentation
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2016.09.22
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