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 한식 - 한식 세계화 방안과 표준계량화 방안 ( 11Pages )
서론 우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼..
리포트 > 생활/환경 |
 두뇌와 음식 ( 3Pages )
두뇌와 음식 공부에 지칠 땐 엿이나 꿀을 먹습니다. 옛날부터 과거 공부 하는 집에서는 엿 고는 단내가 난다고 했다. 그러니까 과거 공부로 지쳐 있을 때 엿을 고아 먹어서 체력도 늘리었던 것이다. 공부에 지친 아이에게 대추차나 오미자차에 꿀이나 엿을타서 자주 마시게 하면 학생들의 몸이 몰라볼 만큼 튼튼해지고 능률도 아주 좋아진다. 기억력 좋게 할수 없을까요 수험생 건강 관리의 요..
문화예술 > 건강 |
 세계전략 - 한식 세계화의 필요성에 관해서 ( 8Pages )
목 차 서론 한식세계화의 필요성 Ⅰ.한식의 개념과특징 1.한식의정의 2. 한식의 특징 3. 한식의 역사․ 본론 .Ⅱ 한식의 세계화 실패요인 Ⅲ세계화에 성공한 외국의 사례 1. 일본의세계화 사례 2. 중국의 세계화 사례 3. 태국의 세계화 사례 4. 세계화에 성공한 사례의 공통점 결론 Ⅳ. 한식의 세계화를 위한 전략방법 1. 드라마를 이용한 광고효과 2. 세계 음식박람회를 통한 홍보․ 3. sns를 통..
리포트 > 사회과학 |
 만5세 2학기 놀이,일상 관찰일지 ( 11Pages )
만5세 2학기 놀이,일상 관찰일지 입니다. 만 5세 유아들의 다양한 발달 단계와 행동을 체계적으로 기록할 수 있도록 작성하였습니다. 교육적 관점에서 유아의 사회성, 언어 능력, 감정 표현, 창의성 등의 발달을 세밀하게 관찰하고 기록할 수 있는 항목들이 포함되어 있습니다 반명 OOO반 아동명 OOO 담임교사 OOO 관찰기간 9월 1일 ~ 2월 28일 영역 구분 관찰내용 일상생활 OO는 음식을 고를 때 신중하..
리포트 > 교육학 |
영유아관찰일지, 만5세관찰일지, 만5세 평가인증, 만5세평가제, 2학기관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 평가인증관찰일지, 상담일지, 관찰일지
 영아 발달평가 - 만1세 1년분량 발달평가 20명 40Page (1학기,2학기 총평 첨부) ( 40Pages )
만1세 1년분량 발달평가 20명 40Page (1학기,2학기 총평 첨부) 만1세 영아들의 발달평가와 총평 까지 구성하여 필요한 정보를 더 하시거나 오버된 자료들은 삭제하여 매끄러운 연결도 가능합니다. 기본생활 OOO는 OO가 다니는 3번째 어린이집인데 첫번째 어린이집에서 강제로 음식을 먹인 후 먹던 음식도 먹지 않고 밥만 먹는다고 하셨다. 이제 조금씩 미역국, 된장국과 밥을 먹는다고 하셨다. 음식을 보면..
리포트 > 교육학 |
발달평가, 행동발달평가, 만1세발달평가, 만1세아동발달, 아동발달, 만1세행동발달, 만1세발달, 만1세평가, 평가인증발달평가, 어린이집 발달평가
 중화요리에담긴중국을읽고N ( 5Pages )
<독후감> 중화요리에 담긴 중국을 읽고 ‘중화요리엔 무엇이 있습니까’ 라고 물으면 아마 대부분은 자장이나 짬뽕, 탕수육쯤을 생각할 것이다. 허나 배고플 때 한 번 쯤 먹어봤음직한 이런 음식들이 실은 중국음식과는 거리가 좀 있다는 것을 아는 사람은 별로 없을 것이라 생각한다. 탕수육은 당추러우, 혹은 꼬로욕이라는 이름으로 실제 있기는 하나 자장이나 짬뽕에 대한 언급은 이 책에서 되어 있지 ..
리포트 > 사회과학 |
독후감
 중화요리에담긴중국을읽고 ( 5Pages )
<독후감> 중화요리에 담긴 중국을 읽고 ‘중화요리엔 무엇이 있습니까’ 라고 물으면 아마 대부분은 자장이나 짬뽕, 탕수육쯤을 생각할 것이다. 허나 배고플 때 한 번 쯤 먹어봤음직한 이런 음식들이 실은 중국음식과는 거리가 좀 있다는 것을 아는 사람은 별로 없을 것이라 생각한다. 탕수육은 당추러우, 혹은 꼬로욕이라는 이름으로 실제 있기는 하나 자장이나 짬뽕에 대한 언급은 이 책에서 되어 있지 ..
리포트 > 사회과학 |
독후감
 한쌈,한쌈마케팅전략,한쌈멕시코진출전략,멕시코진출사례,요식업해외진출전략 ( 20Pages )
한쌈 “한식의 세계화” 1. 글로벌 시장에서 한국의 맛을 제공 2. 한식으로 고객의 다양한 욕구, 기호를 충족 3. 맛, 품질, 청결이 제 1의 가치 한쌈 한쌈 로고 해외진출국가 - 멕시코 멕시코 - 멕시코시티 1. 비슷한 식문화 습관 - 잦은 육류 섭취, 매운 음식 문화 2. 중남미 시장 진출의 교두보 3. 많은 소비인구, 매력적인 시장 * 타코 멕시코 대표음식, 싸먹는 것에 익숙 타당성분석, 1차 설문지 설문 내..
리포트 > 경영/경제 |
 만 2세 2학기 관찰일지 / 2학기 총평 (평가제,놀이일상 관찰일지) ( 10Pages )
만 2세 2학기 관찰일지 2학기 총평 (평가제,놀이일상 관찰일지) 만2세 영아들의 다양한 발달 단계와 행동을 체계적으로 기록할 수 있도록 작성하였습니다. 교육적 관점에서 영아들의 사회성, 언어 능력, 감정 표현, 창의성 등의 발달을 세밀하게 관찰하고 기록할 수 있는 항목들이 포함되어 있습니다 관찰기간 9월 1일 ~ 2월 28일 영역 구분 관찰내용 일상생활 점심시간, OO는 자리에 앉아 음식을 천천..
리포트 > 교육학 |
영유아관찰일지, 만2세관찰일지, 만2세 평가인증, 만2세평가제, 2학기관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 평가인증관찰일지, 상담일지, 관찰일지
 보상금지급독촉 ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 독촉 / 1page 제목 보상금 지급 독촉 요약 불량 음식을 공급받은 업체에서 납품업체에 보상금의 지급을 독촉하는 내용의 글. 내용 귀사의 일익 발전을 기원합니다. ○○음식 전문점 대표 ○○○입니다. . . . 이하생략
서식 > 생활서식 |
 마케팅 프로젝트 ( 48Pages )
Contents 소 개 Introduction 한국상호명 “진이식당” 중국 본토 음식 전문식당 건국대 후문 근처,닭칼국수집 옆에 위치 주고객층은 중국인 유학생 中國有學生之家 환경분석 및 SWOT Environment Analysis SWOT 시장환경분석 건국대 내에 중국인 유학생의증가 이색음식에 대한 선호도, 호기심 증가 주고객층인 중국인 유학생의 증가로 고객 수 증가또한 이색음식에 대한 고객들의 욕구로 신규 고객층 형성가..
리포트 > 경영/경제 |
 일본 초밥의 유래 및 역사, 특징, 기본개념, 현황, 음식문화, 체험기, 스시, 일본에게 있어서 초밥에 의미 조사분석 ( 11Pages )
Report ( 일본 초밥의 유래 및 역사, 특징, 기본개념, 현황, 음식문화, 체험기, 스시, 일본에게 있어서 초밥에 의미 조사분석 ) 목 차 Ⅰ들어가며 Ⅱ본론 1.초밥의 정의 2.초밥의 역사 3.초밥에 대한 기초지식 4.체험기 Ⅲ결론 Ⅰ 들어가며 초밥은 스시라고 하며,어패류를 염장하여 자연 발효 시킨 것이라 한다. 초밥의 유래는 어느 문헌에 의하면 동남아시아쪽에서 전해졌다고 하는데 어느 산속에..
리포트 > 예체능 |
 [한국 전통사회의 태교] 부친태교와 모친태교 ( 8Pages )
[한국 전통사회의 태교] 부친태교와 모친태교에 대한 레포트 자료입니다. [한국 전통사회의 태교] 부친태교와 모친태교 CONTENTS 한국 전통사회에서의 태교 I. 부친태교 II. 모친태교 1. 태교에 관한 우리나라의 문헌 2. 삼태도와 칠태도 III. 태교내용 1. 임부가 삼가야 할 행동 2. 근신할 일 3. 임부가 먹지 말아야 할 음식 4. 임부가 먹으면 좋은 음식 IV. 태몽의 역할 V. 해산음식 * 참..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
 CJ 푸드빌 카페소반의 미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략,CJ푸드빌,카페소반,카페소반해외진출,카페소반마케팅전략 ( 36Pages )
CJ 푸드빌 카페소반의 미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략 About CJ 아시아 최고의 외식서비스 기업, Only one 정신으로 독자적인 브랜드 개발 Foodville = Food + Village About CJ 패밀리 레스토랑 스카이락(SkyLark) 사업시작 독자적인 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 론칭 성공 CJ주식회사로부터 분리, 전문외식기업 CJ푸드빌㈜ 탄생 1994. 1997. 2000. About CJ 소중한 사람들과 함께하는 건강..
리포트 > 경영/경제 |
 시식(時食)과 절식(節食), 개념, 뜻, 필요성, 각 달 마다의 특징, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 ( 14Pages )
시식(時食)과 절식(節食), 개념, 뜻, 필요성, 각 달 마다의 특징, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 우리나라의 옛 풍습에서는 일년을 통해 명절때마다 해먹는 음식이 다르고 또 춘하추동 계절에 따라 나는 새로운 식품을 즐겼다. 절식(節食)은 다달이 끼어 있는 명절음식이고 시식(時食)은 춘하추동 계절에 나는 식품으로 만드는 음식을 통틀어 말한다. 시식(時食)과 절식(節食)의 뜻 설날음..
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