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| 국내 기타 건강보조용 액화식품 시장통계(2008년까지) 자료 입니다.(사업체수, 생산액, 출하액 포함)
* 시장통계 목차 *
1. 산업 동향
가. 조사범위
나. 제조업 동향(2008년만)
다. 상위 산업통계(2006년부터 2008년까지)
2. 시장 동향
가. 연간 시장통계(2008년까지)
- 사업체수, 생산액(백만원), 출하액(백만원)
나. 지역별 현황 분석
본 제공 자료는 국내 2008년까지 기타 건강보조용 액.. |
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| 급식기구용도별 색상구분
◈도마◈
육류용
빨강색
가공식품용
황색
생선용
녹색
야채용
흰색
◈칼◈
육류용
빨강색
가공식품용
파란색
생선용
검정색
야채용
녹색
◈ 고무장갑 ◈
전처리용
분홍색
조리용
노란색
청소.세척용
빨강색
◈바구니◈
전처리용
빨강색
육류,생선용
녹색
조리용
파란색
◈앞치마◈
조리용(오전)
분홍색
청소.세척용(오.. |
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| 장기요양보헙제도에 의거하여 노인요양시설에 영양급식파트에서 직원대상으로 노인인식개선교육에 필요한 교육자료입니다.
목차
1. 식중독의 정의와 원인
2. 식중독의 분류 및 증상과 심각성
3. 식중독의 예방
식중독의 정의
세균, 바이러스 또는 독성물질에 오염된 물,
또는 음식물 섭취로 인한 건강상의 장애
WHO(세계보건기구) : 식품또는 물의 섭취로 의해 발생되었거나 발생된것으로 판단되는 질환
식.. |
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| 장기요양보헙제도에 의거하여 노인요양시설에 영양급식파트에서 직원대상으로 노인인식개선교육에 필요한 교육자료입니다.
목차
1. 식중독의 정의
2. 식중독의 원인
3. 식중독의 분류
4. 식중독의 증상
5. 식중독의 예방
식중독의 정의
세균, 바이러스 또는 독성물질에 오염된 물,
또는 음식물 섭취로 인한 건강상의 장애
WHO(세계보건기구) : 식품또는 물의 섭취로 의해 발생되었거나 발생된것으로 판단되.. |
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| [별지 제12호의2서식]
식품위생검사기관지정신청서
처리기간
10일
신청인
①성명
②주민등록번호
③주소
(전화 :)
④검사기관 명칭
⑤소재지
(전화 :)
⑥검사대상식품등 및
검사의 범위
식품위생법 제18조 및 동법시행규칙 제17조의 규정에 의하여 위와 같이 식품위생 검사기관의 지정을 신청합니다.
년월일
신청인 (서명 또는 날인)
식품의약품안전청장 귀하
※ 구비서류
1. 검사실 평면도 1부
2. .. |
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| 건강기능식품전문, 벤처 제조업용 영업허가신청서 서식입니다.
1. 신청인
성명, 주소, 명칭, 소재지
건강기능식품에관한법률 제5조제1항 및 동법시행규칙 제3조의 규정에 따라 위와 같이
영업허가를 신청합니다.
년월일
신청인 (서명 또는 인)
식품의약품안전청장 귀하
※ 구비서류
1) 건강기능식품전문제조업
가. 제조하고자 하는 제품의 종류 및 제조방법설명서 등
생략
2).. |
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| 건강기능식품수입업, 판매업용으로 사용되는 영업신고사항 변경신고서 서식입니다.
1. 신고인
성명, 영업소명, 소재지, 주민번호
2. 변경사항
3. 법인대표자의 성명
4. 영업소의 명칭(상호)
5. 영업소의 소재지
6. 보관시설의 소재지
7. 건강기능식품을 위탁생산하는 제조업소의 명칭 또는 상호
8. 변경사유
건강기능식품에관한법률 제6조 및 동법시행규칙 제6조의 규정에 따라 .. |
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| 방사선조사와 멸균처리
▶방사선 조사
방사선을 물질에 조사하는 것으로 물질 속에서는 물리적인 변화, 방사선 화학반응이 일어난다. 예를 들면 유기물질에 대한 조사에서는 중합, 가교가 생긴다. 생체에 조사할 경우 DNA 손상에 의한 유전적인 영향, 대사이상 등의 현상이 일어난다.
주로 해충구제, 기생충 사멸, 저장수명 연장, 완전 살균, 특수목적 식품 무균처리, 식중독균 살균, 발아/발근 억제, 식.. |
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| 영업 신고증을 분실하거나 훼손 했을때 재교부 받기 위해 작성하는 영업신고증 재교부 신청서 서식입니다. (건강기능식품 수입업, 판매업용)
1. 신청인
성명, 주소, 주민등록번호, 소재지. 상호 등
2. 사유
건강기능식품에관한법률시행규칙 제5조의 규정에 따라 위와 같이 영업신고증 재교부를
신청합니다.
년월일
신청인 (서명 또는 인)
지방식품의약품안전청장
귀하
시장․군수․구청장 |
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| <부표12>
학교구내식당매점 위생점검일지
점검일시 : 20 년월일결
재
담당
실장(과장)
교감
교장
항목
점검내용
점검결과
시설관리
○ 조리실과 식당 구획 운영 여부
○ 조명은 적절한가
위생관리
《개인위생》
○ 조리종사자의 건강진단 실시 여부
○ 조리종사자의 개인위생 및 복장 상태는
《식품위생》
○ 식품의 위생적 보관 관리 상태는
- 조리식품의 보관관리 상태
- 식재료의.. |
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| <서식10>
식품위생(안전)사고 발생 현황보고
1. 일반현황
학교명
학교장
소재지
재적학생수
급식학생수
전화번호
2. 발병현황
구분
학년별
비고
123계
재적
학생수
발병
학생수
3. 발병일시 :
4. 증상
5. 진단 및 검사
o 최초진단일 :
o 진단기관 :
o 진단명 또는 소견 :
6. 발병원인 :
7. 학교장 조치사항
8. 방역당국 조치사항
※ 안전사고 발생시 보고.. |
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| 양식 #1: 제품설명서(Product Description)
공정/제품 형태 및 명칭 :
동결난황믹스(Frozen Yolk Mix)
1. 제품명
동결난황믹스
2. 중요한 제품특성 (Aw, pH, 보존료 등)
식염 10%, pH 6.0～7.5
3. 사용방법
인스턴트식품용 원료
4. 포장형태
플라스틱 라이너가 장착된 22㎏ 플라스틱 들통
5. 유통기한
동결상태에서 1년
6. 판매대상 장소
식품 가공공장
7. 표시상의 지시사항
○○이전까지 .. |
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| 개 요
1.서론
2.본론
Ⅰ. Positive phase
1)효소산업
2)발효
3)항생물질
4)기타 미생물약품
Ⅱ. Negative phase
1)곰팡이 감염증
2)장내세균 감염증
3)침입세균 감염증
4)바이러스 감염증
3. 결론
4.참고 문헌 및 사이트
1.서론
미생물은 우리 인간에게 많은 영향을 미친다. 미생물이라고 하면 대부분 박테리아, 세균을 떠올려 질병을 발생시키는 해로운 생물이라고 생각하기 쉽다. 그러나 미생물을 .. |
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사료배합 연구분야
담당교수 : 이 성 규 교수님
과 목 : 영양자원학세미나
조 원 : 김 성 기
남궁정희
심 재 훈
목 차
■
서 론
●
최 근 배 합 사 료 의 실 태
●
배합사료란 무엇이며 왜 중요한가
●
배 합 사 료 의 목 적 은 무 엇 인 가
●
배 합 비 율 을 위 한 고 려 사 항
■
본 론
●
배 합 표 작 성
●
각 원 료 사 료 에 영 향 을 미 치 는 요 인
●
컴 퓨 터 사 료 배 합
●
T M R 사 료 이.. |
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○○지방법원
판결
사건○○고단 ○○ 식품위생법 위반
피고인 ○○○(), 가정부
○○년 ○월 ○일생
주거 ○○시○○구○○동○○번지
본적 ○○도○○군○○면○○리
검사○○○
주문
피고인을 벌금 ○○원에 처한다.
위 벌금을 납입하지 아니할 때에는 금○○원을 1일로 환산한 기간 피고인을 노역장에 유치한다.
이유
범죄사실
피고인은 음식점을 경영하는 자인 바,
당국의 영업허가 없이 ○○년 ○월 ○일 |
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