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김치 ( 8Pages ) |
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| 서론
우리 조에서는 한국을 대표하는 음식으로 가장 손꼽히는 김치를 통하여 그 안에 비춰지는 한국의 문화를 알아보려 한다. 지금의 김치가 우리에게 익숙한 현재의 모습으로 발전되기까지 많은 변화가 있었다. 그 과정에서 시대적으로나 지역적으로 차이를 나타내는 것은 그 뒤에 많은 시대적 사건발생과 한국지역의 기후와 특성 그리고 사회가 변해감에 따라 함께 변화하는 선호도가 그 몫을 차지한다는.. |
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| 김치의 역사
1.김치의 시초
김치의 역사는 문헌상으로 지금으로부터 약 3,000년전의 중국문헌인 '시경'에서 처음으로 보인다.
밭속에 작은 원두막이 있고 밭 두둑에 외가 열려 있다. 이외로써 정성들여 김치를 담그어 조상께 바쳐 생명을 누리고 복을 받는다. (김치'저')
시경에 나오는 시기의 우리 민족의 주 생활 무대는 만주 일대로 비단 중국뿐이 아니고 우리 민족도 상고 시대부터 농경 생활을 시.. |
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| [김치의 우수성과 세계화 방안]
우리 민족 고유의 음식인 김치란 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품을 말하고 배추김치 뿐만 아니라 총각김치, 갓김치등 그 종류가 매우 다양하며 그 유래는 채소를 소금물에 담근다 는 의미의 침채(沈菜) 는 팀채 , 혹은 딤채 로 .. |
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| ※ 빈곤에 대하여 지역사회복지차원에서의 역할을 논하시오.
빈곤
빈곤이란 ‘개인이나 집단에서 물질적 필요에 대해 부족을 느끼는 것’을 의미한다. 빈곤은 비행, 범죄, 마약, 알코올중독 등 다양한 사회병리현상의 원인이 되기 때문에 더욱 심각한 지역문제라고 할 수 있다.
- 절대적 빈곤 : 지역사회의 중심으로 신체적인 건강과 생산을 위한 노동력을 유지하는 데 필요한 기본수요가 결여된 상태라고 .. |
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| 당시 상황을 간략히 기술하고, 좋은 관계를 맺기 위해 어떠한 노력을 기울였는지 자세하게 기술해주시기 바랍니다
당시 상황을 간략히 기술하고 어떠한 노력을 기울였는지 자세하게 기술해주시기 바랍니다
당시 상황을 간략히 기술하고, 약속을 지키기 위해 어떤 노력을 기울였는지, 그 결과는 어떠했는지 자세하게 기술해주시기 바랍니다
국민건강보험공단에 입사해서도 상황에 굴하지 않고 강한 의지와 적.. |
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본인, 조직, 노력, 상황, 위, 어떻다, 검사, 당시, 해결, 바라다, 목표, 환자, 위해, 문제, 해주다, 생각, 나가다, 측면, 과정, 대한 |
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| 교실 바닥에 둥글게 배치된 여러 개의 작은 발판을 보자 첫 발판 위에 두 발을 모아 올리고, 다음 발판이 조금 더 오른쪽에 있으자 몸을 그쪽으로 틀어 한 발씩 조심스럽게 옮겨서며 균형을 잡고, 발판 중 하나의 높이가 조금 더 높자 손을 옆으로 벌려 중심을 유지하며 천천히 올라가고, 발판 간격이 넓어진 구간에서는 잠시 멈춰 발을 어디에 둘지 살펴본 뒤 한 발을 크게 들어 옮기고, 마지막 발판에서 .. |
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모습, 조각, 위, 보다, 또래, 색, 마지막, 카드, 살짝, 모양, 손가락, 부분, 말, 바라보다, 더, 두, 작다, 들다, 바닥, 정리 |
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