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| A. 밀가루의 gluten분리와 정량
B. 멥쌀전분과 찹쌀전분의 요오드 반응 ＆ 메보리와 찰보리의 요오드 반응
A. gluten함량에 따른 밀가루의 종류를 파악하고, gluten의 분리법과 정량법을 익히고, 밀가루의 종류와 용도를 알아본다.
B. Starch의 두가지 구조 - amylose, amylopectin -를 이해하고, 구조에 따른 요오드 반응의 차이를 알아본다.
A. wheat flour(강력분, 박력분), dry oven, kimwipes, wa.. |
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| 생명의 기원과 진화
‘생명체는 어디서 왔을까’ 하는 문제는 예로부터 지금까지 인류가 풀지 못 한 난제 중 하나라고 해도 과언이 아닐 것이다. 어쩌면 영원히 밝혀내지 못 할 수 있다. 그러나 많은 학자들은 이 문제를 풀기위해 끊임없이 연구를 해왔고 그 결과 생명의 기원과 관련된 생물속생설, 화학진화설 등 많은 가설들이 나오게 되었다.
[생명의 기원]
1. 자연발생설
생물은 자연적으로 우연히 무.. |
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| 만0세 2학기 일상생활3개,놀이활동3개 관찰일지 및 2학기 총평과 발달평가 (놀이확장 지원사례 포함)
인터넷에서 흔히 접하는 단편적이거나 인공지능(AI)이 만들어낸 정형화된 자료로는 우리 반 아이들의 고유한 특성과 개별적인 발달 단계를 온전히 담아내기 어렵습니다
단순 관찰이 아닌, 일상생활 속에서의 사회성, 언어 발달, 자율성 표현과 놀이 활동 속에서의 창의성, 문제 해결력, 또래 관계 형성 .. |
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| 레크레이션
레크리에이션의 도입
- 진행자 소개 및 인사말
- 싱얼롱: 바위섬 ☞ 모션을 가르쳐준후 다같이
- 가라사대 (또는 이렇게)
- 박수게임
찌게 박수
손스쳐 박수 : 사회자가 손을 위.아래로 스칠 때 박수를 치도록 하여, 칠듯말 듯하여 한마음을 유도하고, 마지막에 빠르게 박수를 치도록 하고나서 사회자에게 박수를 보내주어 고맙다고 인사한다.
레크리에이션 프로그램
1. 인.. |
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| 가구의 낙서를 지우는 방법.
≫ 가구의 크레용 낙서를 지우려면 부드러운 천에 치약을 묻혀서 닦으면 깨끗하게 지워진다.
흠집난 원목 마루 구두약으로.
≫ 원목의 마루바닥은 흠집이 나기가 쉽다. 큰 흠집이 아닐 경우에는 목재용퍼티로
메우고 그 원목의 색깔과 비슷한 구두약으로 엷게 칠하면 자연스럽게 된다.
새 가구 냄새 없애 주는 법.
≫새 가구를 장만하면 냄새 때문에 골치가 아프다. 이럴때는 식.. |
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| 만0세 6개영역 관찰일지 (26명 분량 52장 구성)
영아 한명당 발달평가도 첨부하였습니다.
기본생활습관
신체운동
의사소통
사회관계
예술경험
자연탐구
->발달평가
반명
OO반
아동명
OOO
관찰자
OOO
관찰기간
2022년3월~2023년 2월
구 분
관 찰 내 용
기본생활습관
교사가 밥을 숟가락에 떠서 먹여주자 잘 받아먹는다. 밥을 떠 놓은 숟가락을 놓아두고 “맘마 여기 있네, 먹어볼까?” 라고 하자 스스로 숟.. |
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| 흙의 액소성한계실험 보고서
□ 시험 목적
이 실험은 흙의 컨시스턴시 중 액성한계를 구하기 위하여 실험한다. 액성한계는 흙의 액상을 나타내는 최소의 함수비를 말하며 KSF에서는 시료를 담은 접시를 1cm의 높이에서 1초에 2회의 비율로 25회를 떨어뜨렸을 때 양분된 부분의 흙의 홈 양측으로부터 흘러내려 약 1.5cm의 길이로 합쳐졌을 때 함수비라고 정의되어 있다. 액성한계는 조립토의 분류 및 흙의 .. |
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| 2학기 9-2월 유아관찰일지 만5세 5명 분량입니다.
만5세 유아 한명당 놀이활동4개,일상생활2개씩 관찰하였고 2학기 총평도 첨부하였습니다.
2학기 9-2월 유아관찰일지 만5세 5명
(1) 일상생활
(2) 놀이활동
(3) 놀이활동
(4) 일상생활
(5) 놀이활동
(6) 놀이활동
=> 2학기 총평
일상생활
OO는 옷을 벗거나, 신발을 벗거나 자신의 사물함 위치를 알고 있어 정리를 할 수 있다. 좋아하는 음식(과일, 생선)이.. |
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| 제과제빵 레포트
(빵에 들어가는 주재료 및 제빵법)
1. 빵의 제법
제빵법 결정, 배합표 작성, 재료계량, 원료의 전처리, 믹싱 1차, 발효, 분할, 둥글리기, 중간발효, 성형, 팬닝, 2차발효, 굽기로 끝난다.
믹싱
밀가루와 원재료에 물을 첨가하여 혼합하는 단계. 반죽이 끈적거리는 상태. 저속으로 믹싱을 해야한다.
클린업단계
글루텐이 형성되기 시작하는 단계.이 상태 이후에 유지를 넣으면 믹싱을 하.. |
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| 1. 서론
1) 비중 시험 (Specific Gravity Determination)
- 흙입자의 비중이란 4℃에서의 증류수의 단위중량에 대한 흙입자의 단위중량과의 비로 정의된다. 흙입자의 비중은 흙의 기본적인 성질인 공극비와 포화도, 간극비, 전체단위중량, 건조단위중량, 비중계분석 등를 아는데 필요할 뿐만 아니라, 흙의 견고한 정도나 유기질토에 있어서의 유기물 함유량을 구하는 데에 이용되며 이를 위해서 흙입자의 .. |
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| 1. 서론
1) 비중 시험 (Specific Gravity Determination)
- 흙입자의 비중이란 4℃에서의 증류수의 단위중량에 대한 흙입자의 단위중량과의 비로 정의된다. 흙입자의 비중은 흙의 기본적인 성질인 공극비와 포화도, 간극비, 전체단위중량, 건조단위중량, 비중계분석 등를 아는데 필요할 뿐만 아니라, 흙의 견고한 정도나 유기질토에 있어서의 유기물 함유량을 구하는 데에 이용되며 이를 위해서 흙입자의 .. |
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| 만0세 1학기 (3월에서 8월) 관찰일지 5명 (평가인증A 관찰기록)
관찰내용과 해석 그리고 총평가까지 자세하게 기록되어 있습니다.
1. 만0세 1학기 OOO 관찰일지
(1) 일상생활
(2) 놀이활동
(3) 놀이활동
(4) 일상생활
(5) 놀이활동
(6) 놀이활동
(7) 1학기 총평
2. 만0세 1학기 OOO 관찰일지
(1) 일상생활
(2) 놀이활동
(3) 놀이활동
(4) 일상생활
(5) 놀이활동
(6) 놀이활동
(7) 1학기 총평
3. 만0세 .. |
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| ◆ 파마 머리와 화학의 연관성.
우리가 외모에서 가장 많은 돈과 시간을 투자하는 것이 아마 머리일 것이다. 감고 빗질하고 헤어 드라이어로 손질하는 것에서부터 미장원에 가서 커트나 파마, 염색을 하는 것까지 사람들이 머리에 쓰는 관심을 매우 높다. 그 중 헤어스타일에 가장 큰 변화를 주는 것이 파마이다. 곱슬머리는 곧게 펴주고, 말총머리는 곱슬곱슬하게 말아주고, 곱슬 정도를 조절함으로써 부.. |
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| 놀이주제
느껴보아요
예상놀이
놀이하며 느껴요 1
교사의 기대
좋아하는 놀잇감을 사용해 자유롭게 놀이를 시도한다.
놀이주제
느껴보아요
예상놀이
놀이하며 느껴요 1
교사의 기대
좋아하는 놀잇감을 사용해 자유롭게 놀이를 시도한다.
시간/일과
월
화
수
목
금
~09:00
등원 및 통합보육
친구에게 손 흔들며 인사해요
09:00~09:30
수유 및 이유
손 씻기 후 오전 수유 및 이유식을 먹는다./ 오전 수유.. |
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| 만0세 1학기 일상생활3개,놀이활동3개 관찰일지 및 1학기 총평과 발달평가 (놀이확장 지원사례 포함)
인터넷에서 흔히 접하는 단편적이거나 인공지능(AI)이 만들어낸 정형화된 자료로는 우리 반 아이들의 고유한 특성과 개별적인 발달 단계를 온전히 담아내기 어렵습니다
단순 관찰이 아닌, 일상생활 속에서의 사회성, 언어 발달, 자율성 표현과 놀이 활동 속에서의 창의성, 문제 해결력, 또래 관계 형성 .. |
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