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(검색결과 약 16,360개 중 2페이지)
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<부표12>
학교구내식당매점 위생점검일지
점검일시 : 20 년월일결
재
담당
실장(과장)
교감
교장
항목
점검내용
점검결과
시설관리
○ 조리실과 식당 구획 운영 여부
○ 조명은 적절한가
위생관리
《개인위생》
○ 조리종사자의 건강진단 실시 여부
○ 조리종사자의 개인위생 및 복장 상태는
《식품위생》
○ 식품의 위생적 보관 관리 상태는
- 조리식품의 보관관리 상태
- 식재료의.. |
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개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
문책 / 1page
제목
위생 불량에 대한 문책
요약
회사에서 사내 급식업체의 위생 불량 판정에 대해 급식업체 측에 문책하는 내용의 글.
내용
안녕하십니까
○○회사 ○○부○○○입니다.
귀사는 당사 직원들의 건강을 책임지고 있는 급식업체로서, 이번에 실시된 위생 점검 결과와 관련하여 말씀드리고자 합니다.
당사는 급식 업체 선정에 대해 귀 업체의 |
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국내 개인위생용 솔 시장통계(2008년까지) 자료 입니다.(사업체수, 생산액, 출하액 포함)
* 시장통계 목차 *
1. 산업 동향
가. 조사범위
나. 제조업 동향(2008년만)
다. 상위 산업통계(2006년부터 2008년까지)
2. 시장 동향
가. 연간 시장통계(2008년까지)
- 사업체수, 생산액(백만원), 출하액(백만원)
나. 지역별 현황 분석
본 제공 자료는 국내 2008년까지 개인위생용 솔의 시장통계 자료.. |
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보건위생의 개념
보건학의 어원을 보건학의 발달사 측면에서 살펴보면, 의학의 한 부분인 예방의학이 발달하면서 공중보건학 또는 보건학이 발달되었다고 보는 경향이 있으나, 학문의 성격으로 볼 때 보건학의 영역 속에 치료 의학과 공중보건학이 포함된다고 보는 경향이 타당하다.
공중보건학은 공중의 보건을 향상시키는 학문이라 할 수 있다. 이 건강 향상을 위한 방법은 단순하지 않으며 개인과 가정.. |
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허츠버그의 동기부여-위생이론(2요인 이론)과 직무만족도의 관계
허츠버그(Herzberg)는 실험연구에서 일에 대한 만족감을 느낌으로써 동기 유발 정도를 높이는 요인들과 일에 대해 불만족을 느꼈을 때 동기유발 정도가 낮아진다는 요인들을 찾아내었다.
동기요인은 내재적(intrinsic)요인으로서 주로 일 자체와 관련된 것들이다. 이것이 갖추어지면 동기유발 정도를 높이는 효과를 갖는다.
위생요인은 외재.. |
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조직이해 능력-가축위생방역지원본부 지원 동기 및 역량개발 과정
가축위생방역지원본부는 국가의 가축질병 예방과 방역체계 강화를 통해 국민건강과 축산업 경쟁력을 지키는 중요한 역할을 수행하는 기관입니다.
입사 후에는 신속하고 정확한 문서 처리 능력, 규정 준수의식, 세밀한 자료관리 역량을 바탕으로 가축위생방역지원본부의 방역정책 수행을 뒷받침하는 든든한 사무행정 전문가가 되고자 합니다... |
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방역, 행정, 지원, 가축, 본부, 체계, 능력, 업무, 통해, 정리, 관리, 수행, 문서, 자료, 위생, 프로젝트, 공공기관, 작성, 경험, 강화 |
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5-9 설비 유닛
건축의 콘크리트치기공사가 완료된 후 복잡한 설비공사를 일괄하여 공장에서 유닛(unit)으로 완성하여 현장에 반입하여 조립함으로써 현장작업의 간략화를 꾀하고 있다.
설비의 유닛화에 따른 장점은 공기(工期)의 단축, 공정(工程)의 단순화, 시공의 정도(精度 -품질) 향상, 현장 작업공간의 절감, 안정성의 향상, 재료노동력절감에 따른 노무비 등 비용 절감, 보수갱신의 용이성 등을 .. |
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일상행활 훈련 자기관리 프로그램 계획서 30회기
1. 사업명
2. 사업개요
3. 사업의 필요성
4. 사업목적
5. 실시방법
6. 사업내용
--- 1회기~30회기(동일 양식)---
- 프로그램명
- 목적
- 장소
- 대상
- 진행방법 : 도입/활동/마무리
- 기대효과
자기관리 프로그램 계획서 30회기
1. 사업명
지적장애인의 일상생활 능력 향상을 위한 자기관리 프로그램 “좋은 느낌, 깨끗한 우리 몸”
2. 사업개요
성.. |
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감염관리 연구와 감염 예방지침에 대해 작성한 REPORT 입니다.
인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다.
1. 감염관리 란?
2. 감염의 진행과정
3. 감염의 유형
4. 감염회로
5. 개인 위생관리
6. 의료폐기물 관리
7. 오염물 관리
8. 전염성 질환자 관리
9. 손 위생
10. 소독과 멸균
11. 감염 예방지침
(1) 비말전파 예방지침
(2) 공기전파 예방지침
(3) 접.. |
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<부표4>
급식일지 (운영위탁급식 학교용)
결재
담당
실장(과장)
교감
교장
20 년월일( 요일) 날씨 : 기온 :℃ 습도 :%
급식횟수
월회/년간 총회
1식당급식비단가
원
배식장소
교실, 식당, 기타( )
급식인원
대상
구분
학생
교직원
합계
1학년
2학년
3학년
계
재적학생
급식
학생
아침
점심
저녁
계
오늘의
식단
식단명
검식
특기사항
맛
분량
온도
전체.. |
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[조리사] 조리사의 정의(의미)와 자격, 조리사의 자세, 조리사의 역할 및 사명
- CONTENTS -
조리사
I. 조리사의 정의
1. 사전적 의미
2. 철학적 의미
II. 조리사의 자격
1. 법률적인 측면에서의 조리사
2. 실제적인 측면에서의 조리사
III. 조리사의 자세
IV. 조리사의 역할 및 사명
* 참고문헌
조리사
I. 조리사의 정의 |
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[호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리
목차
[호텔주방관리] 호텔 레스토랑 주방관리
I. 주방관리의 개념 및 특성
1. 주방관리의 개념
2. 주방관리의 특성
II. 주방의 설계와 유형
1. 주방의 배치
2. 주방설계
3. 주방의 유형
1) 주방의 유형
2) 기능별 주방의 분류
III. 주방조직과 직무
1. .. |
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학교급식 위생안전 점검표
1. 학교현황
학교명
학교장
성명
교직원수
학급수
학생수
급식담당인력현황
비고
영양사
(성명)
조리사
(성명)
보조원
기타
계
교특
자체
저녁
계
교특
지원
학부모
부담
계
직영
위탁
(업체명)
식당
교실
식당
+
교실
3. 점검항목 및 평가내용 : 덧붙임 점검표와 같음
:
: |
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1. 학교현황
2. 급식운영 현황
3. 점검항목 및 평가내용: 덧붙임 점검표와 같음
4. 점검결과 및 조치사항
⊙ 위생관리 평가점수: 점
점검일자: 년월일
점검자: 성명 (인)
성명 (인)
확인자: 성명 (인)
성명 (인)
학교급식 위생안전 점검표
학교명
학교장
성명
교직원수
학급수
학생수
급식담당인력현황
비고
영양사
(성명)
조리사
(성명)
보조원
기타
계
교특
자체
급식인원
주당
급식
일수
1식당 .. |
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한식조리사 자기소개서(한식조리사 자소서) 입니다.
한식조리사 자기소개서
목차
I. 한식조리사 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조
4. 지원동기 및 포부
II. 한식조리사 자기소개서2
1. 자기소개(생활신조, 취미/특기, 성장과정, 가정환경 등)
2. 성격의 장단점
3. 성공 및 실패경험
4. 지원동기 및 입사 후 포부
III. 한식조리사 자기소개서3
1. 자기소개
2. 장점
3. 보완점.. |
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