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| 참이슬
기업전략
마케팅사례
향후시사점
INDEX
1. 참이슬 브랜드소개
2. 참이슬 제품분석
3. 참이슬의 인기비결
4. 소주시장 현황분석
5. 참이슬의 유통과정과 전략분석
6. 참이슬 STP분석
7. 참이슬의 다각화전략(참이슬 fresh의 출시)
(1) 참이슬 fresh 제품소개
(2) 참이슬 fresh SWOT분석
- Strength
- Weakness
- Opportunity
- Threat
(3) 참이슬 fresh 마케팅 4P전략 분석
- Product - Price.. |
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| [화학성 식중독] 화학적 식중독(식품첨가물, 유해금속물, 식기류, 포장, 농약에 의한 중독, 곰팡이독)에 대한 레포트 자료
[화학성 식중독] 화학적 식중독(식품첨가물, 유해금속물, 식기류, 포장, 농약에 의한 중독, 곰팡이독)
목차
화학적 식중독
I. 식품 첨가물에 의한 중독
1. 유해성 착색료
2. 유해성 보존료
3. 유해성 표백제
4. 유해감미료
5. 산화제
II. 유해 금속물의 오염에 의한 중독
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| 잘 먹어야 잘 산다!
목차
1. 선정동기
2. 가공식품
3. 원산지표시
4. 패스트푸드
5. 결론
왜 음식에 대한 주제를 선택하였나
사람이 살아가는데 필요한 것인 의식주 중의 하나
음식은 건강에 가장 중요한 요소중의 하나이고 좋은 음식은 건강에 기여하지만 나쁜 음식은 건강을 해친다 또한 음식은 사람들에게 쾌락과 만족감을 가져다 주기 때문
그렇지만
현대음식의 경우 알기 어렵게 되어있다
원산지표.. |
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| 1)주류및민속주의분류와특징
약탁주,청주:Aspergillus awamori
kawacchi
단발효주:Saccharomgces cerevisiae(효모)
*민속주
1 양조곡류 단양주류:계명주,삼일주,하일청주,합주
이양주류:죽엽주,절주,두강주,청명주
삼양주류:삼해주
사양주류:사마주
2 약용,개향곡주류:오가피주,구기주,창포주,송액주,송절주,두견주
3 증류주:안동소주,문배주,찹살소주
4 키타 효성주:과하주,강하주
과실주:포도주,.. |
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| 본 자료는 조미료[調味料, Seasoning]의 이해 내용으로 조미료의 정의, 종류, 화학조미료, 천연조미료 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 조미료 [調味料, Seasoning]의 정의
(1) 함미료(鹹味料)
(2) 감미료(甘味料)
(3) 산미료(酸味料)
1) 식.. |
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롯데_자일리톨껌,롯데제과,자일리톨마케팅사례,자일리톨분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 53Pages ) |
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| 자일리톨의 성공 요인 분석
김서인 임산생명공학 20092047
김윤수 국제통상학 20080953
석 욱 경 영 학 부 20093015
이상윤 경 영 학 20072782
차지연 중 국 학 20090743
롯데 자일리톨 껌
Contents
주제 선정 동기
환경분석
STP 전략
4P 전략
마케팅 사례
결론
시사점 및 보완점
관련문헌
롯데의 모기업으로 1967년 설립
껌, 초콜릿, 비스킷 등
2백 여종의 제품 생산, 공급
세계 70여 개국에 .. |
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| 참이슬 마케팅전략
분석보고서
( vs 처음처럼)
1. 자사 및 경쟁사 소개
1) 진로 참이슬
(1) 자사 소개
■ 1933년 국내 최초 맥주회사 조선맥주주식회사 설립
■ 1970년 소주 시장 1위 달성
■ 2005년 하이트맥주와 진로의 합병
(2) 자사 분석
■ 변하는 소비자 입맛에 맞춰 다양한 제품 출시한다.
■ 고객 사랑에 보답하고자 ‘국민과 함께하는 기업’을 모토로 삼아 다양한 사회공헌활동과 문화, 스포츠 지원.. |
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| 즉석식품 첨가물편 (소비자고발 230회)
즉석식품 식품첨가물의 진실
바쁘게 일하다보면 끼니를 간단히 해결할 때가 있다. 주로 햄버거, 그리고 시중에서 판매하는 도시락이 대표적이다. 상온에서 상하지 않는 햄버거, 윤기나는 도시락에는 과연 무엇이 들어있을까.
간편함과 맛을 내기 위해 수십가지 식품첨가물을 넣기 때문에 쉽게 상하지 않으며, 발암물질로 인한 암을 유발한다. 식품첨가물에 따라 탄산.. |
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| 영양소의 종류와 기능
▣ 건강이란 : 세계보건기구(WHO) 정의
- 신체적, 정신적, 사회적 측면에서 완전하게 안정적이고 양호한 상태
- 단지 질병이 없거나 허약하지 않은 상태를 말하는 것이 아님
▣ 영양소(Nutrients) :
식품을 구성하고 있는 물질 중 우리 몸에 에너지를 공급하고 성장 및 다양한 생리기능을 하며 건강을 유지하는 데 필요한 성분
▣ 영양소의 종류
영양소 : 1.열량 영양소.. |
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| 들어가며… 문화의 상징으로써의 빵
서양사람들이 식사라는 말과 함께 맨 먼저 머리에 떠올리는 것은 빵이다. 막 구운 빵의 향긋한 냄새, 밤색으로 굽힌 노르스름한 껍질의 아삭아삭한 감촉, 뭉실뭉실한 속... 그들에게 있어서는 빵 없는 식사는 상상도 할 수 없는 것이다. 빵만 있으면 야채나 고기나 수프의 분량이 아무리 적어도 훌륭한 식사가 되는 것이다. 18세기의 농학자 앙트와느 오귀스트 파르망.. |
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| 서론 - 껌의 새로운 역사
롯데제과의 자일리톨은 껌의 역사를 바꾸어 놓았다. 자일리톨은 그저 입냄새 제거나 동전교환을 위한 수단으로 습관적 구매를 하는 저관여 상품이었던 껌을 충치예방이라는 기능을 강조하여 이제는 껌도 선택하여 구매를 하게 만들어 고관여는 아닐지라도 중간관여의 위치까지 자리매김한 껌의 새로운 역사라 할 수 있다.
그러나 ‘롯데 자일리톨’이 처음부터 성공을 거둔 것은 아.. |
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| 유통관리론
【주류의 유통 구조】
목 차
Ⅰ. 주류의 시장현황
1. 주류산업의 개요
2. 주류산업의 특성
3. 주류의 국내 시장현황
Ⅱ. 주류의 정부규제
1. 정부규제
2. 면허제도
3. 세금규제
Ⅲ. 주류별 유통과정 단계분석
1. 소주 유통 분석
2. 맥주 유통 분석
3. 전통주 유통분석
4. 와인 유통분석
5. 양주 유통분석
Ⅳ. 유통과정의 문제점 및 해결방안
Ⅰ. 주류의 시장현황
1. 주류산업의 개요
주류.. |
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| ▣ 건강 음료
식품의 생체 조절 기능을 강조한 음료로 현대인들의 스트레스 증가와 미용에 대한 관심 등으로 각종 전문적인 기능을 살린 음료이다.
최근 건강과 미용에 대한 관심이 높아지면서 ‘건강 음료가 급성장하고 있다. 갈증해소라는 본래 기능에 미용, 숙취해소, 혈액순환, 콜레스테롤 수치 조절 등 기능이 다양해져 약국에서 취급하는 드링크류와 구분이 모호할 때도 있다. 대기업들과 제약. 제빵회.. |
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| 광고분석 - 롯데껌 『자일리톨』
1. 대상 선정이유
2. 껌시장 분석
1) 껌시장의 발전사
2) 시장 규모
3) 시장 상황
4) 시장 전망
3. 롯데 자일리톨 껌
1) 출시 배경
2) 경쟁사 분석
3) SWOT분석
4) 제품 분석
5) S / T / P 전략
6) 광고 전략
4. 결 론
5. 별 첨 1,2
1.대상 선정이유
⇒ 롯데껌 『자일리톨』. 2000년에 들어서면서 가장 인상적인 제품중의 하나이다. 그 이전에 94년 .. |
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| 시판 식품 중에 함유된
식품첨가물에 대한 조사
차례
1. 식품첨가물의 정의
2. 식품 중에 함유된 식품첨가물
3. 식품첨가물이 우리 몸에
미치는 영향
1. 식품첨가물의 정의
보건복지부장관은 식품위생심의회의 의견을 들어 사람의 건강을 해칠 우려가 없는 경우에 한하여 판매의 목적으로 제조 ·가공 ·수입 ·사용 ·저장 또는 진열하여도 좋은 화학적 합성품을 첨가물로 지정하며, 이에 필요한 성분.. |
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