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 식품조리의 예비작업과 조리방법, 생식품의 조리방법(The principle of Cook) ( 27Pages )
본 자료는 식품조리의 예비작업(다듬기, 씻기, 수침, 썰기, 분쇄, 마쇄, 혼합, 성형, 압착, 여과, 냉각, 동결 및 해동)와 식품의 조리방법(가열조리, 비가열조리),생식품의 조리 및 조미조작 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 식품조리의 예비작업 1) 다듬기 2) 씻기 3) 수침 4) 썰기 5) 분쇄 6) 마쇄 7) 혼합 8) 성형 9) 압착 10) 여과 11) 냉각 12) 동결 및 해동 2. 식품의 조리방법 ..
리포트 > 생활/환경 |
식품조리의 예비작업, 수침, 썰기, 가열조리, 비가열조리, 데치기(blanching), 은근히 삶기(Poaching), 삶기(Boiling), 기름의 발연점, 쇠고기 로스팅
 자동차 기초 실습 - 엑센트 SOHC 엔진을 분해, 조립 하며 구조를 살피고, 각 구성품의 역할을 이해 ( 10Pages )
목 차 - 내용 목차 1. 실습의 주제 2. 실습의 목적 3. 실습의 준비 4. 실습의 절차 1) 엔진 분해 순서 2) 엔진 조립 순서 5. 실습관련 내용의 이론 정리 6. 실습 시 주의 사항 7. 실습 실험의 최종 결과 치에 대한 서술 8. 실습의 결과에 대한 자료 분석 및 설명 9. 실습의 결론 및 개인 의견 - 그림 목차 그림 1. 엑센트 엔진 그림 2. 타이밍 벨트 그림 3. 헤드 볼트 푸는 순서 그림 4. ..
리포트 > 공학/기술 |
 견과류와 과실 가공품의 종류, 특징, 효능, 식이요법, 섭취 방법, 면역력을 높이는 방법, 음식 총체적 조사분석 ( 5Pages )
Report ( 견과류와 과실 가공품의 종류, 특징, 효능, 식이요법, 섭취 방법, 면역력을 높이는 방법, 음식 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 견과란 2. 과실가공품 1. 견과란 단단하고 굳은 껍질과 깍정이에 1개의 종자만이 싸여 있는 나무열매의 총칭 (1)호두 견과류 중에서 껍질이 가장 단단하다. 단백질 함량이 육류보다 더 많아 겨울철에 많이 먹으면 추위를 이겨내는데 도움이 된다. 또한 호두에는 비..
리포트 > 예체능 |
 프로폴리스추출물가공식품의 시장동향 ( 2Pages )
프로폴리스추출물가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. 프로폴리스추출물가공식품(건강보조식품)의 1996년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1996년부터 2000년까지 연도별 생산ㆍ출하현황, 그래프.
비지니스 > 경제동향 |
프로폴리스추출물가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품.
 교재(매입·제조·수리·운반)품의및요구서 ( 1Pages )
교재(매입제조수리운반)품의 및 요구서 No 건명 : 웹멀티미디어디자인 、03.11.15 ~、04.05. 14 담당 부장 이사장 목 인건비 훈련자료 비 시설장비 비 일반운영비 기숙사비 기타 아래와 같이 (매입제조수리운반)하고자 합니다. 물품(매입제조수리운반)명세 도서명 출판사 단가(원) 수량 합계 청구일자 입고확인 비고 Everything of Dreamweaver MX OO출판사 25,000 26 650,000 12/30 flash mx OO 32,800..
서식 > 학교서식 |
 판매부문방침 ( 1Pages )
판매부문방침 ═══ 항목 방침 상품정책 판매루트 판매망 시장 소비자 영업사원 판매촉진 판매포인트 판매경비 홍보
서식 > 회사서식 |
 인적 판매의 특징과 중요성 및 과정 ( 7Pages )
인적 판매의 특징과 중요성 및 과정 목차 * 인적 판매 Ⅰ. 인적 판매의 중요성 Ⅱ. 인적 판매원의 특징 1. 인적 판매원의 역할 2. 인적 판매원의 요건 Ⅲ. 인적 판매의 과정 1. 판매 준비 단계 2. 판매 설득 단계 3. 판매 후 관리 단계 * 참고문헌 ...이하 생략(미리보기 참조)
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 인적판매, 판매촉진, 홍보전략 ( 10Pages )
인적판매, 판매촉진, 홍보전략 목차 인적판매, 판매촉진, 홍보전략 Ⅰ. 인적판매 1. 인적판매의 유형 1) 주문획득자 2) 수주자 3) 지원자 2. 판매원 및 판매업무관리 Ⅱ. 판매촉진 1. 판매촉진의 목표 2. 판매촉진전략수단 1) 소비자촉진 2) 거래점촉진 3) 판매원촉진 Ⅲ. 홍보 1. 홍보의 본질과 수단 2. 홍보활동의 요건과 한계 인적판매, 판매촉진, 홍보전략 I. 인적판매 1. 인적판매의 유형 판..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 판매부문방침 ( 1Pages )
판매부문방침입니다. 판매부문방침 항목 방침 상품정책 판매루트 판매망 시장 소비자 영업사원 판매촉진 판매포인트 판매경비 홍 보
서식 > 회사서식 |
판매, 판매방침
 촉진전략(광고, 판매촉진, 홍보, 인적판매) ( 5Pages )
촉진전략(광고, 판매촉진, 홍보, 인적판매)에 대한 레포트 자료. 촉진전략(광고, 판매촉진, 홍보, 인적판매) 목차 촉진전략 I. 광고 II. 판매촉진 1. 판매촉진의 의의 2. 판매촉진방법 1/ 소비자 판촉 2/ 거래처 판촉 3/ 판매사원 판촉 III. 홍보 IV. 인적 판매 * 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 특징, 과제
 판매일지 ( 1Pages )
판매일지 ═══ 판매시간 년월일시 분부터 ~시 분까지 성명 지역 방문처 상품 상담 수주 판매단가 할부유무 수금 배달 비고 ....
서식 > 회사서식 |
 판매 촉진의 의의(필요성, 효과, 한계)와 실행 및 형태 ( 10Pages )
판매 촉진의 의의(필요성, 효과, 한계)와 실행 및 형태 목차 * 판매 촉진 Ⅰ. 판매 촉진의 의의 1. 판매 촉진의 필요성 2. 판매 촉진의 효과 3. 판매 촉진의 한계 Ⅱ. 판매 촉진의 실행 1. 판매 촉진의 형태 2. 소매상 및 소비자 판매 촉진 3. 중간상 판매 촉진 Ⅲ. 판매 촉진의 형태 1. 샘플링 2. 쿠폰 3. 사은품과 이색 서비스 4. 경품 마케팅과 보너스 팩 5. 가격 할인과 환불 6. 체험 마케팅 7. ..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 판매일지 ( 1Pages )
판매일지 판매시간 년월일시분~시 분까지 성명 지역 방문처 상품 상담 수주 판매단가 할부유무 수금 배달 비고 특별 사항
서식 > 회사서식 |
 주류판매기록부 ( 1Pages )
판매일자, 구입자인적사항 등을 항목으로 적는 주류판매기록부 양식입니다. 주류판매기록부 판매일자 구입자인적사항 성명 주민등록번호 주소 전화번호 : :
서식 > 행정민원서식 |
주류판매, 기록부, 판매일자
 판매 입금 예산표 ( 1Pages )
영업 매출에 관한 판매 입금 예산표 작성 서식입니다. 판매․입금예산표 작성년월일 책임자 판매 입금 미수금 회전율 비고 매출액 환입 및 에누리 세금 현금 어음 계 ...
서식 > 세무회계서식 |
판매, 입금, 예산표
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