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| Report
(각 지역의 떡 )
● 경기도
- 토질이 비옥한 평야에서 질 좋은 농산물이 많이 생산된다. 경기도 떡의 특색은
일반적으로 맛이 구수하고 양이 많은 편이다.
여주산병
재료 - 멥쌀가루, 소금, 물
[소]
거피팥, 소금, 설탕, 계피가루,
해바라기씨
[장식물들이기]
단호박가루, 백년초가루, 쑥가루
1. 쌀가루는 소금을 넣고 체에 한번 내린
후 분량의 수분을 넉넉히 주어 반죽을
해준다.
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| 가열에 의한 질감의 변화를 알아보기 위하여 쇠고기를 0.5cm 두께로 썰었다. 가열실험을 하기 전 우리의 실험은 3가지를 비교하는 실험을 하였는데, 하나는 결 반대로 잘랐을 때, 또 하나는 두드렸을 때, 또 하나는 양념에 재운 후 구웠을 때의 길이비교를 해보았는데, 결과로는 두드린 고기 > 결 반대로 자른 고기 > 양념에 재운 후 구운 고기 이렇게 나왔다. 본격적인 실험을 하기 위해서 우리는 조리방법.. |
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| [수술시 영양관리] 수술 전과 수술 후 영양관리, 수술 종류에 따른 영양관리(식단관리), 수술 후 합병증에 따른 영양관리
- CONTENTS -
수술시 영양관리
I. 수술 전 영양관리
1. 식사요법
1) 열량
2) 단백질
3) 수분
4) 비타민과 무기질
2. 수술 전 음식섭취
II. 수술 후 영양관리
1. 식사요법
1) 열량
2) 단백질
3) 비타민과 무기질
III. 수술 종류에 따른 영양관리
1. 위 십이지.. |
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| 항결핵제의 종류와 용량 및 적용방법과 주의 사항 및 부작용
일반명
적용 및 용량
P-Aminosalicylate sodium(PAS)
2차 약물군으로 폐결핵 및 폐이외의 결핵에 다른 약물과 병용해 사용한다. 위장장애를 방지하기 위해 식후에 복용을 한다.
PO로 14~16g/d2~3회 분할 투여한다.
Ethambutol HCl(Myambutol)
active tuberculosis에 다른 약물과 병용해서 사용하며 신장 장애가 있는 경우 용량을 감소한다.
PO로.. |
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| I.문헌고찰
1. 대상자 신생아의 Morphology
(1) 피부 색깔 및 탄력도 (skin color elastic force)
-피부 색깔 : 출생 후 신생아의 피부색은 인종에 따라 다르다.
백인 - 붉거나 짙은 분홍색
흑인 - 붉으스름한 검은색
동양인 - 붉은빛을 띠는 황갈색
-탄력도 : 만삭아의 피부는 탄력성이 moderate하다. 이는 피하조직에 수분이 양호 하다는 의미이며, 피부 탄력성은 복부아래의 피부를 약하게 쥐었다.. |
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쿠쿠마케팅전략,쿠쿠경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages ) |
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| 쿠쿠홈시스 마케팅 전략
기 업 소 개
품질을 우선하는 기업
목표지향적 경영혁신 문화
고객이 신뢰하는 기업
시장점유율
1 위
“마켓리더”
상 황 분 석
예상되는 변화들
새로운 기업목표
마켓리더의 지위 유지 70% 현재 시장점유율 유지
사회공헌이미지 확보
S V F
출시임박!!
segmentation
남 성
targeting
개인/사회 잠재적인 위협
Targeting 대상의 특징
직장노동력의 중심
건강에 신경 쓸 필요
positio.. |
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시화호 무엇이 문제인가.
<제목차례>
1.서론 1
1.1 갯벌이란 1
1.2 갯벌의 가치 1
1.2.1 우리나라 새만금 갯벌의 경우 1
1.3 우리나라 서-남해안 갯벌 상황과 보호대책 1
2.본론 2
2.1 시화호 현황 2
2.2 시화호 무엇이 문제인가. 3
2.2.1 시화 인공호 오염 3
2.2.2 오염의 원인 3
2.2.3 시화호를 둘러싼 문제들 4
2.2.4 시화호 기습방류에 따른 인근지역 오염 4
1) 5월 기습방류 4
2) 6월 .. |
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와인,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages ) |
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| 와인에 대하여
Ⅰ서론 - 와인
1.와인의 역사
2.와인의 성분
3.와인의 종류
Ⅱ본론
1 - 1, 2발달 과정
2.어울리는 요리
Ⅲ결론
Ⅳ참고문헌
Ⅰ 서론 - 와인
와인 : 포도의 즙을 발효시켜 만든 서양 술.
포도주의 역사 인류가 포도주를 마시기 시작한 것은 기원전 5천년 전부터인데 확실한 연대는 알 수가 없다. 전해 오는 이야기로는 야생포도가 자연발효 된 것을 원숭이가 먹고 취한 것을 인간이 알게 되어 포도.. |
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| Ⅴ. 연실법.
(1). 개요.
연실법은 산화질소를 촉매로 사용하여 SO2, O2, 및 H2O를 기상반응 혹은 기액상 반응을 시켜서 황산을 제조하는 방법이다. 장치의 양식에 따라 연실식, 반탑식, 탑식이 있고 최근에 와서는 탑식이 많이 쓰인다.
(2). 연실법의 반응.
①. 기상간의 반응.
이 반응은 전장치를 통하여 일어난다.
2NO + O2 ↔ 2NO2
2NO2 ↔ N2O4
온도가 낮을 수록 NO의 농도가 클수록 반응속도가 크다.
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| 1. INTRODUCTION
생물체를 건조시키면 수분이 빠져나가 탄소, 산소 그리고 수소가 서로 결합되어 형성된 단백질, 탄수화물, 지방 그리고 핵산만 남는다. 이것들이 서로 결합하여 생명체의 기본 단위인 세포를 형성하는 것이다.
이 중에서 단백질 분자는 분자량이 인슐린과 같이 5,000에서부터 담배모자이크 단백질과 같은 4,000만에 이르는 것도 있다. 단백질은 아미노산이 펩티드결합(Peptide bond)에 .. |
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| A. 밀가루의 gluten분리와 정량
B. 멥쌀전분과 찹쌀전분의 요오드 반응 ＆ 메보리와 찰보리의 요오드 반응
A. gluten함량에 따른 밀가루의 종류를 파악하고, gluten의 분리법과 정량법을 익히고, 밀가루의 종류와 용도를 알아본다.
B. Starch의 두가지 구조 - amylose, amylopectin -를 이해하고, 구조에 따른 요오드 반응의 차이를 알아본다.
A. wheat flour(강력분, 박력분), dry oven, kimwipes, wa.. |
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| 재미있는 O.X 퀴즈
1. 로미오와 줄리엣 중 로미오가 더 오래 살았다[ O ]
- 로미오[18살] - 쥴리엣[16살]
2. 대머리도 비듬이 생긴다 [ O ]
3. 칵테일을 만들 때 맥주는 사용하지 않는다 [ X ]
4. 물고기도 귀가 있다 [ O ]
5. 물고기도 색을 구분 한다 [ O ]
- 신호등 색정도 -
6. 거꾸로 서서도 음식을 먹을 수 있다 [ O ]
7. 세상의 모든 게는 옆으로 걷는다 [ X ]
8. 전자 대리점도 TV 수신료[시청료].. |
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| 미적 경험
먼저 미적경험이란 무엇인가부터 알아보자. 철학자인 챈들러는 《미와 인간의 본성(Beauty and Human Nature)》이라는 책에서 예술에서 구할 수 있는 만족감에 대하여 말하고 있는데, 그는 이러한 만족, 즉 미적 만족을 '미적 경험'이라 표현하고 있다.
미적 경험이란 음미를 통한 만족, 또는 하나의 만족스런 직관으로 정의될 수 있다. 내가 아름다운 석양을 즐길 때, 나는 그 석양의 음미를 통.. |
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| [유기화학실험] 칸니자로 반응(Cannizzaro reaction)
1. Title
칸니자로 반응(Cannizzaro reaction)
2. Object
실험을 통해 칸니자로 반응의 메카니즘을 알아보기 위함
3. Principle
-수소가 없는 알데히드는 강한 염기성 용액에서 반응하여 카르복실산음이온과 카르비놀 분자를 생성한다. Cannizzaro 반응으로 알려진 이 반응은 다름과 같은 단계로 진행되는 것으로 고려된다.
알데히드는 히드록시 이온.. |
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| [단백질] 단백질의 종류(분류)와 기능(단백질 대사), 단백질의 구조, 단백질의 과잉섭취, 단백질부족, 단백질의 영양적 효과
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
단백질] 단백질의 종류(분류)와 기능(단백질 대사), 단백질의 구조, 단백질의 과잉섭취, 단백.. |
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