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| 음식물 쓰레기 자원화에 대한 레포트
한국 사회가 급격히 도시화 되면서 반찬과 국이 많은 전통적 식습관 때문에 발생되는 많은 음식물 찌꺼기의 처리가 사회문제화 되고 있어 효율적이고도 체계적인 처리 및 자원화 방법의 개발이 환경 분야의 가장 절실한 연구 및 산업화 과제로서 떠오르고 있다.
사료화 방법으로는 발효나 건조, 또는 양자의 절충사용이 가능하며 음식물 쓰레기를 안정화 시키고 부패.. |
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| 3장. 지질(2)
지질의 소화, 흡수
지질의 소화
: 소장에서, 주로 담즙, 췌장액이 관여
섭취된 지질 형태
: 중성지질 (TG,식이 지질의 95-98%), 인지질, 콜레스테롤, 기타 지질
- 담즙에 의해 유화 (소화액과 함께 섞여 micell 형성)
- 췌장의 lipase에 의해서 MG(80%), 지방산, 글리세롤(20%)로 분해
cholecystokinin, secretin이 자극
지질의 흡수
MG, 지방산, 글리세롤 흡수 → TG로 재합성 → 지.. |
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| 집단생활에서 주의해야할 전염성 질병에 대해
보육시설은 다양한 연령층의 아이들이 집단생활 곳이므로 다양한 질병의 염려가 많다고 할 수 있다.
전염성 질병에는 어떤 종류가 있고 질병의 종류에 따라 아이들을 어떻게 관리해야 하는지 알아본다.
전염성 질환이란 박테리아, 바이러스, 곰팡이 균 등에 의해 발병되는 질병으로 이미 감염된 사람과의 직간접적 접촉에 의하여 감염되는 질환을 말한다.
전.. |
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| 부모-자녀 관계가 아동의 성격 형성에 미치는 영향
아동들의 성격 형성에 있어서 가장 중요한 요인은 부모와 자식 간의 애정 관계라 할 수 있다. 부모와 자식과의 관계는 애정 관계일 뿐만 아니라 권위와 복종의 관계이기도 하고, 어린이는 부모의 애정에 의해서 보호를 받고 그것에 의존함으로써 최대의 안전감을 얻게 된다.
부모의 권위나 지도도 사실은 부모의 애정이 뒷받침되어야 본래의 기능을 다할 .. |
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| 유아기 신체발달(유아의 신체성장과 운동기능 발달)
유아의 신체적 성장은 만 2세가 되면서 영아기에 비해서 성장의 속도가 다소 느리지만 아동기보다는 속도가 빠르고, 신체가 전체적으로 균형을 잡아가는 시기이다. 신장은 3세 이후에 매년 6cm 이상 성장하고, 체증은 매년 2 정도씩 증가하여 만 5세가 되면 출생 시 신장의 2배, 체중은 5배 이상이 된다. 신체적인 모습은 신체에서 머리가 차지하는 비율.. |
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| [미용식] 미용식품 - 피부 미용식(피부미용식품), 건강 미용식(건강미용식품)
건강하면서도 날씬하고 아름다운 몸매를 갖는다는 것은 많은 여성들의 꿈이 되어 왔다. 튼튼하고 탄력 있는 아름다운 피부, 윤기 흐르는 머리, 부드럽고 하얀 살결, 매력적인 눈 등이 미용의 대상들이다.
여성은 우선 예뻐야 한다고 누구나 믿으며 그렇게 노력하고 있다. 그러나 여성의 아름다움이 모두 외적 아름다움을 의미.. |
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| 암환자 식이요법(식사요법) - 암 환자의 영양공급 및 영양요구량, 암환자 영양문제에 따른 해결방안에 대한 레포트 자료.
암환자 식이요법(식사요법) - 암 환자의 영양공급 및 영양요구량, 암환자 영양문제에 따른 해결방안
CONTENTS
암환자 식이요법(식사요법)
I. 암환자의 영양요구량
1. 열량
2. 단백질
3. 비타민, 무기질
4. 수분
II. 암환자의 영양공급
1. 경구섭취
2. 영양지원
1) 경장.. |
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| [골질환-골다공증과 골연화증] 골다공증의 분류와 발생요인 및 진단방법, 골다공증의 영양치료, 골연화증의 원인과 증상 및 치료에 대한 레포트 자료
[골질환-골다공증과 골연화증] 골다공증의 분류와 발생요인 및 진단방법, 골다공증의 영양치료, 골연화증의 원인과 증상 및 치료
목차
골질환
I. 골격의 구조와 대사
II. 골다공증
1. 분류
1) 폐경성 골다공증
2) 노인성 골다공증
3) 이차성 골.. |
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| [목차]
Ⅰ. 서론 p2
Ⅱ. 본론
1. 문헌고찰 p2
2. 연구 기간 및 방법 p4
3. 간호과정 p4
Ⅲ. 결론 p8
*참고문헌 p9
Ⅰ. 서론
연구의 필요성 및 목적
위암은 전세계적으로 폐암에 이어 두 번째로 높은 발생빈도를 나타내는 악성종양이며, 우리나라에서는 보건복지부 산하 한국 중앙 암 등록 본부의 발표에 의하면 전체 암 발생의 원인 중 20.9%로 간암(12.2%), 폐암(16.4%), 대장암(9.6%), 방관암(3.5%).. |
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| 유아기 신체발달
유아기는 영아기에 비해 속도는 완만하지만 꾸준한 신체적 성장이 이루어진다. 유아기 유아의 신체적 특징은 머리에 집중되어 있던 신체적 성장이 신체 하부로 확산되어가긴 하지만 아직까지는 머리가 크고, 가슴이 작고, 배불뚝이 인데다가 다리는 짧다. 유아기에는 팔 다리가 가장 빨리 성장하는 반면 머리 성장은 훨씬 느린 속도록 이루어지게 되는데 이는 2세에 이미 두뇌 무게가 어른.. |
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| 종교에 따른 식문화
First step : 제목 및 발표자를 수정해주세요.
목차
종교별 식문화와 금기시 하는 음식
문제의식
Why 종교와 음식소비에 대해 알아보는이유
단순히 생존을 위한 식품섭취의 의미를 넘어
음식은 개개인의 종교에 대한 신념을 나타낸다.
각 종교 별 음식문화를 이해할 때에
비로소 그 종교를 이해할 수 있기 때문이다.
기독교
사순절 기간 동안 금육하는 금기
우리 나라에서는 만1.. |
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| 장하준 교수의 [장하준의 경제학 레시피]이라는 책을 읽고 나서 독서감상문을 작성해 봤습니다. 도서 선택이유, 핵심 주제와 주요 내용, 공유하고 싶은 내용, 느낀점, 시사점 등의 순서로 알차게 구성해 봤습니다. 여러분들께도 많은 도움이 되었으면 좋겠네요^^
1. 본 도서를 선택한 이유
2. 본 도서의 핵심 주제와 주요 내용
3. 본 도서의 내용중에서 공유하고 싶은 내용
4. 본 도서를 읽고 느낀점
5. 본.. |
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| 태아의 발달에 영향을 미치는 유전적, 환경적 요인
태아의 발달과정에는 유전적 요인과 환경적 요인을 포함하는 다양한 요인들이 영향을 미친다. 수정이 이루어지는 순간부터 부모로부터 물려받은 염색체 게놈의 배열에 따라서 세포분열이 일어나면서 신체 조직이 형성된다. 유전인자는 외모나 건강과 같은 신체적 특성뿐만 아니라 성격 등의 심리적 특성에도 영향을 미치는데 일차적으로는 부모로부터 유.. |
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| 술은 우리 지금 살고 있는 21세기에서 한 음식을 뛰어 넘어 문화가 되어있습니다. 문화란 당연히 우리에게 영향을 주고 있는 것이고, 술 또한 문화이기 때문에 우리에게 영향이 있는 것입니다. 최근 들어 대학 문화나 사회문화에서 술 문화가 점점 확산되어 보도 되는 것을 볼 때마다 우리는 술이라는 것도 알고 마셔야 할 것이라고 느낄 수 있을 것 입니다. 술이 우리에게 주는 영향은 크게 두 가지로 나뉘.. |
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| *필수 아미노산 (essential amino acid)
사람이나 동물이 질소평형을 유지하고 정상적인 성장이나 건강을 유지할 수 있을 정도로 생체내에서 합성할 수 없거나 필요량을 충족시킬 수 없어서 식이를 통하여 균형적으로 섭취하여야 하는 아미노산을 필수아미노산이라 한다. 이것은 고등동물이 일부 아미노산의 탄소골격을 적절한 속도로 합성할 수 없기 때문이다. 하나의 필수아미노산이 결핍된 후 시간이 지.. |
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