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 주방의 식품안전관리 ( 24Pages )
본 자료는 호텔주방에서 식품안전관리파트로 주방에서 식품의 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 식품안전관리 1. 호텔 및 외식업체 식자재 2. 식품안전의 과학적 시스템화 2절 구매관리 1. 구매관리의 개요 2. 구매관리부서의 조직과 역할 3. 구매자재의 분류 4. 일반자재의 구매절차 5. Daily 식자재의 ..
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주방관리, 구매관리, 검수관리, 재고관리, 식품구매절차과정, 검수절차, 입출고관리, 재고회전율, 재고관리기법, 식품의 구매방법
 수출입관리 ( 22Pages )
무역 관계법 수출입 관리 수출입 관리 무역 관계법 수출입관리 수출입 관리 무역 관계법 수출입 관리 수출입행위! 대외무역법 외환거래법 관세법 그 외! 무역 관계법 수출입 관리 1. 수출입공고 2. 통합공고 3. 전략물자공고 대외무역법 관리제도 진흥제도 관리제도 무역 관계법 수출입 관리 1. 수출입공고의 정의 지식경제부장관이 수출입 승인대상 물품 의 품목별 수량, 금액, 규..
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 제안관리규정 ( 14Pages )
제안관리규정 제1장 총 칙 제2장 심사위원회 제3장 제안절차 제4장 제안심사 제5장 시상과 사후관리 부 칙 제안관리규정 제정 2000년 00월 00일 개정 2000년 00월 00일 제1장 총 칙 제1조【목 적】 이 규정은 00주식회사(이하 “회사”라 한다) 직원의 창의력과 연구의욕을 개발하여 경영의 효율화를 위하여 사원의 제안을 활성화를 도모함을 목적으로 한다....
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제안관리규정
 [정치적 위험관리] 글로벌기업의 정치적 위험 관리(투자 전후의 위험관리) ( 3Pages )
[정치적 위험관리] 글로벌기업의 정치적 위험 관리(투자 전후의 위험관리) 글로벌기업의 정치적 환경에 대한 위험 분석에서 살펴본 바와 같이 글로벌 기업의 경영활동에 있어서 정치적 환경은 매우 중요한 것이다. 따라서 글로벌기업 경영관리자는 현지국의 정치적 위험을 면밀히 분석함으로써, 위험도를 과소평가하여 손해를 보거나, 과대평가하여 사업의 기회를 놓치는 사태는 미연에 방지하여야 한다. ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 자산관리규정 ( 13Pages )
자산관리규정 제정 2001.10.10. 제1장 총칙 제1조(목적) 이 규정은 회사 자산의 취득, 관리, 운용에 관한 절차를 규정함으로써 합리적이고 체계적인 자산관리를 통한 회사 재정업무의 효율을 도모함에 그 목적이 있다. 제2조(적용범위) ① 회사의 모든 자산의 관리에 관하여는 다른 규정에서 특별히 정한 경우를 제외하고는 이 규정에 의한다. ②이 규정의 적용대상이 되는 자산의 범위는 다음 각호와 같..
서식 > 회사서식 |
 검측체크리스트 ( 1Pages )
현장품질관리조직의편성 검측체크리스트 공종 Code No. 검측일자 년월일 공종 품질관리 일반사항 부위별 세부공종 현장품질관리 조직의 편성 위치 검사항목 검사기준 (시방) 검사결과 조치사항 YES NO 1. 현장품질관리조직이 주요 공종에 적합 하게 편성 되어 있으며 활동하고 있는가 2. 당해 공사규모에 적합한 자격을 지닌 시험요원이 현장시험실에 배치되어 근무 하고 있는..
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 신탁계약서 ( 3Pages )
신탁계약서 ═══ (1) 신탁부동산의 종류 및 수량 (2) 신탁부동산의 가격 (3) 원본의 수익자 (4) 수익의 수익자 (5) 신탁목적 (6) 신탁기간 (7) 수익계산기 위 내용에 관하여 다음과 같이 신탁계약을 체결한다. 제1조 【신탁목적】위탁자는 표기 부동산을 수익자를 위하여 관리할 목적으로 신탁하고 수탁 자는 이를 인수한다. 제2조 【소유권 이전 및 신탁등기】신탁부동산은 신탁에 의한 소유권 이..
서식 > 계약서 |
신탁계약서
 내부회계관리규정 ( 4Pages )
내부회계관리규정 제1장 총칙 제1조(목적) 이 규정은 기업구조조정촉진법(이하 법이라 한다) 제4조 및법 시행령(이하 영이라 한다) 제3조 및 제4조, 기업구조조정촉진을위한금융기관감독규정(이하 감독규정이라 한다) 제3조가 정하는 바에 따라 본 회사(이하 회사라 한다)가 작성공시하는 회계정보(회계정보의 기초가 되는 거래에 관한 정보를 포함한다. 이하 같다.)의 대내외적인 신뢰를 높이기 위하여 ..
서식 > 회사서식 |
 신탁계약서(1면) ( 1Pages )
신탁계약서 ═══ (1) 신탁부동산의 종류 및 수량 (2) 신탁부동산의 가격 (3) 원본의 수익자 (4) 수익의 수익자 (5) 신탁목적 (6) 신탁기간 (7) 수익계산기 위 내용에 관하여 다음과 같이 신탁계약을 체결한다. 제1조 【신탁목적】위탁자는 표기 부동산을 수익자를 위하여 관리할 목적으로 신탁하고 수탁 자는 이를 인수한다. 제2조 【소유권 이전 및 신탁등기】신탁부동산은 신탁에 의한 소유권 이..
서식 > 계약서 |
 인장관리규정 ( 5Pages )
인장관리규정 제1조【목적】 제2조【정의】 제3조【인장의 관리】 제4조【인장의 제조】 제5조【인장의 등록】 제6조【효력발생】 제7조【인장의 사용절차】 제8조【개인사용 인장등록】 제9조【보칙】 인장관리규정 제정 2000년 00월 00일 개정 2000년 00월 00일 총 칙 제1조【목 적】 이 규정은 00주식회사(이하 “회사”라 한다)의 회사인(社印), 직책인(職印), 계인(契印)의 인장의 등록‧사용‧보관 ..
서식 > 회사서식 |
인장관리규정
 호텔&외식업체주방의 원가경영관리 ( 27Pages )
본 자료는 현)호텔주방분야에서 15여년을 근무한 전문가가 만든 자료로써 주방의 원가관리, 표준원가계산, 원가관리의 방법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 Ⅰ.원가의 정의와 구성 1)원가의 정의 2)원가의 개념 3)원가의 분류 4)원가의 형태 ..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 원가, 원가의 종류, 원가의 정의, 원가계산의 이해, 원가의 구성, 원가의 분류, 표준원가, 표준량목표, 원가관리방법
 무역관리 제도와 특정거래형태 ( 40Pages )
본 자료는 무역관련법규의 핵심적 내용을 상세하게 설명하였으며, 수출입거래가 인정받는 경우에 대해 서술하였습니다. 또한, 우리나라의 수출입관리제도와 무역실무에서 사용되고 있는 무역관련 국제규칙의 종류 및 중요한 이유 등에 대해 체계적으로 설명한 자료입니다. 무역관리사 및 국제무역사 시험대비용으로 적극 추천합니다. 여러분의 합격을 기원합니다. 화이팅입니다.!! 1. 무역 관련법규 2. 수..
리포트 > 경영/경제 |
대외무역법, 관세법, 외국환거래법, 통합공고, 전략물자 고시, 수출입공고, 무역관리제도, 위탁 가공무역, 임대차, 사용대차, 연계무역, UN협약
 임금관리 준거기준 설정 및 접근 방법 ( 4Pages )
임금관리 준거기준 설정 및 접근 방법 1. 들어가며 임금은 기업의 입장에서 보면 비용인 반면 종업원의 입장에서 보면 소득의 원천이다. 따라서 기업은 낮은 비용을 추구하게 되고 종업원은 보다 높은 소득을 요구한다. 임금관리는 이러한 양자의 상충된 욕구를 바람직한 방향으로 조정하고 관리하는 절차라고 할 수 있다. 이러한 임금관리의 합리적인 목적은 우수한 노동력을 확보하고 작업의욕을 자극하..
리포트 > 경영/경제 |
 사례관리의 과정 ( 5Pages )
사례관리의 과정에 대한 레포트 자료입니다. 사례관리의 과정 목차 사례관리의 과정 1. 사례개발 및 접수 2. 사정 3. 계획 4. 개입 5. 점검 6. 평가 * 참고문헌 ...(이하 생략)
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개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
 사규관리규정-2 ( 3Pages )
사규관리 규정 제1장 총칙 제1조(목적) 이 규정은 당사 사규의 제정, 개폐 및 관리 등에 관한 사항을 정함으로써 사규의 효율적인 관리를 도모함을 목적으로 한다. 제2조(적용범위) 사규의 제정, 개폐, 시행 및 기타관리에 대한 사항은 타 규정에서 특별히 정한 것을 제외하고는 이 규정에 따른다. 제3조(정의) 이 규정에서 사규라 함은 회사경영에 필요한 제반규범과 기준을 성무화한 것을 뜻한다. 제4..
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