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 관광산업 ( 22Pages )
1. 韓國觀光産業의 現況 觀光産業은 1960年代의 基盤造成期를 거쳐 1970年代에 觀光振興開發基金의 設置, 輸出産業에 準한 租稅支援 등의 支援施策이 本格化되면서 1978年에는 外國人觀光客 1百萬名을 돌파하고 1980年代에 ’86年 아시안게임, ’88서울올림픽을 계기로 觀光호텔 建設, 觀光施設 확충 등이 활발히 이루어져 1988年에는 外來觀光客 200萬名, 1991年에는 300萬名을 돌파하는 등 急速한 成長을 하..
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사회과학
 호텔 및 외식업체주방의 작업관리 ( 32Pages )
본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 주방작업관리를 위해 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 1. 주방의 작업관리 1) 목적과 의의 2) 주방시설의 동선관리의 ..
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주방관리, 작업관리정의, 세척관리, 세제의 종류, 소독액, 소독의 종류, 차아염소산나트륨, 주방안전, 열탕소독, 자비소독
 서비스시설입지선정,La Quinta Hotel,회귀분석,회귀분석사례 ( 16Pages )
서비스 시설의 입지선정 La Quinta Hotel 회귀분석 기반의 입지선정 “첫째도 입지, 둘째도 입지, 셋째도 입지” 목차 Ⅰ. 서비스시설의 입지선정 Ⅱ. La Quinta Hotel 의 입지선정 Ⅲ. 회귀분석을 통한 입지선정 - 입지의 정의 입지분석의 목적 입지선정의 중요성 입지선정의 유인 호텔소개 서비스기업 유형 회귀분석 정의 회귀분석 과정 회귀분석의 한계 및 입지선정에서의 역할 추가적인 전략적 고려..
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 호텔경영의 실제(객실, 식당, 주장, 주방경영) ( 13Pages )
호텔경영의 실제(객실, 식당, 주장, 주방경영) 목차 호텔경영의 실제 Ⅰ. 객실경영 1. Single Room 2. Double Room 3. Twin Room 4. Triple Room 5. Suite Room 6. Studio Room 7. 온돌, 한실 8. Outside Room 9. Inside Room 10. 연결객실 11. 인접객실 Ⅱ. 식당경영 1. 식당의 종류 1) Table Service 식당 2) Grill 3) Counter Service 식당 4) Self Service 식당 2. 식사의 종류 1) 조식 2) Brunch 3..
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개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 멕시코칸쿤리조트.칸쿤리조트,Cancun Resort,Cancun리조트 ( 25Pages )
Mexico Cancun Resort CONTENTS Cancun 도시소개 개발경위 Cancun Resort 소개와 사례 시사점 참고 자료 -멕시코가 자랑하는 대규모 관광휴양도시 (인구 약 30여 만 명 멕시코 최대) -불과 40년 전쯤만 해도 사람이 살지 않 고 태양만이 비치는 곳 →지금은 다양한 활동과 관광을 24시간 하루 종일 즐길 수 있는 휴양지이자 안식처로 변화 -현재, 65000객실 이상을 갖춘 대형 복합 리조트 도시 여러..
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 노보텔 (NOVOTEL) 마케팅,서비스전략 성공사례분석과 노보텔 앰배서더(Novotel Ambassadors Hotel) 현장후기 및 노보텔 브랜드분석 ( 25Pages )
NOVOTEL 서비스마케팅전략 - 목차 - Ⅰ. 그룹소개 (1) ACCOR (2) ACCOR 연혁 (3) CEO 소개 (4) 브랜드소개 (5) 노보텔 브랜드소개 -NOVOTEL 의 한국진출 Ⅱ. 노보텔 서비스마케팅 성공사례분석 (1) 서비스전략 - 고급화 - 전문화 - 다양화 (2) 노보텔 서비스 대응전략 (3) 노보텔 서비스 마케팅믹스 (7P) 전략분석 1. Product 2. Process 3. People 4. Physical evidence 5. Price 6. Promotion 7. Place ..
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 FRASER SUITES HOTEL,Serviced Residence,서비스레지던스,서비스레지던스특징,서비스레지던스시장현황,프레이저스위츠 ( 11Pages )
FRASER SUITES HOTEL - Serviced Residence - ■ 목차 1. 선정동기 2. 서비스 레지던스 소개 3. 서비스 레지던스 특징 및 국내 시장 현황 4. 프레이저 스위츠 소개 - 기업소개, 시설소개, 서비스 소개 5. 프레이저 스위츠의 서비스 경영 - CRM - 7P 6. 추천전략 ■ 선정 동기 여러 서비스업태 중 인간과 가장 밀접한 주거공간이라는 것을 서비스상품화 시켜 소비자들에게 제공하는 숙박업계는 ..
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 w 서울 워커힐 ( 44Pages )
W SEOUL-WALKERHILL 목 차 1. 호텔 소개 2. 객실 3. F B 4. 부대시설 5. Promation 정보 1 호텔의 소개 1) 개관 : 2004. 08. 20. 2) 주소 : 서울시 광진구 광장동 산21 우) 143 - 708 3) 대표전화 : 02) 465 - 2222 4) 관련사이트 : http://www.wseoul.com/ 5) 객실수 : 253실 6) 경영형태 : 체인 프랜차이즈 (Starwood Hotel Resort Worldwide) 7) 등급 : 특1급 미국과 홍콩의 세계적인 건축..
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 대구 관광 숙박 시설의 활용도 높일 수 있는 전략 ( 43Pages )
대구 관광 숙박 시설의 활용도 높일 수 있는 전략 목차   서론 - 대구 숙박업의 종류 및 현황 (호텔, 모텔, 그린스텔, word-inn, 게스트하우스) 1,종류별 숙박업소 2,관광숙박업 등록 현황 -전국 관광호텔 등록 현황 -대구 관광호텔 등록 현황 -대구 객실이용률 수입실적 -기간별 숙박이용객의 수 ‘대략’ 3,숙박업의 유무화 4,현재 정부와 대구시의 대구 숙박지원 정책 사항   본론 - 대구 숙박..
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 Commercial Plan_쇼핑몰개발사례_상업시설계획_복합상업시설_주요쇼핑몰_센트럴시티_코엑스몰_라페스타_테크노마트_남바파크_오다이바_선샤인시티 ( 35Pages )
쇼핑몰 전경 영화관 쇼핑몰 내부 2기 완공 시 조감도 ① 사례조사 - 해외 1-1. 일본 | Namba Parks [ 1F ] 패션, 잡화 [ 2F ] 명품, 잡화, 패션, 보석, 헤어샵 등 [ 3F ] 패션, 잡화, 보석, 카페 등 [ 4F ] 패션, 잡화, 보석, 카페 등 [ 5F ] 코스메틱, 애완용품, 소품, 스포츠 용품 [ 6F ] 식당가 [ 7F ] 레스토랑, 바 [ 8F ] 레스토랑 외부동선 내부동선 ① 사례조사 - 해외 1-1. 일본 | Namba Park..
정보/기술 > 토목/건축 |
Commercial Plan, 쇼핑몰개발사례, 상업시설계획, 복합상업시설, 주요쇼핑몰, 센트럴시티, 코엑스몰, 라페스타, 테크노마트, 남바파크, 오다이바, 선샤인시티
 24시간 보육(실태, 욕구증대, 보육프로그램, 운영사례, 보육일과표, 일본, 이스라엘 키브츠 외국사례, 뉴스) ( 15Pages )
24시간 보육(개념, 필요성, 실태, 욕구증대, 프로그램, 운영사례, 보육 일과표, 일본, 이스라엘 외국사례) 보고서 1. 24시간 보육의 개념 2. 야간 및 24시간보육 프로그램 개발의 필요성 3. 국내의 24시간 보육 실태 4. 야간, 24시간 보육 요구의 증대 5. 24시간 보육프로그램 6. 야간 및 24시간보육시설 운영사례 - 부산의 A 어린이집 - 서울의 B 어린이집 - 서울의 C 어린이집 <야간 및 24시간보육 ..
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24시간보육 개념, 24시간보육, 보육프로그램, 보육일과표, 24시간보육 프로그램 개발, 24시간보육 개발 필요성, 24시간보육 실태, 24시간보육 국내실태, 24시간보육 현황, 24시간보육시설 운영사례
 강원랜드 마케팅 ( 29Pages )
강원랜드 마케팅 목록 강원랜드 소개 강원도 정선군 사북읍에 위치 2000년 10월 28일에 개장된 국내 최초의 내국인출입 카지노 카지노, 하이원 리조트, 골프, 호텔, 콘도 SWOT 분석 STRENGTH SWOT 분석 WEAKNESS SWOT 분석 OPPORTUNITY SWOT 분석 THREAT SWOT 분석 THREAT 4P분석 P R O D U C T 룰렛 다이사이 빅휠 포커 슬롯머신 블랙잭 바카라 4P분석 P R O D U C T 캐릭터 마케팅 (아리, 랑이, 호비) ..
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 호텔 및 외식업체주방의 식품위생과 HACCP ( 33Pages )
본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 1. 식품위생관리의 개요 1) 식품위생의 정의 2) 식품위생의 목적 3) 식품위..
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주방관리, 식품위생, 시설위생, 기기위생, 개인위생, HACCP, 식중독, 주방위생, 세척, 식품위생법
 수안보 온천 - -충북 충주시 수안보 온천의 문제점 도출 및 해결방안 ( 9Pages )
수안보 온천 -충북 충주시 수안보 온천의 문제점 도출 및 해결방안- Ⅰ. 개요 수안보온천관광특구는 충청북도 충주시 수안보면 온천리에 위치하며 9.2km²의 면적에 우리나라 최초의 자연용출 온천수로 지하 250m에서 용출되는 약 알칼리 온천이다. 인근 관광지인 충주호의 유람선, 사조리조트 수안보지점의 스키장, 골프장, 레저타운 등과 더불어 국립공원인 속리산·화양구곡·미륵사지·충주 탄금대 및 단..
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 리조트의_개념,_발전_방향,_국내_리조트_사업_특성,대명_리조트,_무주_리조트,_변화,_특징,_현황,_사례,_마케팅_관리,_역할,_기법,_시사점,_나의견해,_조사 ( 9Pages )
Report ( 리조트의 개념, 발전 방향, 국내 리조트 사업 특성,대명 리조트, 무주 리조트, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 조사분석 ) 목 차 1. 리조트의 개념 2. 발전방향 3. 국내 리조트 사업 특성 4. 대명리조트 5. 무주리조트 1. 리조트의 개념 일반적으로 리조트는 체재성, 자연성, 휴양성, 보양성, 다기능성 등의 요건을 갖추고 있어야한다.  즉, 리조트..
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