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 호텔주방의 시설관리 ( 21Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 시설관리 파트로 주방에서 사용하는 기기류의 종류, 식자재 및 위생, 조리사의 위생, 가스안전, 소화기 사용법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 주방에서 사용하는 기기류 (1) 열기기류【Cooking Equipment】 (..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 주방기기, 가스안전관리, 소화기사용법, 조리사 개인위생, 식자재관리, 주방시설관리, 식자재 주문, 열기기류, 절단기기류
 농심,신라면,중국진출,해외시장,중국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages )
농심 ‘辛’ 라면의 중국 진출기 I. 서론 II. 본론 III. 결론 - Contents - 동종업계 최대 식품 제조 업체 해외진출 상황 80여 국에 라면과 스낵 중심 수출 국내시장 점유율 라면시장 : 73.5%, 스낵시장 : 33% ※신라면 : 25% - 서 론 - 농심은 어떤 기업인가 국내 시장 현황 및 중국 시장 진출 동기 신라면은 1986년 이래 한국의 라면 대표 브랜드로 자리 잡아 왔다 - 서 론 - “좁은 시장에서의 경쟁은 더 ..
리포트 > 경영/경제 |
 일반화학 - 에너지 음료의 위험성에 관해서 ( 5Pages )
일반화학 - 에너지 음료의 위험성에 관해서 최근 피로를 풀어주고 몸에 활력을 불어넣어준다는 광고의 에너지음료가 10대와 20대 젊은층에서 큰 인기를 누리고 있다고 합니다. 특히 학생들 사이에서는 각성효과를 보기위해 무분별하게 식음하고 있는 실정이라고 합니다. 그렇다면 이러한 에너지 음료는 인체에 무해하여 무분별하게 식음하여도 아무런 부작용이 없는 것일까라는 의문을 저는 품게 되었고 이..
리포트 > 자연과학 |
 야쿠르트분석,야쿠르트마케팅전략,한국야쿠르트,발효유시장,발효유시장분석 ( 11Pages )
REPORT Index 1. 기업소개 - p2 2. 기업개요 - p2 3. 연혁 - p2~3 4. 기업이념 - p3 (1) 경영이념 (2) 기업이념 (3) 사원정신 5. 상징, 야쿠르트 아줌마 - p4 6. 세계 속 야쿠르트 - p5 7. 사업영역 - p5~7 (1) 발효유 / 우유 사업 (2) 라면 사업 (3) 건강음료 사업 (4) 음료 사업 (5) 그 외 기타사업 8. 사회적 책임활동 - p7~8 9. 언론 속에 비춰진 한국야쿠르트 - p9 10. 기업 선정 동기 - p1..
리포트 > 경영/경제 |
 (A+ 레포트) GMO(유전자재조합생물체) 농산물에 대한 논의 ( 5Pages )
이 자료는 GMO(유전자재조합생물체)에 대하여 분석, 정리한 A+ 레포트입니다. I. 서론 II. 본론 1. GMO(유전자재조합생물체)란 무엇인가? 2. 유전자 조작 농산물 판매 확대 3. 유전자 조작 농산물의 장점 4. 유전자 조작 농산물의 유해성 논란 5. 안정성 확보를 위한 생명공학안전성의정서(Biosafety Protocol) III. 결론 <참고 문헌> I. 서론 세계적으로 식량위기에 봉착했다는 뉴스가 잇따르고 ..
리포트 > 농/수산학 |
GMO, 유전자재조합생물체, 유전자조작식물, Genetically Modified Organism
 네슬레 기업 SWOT분석과 네슬레 마케팅,경영전략분석및 네슬레 향후전망과 나의견해정리 ( 14Pages )
네슬레 경영전략 마케팅사례 향후전망 -목차- 1. 네슬레 기업분석 (1) 네슬레 기업소개 (2) 경영철학 (3) 기업 History 2. 네슬레 3C분석 (1) Company (자사분석) (2) Competitor (경쟁자 분석) (3) Customer (고객분석) 3. 네슬레 SWOT분석 4. 네슬레 기업전략 (1) 현지화와 세계화전략 (2) CSR (윤리경영) 전략 (3) 인수합병 M A전략 5. 네슬레 마케팅전략 (1) 마케팅믹스 4P전략 - Product - Pric..
리포트 > 경영/경제 |
 영양사 첨삭자소서 ( 7Pages )
영양사로 근무하며 실제 업장에서 적용 가능한 지 검토하고, 가능하다면 추진해보고 싶습니다. 올바르게 만들어 반듯하게 차리다.'라는 의미의 브랜드 네이밍을 통해 신세계푸드가 가진 식품에 대한 신념을 엿볼 수 있었습니다. 올바른 식자재를 통해 고객에게 정직한 식사를 제공할 수 있는 인프라가 마련된 신세계푸드에서 자부심을 가지고 근무하고 싶다는 생각에 입사를 강력히 희망하게 되었습 니다. ..
서식 > 자기소개서 |
내용, 본인, , 언급, 신세계, 통해, 제공, 푸드, 자재, 품질, 되어다, 영양사, 고객, 급식, 생각, , 해주다, , 더욱, 좋다
 이스라엘초콜릿,네슬레,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 30Pages )
1 이스라엘 초콜릿 시장 진출전략 contents 1. 네슬레의 글로벌 전략 2 2.거시환경 분석 3. 미시환경 분석 4. SWOT, STP 5. 4P Mix 전략 3 (1) 활발한 인수합병 1.네슬레의 글로벌 전략 1866년 설립, 1929년 피터 카일러 사와의 합병. 식품회사, 과일주스 회사, 생수회사, 애완동물 사료 회사 등 인수합병. 식품업계에서 관련 업체 인수는 상당한 시너지 효과를 발생. 오대양 육대주에 걸친 글로벌 네트..
리포트 > 경영/경제 |
 매일유업 영업마케팅 직무 첨삭자소서 ( 5Pages )
현장의 문제를 해결하는 창의적인 인재> 현장의 문제점을 고민 후 해결했습니다. 매일유업 영업사원이 되면 현장에서 발생한 작은 문제라도 다각적인 고민 후 해결하겠습니다. 성격, 습관, 체력> 영업에 필요한 성격, 습관, 체력을 지니고 있습니다. 바리스타 룰스의 대용량 제품인 "콜드브루 블랙"을 선택했습니다. 매일유업 영업사원이 된 후에도 현장에서 발생하는 문제점에 적극적으로 접근하여 해결방..
서식 > 자기소개서 |
제품, 커피, 고객, 출시, 보이다, 편의점, 좋다, 경쟁, 콜드, 브루, , 해결, staff, , 매뉴얼, 매일유업, 문제점, 브랜드, 블랙,
 [경영,경제] CJ그룹의 윤리경영과 비윤리 경영에 대해서 ( 19Pages )
CJ그룹의 윤리경영 목 차 기 업 소 개 CJ그룹의 윤리 경영 및 사례 CJ그룹의 비윤리 경영 및 사례 시사점 기 업 소 개 세계를 향해 도약하는 글로벌 생활문화기업 CJ 매일매일의 삶 속에서 만날 수 있는 종합 생활 문화기업 즐거운 라이프 스타일을 창조 경쟁력을 갖춘 글로벌 기업으로 도약 1. 기업소개 기 업 소 개 회사명 : CJ주식회사 대표이사 : 이관훈 창립일 : 1953년 11월 6일 주소 : 서..
리포트 > 경영/경제 |
 단체급식자재 유통과 SCM ( 19Pages )
‘단체급식자재 유통과 SCM’ 구주제 소개 연 체급식의 특징 단 CM의 필요성 S 자재 유통 과정 식 제점 문 결 방안 해론결차목 1. 주제 소개 식품제조업체에서부터 단체급식을 이용하는 최종 소비자까지 전달되는 과정 단체급식자재 유통은 어떠한 프로세스로 이루어져 있나 현 프로세스의 문제점은 어떠한 SCM기법이 필요한가 2. 연구 방법 ‘생활협동조합’의 실제사례 조사를 통하여 ..
리포트 > 생활/환경 |
 마켓컬리 기업전략 분석 (마켓컬리 마케팅전략과 고객관리,광고전략 분석 및 마켓컬리 현 문제점 분석과 향후방향 제시) ( 9Pages )
마켓컬리 마케팅전략과 고객관리,광고전략 분석 및 마켓컬리 현 문제점 분석과 향후방향 제시 보고서입니다. 인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다. 1. 마켓컬리 소개 (1) 기업개요 (2) 경영철학 2. 새벽배송 시장상황분석 3. 마켓컬리의 차별화된 PB전략 4. 광고전략 5. 고급화전략 6. 마케팅전략 (1) 컬러마케팅 (2) 스토리텔링 마케팅 (3) 마케팅믹스 4P..
리포트 > 경영/경제 |
마켓컬리 마케팅, 마켓컬리, 샛별배송, 로켓배송, 마켓컬리 4P, 새벽배송, 쿠팡, 마켓컬리 전략, 신선식품, 마켓컬리 광고
 경영정보시스템 성공실패 사례 ( 6Pages )
경영정보시스템 성공 실패 사례에 대해 기술한 리포트 참고자료입니다. 경영정보시스템 또는 전략정보시스템 성공 및 실패 사례 목 차 1.전략정보시스템의 정의 2.전략정보시스템의 성공사례 ① ② ③ 3.전략정보시스템의 실패사례 4.느낀점 및 결론 목 차 1.전략정보시스템의 정의 2.전략정보시스템의 성공사례 ① 농심의 물류시스템 ② walmart ③하나은행의 고객정보시스템 3.전략정보시스템의 실패사..
리포트 > 경영/경제 |
경영정보시스템, 성공, 정보, 시스템, 실패, 사례, 경영
 HACCP 김치가공 ( 56Pages )
가공 김치의 HACCP H A C C P 2. 가공김치의 HACCP 적용 1 3. 가공김치의 HACCP 적용 2 1. Introduction 5. References 4. HACCP로 인한 손익 Contents 4. 국가나 사회로의 요구 및 제안 Introduction 기생충 김치 파동 (2005) 2005.9.25 중국산 김치에서 납검출 2005.10.10 김치 안전하다고 식약청 반박. 2005.10.21 중국산 김치에서 기생충 검출 2005.10.27∼31 식약청, 중국산 김치에..
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 롯데리아 vs 맥도날드 기업비교분석과 글로벌전략및 마케팅전략 비교분석및 향후시사점분석 레포트 ( 18Pages )
맥도날드 vs 롯데리아 마케팅전략 비교분석 1. 맥도날드, 롯데리아 기업개요 맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다. 미국 일리노이주 드플레인에 첫 매장을 설립하지 51년이 된 2006년, 맥도날드는 전 세계 119개국, 3만여 개..
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