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(검색결과 약 22,141개 중 12페이지)
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| Report
( 문화의 개념과 특징 및 속성과 문화 상대주의 조사분석 )
목 차
1.문화에 대한 어원적 이해
2. 문화에 대한 몇 가지 정의
3. 문화의 여러 측면
4. 문화의 속성
5. 문화 상대주의
이 질문은 인간이란 무엇인가 또는 삶이란 무엇인가 라는 질문만큼이나 무모하고도 막연한 것이지만 우리가 인간과 인간의 삶 그리고 인간사회를 이해하기 위해서는 피할 수 없는 질문이다. 우리는 삶의 .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 우리나라 전통 한국음식문화 변천사에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 한국의 자연환경과 식생활
2. 한국 전통음식의 특색
3. 한국 전통음식의 일반적 특징
4. 한국 식생활 문화의 형.. |
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| 문화의 개념
문화에 대한 개념은 여러 계층에서 매우 다양하게 사용되고 있기 때문에 딱 한 마디로 정의하기가 어렵다. 문화에 대한 본격적인 연구가 시작되기 전에는 문화를 "종교, 예술. 과학, 국가운영의 기술과 같은 인간의 고도의 지적 ․ 정신적 생활이 미치는 범위에서의 다양한 표현들을 망라하는 말"로 이해했다. 여기서 문화를 정신에 연결시키고 문명을 기술에 연결시키는 개념의 분화가 나타나 .. |
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한국, 필리핀, 호주, 태국의 문화 충격, 차이, 사례, 특징, 피해, 계획, 현황, 분석, 시사점, 문제점, 나아갈 방향 총체적 조사분석 ( 5Pages ) |
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| Report
( 한국, 필리핀, 호주, 태국의 문화 충격, 차이, 사례, 특징, 피해, 계획, 현황, 분석, 시사점, 문제점, 나아갈 방향 총체적 조사분석 )
목 차
1. 연구목적
2. 연구방법
3. 이론적 관점
4. 본론
[1] 우리나라
1) 음식 문화
2) 표현 문화
[2] 호주
1) 설거지 문화
[3] 필리핀
1) 음식 문화
2) 교통 문화
3) 거리 문화
4) 화장실 문화
[4] 태국
1) 대중 문화
2) 성 문화
5. .. |
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| 제례문화
목차
1. 제사란
1.1 제사의 유래 및 의의
1.2 제사의 종류
2. 제사상 차리기
2.1 제사 음식의 종류
2.2 제사의 절차
2.3 제사 음식의 영양학적 의의
3. 결론 및 고찰
인류의 역사와 함께 해온 제사
3
1.1 제사의 유래 및 의의
4
삼국시대
《 삼국사기 》
《삼국유사》
5
고려
《 동국이상국집 》
《고려사》
《고려도경》
6
조선
《 국조오례의 》
《사례편람》
주자학
유교식 제사
7
우.. |
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| 문화의 정의와 구성요소
목차
문화의 정의와 구성요소
Ⅰ. 문화의 본질
Ⅱ. 문화의 구성요소
1. 언어
2. 종교
3. 물질문명
4. 사회조직
5. 교육
6. 가치체계
7. 미적 감각
Ⅲ. 문화적 지식종류
문화의 정의와 구성요소
흔히 21세기의 세계경제를 기술전쟁 ․ 정보전쟁의 시대인 동시에 문화전쟁의 시대라고도 한다. 문화전쟁의 시대라고 함은 21세기에는 국가나 기업의 국제경쟁력이 국가나 그 국가.. |
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| 목차
1. 일본의 지리적·사회적 특징
2. 일본음식의 특징 및 대표 조미료
3. 일본의 음식들
1) 일본음식의 분류
2) 대표음식 10선
4. 식사예절
5. 술 문화
1. 일본의 지리적·사회적 특징
일본은 한반도 면적의 1.7배 크기의 국가이다. 국토의 70%가 산간지대로 평야가 적은 편이며, 지리적으로 지진이 많이 발생하는 곳에 위치(규모6.0이상 지진의 1/5이 이 지역에서 발생)해 있다. 기후는 전체적.. |
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| [그리스 문화] 그리스의 음식문화에 대해서
1.그리스 소개
정식명칭은 The Hellenic Republic , 수도는 아테네
유럽남동부 발칸반도 남단에 위치
그리스 언어 : 그리스어
그리스 민족 : 그리스 인구 대다수가 그리스인이며 소수민족으로 터키인, 알바니아인, 마케도니아인, 불가리아인, 아르메니아인 등이 있다.
종교(그리스정교 98%, 이슬람교 1.3%, 기타 0.7%)
남부해안지역 (지중해성 기후)
북부.. |
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| 한국 전통 문화의
이해
전통문화, 어떻게 활용할 것인가
전통문화란 그 나라에서 발생하여 전해 내려오는 그 나라 고유의 문화이다. 이러한 전통문화를 알고, 현재의 시대에 맞게 같은 문화이지만 또 다른 현대와 결합된 새로운 문화에 대하여 알아보고, 또 어떻게 활용할 것인가에 대해 생각해 보자.
먼저 예전부터 내려오던 전통적인 문화이지만, 현대와 새롭게 결합된 문화로는 퓨전한복, 한지옷, .. |
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중국 식문화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 9Pages ) |
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| 제목 : 중국의 식문화
[목차]
1. 중국 음식문화의 형성배경
2. 중국의 시대적 음식문화의 특징
3. 중국 음식문화의 일반적 특징
4. 지역별 요리의 특징
5. 손님 접대 문화
6. 차 문화
7. 술 문화
8. 식문화 예절
1. 중국 음식문화의 형성배경
중국은 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하게 되었습니다. 이렇게 수천 년의 전통을 이어오면서 .. |
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| 러시아의 음식문화
[목 차]
Ⅰ. 러시아 요리의 특징
Ⅱ. 러시아의 음식문화
1) 아침식사
2) 점심식사
3) 저녁식사
Ⅲ. 러시아의 여러 가지 음식
1) 빵(, )
2) 죽()
3) 야채스프 ( / )
4) 블린 ()
5) 피로그()
6) 크바스()
7) 보드카()
8) 캐비어()
9) 만두()
10) 샤실릭()
11) 양념류
12) 발효크림()
Ⅳ. 나가는 말
[참고문헌]
Ⅰ. 러시아 요리의 특징
러시아 요리는 한마디로 소박하고 .. |
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| 14세기에서 16세기 르네상스와 종교개혁
1.중요한 사건들: 지리상의 발견에 의한 유럽세계의 팽창, 르네상스, 종교개혁, 절대왕정의 성 립과 붕괴
2.이탈리아의 문화예술: 고전주의와 인문주의, 르네상스 문학, 속어의 등장, 세속적 취향, 인간 및 자연에 대한 자각
3.북서유럽의 문화예술: 기독교인문주의(종교비판을 통한 사회비판)
4.종교개혁: 르네상스로 확산된 세속적 분위기에 대한 저항, 독일.. |
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| 여행·관광산업의 세분화
문화, 언어, 종교
4.2
문화(Culture)
특정한 그룹의 독특한 태도와 행동
여행, 관광분야의 성공을 위해서는 반드시 필요
상대적 평가
상대적 평가
1) 다양성의 예찬
다양한 인종과 종교가 조화
문화, 언어, 종교에 대한 해박한 지식
2) 문화관광
방문지의 문화를 경험
지역과 문화, 환경을 보존하는 관광
상대적 평가
3) 언어
모국어 사용
여러 언어를 구사할 수 있는.. |
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| 일본문화의 산책을 읽고
내가 좋아하는 소설가는 ‘오쿠다 히데오’. 좋아하는 음식은 초밥이고 일제 펜을 즐겨 쓰며 노트북과 카메라 또한 일본제품이다. 또한 일제 화장품으로 화장하고 특별한 날에는 일본에서 들여온 스티커 사진기로 사진을 찍는다. 동생 또한 나와 비슷한 생활문화를 누리고, 중년의 부모님께서도 이번에 새 차를 구입하실 의향으로 일본차에 대해 알아보고 계신다.
이렇듯 평범한 우리.. |
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| 문화의 구성요소에 대한 레포트 자료.
문화의 구성요소
목차
문화의 구성요소
I. 언어
II. 종교
III. 가치체계
IV. 사회제도
V. 물질문명
1. 경제
2. 기술
VI. 미적감각
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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