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(검색결과 약 2,454개 중 12페이지)
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| 소에 관한 거의 모든 것
-생명과학의 이해 -
[목차]
Ⅰ. 소의 생물학적 위치
Ⅱ. 소의 기원과 가축화
1. 소의 가축화 배경
2. 소의 가축화 과정
Ⅲ. 지역별 소의 특징
1. 유럽의 소
2. 아시아의 소
3. 한국의 소 -한우의 정의
-한우의 기원과 사육
Ⅳ. 소의 주요 소화기관
1. 소화기관의 형태
2. 입
3. 식도
4. 위 -반추위
-제3위
-제4위
Ⅴ. 소의 영양소의 종류와 대사과정
1. 탄수화물
2. 단백.. |
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| ○Title : 효모를 이용한 에탄올 발효
○Date : 02. 11. 10
○Purpose : 1) 호흡과 발효를 통한 미생물의 에너지 획득 방법을 비교해 본다.
2) 에탄올 발효를 통하여 미생물이 산업적 응용에 대하여 학습한다.
3) 에탄올 발효 이외에 미생물이 인간생활에 어떻게 활용되는지 응용성 및
중요성에 대하여 이해한다.
○Principle
1. 호흡
호흡은 해당과정으로부터 시작한다. 세 가지 경로 각각은 포도당 대.. |
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| 손씻기 방법 및 효과
손씻기의 중요성
질병 예방
개인 건강 증진
식품 안전
피부(손)의 미생물
상재균 (resident flora)
Coagulase negative stap등
피부의 깊은 층에 부착
제거하기 어려움
감염 발생과 관련이 적음
오염균 (contaminant)
그람음성 간균
피부의 표피층에 부착
환경이나 타인으로부터 오염
일상적인 손씻기로 쉽게 제거
손에 존재하는 미생물의 양
의료인의 손
40,000~4,500,000/cm2
가정.. |
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| 1. Introduction
1)PCR
PCR 이란 DNA의 원하는 부분 (target sequence)을 증폭하는 방법이다.
denaturation, annealing, extension 3가지 과정으로 구성되어 있고
이 과정이(circle) 반복 되면서 DNA가 증폭된다.
PCR 과정
1단계[denaturation]-약 95도 정도에서 1~2분 정도 진행된다. 온도가 높아지면서 DNA사이에 있는 염기 사이에 있는 수소결합이 끊어져 DNA가 두가닥으로 나눠진다.
2단계[annealing]-.. |
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Ⅰ. 당대사
미생물이 이용하는 주된 탄수화물은 포도당이다. 포도당은 생체내에서 pyruvate로 변환하여 산화호흡에서 TCA회로를 거쳐 완전히 분해되어 탄산가스와 물이 되고, 발효의 경우에는 여러 가지 유기물로 변화한다.
생체에 중요한 당으로는 6탄당과 5탄당이 있으며, 6탄당은 에너지 대사에 5탄당은 DNA나 RNA 합성에 주로 이용된다.
1. EMP경로 (Embden-Meyerhof-parnas pathway)
- 포도당이 p.. |
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| 생명의 탄생과 미생물과의 관계를 살펴볼 때, 미생물을 지구 최초의 생물과 상당한 연관성을 가지는 것으로 보는데는 진화의 정도가 고등한 진핵세포(eukaryotic cell)보다 훨씬 단순한 구조와 생체활동을 하고 있는 세균의 경우 최초로 탄생된 유기 생명체와 상당한 유사성을 가지고 있으며 세균의 화석들이 35억년 된 지층에서 발견되고 있는 사실에서 세균이 생명탄생의 초기 단계에 놓여있는 형태임을 .. |
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| 항생제 정의,종류 및 항생제 작용기전과 내성발생,감수성 연구 및 항생제 오남용 문제점과 해결방안 및 나의의견정리 레포트입니다.
바로 레포트작성하실수있게 스토리 라인이 만들어져 있으니 허술한 레포트 받아서 수정하고 시간,돈 쏟지마시고 제대로 된 레포트 받아서 시간아끼시고 점수 잘 받으시길 바랍니다.
1. 항생제 정의
2. 항생제 종류
3. 항생제 작용기전
4. 항생제 내성 발생기전
5. 항생.. |
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| 식품취급자의 위생관리
- 개인위생이 중요하다.
- 인간은 식품오염의 가장 보편적이고 중요한 오염원
- 인간은 식중독의 원인제공자이며 피해자임
- 건강한 사람이라도 수많은 미생물 소유
- 사람의 피부온도는 미생물 생육에 적합하며 피부분비물은 미생물
에 필요한 영양분 제공
- 식품취급자의 손이 미생물의 가장 위험한 제공자
영업주 및 관리자의 역할
1. 위생시설의 설치
- 갱의실은 위생적으로 .. |
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| REPORT
(우건조 박사님의 특강을 듣고)
11월 28일 식품의약안전청 식품미생물과장 우건조 박사님의 특강이 있었다. 원래 식품 쪽에 관심을 가지고 있었고 식품과학부에 지원하였기에 좋은 기회라고 생각하고 들으러 갔다. 4시에 시작인데 조금 늦게 오셔서 시작은 30분 가량 늦어졌다. 오셔서 강의 CD를 한 개 놓고 오셨다길래 강의 내용이 조금 부실해 지지 않을까 생각했는데 전혀 그렇지 않았다. 열강.. |
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| ○ 난분해성 유기물질의 분해도
과 목 명
:
클릭 ^^
담 당 교 수 님
:
클릭 ^^
학 과
:
클릭 ^^
학 번
:
클릭 ^^
이 름
:
클릭 ^^
○ 난분해성 유기물질의 분해도
용존산소 (DO)
생물화학적 산소요구량(BOD)
화학적 산소요구량(COD)
실험재료 및 방법
결과고찰참고문헌
인공화합물, 합성고분자물질, 농약이나 리그닌 등의 물질은 유기물질이면서도 잘 분해가 되지 않은 난분해성 물질이다. 이러한 난.. |
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| 축산 분뇨 퇴비화 기술의 특성
1. 뇨 처리방법
1) 간이저장조
양계장을 제외한 중소규모 축산농가에서 설치하여 뇨폐수를 저장하는 방법으로 지역여건 및 사육규모를 고려치 않고 획일적, 형식적으로 실시하여 액비로 살포할 초지가 없는 등 문제점을 안고 있다. 분뇨차로 수거하여 공동처리장에서 처리하도록 하는 방법을 채택함이 바람직하다.
2) 활성오니법
뇨폐수중의 영향물질을 그 속에 생존하는 .. |
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1. Subject : Heterotrophic Plate Count (일반 세균수 측정)
2. Purpose
미생물은 물의 오염 측정에 가장 알맞는 지시물이며 수질을 결정하는데 그 물에 함유하고 있는 微生物負荷라는 술어를 쓴다. 실제로 수질을 측정하기 위하여 쓰 이는 시험방법은 총균추측정과 대장균수측정의 두 가지 방법을 쓰고 있다. 이것 들은 시료 중에 생육하고 있는 세포 수를 세는 것으로서 시험관검사, 평판배양법 및 .. |
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| Ⅰ 서론
진나라 왕 영정은 전국시대 여러 나라를 합병해 최초의 황제가 된 후 불로장생을 꿈꿨다. 그의 신하를 동쪽으로 보내 영약을 구하려 했으나 신하는 끝내 돌아오지 않았다. 세상의 권력을 다 가진 진시황제도 죽음을 피할 수는 없었다. 미생물의 죽음은 사람과 다르다. 실험실에서 현미경으로 물고기처럼 헤엄쳐 다니는 미생물의 모습을 본 사람은 경탄할 수밖에 없을 것이다. 그들은 우리처럼 죽지 .. |
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| 목차
1.항균제에 대한 이해
2.항생제의 분류
3.항균제의 작용 기전
4.항균제의 약물 약동학
5.항생제 내성
6.항균제의 일반적 부작용 및 독서
7.광범위 항균제와 소범위 항균제
8.항생제의 선택 기준
9.화학요법제의 선택시 주의사항
항생제의 종류와 기능에 대해서
1.항균제에 대한 이해
-세균은 단단한 세포벽을가진 단세포 원핵생물로 모양에 따라 구균(cocci), 간균(bacilli), 나선균(spirilla)으로 나.. |
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| 맥주의 역사
맥주의 뿌리는 인간이 한 곳에 정착하기 시작한 농경사회로 추정된다. B.C. 7000년경 바빌로니아아에서 시작되었다고도 하는데, 이는 1953년 메소포타미아에서 발견된 비판에 ‘기원전 4200년경 고대 바빌로니아에서는 이미 발효를 이용해 빵을 구웠으며 그 빵을 가지고 대맥의 맥아를 당화시켜 물과 함께 섞어서 맥주를 만들었다’
맥주의 원료
➀보리
맥주를 만들 때 보리는 대맥의 맥아, 즉 .. |
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