본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 들어온 서양음식의 변천과정 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 서양요리 도입기(1882년 ~ 1910년)
2. 서양요리 형성기(1910년 ~ 1945년까지)
3. 서양요리 정체기(1945년 ~ 1959년까지)
4. 서양요리 정착기(1960년 ~ 1975년)
5. 서양요리 성장기(1976년 ~ 현재까지)
6. 우리나라의 현재 서양요리..
1. 서론
세계의 최초의 무대는 지중해였고 그 다음 대서양으로 확대되고 이제는 태평양으로 옮겨오고 있다고 한다. 바야흐로 태평양시대를 예고하고 있는 것이다. 이와 같은 상황하에서 세계무역사에 있어 우리가 간과하고 있었던 것은 일반적으로 생각하고 있는 것과는 달리 한국인은 고대로부터 현재에 이르기까지 역사의 전도정에서 모험적인 국제상인을 배출하고 있었다는 사실이다. 한국 무역의 역사..
통신상에서의 채팅 언어 사용실태와 그 문제점
목차
1. 은어 정의
2. 채팅의 변천사
3. 채팅 용어+(이모티콘) 정의
4. 채팅 용어 소개
5. 채팅의 장점
6. 채팅 사용의 문제점
7. 설문조사 결과
8. 결과
*뜻: 어떤 특정한 집단에서 자기 집단의 비밀을
유지하기 위해 만든 말
* 특징 : 집단 구성원에게 결속력을 주지만
나머지 사람들을 소외시킴
1. 은어
2. 채팅의 변천사
* 90년대에는 PC..
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 서양음식문화의 변천사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
[대한민국의 서양요리 역사]
1. 한국의 서양요리 도입기 (1882~1910)
2. 한국의 서양요리 공감대 형성시기(1910~1945)
3. 한국의 서양요리 정체 시기(1945~1959)
4. 우리나라의 서양요리 정착시대(1960~1975)
5. 우리나라 서양요리의 성장발전..
- 목 차 -
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교수요목기 (해방 후 1945～1594)
2. 제 1 차 교육과정 (1954～1963)
3. 제 2 차 교육과정 (1963～1973)
4. 제 3 차 교육과정 (1973～1981)
5. 제 4 차 교육과정 (1981～1987)
6. 제 5 차 교육과정 (1987～1992)
7. 제 6 차 교육과정 (1992～1997)
8. 제 7 차 교육과정 (1997～)
Ⅲ. 결론
V. 참고문헌
Ⅰ. 서론
우리나라 교육과정은 일제시대 부터 해방 후 다양한 ..
1. 녹색세계사
*책의 내용
녹색 세계사에서는 인간과 자연환경과의 유기적 관계, 인류의 미래 등을 다루며 환경보호의 중요성을 호소하고 있는 책이다. 수많은 학자들에 의해 자연예찬론과 같은, 자연법칙의 순응하는 측면을 강조됐었음에도 불구하고 인간을 자연을 이용하는 단계를 넘어서 파괴하는 수준에 이르렀음을 부인할 수 없다. 이 책에서는 이러한 측면을 생각하여 인류역사 중 자연변천사를 중점..
한국 근․현대 大衆文化의 變遷사
-대중을 기반으로 태어난 대중문화-
목 차
1. 서론
- 대중문화의 의미와 그 변천사를 선택하게 된 동기
2. 본론
- 한국 근․현대사의 시대적 구분과 각 항목의 역사적 사건에 의거한 변천사
1) 개항 (1876 ～ )
2) 일제강점시대 (1910 ～ 1945)
3) 한국전쟁 그 이후 (1950 ～ )
4) 1970년대 (1970 ～ )
5) 1980년대 (1980 ～ )
6) 1990년대 그 이후 (1990 ..
SF 영화 연대기 1
---SF 영화의 상상력은 두가지로부터 연유한다. 토마스 모어가 쓴 16세기의 저작 유토피아 와 프랜시스 베이턴이 쓴 17세기의 저작 신 아틀란티스 로부터 유래된 휴머니즘적 그리고 과학적 미래간이 SF영화의 상의 개념이며,19세기 공상 과학 소설로부터 시작된 SF소설들의 구체적인 과학 소재와 시.공간에 대한 사고가 SF 영화의 하위 개념을 이룬다. 토나스 무어의 뉴토피아 모든 인간이..
게임 산업 향유방향과
그로 인한 영향
- 온라인 게임의 역기능을 중심으로 -
- 목 차 -
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. RPG게임의 변천사와 특성
2-1. 게임 산업의 플랫폼 구분
2-2. RPG의 정의
2-3. RPG의 변천사
2-4. RPG의 특징
Ⅲ. 우리나라 게임 산업의 현황
3-1. 국내 게임 산업의 규모와 현황
3-2. 게임 산업으로 인한 긍정적 요인
Ⅳ. 온라인 게임의 득과 실
4-1. 온라인 게임의 순기능 - 정신적, 교육적..
“팬덤문화”
목 차
팬덤문화를 하게 된 목적
팬덤문화의 개념
어떤 대중적인 특정 인물이나 분야에 지나치게
편향된 사람들을 하나의 큰 틀로 묶어 정의한 개념
팬덤문화의 중요성
SWOT 분석
팬덤문화의 변천사
팬덤문화의 사례-①정치
팬덤문화의 사례-①정치
팬덤문화 사례-②기업
팬덤문화의 사례
팬덤문화 사례-③예체능
2. 가수 팬들의 활약
....
젠더와 소비문화
목 차
1. 소비문화란
What’s your consume
1. 소비문화 란
1. 소비문화 란
젠더는 사회적인 의미의 성, 대등한 남녀간의 관계를 내포하며
평등에 있어서도 모든 사회적인 동등함을 실현시켜야 한다는 의미가 함축돼 있다.
현대 자본주의 사회의 대중사회 상황 안에서 형성되고,
대량생산대량전달을 매개로 하여 상품의 형식으로써
소비자에게 향수(享受)되는 문화를 말한다. 향수 : 누릴 ..
조선시대 식문화
[ 目 次 ]
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 주변국가와의 식문화 비교
1. 일본 식문화의 특징
2. 중국 식문화의 특징
3. 우리나라 식문화의 특징
Ⅲ. 대표적인 작물
1. 벼
2. 콩
Ⅳ. 맺음말
Ⅰ. 머리말
사람은 먹지 않고서는 하루도 살아갈 수 없는 동물이다. 인류는 식량을 얻기 위해 노력하였고 심지어 전쟁까지 서슴지 않았다. 조선왕조는 초기로부터 농서를 간행하여 농업기술과 농가 생활을 선도..
소개글
A+report
<한국의노사관계변천사 및 문제점과 합리적인 노사관계발전 방향>
<한국의 노사관계 및 노동조합 발전과정>
<합리적인 노사관계구축 방향성>
-서론 본론 결론-
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 현재의 상황 - 고용률, 근로손실일수, 노사분규
2. 우리나라 노사관계 및 노동조합의 발전 과정
1) 제 1 기(해방 이전)
2) 제 2 기(1945년～1960년)
3) 제 3 기(1961～1971년)
4) 제 4 ..
