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| 본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 들어온 서양음식의 변천과정 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 서양요리 도입기(1882년 ~ 1910년)
2. 서양요리 형성기(1910년 ~ 1945년까지)
3. 서양요리 정체기(1945년 ~ 1959년까지)
4. 서양요리 정착기(1960년 ~ 1975년)
5. 서양요리 성장기(1976년 ~ 현재까지)
6. 우리나라의 현재 서양요리.. |
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| 일생
에디슨은 오하이오주 밀란에서 제제소를 경영하던 아버지 새뮤얼의 세째 아들로 태어났다. 1854년 7세 때 전가족이 미시간주 포트휴런으로 이사하여 8세 때 국민 학교에 들어갔으나 석달만에 그만두고 주로 어머니에게서 교육을 받았다. 10세때에는 지하실에 처음으로 실험실을 만들었고, 12세 때에는 기차 안에서 주간지 ‘헤럴드’를 발행하고, 같은 해 역장의 아들을 구해 준 답례로서 전신 기술을 .. |
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| 제임스 조이스
하루의 일상으로 응축된 수천년의 피비린 모험(율리시스)
제임스 조이스는 1882년 2월 2일 아일랜드 더블린에서 태어났습니다. 예수회 계통의 학교에서 교육을 받고 유니버시티 칼리지를 졸업하였습니다.
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| 한국 교회사
1. 가톨릭의 전래와 박해
1) 전래
(1) 임진 왜란 때 포루투갈 신부가 종군 신부로서 일본군과 함께 입국하였다. 1594년 12월 28일에 한국 역사상 최초의 교직자인 포르투갈 신부 그레고리오 세스페데스 (Gregorio de Cespedes)가 입국하여 일본의 고메즈(Luis Gonez O.F.M) 교구장에 게 보고서를 제출하였다.
(2) 실학의 발달로 마태오 릿치의 천주실의(De Deo Ver Doctrina )등이 .. |
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| 헐하우스에서20년[제인 애덤스] 독후감과 책을 읽으면서 인상깊은 내용설명과 느낀점
헐하우스에서20년[제인 애덤스] 독후감과 책을 읽으면서 인상깊은 내용설명과 느낀점
지금(2011년)으로부터 122년전 인, 1889년 9월 18일 제인 애덤스와 그 친구 엘렌 스타가 ‘선한 이웃’이 되고자, 시카고의 빈민가 한 가운데 위치한 낡은 저택에 입주하면서 헐하우스의 역사는 시작되었다.
헐하우스는 1856년 부.. |
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| 제임스 조이스의 생애와 작품
Ⅰ.서론
II.『더블린 사람들』
III.『젊은 예술가의 초상』
Ⅳ.율리시스 줄거리
제임스 조이스는 1882년 2월 2일 아일랜드 더블린에서 태어났습니다. 예수회 계통의 학교에서 교육을 받고 유니버시티 칼리지를 졸업하였습니다.
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| DUBLINERS
1> James Joyce에 관하여...
James Joyce(1882~1941)는 아마도 20세기의 가장 영향력 있는(influential) 작가일 것이다. Joyce는 1882년 2월 더블린에서 태어났다. 어렸을 때 여유있는 환경이었지만 가세의 몰락과 함께 곤란한 처지에 놓이게 된다. 그러나 그는 Jesuit교파의 학교들을 거치면서 교육을 계속 받아 결국 1902년 더블린의 University college를 졸업하고 종교를 포기함과 동시.. |
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| 전주 출신 인물
이용익 [李容翊, 1854~1907]
한말의 정치가이며 본관은 전주, 자는 공필, 호는 석현이며 그 아버지는 고산현감을 지냈다.
대한제국 시기 정부의 요직을 두루 거치면서 왕실재정을 확충하고 독립을 유지하기 위한 외교활동을 벌이는 등 왕실 위주의 근대화 정책을 추진한 중심인물이다.
집안은 무과출신으로 양반신분에 속했지만 중앙정계의 문신관료에 비하면 낮은 계열의 집안이었다.
5~1.. |
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| 우리 나라 매스미디어의 발전 과정
신문은 400년의 역사를 자랑하는 매체이다. 또한, 방송은 채 100년도 되자 않은 매체이지만 오늘날 그 영향력은 신문을 능가하고 있다. 방송의 주요 기능은 오락이라고 보는 시각도 존재 하지만 방송 저널리즘의 중요성도 결코 무시할 수 없다. 신문과 방송은 정치, 경제, 사회, 문화와 밀접한 관련을 맺으면서 성장하는 사회적 제도인 만큼 그 역사를 다루는 것은 결코 .. |
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| 3일 천하의 갑신정변
1884년 12월 4일. 음력 시월 열이레의 둥근 달이 서울 전동(典洞)의 우정총국을 비추고 있다. 이밤, 느닷없이 치솟는 불길이 역사의 한 순간을 그을린다. 갑신정변의 시작이었다. 우정총국은 이날 밤 초대 총판(總辦·대표) 홍영식이 주최하는 낙성식 축하파티로 흥청거렸다.
서울에 주재하는 외교관들과 정부 대신들이 각기 다른 꿈의 축배를 올리고 있다. 1876년 일본과 첫 수교를 .. |
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| 한국교회사의 역사와 발자취를 통해 현재와 미래에 조명해 볼 한국교회의 흐름을 살펴본다
한국교회사 이야기
1. 조선인의 기독교인과의 접촉
(1) 일본 천주교인의 입국 : 고니시 유키나가(小西行長)
(2) 선조(宣祖)와 광해군(光海君,1575~1641년)의 천주교 연구
(3) 허균(許筠)과 천주교
(4) 소현세자(昭顯世子)와 선교사 아담 샬(Adam Schall)의 만남
2. 한반도를 향한 외국 기독교인의 출발.. |
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| 19세기말 선형도시(linear town)의 출현
1. 진행과정
도시의 형태는 계획적 도시이거나 자연발생적 도시를 막론하고 대부분이 방형이거나 원형이 통례로 되어 왔으나 19세기말에 와서 선형도시 제안과 실제건설이 출현하게 되었다. 1882년에 스페인 사람인 소리아 이 마타(Soria y Mata)가 선형도시를 제안하고 강연과 잡지를 통하여 주장하게 되면서부터 해외에 소개되기 시작하였다.
1917년 소련의 혁명.. |
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| 박 영 효
Ⅰ
인물 소개와
시대적 배경
- 1861년 수원에서 출생
- 아버지는 진사 박원양으로 조선후기
노론세도의 중요한 축을 형성한 가문
- 1870년대 중반 박규수의 사랑방에
드나들며 개화사상을 익힘
- 급진 개화파 : 메이지 유신을 모범으로 한
친일 경향
- 후에 친일적 성격을 띠게 됨
1939 중추원 부의장 1936 일본 귀족원의원 1926 중추원 의장 1920 동아일보사 사장
- 1879년 개화당 조직.. |
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| 12월의 독립운동가 홍보자료
장건상(張建相)
(1882.12.19～1974.5.14)
1. 선정배경
1916년 상해로 망명하여 동제사에 가입하고 1919년 임시정부수립에 참여하여 임시의정원 의원을 거쳐 국무위원 겸 학무부장으로 활약하신 선생의 공적을 기리기 위하여 선정
2. 주요공적
○ 1916 상해로 망명하여 동제사에 가입
○ 1919 임시정부 수립에 참여하여
임시의정원 의원, 외무총장
○ 1942 국무.. |
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| 정부자료입니다.
12월의 독립운동가 홍보자료
장건상(張建相)
(1882.12.19～1974.5.14)
1. 선정배경
1916년 상해로 망명하여 동제사에 가입하고 1919년 임시정부수립에 참여하여 임시의정원 의원을 거쳐 국무위원 겸 학무부장으로 활약하신 선생의 공적을 기리기 위하여 선정
2. 주요공적
○ 1916 상해로 망명하여 동제사에 가입
○ 1919 임시정부 수립에 참여하여
임시의정원 의원, 외무총.. |
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