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| [음료의 종류] 진(Gin), 보드카(Vodka), 럼(RUM), 브랜디(Brandy), 데킬라의 개념과 종류(분류)에 대한 레포트 자료
[음료의 종류] 진(Gin), 보드카(Vodka), 럼(RUM), 브랜디(Brandy), 데킬라의 개념과 종류(분류)
CONTENTS
음료의 종류
I. 진(Gin)
1. 진(Gin)의 개념
2. 진(Gin)의 종류
1) 네덜란드 진
2) 런던 드라이 진
3) England
4) 상표
II. 보드카(Vodka)
1. 보드카의 개념
2. 보드.. |
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| [음료의 종류] 진, 럼, 보드카, 테킬라, 혼성주, 벌무스
- CONTENTS -
음료의 종류
I. 진(Gin)
1. GIN의 분류
2. GIN의 제법
3. GIN의 종류
II. 럼(Rum)
1. Rum의 원료와 제법
2. Rum의 종류
III. 보드카(Vodka)
1. 제조법
2. Vodka의 종류
IV. 테킬라(Tequila)
1. White or Silver(화이트 혹은 실버)
2. Gold Anejo, Aged(골드 혹은 아네호)
3. Aquavit(애쿼비트)
4. Grappa(그랍파)
5... |
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| 오감마케팅 사례
시각 마케팅
청각 마케팅
미각 마케팅
촉각 마케팅
후각 마케팅
목 차
엡솔루트 보드카
시각 마케팅
스웨덴의 엡솔루트 보드카는
기존의 술병이미지와는 다른
디자인 차별화를 시도했고,
무색, 무취의 제품 특성을 효과적으로 드러내어 고객의 감각을 자극한 케이스이다.
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| 오감 브랜딩 마케팅 사례
고객의 기분과 정서에 영향을 미치는 감성적 동인을 통해 브랜드와 고객 간의 유대 관계를 강화하는 것. 마케팅 커뮤니케이션에 있어서 감성의 활용은 브랜드 이미지를 차별화하고 브랜드 충성도(brand loyalty)를 강화할 수 있는 핵심적인 방법이다.
오감 마케팅이란
국내에서 가장 잘 알려진 보드카로, 종이 레이블이 제품의 순수한 이미지를 산만하게 만들 뿐이라고 생각하여 병.. |
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| 3. 나라별로 다양한 증류주
1. 아스테카의 영혼 데킬라
2. 보드카의 세계
3. 칵테일의 총아 진
4. 녹색 요정 압생트
1. 아스테카의 영혼 데킬라
16세기 초 스페인에 정복되기 전 멕시코 고원에는
이미 찬란한 아스테카 문명이 꽃을 피우고 있었다.
당시 원주민들은 오래 전부터 지역 토착 식물인
용설란에서 즙을 내어 이를 발효시켜 양조한 풀케
라는 술을 마셔왔는데, 스페인 정복자들이
자신들의 증.. |
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| 러시아의 식생활문화) 러시아 음식문화
목차
* 러시아의 식생활문화
Ⅰ. 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징
1. 소박한 식재료
2. 러시아인의 주식은 빵(흑빵과 브르치카)
3. 죽(카샤)과 수프(시치)의 발달
4. 고기, 감자, 유제품의 사용
5. 아이스크림을 즐김
Ⅲ. 러시아인의 음료
1. 러시아인의 청량음료 크바스
2. 러시아의 대표적인 술 보드카
가) 보드카 제조법
나) 보드카의 종류
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| 본 자료는 술의 기원, 우리나라 음주매너, 세계의 대표적인 술(진/포도주/위스키/보드카), 각 나라별 음주매너(미국/독일/중국/프랑스/러시아/인도/이슬람) 등에 대한 핵심적 내용들을 상세하게 설명한 자료임
1. 술의 기원
2. 우리나라 음주매너
3. 세계의 대표적인 술
진/포도주/위스키/보드카
4. 각 나라별 음주매너
미국/독일/중국/프랑스/러시아/인도/이슬람
* 나라별 음주매너
0 중국
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| [주장관리] 음료 - 음료의 개념과 분류, 맥주, 증류주, 전통주
목차
[주장관리] 음료
I. 음료의 이해
1. 음료의 개념
2. 음료의 분류
3. 올코올도수 표시방법
4. 알코올성 음료의 분류 및 개념
II. 맥주
1. 맥주의 종류
2. 맥주서비스
3. 생맥주의 취급방법
4. 맥주상식
5. 세계의 유명맥주
III. 증류주
1. 위스키
2. 브랜디
3. 진
4. 보드카
5. 럼
6. 데킬라
IV. 우리나라 전통주
1.. |
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| * 칵테일 트렌드
칵테일은 일반 양주 스트레이트에 비해 한 잔당 알코올 도수가 낮아 부담이 덜한 술이다. 최근, 건강을 고려하여 막걸리 같은 가벼운 술이 각광을 받고 있는데 칵테일 역시 건강을 해치지 않으면서 가벼운 맛에 수요가 증가하고 있는 추세이다. 칵테일의 베이스로 들어가는 보드카는 간편하게 섞어서 즐길 수 있고 부드러운 맛이 젊은 여성층 입맛에 잘 맞아 수요가 급증하고 있다. 이런 보.. |
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음주 ( 17Pages ) |
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| (1) 음주상식1. 술의 기원2. 술의 종류3. 올바른 음주 문화4. 숙취 해소 방법(2) 음주의 문제점1. 음주와 사고 관련성2. 청소년 음주 실태3. 알코올이 인체에 미치는 영향4. 해결책
술의 기원
2.술의 종류
포도주, 각종 과실주 및 막걸리
소주, 보드카, 위스키나 브랜디(발효주를 다시 증류시켜 만드는 것)
화학적으로 합성, 알코올 외에 빛깔과 냄새를 내기 위해 여러 가지 물질을 술에 가미
발효주
증류주.. |
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| 사람은 무엇으로 사는가를 읽고나서
세묜: 아내와 세 아이를 둔 평범한 가장으로 구두 세공인. 가난하지만 열심히 노력하고 착실하게 지내나 팍팍한 세상살이에 화가 나 보드카를 마시고 집으로 오던 중 미하일을 만났다.
마트료나: 세묜의 아내로 평범한 주부. 남편이 데리고 온 의문의 사나이 미하일을 보고 화를 냈다가 남편의 얘기를 들은 뒤 마음을 풀고 그와 함께 지낸다.
미하일: 사실상 이 이야기 .. |
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| 러시아의 음식문화
[목 차]
Ⅰ. 러시아 요리의 특징
Ⅱ. 러시아의 음식문화
1) 아침식사
2) 점심식사
3) 저녁식사
Ⅲ. 러시아의 여러 가지 음식
1) 빵(, )
2) 죽()
3) 야채스프 ( / )
4) 블린 ()
5) 피로그()
6) 크바스()
7) 보드카()
8) 캐비어()
9) 만두()
10) 샤실릭()
11) 양념류
12) 발효크림()
Ⅳ. 나가는 말
[참고문헌]
Ⅰ. 러시아 요리의 특징
러시아 요리는 한마디로 소박하고 .. |
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| 러시아의 음식
음식의 특징
1. 주식 :빵, 감자(제2의 빵), 고기
2. 육류: 쇠고기, 돼지고기, 양고기 소비 많음
3. 주요 곡물: 밀, 호밀, 보리, 수수, 귀리
4. 저장채소, 염장채소 (양배추·토마토·감자·양파·당근·사탕무·오이)
5. 어류: 청어·연어·대구, 철갑상어의 알젓
6. 유재품 풍부: 트바로크, 스메타나, 케피르, 버터, 치즈
7. 차 문화 발달
식단
Ⅰ. 전채: 자쿠스키
어류(청어 절임, 훈제연어), 철.. |
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커피와 유럽의 음식문화
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.과거의 자극제와 새로운 자극제
2.커피의 전파와 카페의 등장
3.전 세계의 도시화
4.변화와 혁명
Ⅲ.결론
Ⅰ.서론
‘혀의 감각을 일깨우고 두뇌를 날카롭게 해주는’검은 음료, 커피의 등장은 당시의 유럽인들의 생활과 식습관 그리고 나아가 새로운 사회의 도래를 보여주는 행보라고도 할 수 있다. 사실 커피는 16세기에 이미 유럽사회에 소개되었지만, 그것.. |
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| 사업계획서
-우리의 향취와 멋을 간직한 전통주-
[ 목 차 ]
Ⅰ. 서론
1. 한국의 전통주 현황
2. 창업기업
3. 업체분석
1) 짚동가리 쌩주
2) 탁사발
Ⅱ. 본론
1. 주점의 소개
1) 주점의 장소
2) 고객 분석
3) 주점 인테리어
4) 서비스 형태
2. 메뉴
1) 술
2) 음식
3. 내부/외부 환경분석
-SWOT 분석
Ⅲ. 결론
Ⅰ.서론 : 사업 개요
1. 한국의 전통주 현황
우리나라에는 우리.. |
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