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 [ 창업계획서 ] 대학교앞 카페 (스터디룸과 테이크아웃 접목 커피숍) 창업 사업계획서 ( 20Pages )
사업계획서 CONTENTS Ⅰ. 사업개요. 1. 사업내용 2. 사업성분석 3. 차별성 4. 사업계획 요약 Ⅱ. 입지요건 1. 부동산정보 2. 예산계획 1) 초기투자비용 - 시설자금 - 운전자금 Ⅲ. 가격전략 1. 커피구입가격 2. 기타 용기 구입가격 3. 커피머신구매비용 등 기계설비 4. 간단한 디저트 가격 5. 원가를 토대로 가격계산 Ⅳ. 촉진전략1. 운영방법 2. 신규고객창출전략 3. 기존고객유지전략 4. 다양한 방식 Ⅴ. ..
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 양식 기본조리 용어 및 영문명칭 ( 18Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 양식조리 기본조리 용어 및 영문 명칭 파트로 양식주방에서 사용하는 조리용어, 영문 명칭 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) Ⅰ. 기초 상용 조리 용어 해설 Ⅱ.전채 조리 용어 Ⅲ. 스프 조리 용어 1. 개요 2. 종류 3. P..
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서양조리, 기본조리용어, 채소류 영어, 생선류 영어, 과일류 영어, 고기류 명칭, 조리법 종류, 샐러드 조리영어, 전채요리 영어, 스프 조리 영어
 와인의 기초 - 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)와인과 아이스와인 ( 5Pages )
와인의 기초 - 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)와인과 아이스와인 ■ 보트리티스-시네리아 와인 -디저트 와인의 한 종류인 보트리티스-시네리아(Botrytis cinerea)와인은 ‘롯 (The rot - 변질된)’의 영향을 받은 포도로 와인을 만든다. 이 포도는 단지 그냥 변질하거나 질병이 있는 것이 아니라 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)라는 ‘귀부병(노블롯-noble rot)’으로 그레이 롯(Grey rot)이라..
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 Caffebene 카페베네 마케팅 4P,SWOT 전략분석과 카페베네 향후 3년 마케팅전략 제안 PPT ( 28Pages )
목차 1. 카페베네 기업소개 2. 시장분석 3. 경쟁자분석 4. 카페베네 SWOT분석 5. 5 Forces Model 분석 6. 카페베네 마케팅 4P전략 Product 제품 Price 가격 Place 유통 Promotion 판촉 7. 카페베네 현재전략 8. 카페베네 향후 3년전략제안 전략목표: 업계 2위 굳히기 STP 전략 카페베네 앱 전략 개인화 서비스 맛 이미지 제고전략 정액권 디저트 콘테스트 1.카페베네 기업소개 카페베네(Caffe bene)..
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 (카페 창업계획서) 신개념 커피전문점 카페 창업 사업계획서 ( 16Pages )
카페창업 사업계획서 목차 1. 사업소개 (1) 사업소개 및 추진배경 (2) 사업 기대효과 (3) 사업개요 2. 커피전문점 시장환경분석 3. 마케팅전략 계획(1) SWOT분석 및 전략 (2) STP전략 기획 1) Segementation 2) Targeting 3) Positioning (3) 마케팅믹스 4P전략 1) Product (제품전략) 2) Price (가격전략) 3) Place (유통전략) 4) Promotion (홍보전략) 4. 인력수급계획 5. 사업추진일정 6. 사업 ..
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 NH농협 기업분석과 SWOT분석및 농협 마케팅 4P전략과 농협 향후방향연구 PPT ( 33Pages )
1. 농협기업상황 2. 농협 마케팅 4P전략 (1) People (2) Process (3) Product (4) Physical Evidence 3. 향후기대효과 (1) 농협 SWOT 분석 (2) 기대효과 INDEX 1. 농협기업상황 농협기업상황 가장 많은 비추천 이유는 이자/ 수수료율이 22.5%로 가장 높았으며 그다음으로는 은행의 이미지가 19..6%를 차지. 농협기업상황 농협의 시장실태 Contents 02 2.농협 마케팅 4P전략 한달 사용 실적이 200,000..
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 엔제리너스 프리미엄 와플 판매 활성화를 위한 제언 ( 24Pages )
The World Best 엔제리너스 커피 프리미엄 와플 판매 活性化를 위한 提言 Contents 1. Research Background 2. Analyze 3. Marketing Proposal 4. Q A Research Background Research Background ■ 조사배경 고객들의 입맛의 변화에 따라 커피전문점의 사이드 메뉴 경쟁 과열 커피전문점 대표브랜드 매장 확대와 신규 저가 브랜드로 인해 커피만으로는 경쟁력을 가지기 힘든 상황 커피전문점들은 사이드..
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 [버거킹 마케팅전략 사례] 버거킹 경영전략과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 버거킹 향후전략방향 제언 ( 14Pages )
“버거킹” 경영전략 생산전략 마케팅 SWOT,STP,4P 미래전략제언 [목차] 1. 버거킹 기업소개 (1) 기업개요 (2) 버거킹 특징 2. 패스트푸드 시장현황분석 3. 버거킹 경영전략 4. 버거킹의 생산전략 5. 버거킹 SWOT분석 6. 버거킹 STP분석 (1) Segmentation (2) Targeting (3) Positioning 7. 버거킹 마케팅 4P전략 (1) Product (2) Price (3) Place (4) Promotion 8. 버거킹 향후전략방향 제언 1. 버..
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 Caffebene 카페베네 기업분석과 마케팅 STP,4P전략분석및 카페베네 SWOT분석과 향후시사점및 나의의견정리 레포트 ( 18Pages )
caffe bene 마케팅전략 분석보고서 Ⅰ.서론 1. 카페베네 기업선정배경 요즘 길을 가다 거리를 둘러보면 누구나 찾을 수 있을만큼 많이 보이는 것이 바로 카페 이다. 하루가 다르게 매장이 늘어나고 있고, 과거에 커피 전문점의 주 이용 층은 주로 젊은 층이었지만 이제는 커피전문점에서 여유롭게 커피를 마시는 중장년층도 흔히 볼 수 있다. 요즘 카페는 단순한 음료를 마시는 공간이 아닌 커피를 마시고..
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 아웃벡스테이크하우스,서비스마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 33Pages )
OUTBACKSTEAKHOUSE 서비스 목차 1. 패밀리 레스토랑 소개 2. 아웃백 스테이크 하우스 선정 이유 3. 아웃백 스테이크 하우스 소개 4. 아웃백 스테이크 하우스 서비스 5. 결론 및 한계점 패밀리 레스토랑의 정의 미국에서 외식산업이 발전하면서부터 생겨난 용어로 80년대 중반에 국내로 유입 1. 영양이 풍부한 음식과 휴식을 통해 체력을 회복한다는 뜻 2. 18세기 중반 파리의 한 식당에서 개발한 스..
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 엔제리너스 커피 프리미엄,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 24Pages )
The World Best 엔제리너스 커피 프리미엄 와플 판매 活性化를 위한 提言 Contents 1. Research Background 2. Analyze 3. Marketing Proposal 4. Q A Research Background Research Background ■ 조사배경 고객들의 입맛의 변화에 따라 커피전문점의 사이드 메뉴 경쟁 과열 커피전문점 대표브랜드 매장 확대와 신규 저가 브랜드로 인해 커피만으로는 경쟁력을 가지기 힘든 상황 커피전문점들은 사이드..
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 카페베네 경영 성공사례분석 ( 13Pages )
외식업 프랜차이즈 성공사례 카페베네. 이탈리어 CAFFE BENE + 프랑스어 VCUS 의 합성어 = 카페베네뷰의 준말 (‘좋은 느낌의 카페‘ 의미) 국내 최대의 엔터테이먼트 회사 싸이더스HQ와 제휴 2008년 4월, 국내에 직영매장 1호점 오픈 - 한국 최초 정통 유럽풍 카페 문화 선도 - 커피뿐만 아니라 젤라또, 와플, 브런치 등 다양한 디저트메뉴 제공 - 3년 만에 전국에서 가장 많은 529개(11년3월)의 매장수를..
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 Natuur 분석 및 전략,나뚜루,나뚜루마케팅,나뚜루마케팅전략,Natuur마케팅,나뚜루분석.아이스크림마케팅,아이스크림시장 ( 36Pages )
Natuur 분석 및 전략 목차 I 서론 II 자사분석 - 3C - SWOT III 전략 - STP - 4P IV 결론 CONTENTS 이코노미 아이스크림 프리미엄 아이스크림 프리미엄 아이스크림 시장 하나의 브랜드와 이름으로 다양한 맛과 크기, 디자인을 경험할 수 있는 고가격의 아이스크림 시장 서론 서론 “프리미엄 아이스크림 시장은 소비자 가격은 비싸지만 디저트와 쉴 공간을 찾는 추세를 따라 성장하고 있다” 프리미엄 ..
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 음식형 테마파크 ( 31Pages )
음식형테마파크 ● 음식형테마파크의 특징 ● 이케부쿠로‘NAMJA TOWN’ 음식형테마파크 식품(전통식품, 퓨전식품, 추억의 식품, /다과류 디저트) 음료(주류, 음료류)를 주제로 하는 파크에 포함. 미국 - 허쉬초콜릿 공원 Hershey part 일본 -남자타운 Namja Town 요코하마 라면박물관 에비스 맥주기념관 (EBISU Garden Place) ●국내 대장금테마파크(스튜디오형) 김치박물관 ●국외 대장금 테마파크 김..
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 커피사업계획서,카페사업계획서,사업계획서,사업기획서,커피전문점사업계획 ( 41Pages )
DREAM OF TEA Cafe 목 차 1. 사업개요 4. 사업화 전략 5. 재무분석 1.사업개요 슬로건 의미 4 로고의 주황색은 사회적,사교성및 친화력을 의미 ,초록색은 회복과 보충이란 의미 Dream of Tea 는 꿈꾸는 찻집이라는 뜻으로 차를 마시면서 미래에대한 설계를 하라는 의미를 내포 1-1. 사업개념 5 기존의 전통 찻집의 모습에서 벗어나 트렌디한 인테리어로 20대 여성들뿐만 아니라 남녀노소의 관심을 유..
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