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(검색결과 약 35,766개 중 7페이지)
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| 서론
우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼.. |
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| 서론
우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼.. |
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| 아메리카의 식생활문화) 아르헨티나와 브라질의 음식문화 및 식생활 문화
목차
* 아메리카의 식생활문화
Ⅰ. 아르헨티나의 식생활문화
1. 자연적, 사회적 환경
2. 음식문화의 일반적인 특징
3. 대표적인 음식
1) 아사도
2) 푸체로
3) 엠파나다
4) 둘세데레체
4. 아르헨티나의 전통차 마테차
5. 아르헨티나의 포도주
Ⅱ. 브라질
1. 자연적, 사회적 환경
2. 음식문화의 일반적인 특징
1) 인디오 음식문.. |
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| 사업계획서
-우리의 향취와 멋을 간직한 전통주-
[ 목 차 ]
Ⅰ. 서론
1. 한국의 전통주 현황
2. 창업기업
3. 업체분석
1) 짚동가리 쌩주
2) 탁사발
Ⅱ. 본론
1. 주점의 소개
1) 주점의 장소
2) 고객 분석
3) 주점 인테리어
4) 서비스 형태
2. 메뉴
1) 술
2) 음식
3. 내부/외부 환경분석
-SWOT 분석
Ⅲ. 결론
Ⅰ.서론 : 사업 개요
1. 한국의 전통주 현황
우리나라에는 우리.. |
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| Italia(이탈리아) 음식 소개 및 마케팅 전략
이탈리아 음식의 종류 및 유래
이탈리아 . 한국의 퓨전 음식
이탈리아 음식의 마케팅 전략
우리나라 음식의 마케팅 방향
1234
목차
이탈리아 전통 음식
다이어트 식품 젤라토
젤라토 : 아이스크림에 비해 유지방분 약 4~8%, 공기 함유량 35% 미만 =] 저칼로리
이탈리아의 전통 음식 파스타
파스타의 종류
이탈리아의 슬로 푸드
스파게티의 유래
안토니오의 ‘나.. |
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| 한식세계화
성공전략제시
CONTENTS
1. 한식의 정의
2. 한식의 특징
3. 한식세계화의 필요성
4. 한식세계화 SWOT분석
(1) 강점(Strength)
(2) 약점(Weakness)
(3) 기회(Opportunity)
(4) 위협(Threat)
5. 현재 실행중인 한식세계화 전략
6. 한식세계화 성공위한 전략제시
7. 결론 및 나아갈방향 제시
1. 한식의 정의
한식은 우리나라 고유의 음식이나 식사를 뜻한다. 한식은 한국인의 식습관과 사.. |
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| 성심성의껏 작성한 글이며, 다양한 참고자료를 사용하여 글을 풀어나갔습니다. 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지 않을 것으로 판단됩니다.
1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 .. |
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| 스페인으로 떠나보자.
언제나 여행은 설레이는 것이다 가서 무슨 일이 있을까, 세계의 반대편에 어쩌다가 내가 한번도 만나지 못한 사람들과 얘기하고 자기의 생각, 그리고 그 사람의 생각을 공유한다는 것은 정말 소름돋는 일이다. 사람과의 만남도 즐겁지만 그 나라의 특징적인 문화를 내가 직접 마주 하고 대한 다는 것은 더욱 흥분된다. 평소 여행을 즐겨하는 나는 여행할 때 마다 생각하는 것이있다. ‘.. |
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| “日本の食”
목 차
Ⅰ. 일본의 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 일본음식의 양식
Ⅲ. 지역별 음식- 지방 특산물
Ⅳ. 일본의 대표적 음식
Ⅴ. 일본의 발효음식
Ⅵ. 명절음식
Ⅶ. 다도
Ⅰ. 일본의 자연적, 사회적 환경
1) 자연적 환경
4개의 섬으로 이루어짐
약 70%가 산간지역이어서 평야가 적다
기후는 대체로 온대몬순의 특징을 나타내지만 중앙산맥을 중심으로 동쪽은 태평양, 서쪽은 우리나라 동해의 영향을 .. |
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| 미식가의 천국 프랑스 식문화 전략
1. 들어가며
영국이 ‘음식’을 ‘자원’으로 파악하고 식량을 지배함으로써 세계경제를 지배하였다면 프랑스는 음식을 ‘문화’로 파악하여 식문화로 패권을 추구하고자 한 나라입니다. 2005년 프랑스의 시라크 대통령이 러시아 푸틴 대통령과의 정상회담 자리에서 영국인을 빗대어 “음식이 맛없는 나라의 사람은 믿을 수 없다”고 발언하여 물의를 빚은 일이 있습니다. 사실 |
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| 시식(時食)과 절식(節食), 개념, 뜻, 필요성, 각 달 마다의 특징, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석
우리나라의 옛 풍습에서는 일년을 통해 명절때마다 해먹는 음식이 다르고 또 춘하추동 계절에 따라 나는 새로운 식품을 즐겼다.
절식(節食)은 다달이 끼어 있는 명절음식이고 시식(時食)은 춘하추동 계절에 나는 식품으로 만드는 음식을 통틀어 말한다.
시식(時食)과 절식(節食)의 뜻
설날음.. |
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| 무지개의 나라
남아프리카 공화국
INDEX
Republic of South Africa
Presentation
1. 남아공 소개
2. 남아공의 주요 관광지
3. 남아공 사람들
4. 남아공의 전통음식
5. 남아공의 문화
6. 남아공의 제스처와 매너
1. 남아프리카 공화국 소개
1. 남아프리카 공화국 소개
1. 남아프리카 공화국 소개
남아프리카 공화국
1. 남아프리카 공화국 소개
2. 남아공의 주요관광지
2. 남아프리카 공화국의 주요 관광지
Th.. |
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| [영국생활과 문화] 영국과 한국의 식생활
우리는 흔히 영국을 ‘신사의 나라’라고 한다. 그 이유는 무엇일까 아마도 그들의 사회생활과 관습 때문일 것이다. 우리나라와 영국의 그것들을 비교해보고자 한다.
우선 우리나라와 영국의 공통된 점은 누군가의 집에 방문할 때는 미리 전화를 하고, 방문하면서는 조그만 선물을 가져간다는 것이다. 우리나라에서 집들이의 경우에는 휴지를 선물하기도 하고 병문안.. |
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| STP 분석
⑴ 시장세분화(Segmentation)
놀부는 한 가지 종류만이 아니라 보쌈, 부대찌게, 항아리갈비 등 많은 종류의 프랜차이즈를 내고 있고, 그 때문에 해외 시장에 나갈 때도 역시 나가고자 하는 나라의 문화와 그 특성에 맞는 종류를 선택해 그 나라 시장을 개척하고 있다.
중국은 다수의 민족이 살고 있어서 음식의 맛과 다양성이 뛰어나다.
국물요리는 에피타이저로 여겨져 메인 요리로 자리를 잡기 .. |
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| 또한 저는 음악을 듣는 것을 좋아합니다.
보면 마음이 편안해지기 때문입니다.
음식 중에서는 사과를 좋아합니다.
색깔 중에서는 파란색을 좋아합니다.
보면 마음이 편안해지기 때문입니다.
Also, Iheardthatlisteningtogoodm us icis goodforbrainhealth.
저는 또한 운동하는 것을 좋아합니다.
특히 축구를 좋아합니다.
주말에는 주로 영화를 봅니다.
공포영화는 영화에서 본 것이 꿈에 나올 수 있어서 가.. |
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싶다, 친구, 이다, 좋다, 때문, 좋아하다, 중, 경험, 많다, 영화, 다양하다, 보다, 음악, 생각, 들어주다, 크다, 남, 가다, us, also |
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