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 [세계의 음식문화] 이탈리아의 음식문화 ( 21Pages )
이탈리아의 음식문화 이탈리아 식문화의 역사 및 변천사 일반적 특징 지역적 특징 대표음식 식사예절 출처 ITALY I.이탈리아 -수도 : 로마(Rome) -인구 : 약 61,482,297명 -기후: 온화한 지중해성 기후 -면적 : 301,340㎢ (한반도의 1.5배) -언어 : 이탈리아어 -종교 : 카톨릭(98%) -GDP : 2조669억$(세계8위) -인종:라틴계의 이탈리아인이 대부분 그 외 독일계,프랑스계 소수민족으로 구성 -국토..
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 중국의 북방민족 ( 5Pages )
중국의 북방민족은 다양한 문화적 특성과 역사적 배경을 가지고 있습니다. 이들 민족은 중국 내에서 주로 북부지역에 거주하며, 각자의 언어, 전통의상, 음식 등 독특한 문화를 가지고 있습니다. 우이구르족은 주로 중국의 신장위구르자치구에 거주하며, 이슬람 신자로서 고유의 문화와 언어를 가지고 있습니다. 여진족의 문화중국 역사와 문화에 큰 영향을 미쳤으며, 그들의 전통은 현재에도 중국의 다..
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문화, 중국, 지역, 구르다, 우이, , 중요하다, 언어, 전통, 거란족, 가지, 여진족, 종교, 의상, 다양하다, 영향, 사회, 역사, 아시아, 중앙
 중국연구 ( 41Pages )
목 차 Ⅰ. 머리말 Ⅱ. 중국의 사회 1. 나의 가치관을 건들지 마시오. 1) ‘꽌시(關係)'여 내곁에... 2) '面子()‘에 살고 ’面子()‘에 죽지요 2. 인구와 여성 1) 인구와 민족의 오케스트라 2) 여성제가치국평천하 3. 교육 1) 뜨거운 교육열 VS 차가운 현실 2) 소황제여 그대는 진짜 황제인가 4. 너희가 상관습을 아느냐 Ⅲ. 중국문화 1. 중국인은 상징을 좋아해 1) Particular,..
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경영, 경제
 중국과일본의다도문화비교 ( 4Pages )
◉ 머리말 무엇을 주제로 할것인가 고민을 하다 가장 쉽고, 재미있게 다가설 수 있는 부분이 먹는 음식문화라 생각되어 큰 주제로 음식문화를 생각했고, 일본이나 중국문화를 언급하면서 차는 빼놓을 수 없을 만큼 사회전반에 깊이 뿌리내리고 있기에 차문화에 대해 조사하였다. 차는 커피와 함께 세계적인 음료로서 그 풍습이 중국에서 비롯되어 동서 여러나라로 전파되었다는 것을 정설로 하고 있다. 여..
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사회과학
 중국투자론-KFC,KFC의 해외진출, KFC의 중국진출,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 28Pages )
KFC의 중국 진출 성공 사례 연구 [목 차] Ⅰ. 서 론 Ⅱ. KFC의 해외진출 1. 기업소개 1) 경영이념 2) 기업서비스 2. KFC의 중국진출 1) 해외진출 연혁 2) 중국진출 동기 3. KFC의 중국진출 현황 및 성과 1) KFC의 중국 진출 현황 2) 경쟁자분석 Ⅲ. 성공요인 1. 진입전략 2. 차별화전략 3. 위기 관리전략 4. SWOT분석 Ⅳ. 향후전망 1) 중국의 시장잠재력 2) KFC가 중국에 미치는 시사점과 한계점 Ⅴ. 결 ..
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 에스키모인, 중동지역, 아프리카, 한국, 중국문화 충격, 차이, 사례, 특징, 피해, 계획, 현황, 분석, 시사점, 문제점, 나아갈 방향 총체적 조사분석 ( 5Pages )
Report ( 에스키모인, 중동지역, 아프리카, 한국, 중국문화 충격, 차이, 사례, 특징, 피해, 계획, 현황, 분석, 시사점, 문제점, 나아갈 방향 총체적 조사분석 ) 목 차 (1)에스키모인 (2)아프리카, 중동지역 여성들의 할례의식 (3)아프리카 미의 문화 (4)한국의 결혼 후 문화 (5)중국의 화장실 문화 (6) 음식 문화 - 들어가며 - “문화충격”(culture shock)이라는 용어 뒤에 숨어있는 의미를 처..
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 한국문화의 역사, 성격, 특징, 음식문화, 놀이문화, 음주문화, 남성우월주의, 교육문화, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해 ( 14Pages )
Report ( 한국문화의 역사, 성격, 특징, 음식문화, 놀이문화, 음주문화, 남성우월주의, 교육문화, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해 ) 목 차 서론 : 들어가며 본론 : 한국문화에 대한 소견 Ⅰ. 음식문화 Ⅱ. 놀이문화 Ⅲ. 음주문화 Ⅳ. 남성우월주의 Ⅴ. 교육문화 결론 : 요약 및 끝마치며 서론 들어가며 한국은 대륙과 섬, 육지와 바다가 연접해있는 소위 반도..
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 태국의 음식문화 및 식생활 문화 ( 8Pages )
태국의 음식문화 및 식생활 문화 목차 * 태국의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징 Ⅲ. 지역별 음식의 특징 1. 북부음식 2. 동북부음식 3. 중부음식 4. 남부음식 Ⅳ. 주요음식 ...이하 생략(미리보기 참조)
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개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 한국음식의 이해와 세계식품의 변화 ( 55Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 한국음식이해, 향토음식의 특징과 개념, 우리나라 각지방 음식종류, 세계식품의 변화 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) Ⅰ 한국음식의 맛과 멋 Ⅱ 한국음식의 특징 Ⅲ 한국음식의 조리..
리포트 > 생활/환경 |
한국음식의 이해, 향토음식, 세계식품의 변화, 한국음식의 특징, 향토음식의 개념, 향토음식분류, 된장의 종류, 향토음식의 종류 및 특징, 한국음식, 전국의 주요 음식축제
 음식문화와 성문화, 문화 관광, 각국의 음식문화와 성문화, 우리나라 음식문화와 성문화, 향후 발전 마케팅, 특징, 현황, 관리, 역할, 사례, 시사점, 조사분석 ( 26Pages )
음식문화와 성문화, 문화 관광, 각국의 음식문화와 성문화, 우리나라 음식문화와 성문화, 향후 발전 마케팅, 특징, 현황, 관리, 역할, 사례, 시사점, 조사분석 목차 1. 음식 문화음식 문화와 관광 ② 타국의 음식 문화 ③ 우리나라의 음식 문화 ④ 향후 발전마케팅 2. 성 문화 ① 성 문화와 관광 ② 타국의 성 문화 ③ 우리나라의 성 문화 ④ 향후 발전마케팅 1. 음식 문화 음식 문화 음식 공감대형성 ..
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 외국 음식문화) 미국의 식생활 문화 ( 9Pages )
외국 음식문화) 미국의 식생활 문화 목차 * 미국의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 미국의 음식문화 Ⅲ. 미국음식의 특징 Ⅳ. 음식문화의 일반적 특징 Ⅴ. 지역별 음식의 특징 Ⅵ. 일상식 1. 아침식사 2. 점심식사 3. 저녁식사 Ⅶ. 특별한 날의 음식 1. 할로윈 2. 추수감사절 Ⅷ. 식사예절 * 참고문헌 ...이하 생략(미리보기 참조)
리포트 > 생활/환경 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 일본 음식문화의 형성배경 및 특징, 지역별 음식의 차이, 역사, 유래, 분류, 종류, 일본음식의 예절, 현황, 나아갈 방향 조사분석 ( 13Pages )
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리포트 > 예체능 |
 중국음식 ( 8Pages )
1. 서 론 우스갯소리로 남성의 5대 행복은 미국 집에 살고, 독일제 자동차를 몰며, 일본인 아내를 두고, 프랑스 정부(情婦)를 거느리며, 중국요리를 먹으며 사는 것이라고 했다. 이렇듯 중국요리의 명성은 전 세계적으로 대단한 것이다. 실제로 지구상 어느 곳이든 중국 음식점이 없는 곳은 드물 정도이다. 광활한 넓은 중국의 각 지역마다 그 나름의 조리법과 재료들이 어우러져 만드는 중국의 요리는 이..
리포트 > 생활/환경 |
 일본 음식문화 연구 ( 10Pages )
일본의 음식문화 연구 레포트 입니다. 내용이 꽉꽉 차있는 좋은 레포트입니다 그대로 제출하셔도 좋은성적 받을수 있을거라 생각합니다 :) 1. 일본의 음식문화 소개 2. 일본음식의 유형 3. 일본음식의 특징 4. 일본음식의 지역별 특징 5. 일본의 대표음식 (1) 스시 (2) 사시미 (3) 라멘 (4) 낫또 (5) 오니기리 (6) 오코노미야키 6. 일본의 식사예절 7. 금기시 하는행동 8. 결론 및 느낀점 9. 참고..
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 일본의 식생활문화(음식문화) ( 12Pages )
일본의 식생활문화(음식문화) 목차 * 일본의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 일본의 음식문화 1. 제1기 2. 제2기 3. 제3기 4. 제4기 5. 제5기 6. 제6기 Ⅲ. 일본음식의 특징 Ⅳ. 대표적인 음식 1. 스시(초밥) 2. 돈부리(덮밥) 3. 우동 4. 자루소바 5. 라멘 6. 시루모노(국) 7. 아키모노(구이) 8. 니모노 ...이하 생략(미리보기 참조)
리포트 > 생활/환경 |
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
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