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 우리나라 서양음식문화의 변천사 ( 17Pages )
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 서양음식문화의 변천사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 [대한민국의 서양요리 역사] 1. 한국의 서양요리 도입기 (1882~1910) 2. 한국의 서양요리 공감대 형성시기(1910~1945) 3. 한국의 서양요리 정체 시기(1945~1959) 4. 우리나라의 서양요리 정착시대(1960~1975) 5. 우리나라 서양요리의 성장발전..
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서양요리, 손탁호텔, 우리나라 철도호텔, 대불호텔, 우리나라 서양요리, 국내호텔 변천사, 한국의 서양요리, 양식요리, 양식요리역사, 한국의 서양음식
 블랙 컨슈머 란,블랙 컨슈머사례(호텔,항공사,식품업계) ( 37Pages )
1. 블랙 컨슈머 란 Who is he BLACK (악성) CONSUMER (소비자) “ 부당한 이익을 취하고자 고의적으로 악성 민원을 제기하는 소비자 ” + 2. 블랙 컨슈머의 출현 분야와 사례 Chapter 1. 호텔(항공사) Chapter 2. 홈쇼핑 Chapter 3. 식품업계 블랙 컨슈머 in ①호텔(항공사) 블랙컨슈머 유형 (2) 사례(명동 롯데 호텔, 뉴힐탑 호텔) (3) 자신의 아이를 옆에 앉힌 후, 자신이 보장 받은 자리라고 주장 (4) “..
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 마케팅전략과 리츠칼튼호텔 성공요인분석 및 리츠칼튼호텔 향후전략제시 ( 6Pages )
리츠칼튼 호텔 리츠칼튼 호텔 마케팅 전략 사례연구 리츠칼튼 호텔 향후 전략제시 이러한 정보들은 전 세계 체인점과 공유되며 고객이 어느 리츠칼튼 호텔에 머무르더라도 똑같은 개별 서비스를 제공받는 것을 가능케 하고 있다. 마케팅 전략과 리츠칼튼 호텔은 단순한 최상의 호텔 서비스가 아닌, 고객 하나하나를 감동시키는 고도로 차별화된 개별적 서비스를 제공하여 고객의 추억에 남을 만한 방문이었..
리포트 > 경영/경제 |
고객, 리츠칼튼, 호텔, 서비스, 제공, 직원, , 불만, 이러하다, 숙녀, 통해, 해주다, 세계, 시스템, , , 프로그램, 가지, 관리, 기호
 호텔리어 ( 35Pages )
H o t e l i e r 목 차 호텔리어의 정의 ● 호텔리어란 호텔에서 일하는 모든 종사자들을 말하는 것이다 또한 호텔이용하는 고객에게 호텔상품과 무형의 서비스를 제공하여 고객만족을 통해 그 가치를 인정받는 서비스인이다 ● 선진국형 산업구조의 핵심을 차지하는 업종이 서비스산업이며 특히 서비스와 같은 그 나라의 수준을 가능할 수 있게 하는 척도라 해도 과언이 아니기 때문에 하늘의 서비스 ..
리포트 > 경영/경제 |
 안내문(호텔할인행사증빙) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 증빙 / 1page 제목 호텔 할인 행사 증빙 요약 국제영화제의 공식 숙박업소로 지정되어 할인 행사를 할때, 고객들에게 필요한 할인증빙서류에 대해 알리는 글. 내용 안녕하세요. 언제나 고객을 최고로 모시는 ○○호텔입니다. 저희 ○○호텔은 오는 ○○월에 개최되는 ‘제○○회○○국제영화제’의 공식 숙박업소로 지정되었습니다. 저
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 호텔예약시스템(최종) ( 15Pages )
CONTENTS... 1. 예약이란 2. 중앙예약시스템(Central Reservation System) 1) 중앙 예약 사무소 2) 중앙예약시스템의 유형 3) 중앙예약시스템의 기능 4) 중앙예약시스템 구성요소 및 부가기능 5) 중간대리점 3. 글로벌 예약시스템(Global Reservation System) 4. 호텔예약시스템 5. 새로운 예약시스템 6. 인터넷을 통한 예약시스템의 문제점과 대중화 방안 1. 예약이란... 1) 예약의 의의 예..
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생활, 환경
 힐튼호텔 호텔경영사례분석및 힐튼 마케팅전략 분석 ( 28Pages )
1. 힐튼 기업 소개 - 80여년 전 Conrad Hilton 이 설립 1. 힐튼 기업 소개 Hilton이라는 이름자체가 하나의 상징어로 사용 강력한 브랜드 파워의 기업 1. 힐튼 기업 소개 이 시각 약 500,000개의 객실을 가동 중 북미 지역 Hilton, Garden Inn 포함한 6개 호텔 브랜드와 1개의 리조트를 운영 북미 지역을 제외한 전 세계에 Hilton, Hilton Worldwide Resort, 포함 4개의 브랜드 운영 전 세계적으로 80여개..
리포트 > 경영/경제 |
 지역냉난방 (호텔) ( 33Pages )
호텔(지역냉난방 설계) 목차 전체 개념 냉난방 부하계산 Conclusion 12 공조방식 열원방식 34 지역냉난방 지역선정 제주도 서귀포시 중문단지 ( 제주 신라 호텔) 호텔 경관 제주 신라 호텔 구조 연면적 용도 RESORT HOTEL 56000평 185124㎡ RC조 지상7층×4개동 사용 에너지원 해수 LNG 위생쓰레기매립장 제주신라호텔 우주엔비텍 산남사업소 쓰레기 소각열 이용 해수 온도차 에너지 이용 부하계산, 열원부..
리포트 > 공학/기술 |
 국내 호텔신라의 기업분석(2006년까지)[pdf] ( 4Pages )
본 기업정보는 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다. 2006년까지 호텔신라의 재무제표를 이용한 기업 정보 자료입니다. 2006년까지 재무재표를 이용하였으므로, 2006년에 신규 업체나 상장 폐지 업체 분석은 포함되어 있지 않습니다. 문서 보안상 PDF로만 제공되며, A4 3쪽 분량이며, ..
비지니스 > 기업분석 |
 이집트답사계획서 ( 5Pages )
• 과 목 명 : • 담당교수 : • 학 과 명 : • 학 번 : • 성 명 : • 제출일자 : 답사계획서 - 이집트 - 목 차 - 1. 답사 장소 선정 이유 및 목적 2. 여정 3. 여 비 4. 가보아야 할 곳들 5. 주의해야 할 것들 6. 계획을 세우면서... # 참고자료 1. 답사 장소 선정 이유 및 목적 내가 이집트를 가보고 싶어 하는 이유는 이집트란 나라가 매력 있게 다가오기 때문이다. 그리고 내가 이집트에 매력을 ..
문화예술 > 기행/답사 |
기행, 답사
 Front Office 첨삭자소서 ( 8Pages )
보니 고객 감동을 위한 서비스 마인드를 체득할 수 있는 좋은 경험이었습니다. 고객에게 직접적으로 다가갈 수 있는 F&B 오피스 저는 고객에게 직접적으로 다가갈 수 있는 프론트 오피스 또는 F&B 오피스에 근무하는 것을 선호합니다. OOOO에서 근무할 때는 BestCS 직원으로 선정되었고 영국에서 공부하고 게스트하우스를 운영했던 경험과 역량을 바탕으로 한국 손님뿐만 아닌 앰배서더 호텔이용해주는 ..
서식 > 자기소개서 |
보다, 고객, 부분, 바라다, 되어다, 노력, 오피스, 본인, 서비스, , 비용, 경험, 호텔, b, 대한, 통해, 게스트하우스, f, 역량, 어떻다
 국제회의 관련시설의 운영 및 관리 ( 7Pages )
국제회의 관련시설의 운영 및 관리 목차 * 국제회의 관련시설의 운영 및 관리 Ⅰ. 회의장 Ⅱ. 숙박시설 Ⅲ. 기타(교통, 쇼핑센터 등) 국제회의 관련시설의 운영 및 관리 I. 회의장 회의의 성과는 회의장의 시설 및 분위기에 의해 좌우되는 만큼 회의장 선정은 회의의 진행에 커다란 영향을 미친다. 따라서 개최준비 위원회(회의 및 회의장 분과위원회)는 회의의 진행을 위해 준비를 철저히 하여 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 프리젠테이션 기획 기초 강의 ( 21Pages )
기획의 기초 프레젠테이션 제작을 위한 기획의 간단한 예 일시: 98년 10월 5일 ~ 10월 10일 목적지: 미국 동해안 목적: 관광여행 좀더 보완한 여행 기획서 일시: 98년 10월 5일 ~ 10월 10일 집합: 김포공항1청사 *항공사카운터앞 집합시간: 10월 5일 오전 10:00 목적지: 미국 동해안 방문지: 시카고, 디트로이트, 뉴욕 이용호텔: 힐튼호텔 목적: 관광여행 기타: 방문예정지 열거 ….. 기획은 전략 제안 기획=..
비지니스 > 제안서 |
 초청문(세미나에발표자를) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 초청 / 1page 제목 세미나에 발표자를 초청할 때 요약 세미나에 소프트웨어 개발자를 발표자로 초청하고자 할때. 내용 안녕하십니까 ○○닷컴 운영자 ○○○입니다. 저희 (주)○○닷컴에서 20○○년○○월○○일○○호텔 ○○○홀에서 소프트웨어를 제공하는 기업과 이용하는 기업을 대상으로 ‘제○○회 소프트웨어 교육 세미나’를 실
서식 > 회사서식 |
 지중해 스타일 인테리어 ( 11Pages )
국내에 아직 체계적으로 정리된 자료가 별로 없는 자료입니다. 자연스러우면서도 세련된 지중해 인테리어 스타일에 대하여 체계적으로 사진과 더불어 설명을 정리했습니다. 앞으로 새롭게 유행할 가능성이 많은 스타일로 최근 카페나 호텔, 고급주택등에서 이용되고있는 스타일로 자연적 소재와 칼라의 멋스러운 조화를 볼수있습니다. 전체 목차는 1. 지중해 스타일이란?/2.지중해 풍토와 문화/ 3, 지중해..
정보/기술 > 토목/건축 |
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