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(검색결과 약 12,492개 중 4페이지)
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 와인에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 와인의 기본적 이해
2. 와인의 역사적 배경
3. 와인의 의학적 효능
4. 와인의 기본생산 과정
5. 2 Type 와인생산 Process
6. 5종류 와인의 기본.. |
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주류산업분석,주류시장분석,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 18Pages ) |
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| 주류시장의 소비특성
Smumary
검색 트렌드로 알아본 주류 소비 특성
종류에 따른 소비특성 (맥주vs소주vs와인)
와인에 대한 관심 증대
맥주 새로운 변화 시도
연령에 따른 소비특성
술 소비 주 연령층을 알아보고 그들이 술을
마시는 이유 분석
Smumary
성별에 따른 소비특성
남성과 여성의 술 소비특성 분석
여성들이 술을 마시는 이유는
소주 업체의 저도주 경쟁
소주 업체의 저도주 출시 경쟁으로.. |
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| COFF
GURUNARU
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THE REST!
P
urple
be born in the
sign of nobility
WHY
The
Reason
We
Choose
WHY
The
Reason
We
Choose
SWOT
Analysis
SWOT
1. 24Hours 2. Electronic Outlet
3. Various of Menu 4. No royalty
SWOT
Low Brand Awareness 2. Price
3. Product Awareness 4. Accessibility
SWOT
Increasing preference to wine
Extending Coffee Market
SWOT
Continuously growing comp.. |
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| Ⅰ.서론
1.역사
2.성분
3.종류
Ⅱ.본론
1.발달과정
2.어울리는 요리
Ⅲ.결론
1.느낀점
2.참고문헌
역사!!
원래 사이다란 유럽에서 사과를 발효시켜 만든 사과주(Apple Wine)를 가리킨다.
1853년 유럽의 해군에 의해서 일본에 전래된 이후 무색의 탄산음료를 사이다라 부르게 되었다.
★성분!!
처리수, 탄산가스, 설탕, 액상과당, 구연산, 레몬라임 에센스
종류!!
칠성사이다,칠성사이다 zero, 천연 사.. |
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| 와인의 제조방법
1. White Wine
1) 개요
백포도주(White wine)는 관습적으로나 법적으로 원료포도의 품종이 규제되고 있다. 예를 들면 독일의 리스링주는 리스링이 원료과로 쓰인다. 최고급은 요히니스 베르거 리스링이며, 그레이 리스링과 프랑켄 리스링도 있다. 프랑스의 부르간디산인 샤브리주는 사루도네를, 소테르노주는 쇼비뇽 블랑과 세미용을 쓰고 있다. 특히 샹파뉴 지방의 샴페인과 백포도주는 .. |
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| GERMANY
PRESENTATION
Index
GERMANY
GERMANY
1
독 일 의 지 리
북부, 남부 ,중부 3개의 지방.
북저남고의 지형.
독일와인의산지 남서부지방.
독일의 여름.(걸프해류)
독 일 의 토 양
토양의 자양분.
토양의 유형.
화산토 : 풀바디드하고센와인.
슬레이트 : 독특한 풍미와 맛.
이회 토 : 넉넉하고 힘찬 와인.
황토,진흙 : 향이 넘치는 와인.
독 일 의 기 후
북서부 지역 (해양.. |
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| 기획
기업소개
타당성조사
재무계획
마케팅
Contents
기획 타당성 분석
조직도
사업 명 : Ssol
사업 분야 : 요식업
(양식 중심의 Restaurant Bar)
사업장 위치 : 명동
Ssol (작은 폭포)
기업소개
타당성조사
기획
마케팅
재무계획
Concept
Concept!
휴양림을 느낄 수 있는 Restaurant Bar
Ssol (작은 폭포)
기업소개
타당성조사
기획
마케팅
재무계획
사업장정보
Room : 4인용 사각 테이블과 2인용 의.. |
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기업분석,사례분석,시장조사,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례 ( 32Pages ) |
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| 기획
기업소개
타당성조사
재무계획
마케팅
Contents
기획 타당성 분석
조직도
사업 명 : Ssol
사업 분야 : 요식업
(양식 중심의 Restaurant Bar)
사업장 위치 : 명동
Ssol (작은 폭포)
기업소개
타당성조사
기획
마케팅
재무계획
Concept
Concept!
휴양림을 느낄 수 있는 Restaurant Bar
Ssol (작은 폭포)
기업소개
타당성조사
기획
마케팅
재무계획
사업장정보
Room : 4인용 사각 테이블과 2인용 의.. |
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| Contents
1. 메드 포 갈릭 소개
2. 외부 환경분석
3. 내부 환경분석
4. 경쟁사 분석
5. SWOT분석 및 제안
선정동기
20대 여성의 외식 메뉴 중 언제나 상위 선택권에 있는 피자와 파스타, 요즘 거세게 불어오는 웰빙 열풍, 그에 부합하는 메드포갈릭.
그리하여 점점 더 그 효능의 강점이 나타나고 있는 마늘이란 소재를 이용하여 피자와 파스타를 비롯한 이탈리안 음식에 접목한 메드포갈릭을 선정.. |
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와인어원,와인역사,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 21Pages ) |
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| Brendy Wine
와인의 정의
와인의 어원
와인의 역사
와인의 제조과정
목 차
와인의 종류
색깔에 의한 분류
제조방법에 의한 분류
맛에 의한 분류
바디에 따른 분류
식사용도에 따른 분류
와인선택 요령
와인 에티켓
각국별 와인의 특징
와인의 정의
넓은 의미
일반적 의미
과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료
양질의 포도
원료로 발효한
발효주를 의미
우리나라
주세법에서
과실주의 일종
다른 술.. |
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| SUN@FOOD
Contents
연 혁
C E O 소개
1993년 보스턴대학(Boston University)
경영대학 졸업
▲ 전경련 국제 경영원 제47기 글로벌
최고경영자과정 수료
▲ 서강대학교 경영대학원
최고경영자과정 수료
▲ 1995년 (주)이오코퍼레이션 설립
▲ 2000년 (주)썬앳푸드로 사명 변경
Profile
남 수 정
외식업계의 여걸 남수정
대표정신
5C
썬앳푸드 마케팅 특화된 메뉴로 고객의
입맛을 사로잡다
특정 브랜.. |
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신라명과,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 21Pages ) |
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| 신라명과The Last Supper, Jesus gave us bread and wine
Contents
1. About 신라명과 By Lee, Hong-Yun
2. Our ideas By Kong, Hye-Ran
3. Analyze our ideas By Kim, Ji-Hye
4. Related data By Kim, Tae-Yob
1
Brand name : 신라명과
Since 1984, from Shilla-hotel bakery department
250 employees
Main products : breads, cakes, chocolates, candies etc.
188 franchising stores in Korea
신라.. |
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| 1.원문
Solitude
Ella Wheeler Wilcox
Laugh, and the world laughs with you;
Weep, and you weep alone.
For the sad old earth must borrow its mirth,
But has trouble enough of its own.
Sing, and the hills will answer;
Sigh, it is lost on the air.
The echoes bound to a joyful sound,
But shrink from voicing care.
Rejoice, and men will seek you;
Grieve, and they turn and go.. |
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| 화학과 실험 결과 REPORT
Phosphate Contamination
in Water
<화학과 실험 결과 report>
1.Introduction
; 분석법은 그 내용과 목적에 따라 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 하나는 정량 분석(quantitative analysis)이고, 다른 하나는 정성 분석(qualitative analysis)이다. 전자는 이미 앞에 제시된 ‘wine 내에 들어있는 alcohol의 함량 조사’실험에서 한 번 다룬 바 있다. 이번 실험에서 사용할 분석.. |
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| 본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 포도주에 대한 시장동향 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 세세분류 : 포도주에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>이 무료로 제공되오니 반드.. |
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