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(검색결과 약 2,900개 중 4페이지)
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| 하이네켄 마케팅 전략 제안
제품소개
시장상황
SWOT , 경쟁자 분석
STP전략
PR 전략
하이네켄 마케팅 전략 제안.
Contents
맥주명: 하이네켄
생산국/제조사 : 네덜란드| Heineken
기본정보 : 도수 5%
부가정보 : 최적온도 6 ~ 8도 |
색상 :황금색
소개 : 네덜란드식 맥주의
독특한 효모의 맛과 향기를 자랑
1. 제품 소개 Heineken
현재 국내 맥주 시장 규모: 3조원대
수입맥주 : 1~2% (300억대 규모.. |
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| 미생물 발효(고체 및 액체배양)
배지(Media)란 무엇인가
미생물의 종류에 따라서 에너지원, 탄소원, 질소원, 무기염류 및 생장인자에 해당하는 화합물의 종류를 각각 다르게 요구하므로 배양에 필요한 배지는 배양하고자 하는 미생물의 종류에 따라 적합한 것을 선택하여 사용하여야 한다.
사전적인 의미
미생물이나 동식물의 조직을 배양하기 위하여 배양체가 필요로 하는 영양물질을 주성분으로 하고, .. |
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| 시험관에 배지을 만들어 미생물을 배양하는 실험을 하였다. 처음 해야 할 과정은 auto clave에서 배양할 시험관을 소독하고, 조원 6명을 기준으로 agar 2.76g을 120ml증류수에 녹여 살균소독 하는 것이다.
(실험결과):이번 실험은 시험관에 배지을 만들어 미생물을 배양하는 실험을 하였다. 처음 해야 할 과정은 auto clave에서 배양할 시험관을 소독하고, 조원 6명을 기준으로 agar 2.76g을 120ml증류수에 .. |
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| ○Title : 효모를 이용한 에탄올 발효
○Date : 02. 11. 10
○Purpose : 1) 호흡과 발효를 통한 미생물의 에너지 획득 방법을 비교해 본다.
2) 에탄올 발효를 통하여 미생물이 산업적 응용에 대하여 학습한다.
3) 에탄올 발효 이외에 미생물이 인간생활에 어떻게 활용되는지 응용성 및
중요성에 대하여 이해한다.
○Principle
1. 호흡
호흡은 해당과정으로부터 시작한다. 세 가지 경로 각각은 포도당 대.. |
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| Report
( 일본 낫토 정의와 종류와 및 특징, 기원, 유래, 낫토를 이용한 퓨전요리, 기타 일본의 발효식품들 조사분석 )
목 차
1. 낫토(なっとう=納豆)란
2. 낫토(納豆)의 종류
3. 낫토(なっとう)의 기원 및 유래
4. 낫토(なっとう)를 이용한 퓨전 요리
5. 기타 일본의 발효 식품들
6. 참고 자료 및 문헌, 사진 출처
1. 낫토(なっとう=納豆)란
낫토는 특별한 조리 없이 그냥 먹기 때문에 1g만 먹.. |
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G단백질의 구조와 기능
G단백질은 세포막을 통한 정보전달계에 관여하는 일군의 GTP결합단백질이다. 최근 유전자의 단리와 구조해석의 결과, G단백질을 구성하는 1차구조가 해명되었고, 또한 효모에 있어서도 상동유전자의 존재가 밝혀졌다. 이러한 점에서의 최근 동향을 소개한다.
Ⅰ. 정보전달계와 G단백질
세포막수용체를 통한 정보전달계에 guanine nucleotide가 관여하는 것을 처음으로 시사했.. |
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| 목차
서론 - 미생물이란
- 미생물의 발견
- 미생물의 발견이 인류에게 미치는 영향
- 미생물의 종류
본론 - 인간에게 긍정적인 미생물
1. 음식속의 미생물
① 곰팡이
② 유산균, 젖산균
③ 효모
2. 질병치료의 미생물
① 푸른곰팡이의 페니실린
② 백신
3. 환경정화의 미생물
① Bioremediation
② 스피루리나
- 인간에게 부정적인 미생물
1. 온갖 병을 일으키는 박테리아
① 흑사병
② 식중독.. |
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| - 목 차 -
서론
-빵의 역사
본론
-프랑스 빵의 특징
-프랑스의 대표적인 빵 바게뜨
-프랑스의 빼놓을 수 없는 빵 축제
결론
-끝으로
1. 서론
-빵의 역사
빵의 역사는 6000년전으로 거슬러 올라간다. 성경에 사람은 빵으로만 살 수 없다 라고 쓰여 있는 것을 보면 빵은 성서가 쓰여지기 전부터 존재하였음을 알 수 있다. 인류의 문화가 수렵생활에서 농경,목축생활로 옮아 가면서 빵의 식문화가 일어 났다.. |
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| Report
( 버드와이저와 밀러맥주 기업소개 및 역사와 특징소개, 비교분석, 성공사례, 성공전략, 마케팅전략, STP전략, SWOT분석, 4P전략, 개선점 )
목 차
1. 들어가며
2. King of Beers. 맥주의 왕‘ 버드와이저(Budweiser)
3. 그냥 맥주나 마시자!
4. 블루칼라를 위한 맥주로의 대변신, 밀러타임 캠페인
5. 광고의 힘, 밀러를 마시는 시간 ‘밀러타임’
1. 들어가며
버드와이저(Budweiser)는 1876년 .. |
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| [REPORT]
우리나라 전통 발효식품 ‘된장’
Ⅰ. 우리나라 전통식품, 된장
(1) 최근 각광받고 있는 된장
최근 된장은 한국인의 입맛에 맞는 가장 대표적인 웰빙 식품으로 주목받고 있다. 이미 된장은 영양학적으로 우수한 식품임이 널리 알려져 있다. 장의 주재료인 콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 만큼 단백질이 풍부한 식품이다. 단백질 중에서도 콜레스테롤이 쌓일 염려가 없는 양질의 식물성 단백질이다.. |
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| 일반미생물학
key word- 발효식품-포도주
*포도주의 제조공정 표
포도
↓
제경과 파쇄
↓
과장(must)
SO2
→↓→
착즙
→
과즙
↓←←
효모
→↓
1차발효
발효
발효
↓
↓
↓
박분리
박분리
↓
↓
2차발효
↓
침전분리
침전분리
침전분라
↓
↓
↓
숙성
숙성
숙성
↓
↓
↓
분홍포도주
적포도주
백포도주
1) 원료포도의 처리
(1) 제경(stemming.. |
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| 목 차
1. 환경과 무기화학 ……… 1
2. 환경과 무기화학의 예 ……… 1
2.1 납중독과 그 예방법 ……… 1
2.2 환경호르몬 ……… 8
3. 환경과 무기화학에 관련된 기술 ……… 14
3.1 환경정화에 공헌하는 광촉매 기술의 산업화……… 14
3.2 식물의 힘으로 토양지하수 정화에 위력 발휘 ……… 21
3.3 연료감응형 태양전지 ……… 24
3.4 효모를 이용하여 화학독성 물질을 유용한 물질로 변환………… 29
3.5 전기화학적 하 |
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| 제과제빵기능사요점정리
【 식품위생 】
1. 식품위생의 개념
1) 식품 : 모든 음식물. 단 의약품은 제외
2) 식품위생 : 식품, 첨가물, 기구, 용기 및
포장 대상
정의 : 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최종적
으로 인간섭취하는 과정까지의 모든 단계에 걸쳐 식품의 안전성,건강상 및 완전무결성을 확보하기 위한 모든수단
3) 식품위생의 목적
식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품
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| A
accessible 마시기에 무리없는
문자 그대로 쉽게 접근할 수 있는 와인을 의미. 즉, 탄닌과 산의 함량이 적고, 마시기에 부담되는 성분들이 적은 와인을 묘사하는 개념. 시간과 함께 자신을 더욱 개선시킬 소질을 보이나 지금도 마실 수 있는 부드러운 탄닌을 가진 어린 고품질 와인에 대한 묘사에 주로 쓰인다.
Acetaldehyde 아세트 알데히드
와인에 함유되어 있는 알데히드의 주종. 쉐리에는 일반 와인.. |
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| [인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로
농업에서 미생물은 2가지 종류로 분류된다. 하나는 유해 미생물이고, 하나는 유용 미생물이다. 이 레포트에서 가장 관심 있게 살펴 본 것은 유용 미생물에 대해서 이다. 유용 미생물은 영어로 Effective Micro-organisms 이라고 하는데, 우리는 이 앞 글자를 따 EM 이라고 부르기도 한다. EM의 종류에는 효모, 유산균, 광합성 세.. |
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