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 [학습 지도안] 5-1)실과-5.우리의식사-균형잡힌_식사하기 ( 9Pages )
5-1)실과-5.우리의식사-균형잡힌_식사하기 실과 교수학습 지도안 단 원 : 5. 우리의 식사 본시주제 : 1. 균형잡힌 식사 하기(3/10) 대 상 : 5학년 일 시 : 장 소 : 수 업 자 : 교생 지도교사 실습부장 교 감 교 장 한국초등학교 단원명 : 5. 우리의 식사 1. 단원의 개관 우리가 먹는 음식물은 우리 몸이 활동하고 성장 할 수 있는 영양소를 제공함으로써 좋은 영양 상태를 지녀 건강을 유지할 수 있..
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 영국음식팀 ( 15Pages )
영국음식에대해서 Company Logo 영국이란 영국은 유럽의 서쪽 대서양상에 브리튼 섬 Great Britain의 잉글랜드와 웨일스, 그리고 스코틀랜드 이 세 지역과 북부 아일랜드 및 부근의 900여개의 섬으로 구성되어 있는 섬나라로 도버 해협을 사이에 두고 유럽대륙과 접하고 있다. 면적은 약 24만 4천 Km2로서 한반도 넓이와 비슷하다. 기후는 북위 50도임에도 멕시코 난류와 편서풍의 영향으로 온화하고 다습..
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 식생활과 외식의 라이프스타일 - 식생활의 다양한 변화(식생활의 다양화), 외식기능과 역할의 변화 ( 5Pages )
식생활과 외식의 라이프스타일 - 식생활의 다양한 변화(식생활의 다양화), 외식기능과 역할의 변화 - CONTENTS - 식생활과 외식의 라이프스타일 I. 식생활의 다양한 변화 1. 식사양식의 다양화 2. 식재구성의 다양화 3. 소비자 욕구의 다양화 II. 외식기능과 역할의 변화 1. 필수적인 외식정착기 2. 기호적인 외식증대기 3. 고도화된 복합외식의 출현기 1) 건강과 안전성 제고 2) 역할분담..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 [현대인의 다이어트] 식생활조사 분석 ( 8Pages )
[현대인의 다이어트] 식생활조사 분석 (연속 3일간의 영양섭취량 조사) 참고사이트: 건강다이어리- http://diary.hp.go.kr/ 목 차 1. 현재 나의 비만도, 건강정보, 식사 구성안 2. 3일간 섭취량 분석 3. 식생활 개선점 4. 분석 후기 1. 현재 나의 비만도, 건강정보, 식사 구성안 1차 과제에서 나의 BMI는 23.11 kg/m이었으나 이번에 군대에 지원하면서 신체검사를 받은 것을 토대로 한 보다 정확한 나의..
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 외식산업의 동향 및 발전방향 ( 10Pages )
외식산업의 동향 및 발전방향 1. 외식산업의 정의 외식의 사전적 의미는 “자기 집이 아닌 밖에서 식사하는 것”으로 규정하고 있다. 즉 식생활에 있어 가정내의 식생활인 내식과 가정 밖의 식생활인 외식으로 구분지을 수 있다. 외식 산업의 정의에 있어 여러학자들의 정의가 있는데 “소비자에게 직접 소매하는 소매업, 서비스가 중추를 이루는 서비스 산업적 성격이 강한 복합산업”, “가정 밖의 식사 혹은..
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 영유아 실외보육환경의 구성원리(이론, 외국사례) PPT 프레젠테이션 ( 15Pages )
직접 작성한 레포트 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다. 1. 실외환경이 갖추어야 할 특성 2. 실외환경 공간계획 3. 실외 위험상황 체크하기 4. 실외환경 평면도 5. 여러 나라의 실외환경 1. 실외환경이 갖추어야 할 특성 밝고 햇볕이 하루 종일 비치는 건물의 남쪽 출입문은 아동이 드나들기 쉽게 출입구 길은 흙이나 모래가 실내에 들어오지 않도록 시멘트나 아스팔트,자갈,나무 등을 깐다. ..
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영유아, 실외보육환경, 구성원리, 외국사례, 보육학개론, 영유아보육, PPT, 프레젠테이션
 학령기 아동 영양,영양섭취기준,아동비만,아동정서발달,아동질환및질병사례 ( 47Pages )
학령기 아동 영양 contents 학령기 아동의 신체발달 영양섭취기준 식사지도 영양과 관련된 문제 -비만 -정서 발달 -학령기 아동 질환 학령기 아동의 신체발달 신체발달 6세 ~ 사춘기 변화가 시작될 때 조숙한 경우 : 여자 8~9세 / 남자 11~12세 늦게 성숙하는 경우 : 여자 13~14세 / 남자 16~17세 증가속도 학령기 [ 영아기, 청소년기 성장 특성 골격의 형성 뚜렷 어깨가 넓어지고, 팔다리가 가늘고 ..
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 인도와 영화산업 ( 25Pages )
인도와 영화산업 Ssam Bak 1. 물건이나 어떤 대상이 시원스럽도록 마음에 들다 2. 일의 진행이나 처리 따위가 시원하고 말끔하게 이루어진다 *Brand Name* 1. 인도 소개 2. 위치 및 지리적 특성 3. 인도의 음식문화 4. 인도의 종교 5. 신분제도 - 카스트 6. 영화산업 목 차 *인도 개요* 개요 : 남부아시아에 있는 나라 수도 : 뉴델리 언어 : 힌디어 45%, 벵골어8% 기후 : 열대몬순기후 종교 : 힌두교 8..
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 아동건강교육 - 편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적인 지도방법에 대해 ( 4Pages )
편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적인 지도방법에 대해 서술하시오 1. 편식의 정의 편식이란, 어떤 종류의 식품만을 좋아하고 다른 식품을 거부할 때 흔히 사용되는 말이다. 영양지도의 측면에서 볼 때 편식이란 것은 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하고 식사내용이 항상 영양적으로 불균형하며 발육과 성장 및 영양상태가 상당히 불량한 상태일 경우에 한해서 말할 수 있다. 2. 편식의 주된 원인..
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 식재료의 천국(중국) ( 49Pages )
중 국 - 식재료의 천국- 자연적 환경 국토: 우리나라의 남북전체 면적의 44배 =]식재료 다양하고 풍부함 기후 남부지방: 열대다우 중부지방의 양자강 하류: 온대습윤 서부지방: 온대몬순 북부지방:냉대 하계습윤 인구 약 13억(세계의 1/5로서 1위) 사회적 환경 민족구성 ; 90%이상 한족(漢族), 그 외 55개의 소수민족 포함=]지역마다 지형, 기후, 풍토, 생활습관에 큰 차이가 있다 음식에 대한 인..
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 [학습 지도안] 4)실과-간단한 음식 만들기-밥을 이용한 음식 ★ ( 11Pages )
4)실과-간단한 음식 만들기-밥을 이용한 음식 ★ 생활과학과 교수학습 지도안 단 원 : 간단한 음식 만들기 본시주제 : 밥을 이용한 음식 대 상 : 4학년 일 시 : 장 소 : 수 업 자 : 교생 지도교사 실습부장 교 감 교 장 대한민국초등학교 가. 단원명 : 3. 간단한 음식 만들기 나. 단원의 개관 이 단원에서는 우리가 늘 먹는 음식인 밥과 빵을 이용하여 조리해 봄으로써 조리의 기본적인 순서와 방법을 ..
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 [여행상품의 개념] 여행상품의 정의, 특성, 구성요소, 구분, 해외여행상품의 속성 ( 10Pages )
[여행상품의 개념] 여행상품의 정의, 특성, 구성요소, 구분, 해외여행상품의 속성 목차 여행상품의 개념 Ⅰ. 여행상품의 정의 Ⅱ. 여행상품의 특성 1. 무형성 2. 모방의 용이성 3. 상품의 유사성 4. 소멸성 5. 생산과 소비의 동시성 6. 이질성 7. 완전환불의 불가능성 8. 수요의 계절성 Ⅲ. 여행상품의 구성요소 1. 교통수단 2. 숙박시설 3. 식사시설 4. 관광시설 5. 쇼핑 6. 인솔자 및 가이드 7. 여행..
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개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 보육실습 평가서내용 ( 4Pages )
방통대 졸업한 전공자로 현직에서 일하면서 만든 레포트 입니다. 다른 자료들을 짜집기 하지 않고 일일이 직접 손수 자료를 찾아서 작성한 레포트입니다. 꼼꼼하게 잘 작성한 것이니 믿고 구매하셔도 되실겁니다!!!! 과제물에 많은 도움이 되실거라고 생각합니다.^^ 1. 실습내용 (실습활동 내용을 주차별로 간략하게 요약) 2. 주요 실습활동 (실습기간 중 가장 중요한 활동 한 가지를 작성함) 3. 아동행동..
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보육실습, 실습평가서, 보육실습평가서
 단체급식경영 ( 9Pages )
단체급식경영 교과목을 구체적이고 명료하게 요약정리한 레포트 형식입니다. Chapter 1. 메뉴 Chapter 2. 위생 Chapter 3. 급식작업관리 Chapter 4. 급식정보관리 Chapter 5. 원가관리 Chapter 1. 메뉴 1. 메뉴의 기본 1) 메뉴의 정의 급식소에서 제고하는 음식의 목차 2) 메뉴의 역할 고객과 급식소 사이에 최초의 대화 및 홍보 도구 급식 운영시스템의 중심( 메뉴에 의해서 시설설비, 발주, 생산, 서비..
리포트 > 경영/경제 |
단체급식경영 , 급식작업관리 , 급식정보관리 , 원가관리 , 단체급식경영의 위생
 식이의 종류와 방법에 대해서 ( 6Pages )
치료식이의 종류와 방법에 대해서 1.일반식이(General diet regular diet) -의사가 식이요법으로 특별히 지시하는 것이 아닌 모든 입원대상자에게 주는 식사를 보통, 정상, 표준, 병원식 등의 명칭으로 불린다. 약 2000~2500Cal이 권장되며 열량은 30~35cal/kg/일, 단백질은 0.8~1.2g/kg/일, 탄수화물은 300~700g/일, 지방은 45~60g/일, 비타민과 무기질은 영양권장량에 알맞은 정도로 구성하며, 영양에 있..
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