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식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석 ( 22Pages ) |
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| 식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도, 과정, 효능 조사분석
1. 식품이란
2. 식품의 분류
3. 식품의 화학적 성분
4. 식품의 효소
5. 식품의 맛
6. 식품의 색
7. 식품의 색소
8. 식품의 갈변
9. 식품의 냄새
목 차
영양소를 한 가지 이상 함유하고 있으며
유해성분이 들어 있지 않은 조리, 가공되기 전의 물질을 식품(식료품, food)이라 한다.
Ex)호.. |
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| [반도체화학공정 ]
그래핀 제조 및 응용 사례 연구
목 차
1. 서 론 ... 1
2. 그래핀의 정의 및 성질 ... 1
2.1 그래핀의 정의 ... 1
2.2 그래핀의 성질 ... 2
3. 그래핀의 제법 ... 2
3.1 Scotch tape method ... 3
3.2 에피탁시 합성법 ... 3
3.3 CVD 합성법 ... 4
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| 목 차
구연산(Citric acid) 이란
구연산(Citric acid) 이란
2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
구연산(Citric acid) 제법
구연산의 생성 과정.
세포 성장 단계(미생물, 곰팡이)
반응 공정 설계
반응 공정 설계
Q A |
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| 기간제법상 차별시정제도에 관한 구체적 이슈 검토
1. 들어가며
사용자는 기간제근로자 혹은 단시간 근로자임을 이유로 당해 사업 또는 사업장의 동종 또는 유사한 업무에 종사하는 근로자에 비해 차별적 처우를 하여서는 아니되며, 만약 기간제근로자가 차별적 처우를 받은 경우에는 차별적 처우가 있는 날(계속되는 차별적 처우는 그 종료일)로부터 3월 이내에 노동위원회에 그 시정을 구할 수 있으며, .. |
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| 오징어 먹물 두부의 제조 및 화학적 품질 특성, 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석
서론
연구배경
연구방법
결과및고찰
요약및결론
목차
본 연구에서는 다양한 기능성 물질을 가지고 있으면서도 버려지는폐자원인 오징어 먹물을 이용한 새로운 기능성 가공식품인 고부가치의 두부를 개발하여 오징어 먹물을 이용한 두부의 우수성을 재조명하고 산업화를 통하여 관련 산업.. |
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| [음료의 종류] 진, 럼, 보드카, 테킬라, 혼성주, 벌무스
- CONTENTS -
음료의 종류
I. 진(Gin)
1. GIN의 분류
2. GIN의 제법
3. GIN의 종류
II. 럼(Rum)
1. Rum의 원료와 제법
2. Rum의 종류
III. 보드카(Vodka)
1. 제조법
2. Vodka의 종류
IV. 테킬라(Tequila)
1. White or Silver(화이트 혹은 실버)
2. Gold Anejo, Aged(골드 혹은 아네호)
3. Aquavit(애쿼비트)
4. Grappa(그랍파)
5... |
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| 에도시대
개요
에도 시대 쇼군들(전기 , 후기)
도쿠가와 이에야스는 누구인가
겐로쿠 문화, 가세이 문화
조선과의 관계 , 에도시대 건축물들
에도 시대 전기
1 도쿠가와 이에야스 (1543~1616)
1603년, 세키가하라 전투에서의 승리로 에도에 막부를 열게 되고, 1614~1615년의 오사카 겨울의 진과 여름의 진으로 도요토미 가를 멸망시킴
다이묘의 거성을 하나로 한정하고, 무가제법도(武家諸法度)와 .. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
권유 / 1page
제목
금연 권유
요약
친구에게 금연을 권유하는 글입니다.
내용
○○에게
오랜만에 편지네.
그래도 너 군대 있을 땐 제법 자주 편지를 쓰곤 했는데 제대 이후는 정말 오랜만에 쓰는 편지 같다.
건강한 모습으로 제대한 네 모습에 친구들 모두 기쁘게 생각하고 있다.
그런데 너 지난번에 보니 담배를 피우더구나.
군대가서 담배 배워오.. |
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| 화장품 제조 실험
1. 목표
화장품은 본래 햇빛이나 온도변화 및 해충으로부터 피부를 보호하려고 기름과 흙또는 식물을 섞어 몸에 칠하였으며, 현대의 화장품은 의약품처럼 치료 목적으로 사용 하지 않고 위생적으로 깨끗하게 화장하는 목적이 있으며, 요즘은 그 종류도 다양해져 가고 있다.
우리는 메누큐어 제거용매 제법 밀크로션제법 등을 간단한 실험을 통해 만들어 보자
2. 이론
화장품은 본래 .. |
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| [유아운동능력발달] 유아기 운동발달
목차
유아기 운동발달
I. 이동운동
II. 눈과 손의 협응
III. 운동발달의 성 차이
IV. 운동발달과 사회성
V. 왼손잡이
VI. 야뇨증
* 참고문헌
유아기 운동발달
운동 능력은 연령이 증가함에 따라 신체의 성장으로 꾸준히 발달한다. 1세가 조금 지나 걸음마를 배우게 된 아동은 유아기에 들어와서는 달리고 뛰며 자전거를 탈 수 있다. 숟가락을 사용하는 방.. |
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| 2016년 작으로 우리가 한번은 봐야될 영화입니다. 개인의 직접적인 소감에 참고하기에 효과적인 감상문입니다.
영화의 개활적 내용
영화를 본 소감1
영화를 본 소감2
영화 [죽여주는 여자]는 노인빈곤이나 노인자살 등과 같은 노인문제뿐만 아니라, 성소수자, 다문화, 장애인 등 소외 계층들의 아픔을 이모저모 살피고 있는 작품입니다.
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오늘은 날씨가 제법 쌀쌀하여 움직이고 싶지 않았지만 걷기 운동.. |
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| 1. 고엽제후유의증 관련 1․2․3차 역학조사 결과
가. 1차 역학조사
○ 연구 기관 : 서울대 보건대학원(책임연구원 : 김정순 교수)
○ 연구 기간 : ‘95. 4. ～ ‘96. 10.(1년 6개월)
※ 대한예방의학회에서 과학성 평가를 실시(‘97. 1)
○ 1차 역학조사 결과
- 제시된 질병 중 일부를 고엽제법에 반영(‘97. 8)
‧ 고엽제후유증 : 버거병
‧ 고엽제후유의증 : 뇌경색, 건성습진, 무혈성괴사증
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| 고엽제후유의증환자지원등에관한법률
시행령중 개정령안
2003. 12
국가보훈처
1. 의결주문
고엽제후유의증환자지원등에관한법률시행령중개정령안을 별지와 같이 의결한다.
2. 제안이유
고엽제후유의증환자와 고엽제후유증 2세환자에게 지급하는 수당의 지급액을 각각 5퍼센트씩 인상하여 이들에 대한 지원수준을 제고하고, 고엽제후유의증환자 장애등급 판정의 신뢰성과 공정성 확보를 위하.. |
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| 1. 입맛으로 나, 우리, 그들을 구별하는 세상 : 스타벅스
커피한잔에 300원하는 사회에서 스타벅스는 가끔 문제로 여겨진다. 자판기 남성중 몰지각한 일부는 700원짜리 삼각김밥으로 점심을 때우면서 한잔에 5000원짜리 스타벅스 커피를 마시는‘된장녀’를 비난한다 하지만 5000원짜리 밥을 사먹는 주제에 술집가서는 수십만원을 쓰는‘된장남’의 행태가 문제가 되는 경우는 좀처럼 없다.스타벅스는 커피입맛.. |
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| 1.기독교와 불교의 차이를 다음의 네 가지 관점에서 밝혀라.
①궁극적 실재에 대한 견해
불교는 이 세계를 만든 창시자는 존재하지 않고 무사 이래로 이세상이 존재 했다고 한다 그리고 기독교에서는 하느님이 세계를 창조했고 하느님의 뜻이 따라야만 하는 진리라고 한다. 이렇듯 일반적으로 불교는 모든 실재를 부정하는 종교로 그리고 기독교는 궁극적인 실재를 인정하는 종교로 알려져 왔다.
불교에서.. |
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