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| [위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안
목 차
Ⅰ. 식중독의 정의
Ⅱ. 식중독의 분류
Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방
1. 세균성 식중독(감염형)
1)장염비브리오
2)살모넬라
3)캠필로박터
2. 세균성 식중독(독소형)
1) 포도상구균
2) 보툴리누스
3. 세균성 식중독(기타)
1) 병원성식중독
2) 웰치균
4. 자연독식중독
5. 화학성 식중독
Ⅳ. 대책
Ⅰ. 식중독의 정의
식중독이란 음식.. |
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| 식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오.
Ⅰ. 식중독
식중독이란 독성이 있는 음식이나 물을 매개로 하여 발생하는 일련의 증후군을 말하며 급성 위장염이나 신경장애 등의 중독증상의 총칭이다. 식중독의 주요 원인은 부패된 음식물이나 독성물질에 오염된 음식물, 유독성 물질을 함유한 음식물 등의 섭취, 세균 등이며 식중독을 유발하는 원인이 되는 물질은 헤아릴 수 없을 정도로 많다... |
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| 병원성 대장균 E. coli O157
INDEX
사람이나 동물의 장에 서식하는 세균
- 특히 대장에 많이 서식하는 균을 대장균(E. coli)
대장균은 그 자체로는 식중독을 유발하지 않음
화장실 이용 후 손을 씻지 않고 음식물을 취급할 때, 자주 검출되어 위생관리 지표균으로 사용
설사나 식중독 등을 유발하는 병원성대장균은
독소 생성 여부 등에 따라
- 장출혈성 대장균
- 장독소형 대장균
- 장침투성 대장균
- .. |
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| 위생 및 검역조치(SPS) -국제규범의 형성, WTO SPS협정 주요내용
위생 및 검역조치(SPS)
광우병이 확산되는 시기에도 인공사료를 전혀 사용하지 않았던 뉴질랜드의 쇠고기수출은 전혀 영향을 받지 않았었다. 농산물교역이 자유화되어 농산물의 수입이 증가함에 따라 외래병해충 및 악성 가축전염병의 국내유입 가능성이 높아지고 있으며, 이를 방지하기 위한 위생 및 검역조치(SPS)의 중요성이 증가하고.. |
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| - 간 염 -
[간염의 정의, 종류, 증상]
ⅰ. 간염의 정의
ⅱ. 간염의 종류
1) 급성간염
2) 만성간염
3) 독성간염
4) 알코올성간염
5) 전격성간염
ⅲ. 간염의 진단
iv. 간염의 증상
1) 황달
2) 그 외의 증상
ⅰ. 간염의 정의
- 간의 염증
- 바이러스나 독소, 화학물질(약도 포함)에 의해 일어날 수 있음
- 황달이 나타나고 간을 만지면 통증호소
- 세계적으로 발생하는 질환으로 바이러스, .. |
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식품의 위생적 관리
식품중의 미생물
1. 식품중의 미생물 오염원
1) 토양의 미생물
1g당 108～109 마리의 미생물 함유. Bacillus와 Clostridium 등
2) 물의 미생물
하수에는 1ml당 104～106 마리의 미생물 함유
3) 공기중의 미생물
Bacillus 와 Clostridium 등
4) 사람이나 동물의 분변
1g당 1010～1011 마리의 미생물 함유
전염병 보균자의 경우에는 장티푸스나 이질균 등
식품과 곰팡이.. |
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| 인지장애(섬망, 치매, 기억상실장애)
인지장애(Cognitive Disorders)는 병 전의 기능수준에 비해 인지 또는 기억에 임상적으로 심각한 결손이 있는 것이 특징으로 섬망, 치매, 기억상실장애 등이 포함된다.
1. 섬망(Delirium)
섬망은 단기간에 발생하는 의식장애와 인지변화가 특징이며 추정원인에 따라 일반적인 의학적 상태로 인한 섬망, 물질로 유발된 섬망(남용약물, 처방약물, 독소노출로 인한), 여.. |
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| [목차]
Ⅰ. 그람음성균
1. 그람음성균이란
2. 그람음성균의 종류
1) 임균
2) 수막염균
3) 장티푸스균
Ⅱ. 그람양성균
1.그람양성균이란
2.그람양성균의 종류
1) 디프테리아균
2) 탄저균
3) 파상풍균
Ⅲ. 방추상균
Ⅳ. 사상균
1.사상균이란
Ⅴ. 간균
1.간균이란
2.간균의 길이와 폭의 비율에 따른 분류
3.간균의 종류
1)녹농균
2)결핵균
Ⅵ. 구균
1.구균이란
2.구균의 종류
1)포도상구균
2)사.. |
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| Parkinson’s Disease
개 요
역학
원인
병태생리학
임상적 증후
간접적 장애와 합병증
진단
평가
치료
사례연구
PD
기저핵과 관련된 신경계의 만성적, 진행성 질병으로 느린속도로 진행되는 잠행성
강직성(ridigity), 운동불능(akinesia),
운동완서(bradykinesia), 진전증(termor)
자세의 불안정을 지님
일상적 기능, 역할과 활동의 장애 그리고 우울증 흔히 동반
역학(Epidemiology)
55세 이상 인구의 .. |
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| 섬망, 치매, 기억상실의 차이점과 간호중재
-인지손상 장애는 일시적이거나 영구적인 신경손상을 일으키는 특정 장애들을 포함하며, 이들은 정신과적, 행동상의 기능 부전을 초래한다.
1.병태생리 및 원인
(1)섬망(Delirium)
-중추신경계: 두부외상, 고혈압성 뇌손상, 경련, 종양
-내분비계: 갑상선 기능항진증, 부갑상선 기능항진증
-저산소혈증
-저체온증
-금속, 독소, 약물에 의해 발생
-간성 뇌병변
-수.. |
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| 목차
Ⅰ. 서론
1. 연구의 필요성 및 목적
Ⅱ. 문헌고찰
1. 정의
2. 원인
3. 병태 생리
4. 임상증상
5.예후
Ⅲ. 간호과정
1. 간호사정
2. 간호진단
3. 간호중재
Ⅳ. 참고문헌
Ⅰ. 서론
1. 연구의 필요성 및 목적
고혈압성 질환은 모성 및 주산기 이환과 사망의 지속적인 원인중 하나이며 전 임산부의 10%에서 발생된다. 고혈압을 발생하게 하는 동맥혈관수축의 결과로 감소된 태반관류가 태아를 위험에 처하게 .. |
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| 본 자료는 무기의 글로벌화에 대한 자료로 무기 확산의 현황과 원인을 비롯하여 핵무기 확산과 생화학무기 확산 및 핵테러리즘 그리고 생화학 테러에 대해 설명하였으며, 결론부분에는 무기확산과 테러에 대한 국제사회의 노력에 대해 설명한 자료임
7. 국제사회의 노력
0 1968년 핵확산금지조약(NPT), 1996년 포괄적 핵실험금지조약(CTBT) 등 핵무기 협정을 하였다.
0 1933에 화학무기의 개발, 획득, 전.. |
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| REPORT
일 반 전 염 병 요 약
담 당 교 수
:
김 상 균
과 목
:
동물위생 및 질병학
학 과
:
동 물 영 양 자 원
학 번
:
9 4 3 4 0 0 3
이 름
:
김 성 기
차 례
●
파 상 풍
●
악 성 수 종
●
장 독 혈 증
●
살 모 넬 라 균 증
●
대 장 균 증
일 반 전 염 병
파상풍(tetanus)
■ 특 성
- 법정전염병
- 대부분의 동물에 이환되며 치사율 높음
■ 원인 및 역학
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| (생명의기원)
1.세균성 질환의 종류와 질병
결핵(결핵균)
감염경로: 비말핵 또는 감염자의 미세한 침방울
증상: 발열, 식욕부진, 체중 감소, 기침, 호흡곤란
특징: 감염기가 길다, 직사광선에 약함
식중독 - 독소형(포도상규군)
감염경로: 유통기한이 지난 우유와 유제품, 김밥, 도시락 등에서 생산된 장관독소.
증상: 급성 위장염, 구토, 설사, 복통
특징: 잠복기가 짧다, 보톨리누스균은 치사.. |
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| 물질관련 장애에 대한 고찰
1.물질관련장애란
-물질관련장애(substance related disoder)는 알코올을 포함한 남용약물의 관련되는 장애, 투약의 부작용과 관련되는 장애, 독소노출과 관련되는 장애 모두를 포함한다. 여기서 사용되는 물질은 남용약물, 처방약물, 독소를 지칭하는데 다음과 같다
알코올 암페타민
카페인 대마
코카인 환각제
흡입제 니코틴
아편류 항불안제
를 종류로 분류하고 있다.
-물질.. |
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