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| 조선시대 식문화
[ 目 次 ]
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 주변국가와의 식문화 비교
1. 일본 식문화의 특징
2. 중국 식문화의 특징
3. 우리나라 식문화의 특징
Ⅲ. 대표적인 작물
1. 벼
2. 콩
Ⅳ. 맺음말
Ⅰ. 머리말
사람은 먹지 않고서는 하루도 살아갈 수 없는 동물이다. 인류는 식량을 얻기 위해 노력하였고 심지어 전쟁까지 서슴지 않았다. 조선왕조는 초기로부터 농서를 간행하여 농업기술과 농가 생활을 선도.. |
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| 일본 음식의 특징
목 차
일본 음식의 특징
일식당의 특징
지역적인 특성
형식적인 특성
일본의 대표 음식
일본 술의 종류
일식 예절
일본 요리의 특징
“일본요리는 눈으로 먹는 요리 이다”
▶ 시각적 아름다움을 강조
어패류를 이용한 요리가 발달
▶ 신선도와 위생을 중시
요리를 담을 때 기물과 공간 및 색상의 조화를 중시
사계절이 뚜렷
▶ 수확되는 작물에 따라 조리법도 다양
일식당의 특징
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| [인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로
농업에서 미생물은 2가지 종류로 분류된다. 하나는 유해 미생물이고, 하나는 유용 미생물이다. 이 레포트에서 가장 관심 있게 살펴 본 것은 유용 미생물에 대해서 이다. 유용 미생물은 영어로 Effective Micro-organisms 이라고 하는데, 우리는 이 앞 글자를 따 EM 이라고 부르기도 한다. EM의 종류에는 효모, 유산균, 광합성 세.. |
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| 한국의 농업발달과 유교문화,과학기술사
역사교과 논리 및 논술
차미희 교수님
목차
농업기술
신석기 시대
청동기기대
철기 삼국시대
조선시대 Ⅰ
조선시대 Ⅱ
일제감정기
과학기술
고대
고려시대
조선 전기
조선 중·후기
개항 이후 시기
일제 강점기
농업기술
벼를 비롯 각종 작물의 재배 및 가축의 사육 시작 →
인류 삶의 획기적인 변화 초래
화경의 시작→
① 노동력이 부족하던 시기 땅을 개간하는 .. |
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| LED 를 이용한 농업용 전력절감 및
작물품질 향상 기술개발
생명자원과학개론
서론
에너지 소비량을 줄이기 위한 정부의 정책의 일환으로 저탄소 그린성장 등의 중요성이 대두되면서 각종 에너지 절감기술의 개발과 에너지 성능을 향상시키기 위한 다양한 인증제도를 마련하여 고효율 시스템의 사용을 의무화 하고 있다.
기후변화가 갈수록 심해지고 해충 및 환경에 의한 농작물 수확량 감소는 농업 경.. |
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| 교과목명: 식생활과 문화
식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오(10점). 또한, 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가.. |
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| 한국의 음식문화
1.한국의 음식 문화의 특성
2.향토음식
3.절식과 시식 풍습
4.상차림과 식사 예절(상차림,식사예절)
5.우리나라 식생활의 개선점
1.한국의 음식 문화의 특성
1) 한국음식이란 무엇인가
한국음식라 불리는 우리 민족 고유의 음식는, 그 음식를 중심으로 전개되는 식생활 관습과 더불어 지리적․역사적 환경에 가정 적합하도록 우리 조상들이 창안․발전시켜 온 민족적
지혜의 총화라 할 .. |
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| Ⅰ. 스페인 사람
1. 여유 를 사랑하는 사람들
스페인의 국토 대부분에서는 전형적인 지중해성 기후1)1) 지중해성 기후는 높은 기온과 건조한 여름, 다소 따뜻하고 비가 많이 오는 겨울을 특징으로 한다.
가 나타난다. 온화한 지중해성 기후 덕분에 예로부터 올리브, 오렌지, 포도, 밀 등 여러 작물을 풍족하게 수확할 수 있었다. 또한 이베리아 반도에 위치하고 있는 스페인은 3면이 바다로 둘러 싸여있음.. |
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| 바이오 에너지에 관한 내용과 앞으로의 전망과 과제
바이오에너지(bioenergy)
바이오에너지란 액체·고체·기체 연료와 전기, 열, 증기, 생화학물질을 포함한다.
바이오매스(biomass) 는 에너지 전용의 작물과 나무, 농산품과 사료작물, 농작 폐기물과 찌꺼기, 임산 폐기물과 부스러기, 수초, 동물의 배설물, 도시 쓰레기, 그리고 여타의 폐기물에서 추출된 재생가능한 유기 물질로 현재 에너지원으로 쓰여.. |
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| 2002 종자산업 현황
일러두기
이 현황자료는 종자산업 전반에 대한 실태와 현황을 조사하여 종자산업 발전을 위한 정책수립과 업무추진에 활용하기 위한 업무 참고용으로 작성된 자료임
현황자료에 수록된 내용은 종자 관련기관․단체 및 협회로부터 소관분야에 대한 자료를 2002.12월말 기준으로 제출 받아 농림부에서 취합․편집 하였음
- 연도별 자료 작성은 대부분 ‘90, ’95년이후 2002년까지로 이루.. |
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| 새만금 사업이 환경이 미치는 영향
목 차
새만금 사업 이란
새만금 사업의 장점(필요성 및 효과)
새만금 사업의 단점
새만금 사업이 환경에 미치는 영향
새만금 사업 관련 사진
새만금 사업이 환경에 주는 시사점
환경 VS 개발
새만금 사업이란
새만금 사업이란
[출처-http://www.isaemangeum.co.kr/새만금사업단]
새만금 사업이란
토지이용비율변경
농업용지70%-]30%
산업용지외 기타30%-]70%
[출처.. |
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| [별지 제12호서식] <개정 1999. 7. 23, 2002. 8. 12>
(앞쪽)
□ 전용허가신청서
초지
□ 전용신고서
처리기한
35일
허가받은 자
①성명
②주민등록번호
③주소
신청(고)
내용
④소재지
번지의 필지
초지조성년월일
년월일
이용현황
⑤개량목초재배지
⑥사료작물재배지
⑦기타
⑧계
㎡㎡㎡㎡
전용계획
면적
⑨농작물재배지
⑩시설부지
⑪기타
⑫계
㎡㎡㎡㎡
공사기간
⑬착공
년월일
⑭준공
년월일
⑮전용목적 및 사유
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| 러시아 바빌로프 식물산업연구소 개황
□ 연구목표
○ 세계차원에서의 식물유전자원 관련 연구 추진
- 세계를 대상으로 한 식물유전자원 수집・보존연구
- 러시아 전역에 식물육종재료 제공
□소장: Dr. V. Dragavtsev
□ 연구조직
○ 러시아 농업과학원(RAAS) 산하의 독립된 연구소
○ 연구소 조직은 작목별 전담부서와 분야별 전문부서로 구성
- 식물도입국과 식물체 표본제작국
- 작목별 전담부서 :.. |
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| 우유
2008년 우유광고영상
한국 낙농 자조금 협회
젖소에 대한 이해 및 낙농업의 역사
[목차]
젖소의 이해
젖소 부분별설명
젖소 4개의 위
젖소의 소장과 대장
젖소의 종류
젖소의 먹이
낙농의 역사
낙농업 현황
젖소의 부분별설명
4개의 위를 가진 소
소의 소장과 대장
젖소의 종류
홀스타인
원산지 : 네덜란드의 홀스타인
몸무게 : 암컷 : 650㎏, 수컷 : 1,000㎏
특징
흑백의 얼룩무.. |
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| 축산분뇨의 에너지화 관련 검토
1. 들어가며
일상적으로 사용하고 있는 연료인 도시가스, 프로판가스, 등유 등은 유기물이다. 유기물이 연소될 때에 발생하는 열과 힘을 우리들은 에너지로 이용하고 있다.
가축분뇨는 사료가 가축의 체내에서 소화흡수된 후에 남은 찌꺼기지만 아직 많은 유기물을 포함하고 있다. 한 덩어리에 70-80%의 유기물을 포함하고 있으므로 연료로 에너지이용이 가능한 것은 당연하.. |
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