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(검색결과 약 25,403개 중 11페이지)
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| [판매수익률관리] yield management의 개념과 실행과정 및 특성
목차
판매수익률관리
Ⅰ. yield management의 개념
Ⅱ. yield management의 실행과정
1. YM의 인식
2. YM을 위한 호텔정보시스템의 구축
3. 수요의 분석 및 예측
4. 가치의 결정
5. 시장의 세분화
6. 예약패턴의 분석
7. 수요 예측
8. 초과예약 정책 수립
9. 객실가격결정 및 재고관리
Ⅲ. yield management 경영의 특성
판매수익률관리.. |
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| 호텔객실 정비서비스-하우스키핑서비스) 하우스키핑의 개념과 조직 및 서비스
목차
* 호텔객실 정비서비스(하우스키핑서비스)
Ⅰ. 하우스키핑의 개념
Ⅱ. 하우스키핑의 조직
1. 하우스키핑지배인
2. 주문처리 담당자
3. 객실정비점검 책임자
4. 객실청소담당자
5. 객실업무보조담당자
Ⅲ. 하우스키핑의 부문별 서비스
1. 객실청소서비스
2. 공공부문 청소서비스
3. 턴다운서비스
4. 분실, 습득물 서비.. |
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| 본 자료는 호텔주방에서 메뉴경영관리파트로 주방에서 메뉴의 중요성과 기능, 메뉴의 유형, 메뉴를 기획시 고려사항과 계획과정, 메뉴개발의 방법, 메뉴평가 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 메뉴의 이해
① 메뉴의 정의, 개념, 역사
② 메뉴의 중요성과 기능
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| 차례
Ⅰ.내부마케팅
Ⅱ. 내부마케팅에 관한 이론적 고찰
1. 서비스 마케팅의 구조
2. 내부마케팅의 정의
3. 내부마케팅의 목적과 역할
1) 조직내에서 서비스 문화의 창조와 유지
2) 서비스 품질의 향상과 유지
3) 조직적 통합
4. 내부마케팅의 중요성
5. 내부마케팅의 관리구조
1) 직무마케팅관리
2) 태도관리(서비스 문화관리)
3) 커뮤니케이션 관리
Ⅲ. 관광호텔 내부마케팅의 현황 및 전략방안
1. 관광호.. |
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| 차례
Ⅰ.내부마케팅
Ⅱ. 내부마케팅에 관한 이론적 고찰
1. 서비스 마케팅의 구조
2. 내부마케팅의 정의
3. 내부마케팅의 목적과 역할
1) 조직내에서 서비스 문화의 창조와 유지
2) 서비스 품질의 향상과 유지
3) 조직적 통합
4. 내부마케팅의 중요성
5. 내부마케팅의 관리구조
1) 직무마케팅관리
2) 태도관리(서비스 문화관리)
3) 커뮤니케이션 관리
Ⅲ. 관광호텔 내부마케팅의 현황 및 전략방안
1. 관광호.. |
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| 의료관광의 새 선두주자Triple-H HOTEL
Contents
1. 서론
신 관광시대
한국의 의료 관광
한국의 의료관광 경쟁력
의료 관광 목표
한국의료 관광의 문제점
국내 의료 관광 활성화
2. 본론
대한민국의 의료관광 현황 및 제도
국내 호텔 메디컬 존 사례
메디컬 존의 이점 및 문제점
Triple-H hotel 이란
입지선정
STP 전략
마케팅 믹스
3.결론
구체적인 실현 전략
-가격 경쟁력의 우위선점
-집과같은 편안.. |
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| 서비스 마케팅 사례 분석
-The Ritz-Carlton
contents
리츠칼튼 소개
1
리츠칼튼 소개
1898년 프랑스 파리
호텔리츠(Hotel-Ritz) 개관
세계 체인 현황
시카고, LA, 뉴욕, 워싱턴 DC,
런던, 동경, 홍콩, 싱가폴 등 약 70여개
수상내역
-1993년 ‘전세계 최우수 호텔 체인상’ 수상
-1992년,1999년 Malcolm Baldrige National Quality Award 수상
로고
왕관과 사자상이 조화롭게 만난 모습
기품과 부 .. |
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| 호텔의 리더십, 인적자원, 조직몰입이 경영성과에 미치는 영향 연구
목차
Index
I. 서론
1. 문제제기 및 연구목적
2. 연구의 구성
II. 본론(이론적 배경)
1. 호텔리더십
2. 인적자원
3. 조직몰입
4. 경영성과
III. 본론(연구 설계)
1. 모형 및 가설설정
2. 조사방법
3. 설문 설계 및 분석방법
IV. 결론(연구결과 및 해석)
1. 예상 연구결과
2. 연구의 한계점 및 향후 방향
참고문헌
부록 - 설문지
서론.. |
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| 여성 다수 사업장의 인사관리
여성이 다수 종사하고 있는 업종으로 대표적인 경우가 병원, 호텔, 학습지 회사, 골프장, 보험회사, 유제품 및 화장품 회사, 114 안내를 들 수 있겠다.
병원과 호텔은 여성 종사자 대부분을 정규직 근로자로 고용하고 있는 형태이나, 그 외 사업장은 노동법상 근로자성 여부가 명확하지 아니한 특수고용 형태의 종사자로 구성되어 있다.
이하에서는 여성을 직접 고용하는 경우.. |
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| 환경경영시스템 도입을 위한 호텔기업의
실천의지 차이에 관한 연구
정철진*1)
Jung, Chul-Jin
Ⅰ.서론
환경에 대한 관심의 증가는 환경문제 해결을 위한 범세계적인 노력으로 결집되어 “하나뿐인 지구”라는 슬로건을 내걸고 1972년 스톡홀롬에서 열린 인간환경회의를 시작으로 1992년 6월 브라질의 리우데자네이로에서 세계환경정상회담이 개최되었고, 1993년 4월 동경에서 지구 살리기 민간기구인 국제.. |
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| 본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 식품위생관리의 개요
1) 식품위생의 정의
2) 식품위생의 목적
3) 식품위.. |
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| 본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 호텔 및 외식업체 주방설비, 주방시설의 환경, 주방시설의 안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 주방설비
1) 주방설비의 개념
2) 주방설비.. |
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| 이력서
접수번호
성명
홍길동
한자
洪吉東
영문
Hong, Gil Dong
응시구분
경력
생년월일
1900년 00월 00일
분야/지역
호텔 구매 관리
주민등록번호
000-000
희망연봉
0,000~0,000만원
보훈대상
비대상( )
연락
주소
서울시 00구 00동 000-000
전화번호(집)
02-123-1234
이메일 주소
이동전화
010-000-0000
학력
기간
학교명
졸업여부
부전공
1900.3～1900.2
00고등학교
졸업
인문계
1900.3～1900.2
00대.. |
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| Final Report
- Hotel Reservation System Design -
Summary
이 보고서는 2008년 파일 구조 059분반의 Term Project 수행에 관한 최종 보고서이다. 프로젝트를 수행함에 있어서 각 수행 단계별 설계에 관한 개요와 구현, 고찰을 포함하고 있으며 마지막으로 팀원별 역할 및 프로젝트 수행일정 및 이번 프로젝트를 수행하면서 배운 점및 느낀 점에 대해 적고 있다.
본 프로젝트는 파일 구조를 시스템 소프.. |
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| 목 차
Ⅰ. 서론
투어컨덕터란
Ⅱ. 본론
Ⅰ 출장준비 및 여행설명회
Ⅱ 출국(Departure)하기
Ⅲ 기내에서의 활동
Ⅳ 입국하기
Ⅴ 공항에서 호텔까지의 업무
Ⅵ 호텔에서 귀국까지
Ⅲ. 결론
Ⅰ. 서론
◎ 투어 컨덕터란(Tour conductor)
‘세계 곳곳을 돌아다니면서 돈도 벌 수 있는 직업 어디 없을까’라는 생각을 갖고 있다면 투어컨덕터라는 직업에 도전해 볼만 하다.
투어컨덕터는 국내 관광객을 인솔해 편안한.. |
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