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(검색결과 약 1,940개 중 11페이지)
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| 과목 : 언어지도
학번 :
이름 :
주제 : 동화선정에 따른 통합 활동 한 가지씩 계획하기
(글씨체 : 바탕, 글자 크기 11 Point)
문학을 중심으로 한 통합적 유아교육
목 차
1. 통합적 유아학교육
2. 문학을 중심으로 한 통합적 유아 교육 활동
(1) 좋은 책 선정의 기준
(2) 문학을 중심으로 한 통합적 유아과학교육의 전개
1. 통합적 유아학교육
통합적 접근이란 유아가 일상생활, 문학작품, 프로젝트.. |
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| [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항에 대한 레포트 자료
[외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항
- CONTENTS -
외식메뉴관리
I. 메뉴의 구성과 분류
1. 메뉴의 분류
1) 정식요리 메뉴
2) 일품요리
3) 콤비네이션 메뉴
II. 메뉴의 역할과 기능
1. 메뉴의 역할
2... |
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| 놀이중심 만4세 1학기 관찰일지와 발달평가 입니다.
1학기 월별로 구분하여 작성하였으며 평가인증에 사용가능합니다.
자신이 알고 있는 정보를 상대방에게 문장으로 이야기할 수 있다. 생각한 것을 글을 통해 전달할 수 있음을 알고, 글자를 보고 따라 쓸 수 있다.
요리에 들어가는 재료의 영양소와 우리 몸에 미치는 영향에 대해 관심을 보인다. 소근육을 활용하여 김밥 재료를 손가락으로 고정하고 .. |
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| 도입, 요약, 결어로 구분하여 도입은 환기 차원의 글, 책 전체 개략 등을 담고 있습니다. 요약에서는 소설의 내용을 정리하였습니다. 마지막 결어에서는 책을 읽은 후의 전체적인 느낌과 생각을 적었습니다.
도입,
요약,
결어
치즈랑 소금이랑 콩이랑을 읽고
도입
크게 기대하지 않고 읽었다. 일본 작가가 쓴 작품이라 이런 느낌이 들었는지는 모르겠지만, 아기자기한 느낌이라고 할까? 일본식 정원을 .. |
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| 독일의 소시지와 햄식 문화 개요
독일의 소시지와 햄식 문화
독일의 전통 요리는 200~300여 가지가 있는데 이 음식들의 주재료는 소시지와 햄 그리고 뮌헨 지방의 돼지 족발 등이다.
남부지역인 바바리아 지방은 농업과 목축업 위주로 발달돼 있으며 이들의 주요리는 소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해 많이 발달돼 있다.
일반 가정의 식탁을 살펴보면 삶은 감자나 호밀빵과 소시지 또.. |
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독일, 맥주, 소시지, 먹다, 가지, 돼다, 발달, 요리, 지역, 음식, 스트, 부르다, 카레, 순수, 햄, 문화, 삶다, 이용, 빵, 특징 |
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| - 목 차 -
1. 중국의 자연조건
2. 중국 음식의 일반적 특징
3. 중국 4대 요리
4. 식사습관과 예절
5. 우리나라 음식의 역사
6. 우리나라 음식의 특징
7, 음식의 종류
8. 상차림과 식사예절
1. 중국의 자연조건
중국은 우리나라 면적의 45배에 달하는 광대한 땅이다. 그런 만큼 지역에 따라 기후, 토양, 자연 환경 등에 서로 차이가 있으며 구할 수 있는 음식재료도 다르다. 상업과 교통이 발달하지 못했.. |
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| 1. 자연적, 사회적 환경
• 4개의 섬나라 : 남북한 전체면적의 1.7배, 1억 2,400만 명
• 약 70%가 산간지역, 평야가 적으며, 기후는 온대몬순, 남북으로 길게 위치(아열대⇒한대) : 쌀
• 중앙에서 동쪽은 태평양, 서쪽은 우리 나라 동해의 영향 : 최대의 어장, 신선한 해산물 풍부
• 음식문화의 전래 : 한반도, 동남아시아, 원주민(아이누계 종족), 불교, 신도 신앙 ⇒ 독특한 식생할 문화 (살, 채소, 버섯, 생.. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
소개 / 1page
제목
신제품 홍보를 위한 글
요약
- 음식점에서 새로운 요리를 개발한 후 고객에게 알리는 상황입니다.
내용
오늘 점심은 뭐 먹지
가족 외식은 어디로 갈까
이번 모임은 어디서 하지
항상 다른 메뉴를 선택하는데도 늘 같은 음식을 먹는 기분!
바로 이런 기분 때문에 많은 분들이 메뉴선택에 고민을 하십니다.
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| 4-1 외식산업의 역사
외식산업은 오래 전부터 시작된 산업이며, 계속해서 변하는 새로운 산업
외식산업은 인류가 존재하는 한 향후에도 지속될 수밖에 없는 미래지향적 산업
1) 고대의 외식산업
고대 페르시아는 화려한 연회나 축제를 즐긴 것으로 유명
고대의 음식들은 오늘날에도 세계적으로 널리 전해지고 있으며, 그 당시 조리사들은 사회적으로 존경을 받음
그들 고유의 조리방법이 법적으로 보호.. |
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| 수업계획안
주 제
세계 여러 나라음식
활동명
만두피 피자
연 령
만 5세
활동목표
1. 음식의 변화과정을 살펴 본다.
2. 각기 다른 재료에 대한 조화와 응용력을 키운다.
3. 열기구 사용 시 주의 할 점을 알고 안전관리를 한다.
활동자료
*재료
만두피 26장, 옥수수통조림 2통, 슬라이스 햄 26장, 피망 3개
피자치즈 1봉지, 양파 3개, 토마토소스,
*도구
볼, 도마, 유아용과도, 숟가락, 머핀틀, 접시, 요.. |
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| - 기획서 요약 -
Health, Origin, Taste
HOT FESTIVAL로 서울광장에서 세계와 경쟁해야 될 한국농업의 대응방안 마련과 비전을 제시하는 축제이다.
H.O.T FESTIVAL의 메시지는 서울 시민들에게 영양군의 발전성을 보여주며 도.농간의 공동체 의식을 바탕으로 힘을 모아 세계와 경쟁해야 될 한국농업의 대응방안 마련과 비전을 제시하고자 하는 미래 지향적인 영양군의 패러다임을 제시하는 것이다.
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| 메뉴마케팅
1. 아웃백의 마케팅 전략
-성의있는 음식 : 아웃백의 메뉴는 다양하고, 양이 푸짐하여 음료도 넘칠 만큼 가득 서비스 된다. 손님들은 그 신선함과 환상적인 향, 적절한 온도, 맛있는 음식에 즐거움을 맛보게 된다. 요리는 가장 질이 좋은 재료로 정확한 표준에 맞추어 준비되며, 식음료 질에 있어 근사치라는 표현은 절대로 용납하지 않을 정도로 최선을 다해 모든 요리를 준비한다.
-집중화된.. |
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| 목차
-신라호텔의 마케팅 전략 성공요인
-스타벅스 감성적 마케팅 전략
-아시아나 항공의 마케팅 전략
-인터콘티넨탈 호텔의 마케팅 전략
-디즈니랜드의 서비스 마케팅 전략
-아웃백의 마케팅 전략
-롯데호텔의 마케팅 전략
(신라호텔의 식음료 부분)
2008 April, ZAGAT,
국내 호텔 중 최고 점수 획득
2008 April, ZAGAT, World s Top Hotels,
Resort and Spas Received the highest score in Seoul.. |
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| 영양사_경력_자기소개서_샘플입니다.
이모저모 따져가며 요리하는 그 즐거움은 아마도 적성에 맞아서였을까요? 어린 나이었지만 뚝딱뚝딱 주방에서(중략)
대학교를 진학하면서 식품영양학에 대한 공부는 저에게 배움 속에서 즐거움을 찾을 수 있게 하였으며 늘 재미(중략)
영양사라는 직업이 음식에 관한 지식과 경험 뿐 아니라, 날마다 숱하게 많이 만나야 하는, 대인관계에서도 능수 (중략)
저는 끊.. |
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| 1. 터키의 식생활 문화 형성 배경 및 특징
유럽과 아시아 문화권 사이에 위치한 터키는 오스만 터키 제국이 번성했던 문명의 발상지이며 독특한 지형으로 인해 기후 변화가 심하다. 국민의 99%가 이슬람교도로 술, 돼지고기는 엄격히 금하고 쇠고기보다 양고기, 양의 젖을 이용한 요구르트를 많이 먹는다. 프랑스요리, 중국요리와 함께 세계 3대 요리로 꼽히고 있는 터키 음식은 맵고 자극적인 향신료를 많.. |
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