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 주방의 시설 및 기물장비관리 ( 19Pages )
본 자료는 호텔주방에서 시설 및 기물장비관리파트로 주방시설을 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 장비와 기물, 주방기기의 선택과 구입고려사항, 기물관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 주방의 시설관리 1. 주방시설관리 의의 2. 시설관리의 효과 3. 주방시설관리의 방법 2절 주방의 장비관리 1. 주방장비의 관리 (1) 주방장비관리의 목적 (2) 주방장비의 선택 (3) 주방기기의 ..
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주방관리, 베이커리장비, 조리기물, 주방기물, 오븐, 주방장비, 주방기기, 레인지, 냉장고, 주방시설
 인사관리 ( 14Pages )
직업재활행정 과제물 - 인사관리에 대하여 설명하시오 평가 A+ 자료 # 행정 계열 참고자료를 사용으로 인사관리에 대한 모든 학과의 과제물에 제출하여도 무방합니다. 1. 인사관리의 정의와 개념 1) 정의 ) 개념의 기본요소 2. 인사관리 시스템 유형 1) 유형비교 3. 직무분석과 직무평가 1) 직무분석 2) 직무평가 4. 인력확보 (모집, 선발, 임명) 1) 모집 2) 선발 3) 임명 5. 인력개발 1) 직원..
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인시관리
 직무 중심의 인사관리의 도입배경 및 그 실현 방안으로서의 직무분석과 직무평가 ( 3Pages )
직무중심의 인사관리 연구 Ⅰ. 들어가며 최근 기업의 환경이 급변하고, 경쟁이 치열화 됨에 따라 기존의 연공급 중심의 인사관리에서 직무중심의 인사관리로의 변화가 가속화되고 있다. 이러한 직무중심의 인사관리는 기업의 경쟁력 강화를 효율적으로 이루어내고 과거 사람 중심의 온정적 인사관리가 가지는 맹점들을 보완할 수 있는 좋은 대안으로 여겨지고 있다. 이하에서는 이러한 직무중심의 인사관리..
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 인사관리 패러다임의 변화1 ( 5Pages )
기업 환경 변화에 따른 인사관리 패러다임의 변화 1. 가치창출을 위한 새로운 패러다임 기업 경쟁력의 원천이 전통적으로 추구하였던 물적자본에서 지식이나 역량을 보유하고 있는 인적자원으로 빠르게 변화하면서 인사부문의 새로운 대응전략을 요구하게 되었다. 기업의 경쟁우위는 자신만의 고유한 핵심역량/내부인력에 있으며, 이러한 핵심인력을 보유하고 개발할 수 있는 보다 적극적이고 능동적인..
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 경력개발1 ( 5Pages )
인적자원 관리를 위한 경력개발 방안 Ⅰ. 들어가며 1. 인적자원 개발관리의 중요성 오늘날 기업환경이 급변함에 따라 이에 대한 기업의 유연하고 능동적인 대처가 기업의 생존과 성장에 직접적인 영향을 미치고 있다. 이에 기업에서도 인적자원관리에 있어 능력주의 인사관리가 요구되고 있으며 또한 전문적인 지식이나 능력을 갖춘 인력의 개발이 더욱 중요시되고 있다. 2. 기존 경력개발의 문제점 기..
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 골먼의 감성지능 네 가지 요소를 서술하고 자신이 경험한 감성지능의 중요성을 사례와 함께 서술하시오 ( 4Pages )
골먼의 감성지능 네 가지 요소를 서술하고 자신이 경험한 감성지능의 중요성을 사례와 함께 서술하시오 Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 골먼의 감성지능 네 가지 요소 1) 자기인식능력(self-awareness) 2) 자기관리능력(self-management) 3) 사회적 인식능력(social-awareness) 4) 관계관리능력(relationship management) 2. 자신이 경험한 감성지능의 중요성(사례 포함) Ⅲ 결론 참고문헌 골먼의 감..
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골먼, Goleman, 감성지능, 자기인식능력, 자기관리능력
 사례관리의 목적과 개입원칙 ( 2Pages )
사례관리의 목적과 개입원칙 사례관리는 클라이언트가 직면한 장애를 극복하기 위해서 직접적 서비스를 충분히 제공하고 클라이언트를 자원과 연결시켜 간접적 서비스를 충분히 제공함으로써 클라이언트가 사례관리자의 도움 없이도 자원과의 연결을 유지할 수 있도록 하는 것이다. 사례관리의 목적은 클라이언트 개인의 능력과 자원 간의 균형을 유지할 수 있도록 클라이언트의 다양하고 복합적인 욕구를 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 인사고과의 의의와 중요성 및 활용 ( 2Pages )
인사고과의 의의와 중요성 및 활용 1. 인사고과의 의의 인사고과는 조직내의 여러직무에 종사하고 있는 사원들의 업적, 태도 능력등을 정기적으로 검토, 평가하여 이들의 상대적 가치를 조직적으로 결정하고자 실시하는 제도이다. 또한 이들의 근무성적과 잠재능력을 체계적으로 분석, 파악하여 인적 자원을 효과적으로 활용하고 개인의 능력을 적극적으로 향상시키기 위한 인사관리의 한 도구인 것이다. ..
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 스트레스관리의 개념 ( 2Pages )
스트레스관리의 개념 스트레스를 관리한다는 것은 개인, 환경, 혹은 둘 다의 변화를 의미한다. 이러한 변화를 통해서 개인이 성장하고 환경이 개선될 수 있으므로, 스트레스라는 것은 개인의 성장이나 환경의 개선을 위한 기회라고 볼 수 있다. 일반적으로 심리학에서는 환경의 변화보다는 개인의 변화를 통한 스트레스 관리에 중점을 두는 편이다. 스트레스 관리개입에 대한 가장 일반적인 관점은 스트레..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 MBO(목표관리)의 개념 - MBO의 의의와 시스템개념, MBO와 전통적관리의 비교 ( 8Pages )
MBO(목표관리)의 개념 - MBO의 의의와 시스템개념, MBO와 전통적관리의 비교 목차 MBO의 개념 Ⅰ. MBO의 의의 Ⅱ. MBO의 시스템 개념 1. 전략적 계획수립 2. 총체적 경영관리 3. 목표의 설정 4. 개인의 동기부여 5. 결과의 측정 6. 시간기준 Ⅲ. MBO와 전통적 관리의 비교 MBO의 개념 1. MBO의 의의 MBO(Management by Objectives :목표에 의한 관리, 이하 MBO)란 직무성과의 향상 및 개인의 능력..
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개념정의, 특징특성, 종류유형, 문제점해결방안
 [해외파견자 관리] 본국귀환과 문화재적응 ( 11Pages )
[해외파견자 관리] 본국귀환과 문화재적응 목차 * [해외파견자 관리] 본국귀환과 문화재적응 Ⅰ. 본국귀환과 재적응과정 Ⅱ. 귀환자의 평가 1. 귀환자의 갈등과 조직적응 문제 2. 귀환자에 대한 평가 3. 귀환자의 평가와 외국인기피심리 4. 귀환자들의 관리능력 1) 관리적 기술 2) 모호성에 대한 용인 3) 다양한 관점 4) 인간관계의 형성과 사람을 관리하는 능력 Ⅲ. 귀환자의 재적응방식 1. 재사..
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개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
 현대사회와 미래의 마케팅, 마케터의 역할, 마케팅, 커뮤니케이션, 마케터가 가져야 할 능력, 전략, 경영 전략, 특징, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 ( 8Pages )
Report ( 현대사회와 미래의 마케팅, 마케터의 역할, 마케팅, 커뮤니케이션, 마케터가 가져야 할 능력, 전략, 경영 전략, 특징, 현황, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 서론 1). 현대사회와 미래의 마케팅 1) - 1. 마케팅 2) - 2. 현대사회와 미래 2. 본론 1). 마케터의 역할 1) - 1. 마케팅 2) - 2. 커뮤니케이션 2). 마케터가 가져야 할 능력 2) - 1. 독수리의 눈 2) - 2..
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 사회복지조직 인적자원관리(인사관리)의 개념과 기능 ( 2Pages )
사회복지조직 인적자원관리(인사관리)의 개념과 기능 인적자원관리(Human Resources Management: HRM)란 조직목표를 달성하는 데 가장 도움이 되는 방향으로 직원을 채용하고, 능력을 개발하며 근무의욕을 갖고 조직에 헌신할 수 있도록 동기부여하고 유지하는 관리활동을 말한다. 다시 말하면, 조직이 요구하는 인력을 조달, 유지, 개발, 활용하는 계획, 조직, 통제의 관리기능이 연결되는 일련의 관리활..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 임금관리 준거기준 설정 및 접근 방법 ( 4Pages )
임금관리 준거기준 설정 및 접근 방법 1. 들어가며 임금은 기업의 입장에서 보면 비용인 반면 종업원의 입장에서 보면 소득의 원천이다. 따라서 기업은 낮은 비용을 추구하게 되고 종업원은 보다 높은 소득을 요구한다. 임금관리는 이러한 양자의 상충된 욕구를 바람직한 방향으로 조정하고 관리하는 절차라고 할 수 있다. 이러한 임금관리의 합리적인 목적은 우수한 노동력을 확보하고 작업의욕을 자극하..
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 [민간위탁] 공공-민간 파트너쉽으로서 민간위탁, 민간위탁의 개념과 조건 ( 9Pages )
[민간위탁] 공공-민간 파트너쉽으로서 민간위탁, 민간위탁의 개념과 조건 목차 Ⅰ. 민간위탁의 의의 1. 민간위탁의 개념 2. 민간위탁과 기타 개념 비교 1) 공공위탁 2) 면허: 리스, 허가, 독점면허 (1) 리스를 통한 계약 (2) 허가를 통한 계약 (3) 독점면허 Ⅱ. 민간위탁의 계약관리 능력 1. 민간위탁의 전제조건(기준과 원칙) 2. 계약관리 과정과 계약관리 능력 Ⅲ. 계약관리 능력을 결정짓는 주요 요..
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개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
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