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(검색결과 약 21,934개 중 10페이지)
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| 롯데호텔 vs 리츠칼튼
서비스 마케팅전략
비교분석
[1] 서론
(1) 선정 기업 : 리츠칼튼호텔 과 롯데호텔
(2) 선정 동기 : 고객중심 서비스를 위해 특유의 CRM을 구축하여 특화된 서비스를 제공하는 세계적으로 유명한 리츠칼튼 호텔과 한류열풍에 의해 외국인관광객의 유입이 늘면서 빠르게 성장하고 있는 국내의 호텔 중 밀레가이드 선정 ‘아시아 톱20 레스토랑’에 2회 연속 수상한 경력과 美글로벌트래.. |
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| 호텔식음료종사원
[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)
목차
[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건
I. 호텔 식음료종사원의 기본정신
1. 투철한 서비스정신(봉사정신)
2. 철저한 위생관념(청결성)
3. 근검절약 정신(경제성)
4. 정직성
5. 환대성
II. 호텔 서비스 종사원의 기본예절
1. 인.. |
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그린프로그램,에코,그린호텔,그린마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 10Pages ) |
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| 그린프로그램의 호텔 적용
목차
1. 그린프로그램의 정의
2. 친환경 인증제도
3. 친환경 호텔 사례 (국내,해외)
4. 친환경 호텔 혜택
1. 그린프로그램의 정의
‘시설이나 서비스의 기본은 변하지 않으면서 환경 지향적인 경영을 하는 호텔’
‘단기적, 이익 지향적 목적 추구에서 벗어나 사회적 책임감을 갖고 장기적, 환경 보전 정책 및 실천을 수행하는 적극적 조직’
‘환경을 보전하기 위해 서비스의 질.. |
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| (호텔레스토랑서비스) 중식레스토랑
(호텔레스토랑서비스) 중식 레스토랑 - 중국요리의 개요, 중국요리의 구분 및 특징, 중국요리 메뉴구성
목차
(호텔레스토랑서비스) 중식 레스토랑
I. 중국요리의 개요
II. 중국요리의 구분 및 특징
1. 지역적 특징
1) 북경요리
2) 남경요리
3) 광동요리
4) 사천요리
2. 중국요리의 일반적인 특징
III. 중국요리의 메뉴구성
1. 정탁요리
2. 일품요리.. |
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| 리츠칼튼호텔
서비스 마케팅전략 연구
INDEX
1. 리츠칼튼호텔 기업소개
2. 리츠칼튼호텔 서비스 분석
3. 리츠칼튼의 고객관리전략
-내부고객 관리전략
-외부고객 관리전략
4. 리츠칼튼호텔의 성공요인분석
5. 리츠칼튼호텔의 마케팅 4P전략
1) Product
2) Price
3) Promotion
4) Place
6. 리츠칼튼호텔 SWOT분석
(1) 강점(Strenths)
(2) 약점(Weakness)
(3) 기회(Opportunities)
(4) 위협(Threats)
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| [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔 식음료부서 조직
목차
호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석
I. 호텔레스토랑의 경영조직
1. 쉐프 드 랑 시스템
2. 헤드웨이터 시스템
3. 스테이션 웨이터 시스템
II. 식당종사원의 직무분석
1. 식음료 부장
2. 영업장 지배인
3. 접객조장
4. 웨.. |
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| 힐튼호텔 마케팅전략 분석
INDEX
1. 힐튼호텔 기업소개
2. 힐튼그룹 (힐튼월드와이드) 재무상황분석
3. 힐튼호텔 기업 내외부 환경분석
(1) 광역환경분석
(2) 힐튼 5 FORCES 모델분석
(3) 호텔 가치사슬분석
4. 힐튼호텔 서비스전략 분석
5. 힐튼호텔 마케팅전략 분석
(1) 힐튼호텔 SWOT 분석
1) STRENGTHS
2) WEAKNESSES
3) OPPORTUNITIES
4) THREATS
(2) 힐튼 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2).. |
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| 롯데호텔
서비스마케팅
1. 롯데호텔 기업소개
(1) 기업개요
(2) 기업비전
2. 롯데호텔 기업환경분석 (PEST분석)
(1) Political (정치적환경)
(2) Economic (경제적환경)
(3) Social-Cultural (사회문화적 환경)
(4) Technological (기술적환경)
3. 롯데호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 롯데호텔 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
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| 목차
호텔 식음료 운영
I. 식음료의 개념과 분류
1. 식음료의 개념
2. 식음료 부문의 역할
3. 식음료 부문의 기능
4. 식음료 영업의 중요성
II. 호텔식당
1. 호텔식당의 정의
2. 호텔식당의 종류 및 서비스
1) 호텔식당의 종류
2) 호텔식당 서비스의 특징
(1) 프랜치 서비스의 특징
(2) 러시안 서비스
(3) 아메리칸 서비스
(4) 잉글리시 서비스
(5) 뷔페 서비스
(6) 트레이 서비스.. |
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| CITY7 PULLMAN AMBASSADOR HOTEL
서비스 마케팅
Ⅰ. 선정동기
Ⅱ. 환경분석
Ⅲ. SWOT
Ⅳ. STP
Ⅴ. 7P
Ⅵ. 고객리뷰
Ⅶ. M O T
Ⅷ. 피쉬본다이어그램
Ⅸ. 서비스청사진
Ⅹ. 갭 유형
. 결론
I. 선정동기
훈련비용은 직원을 훈련시키는 데 실제로 소요되는 비용이 아니다. 그것은 훈련을 시키지 않았을 때 치뤄야 할 대가이다.
- 필립 윌버 / 드러그 임포리엄 사장
I. 선정동기
주 5일 근무제
여가시간의 증대
가.. |
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| 대구지역 호텔의
서비스
[목차]
# 서론
서비스만족의 개념
호텔서비스의 개념
# 본론
대구지역 호텔 현황
사례조사(노보텔)
- 노보텔 소개
- 노보텔 서비스 분석
- 서비스만족을 위한 노력
사례조사(인터불고)
-인터불고 소개
-인터불고 서비스 분석
-서비스만족을 위한 노력
# 결론
노보텔
인터불고
서론
서비스 만족의 개념
서론
서비스 만족의 개념
기업이 소비자에게 할 수 있는 최고의 실천덕목.. |
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| 웨스틴조선호텔의 프리미엄 중심 서비스 전략과
위기상황 타개를 위한 마케팅 전략
I. 기업소개
신세계 그룹의 특급호텔로, 1914년 개관해 국내 최고 역사를 자랑하는 서울의 웨스틴조선호텔과 부산 해운대에 위치한 웨스틴조선비치호텔 2개관에 총 748개의 객실과 연회장 및 각종 부대시설을 보유하고 있다.
1. 웨스틴조선호텔 연혁
1914.10 조선호텔 개관
1970.03 한국 관광공사와 American Airline 합.. |
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| 1. 리츠칼튼호텔 기업소개
(1) 리츠칼튼 기업소개
(2) 경영철학
2. 기업환경분석 (5 Forces Model분석)
3. 경쟁사분석
4. 리츠칼튼호텔 SWOT분석
5. 리츠칼튼 서비스품질 사례
6. 내부마케팅 전략
7. CRM 마케팅전략 분석
8. 서비스마케팅 전략
9. 문제점과 해결방안
10. 결론 및 향후방향제언
CONTENTS
1. 리츠칼튼호텔 기업소개
리츠칼튼 호텔
1983년 창립
전 세계 호텔 체인 중 가장 Luxury한 .. |
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| [호텔연회관리] 호텔연회의 업무와 특성, 연회업무절차, 연회행사의 종류, 호텔연회서비스
목차
호텔연회관리
I. 연회의 의의
II. 연회 예약업무
1. 연회 예약접수
2. 연회 예약상품의 구성
3. 관련 부서와 외부업자 발주
4. 연회 예약서비스업무 인계
5. Bill작성
6. 고객관리
7. Control Chart
8. Function Sheet
III. 연회의 특성
1. 인력자원의 탄력적 운영
2. 상품가격의 차별화
3. .. |
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| 관광자원론 11조
호텔에·식음료대서해
식음료 부서(F B)에 대해서
Contents
서론
본론
1. 호텔식당의 전망
2. 호텔식당의 분류
3. 식음료의 문제점 및 중요성
결론
Do you know that
서 론
서 론
[출처: 서울창업네트워크]
식사 및
휴식의 장소
맛과 영양이 풍부한 음식
시설 및
분위기 등
물적서비스
친절하고
세련된
인적서비스
본 론
1. 호텔식당의 전망
- 20세기 초반 식음료부문 경시
미국 [.. |
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