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녹차 ( 7Pages ) |
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| 녹차의 활성의 화학적 예방 활동의 메카니즘
최근 몇 년 사이 화학적인 예방으로 암의 예방과 조절을 위한 가능한 방법이 나타났다. 화학적인 예방은 자연적인 발생의 이용 또는 합성화합물의 예방을 의미하고, 병의 발생을 마비시키거나 바꿔 놓는다. 음식의 조정을 통한 암의 예방은 과거 몇 년 사이 중요한 상황으로 받아들여지고 암의 지배를 위한 가능한 방법으로서 보여주어진다. 녹차에서의 항돌연.. |
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| 녹차의 활성의 화학적 예방 활동의 메카니즘
최근 몇 년 사이 화학적인 예방으로 암의 예방과 조절을 위한 가능한 방법이 나타났다. 화학적인 예방은 자연적인 발생의 이용 또는 합성화합물의 예방을 의미하고, 병의 발생을 마비시키거나 바꿔 놓는다. 음식의 조정을 통한 암의 예방은 과거 몇 년 사이 중요한 상황으로 받아들여지고 암의 지배를 위한 가능한 방법으로서 보여주어진다. 녹차에서의 항돌연.. |
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| 1. 갈변이란
감자, 사과, 바나나, 홍차 등과 같은 식물성 조직 중에는 카테킨, 갈릭산, 티로신 등의 페놀성 화합물을 함유하고 있으며, 보통 이들 식품에는 이 페놀성 화합물을 산화하는 효소가 들어 있어서 신선한 식물체에 상처를 내면 이 둘이 반응을 하여 갈색물질을 만들어 낸다.
2. 갈변의 과정
polyphenol oxydase(폴리페놀 산화효소)라는 효소에 의한 반응에 의하여 갈색으로 변한다.
이것은 catec.. |
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| 꿀피부 만들기문화체험 : 천연화장품 제조 체험
목차
1. 기획의도
2. 천연화장품 재료 소개
3. 문화체험
. Q A
춥고 바람부는 계절 피부가 트고 건조함
기획의도
촉촉한 피부 유지하고파!
기획의도
천연화장품을 만들어보자!!!
민감성 피부라서 비싼 화장품을 발라도 얼굴이 화끈거려!
바람의 도시 안산에 살다 보니 얼굴이 푸석푸석해졌어~T^T
과제에 찌들어서 피부가 shit이야…
기획의도
자극적이지 않고.. |
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| 커피와 차의 비교
■커피와 차의 유사점
커피와 차는 모두 사람들이 즐겨 마시는 음료라는 점과 카페인 성분이 함유되어 있다는 점 그리고 모두 피로회복과 각성작용을 일으킨다는 점이다. 그리고 차와 커피 모두에는 폴리페놀이라는 성분이 함유되어 있는 데 이 물질은 사람에게 함암효과와 노화방지 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 그 이외에도 이뇨작용이라든지 체지방 분해효과로 인해서 다이어.. |
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| 알칼리 소비량
-목차-
2
실험목적
실험이론
실험기기 및 시약
실험방법
실험결과
토의
1. 실험목적
검수 중에 함유된
강산, 유기산, 염류 등을 중화하는데
소비되는 알칼리 소비량(pH9)을
실험에 의하여 구한다.
알칼리 소비량
A = ( a )( f₂)( 1000/v )( 0.1 )
A 알칼리 소비량(pH9)(ppm)
a 0.1N 수산화 나트륨 수용액 소비량(ml)
f₂ 농도계수
v 검수량(cc)
(만약 검수가 착색이 .. |
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| 기 형
목차
1. 기형이 생기는 이유
2. 화학물질에 따른 기형
3. 흡연이 태아에게 미치는 영향
4. 임신중 약물복용 위험성
5. 부모의 과거행적에 따른 기형
1. 기형이 생기는 이유
기형 원인
유전적 요인, 약 또는 환경 인자의 결합
발생이나 발육 과정에서 자연적인 이상
기형 유발 물질의 동시 작용
1.
2. 화학 물질에 따른 기형
성인의 3~10배
비스페놀A
폴리염소화비페닐
오랜시간동안 재발
화학물.. |
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| 열대과일 파파야의 일반적인 정보 뿐 아니라, 필수영양성분, 폴리페놀을 종합적으로 분석한 후 각각의 의학적 요능을 리서치하여 체계적으로 정리하였다.
01. 파파야 일반
02. 과일의 영양성분
03. 과일의 폴리페놀성분
04. 파파야의 의학적 효능
05. 파파야잎의 항암효과
파파인은 파파야 열매의 유액에서 추출하는 단백질 가수분해효소이다. 덜익은 과실의 외피 혹은 수간에 얕은 상처를 내어 떨어지는 유.. |
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| ☆ 폴리 카보네이트(PC, PolyCarbonate)란
대표적인 범용 엔지니어링 플라스틱이다. 1953년 독일의 H.Schnell에 의해 개발되었으며 Bayer사가 1956년 최초로 상업화에 성공하였다. 그 구조는 방향족 그룹이 카보네이트 에테르 그룹(OCOO)에 의해 연결되어 있는 일종의 긴 고리 폴리에스테르 이다. 비스페놀 A와 호스겐을 원료로 제조한다. 강직, 강인하며 투명하며, 또 넓은 온도범위에 걸쳐서도 그 성질.. |
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| -하이카카오 시장의 선두주자,
꿈의 초콜릿, 롯데 ‘드림카카오’-
-목차-
Ⅰ. 주제선정 배경 및 제품소개
1. 시장 배경
2. 제품 소개
Ⅱ. 브랜드 경쟁 구도 및 비율
1. 경쟁구도
2. 경쟁 상황 분석
Ⅲ. 드림카카오 4P 분석
1. Product (제품)
2. Price (가격)
3. Promotion (촉진)
4. Place (유통)
Ⅳ. 드림카카오 SWOT 분석
1. Strength (강점)
2. Weakness (약점)
3. Opportunity (기회)
4. T.. |
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| 버찌의 숙성 정도에 따른 충치 예방 효과에 관한 연구
과학 잡지에서 초콜릿 비누 기사를 보다가
-] 책상 위에 올려져 있던 버찌를 보고,
-] 인터넷 검색을 함
그 결과, 버찌는 기관지, 천식치료와 신장을 좋게 하는 효과가 있으며
또한, 플라그 형성을 유도하는 효소를 억제할 수 있는 성분이 있었다. 그 성분이 폴리페놀이라는 것인지는 알았으나 그 중 무엇인지는 정확이 알 수 없었다.
만약,
그 성분.. |
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| 열대과일의 여왕이라 일컫는 망고스틴의 일반적인 정보 뿐 아니라, 필수영양성분, 폴리페놀성분의 분석과 그에 따른 의학적 효능 까지 체계적으로 정리하였다.
차 례
망고스틴 Mangodteen 일반
과피의 주요성분 Chemical Compositions
01. 망고스틴으로 부터 추출된 크잔톤 성분
02. 망고스틴 추출 크잔톤 성분의 암세포 억제작용
03. 망고스틴 의학적 효능 Medical Benefits
망고스틴 과피에는 6.6%의 .. |
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| ‘환경호르몬의 습격‘ 감상문
이번 ‘생명과 화학’ 시간에 ‘환경호르몬의 습격’이라는 영상을 보았다. 처음에는 초등학교 3학년인 여자 아이가 또래에 비해 훨씬 빨리 생리를 시작하고 가슴이 나오는 성 조숙증의 예로 시작 되었다. 그리고 푸에르토리코에서는 이러한 현상이 최근에 들어 더 많이 일어나고 증가하고 있다고 한다. 푸에르토리코에서는 이러한 문제를 밝혀내기 위해 연구소가 세워졌는데 연구 |
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| 와인의 의미와 역사
1. 와인의 의미
넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며 우리나라 주세법에서 역시 과실주의 일종으로 정의하고 있다. 와인의 어원은 라틴어의 비넘 (Vinum)으로 포도나무 로부터 만든 술이라는 의미로서, 세계 여러 나라에서 와인을 뜻하는 말로는 이태리의 비노(Vino), 독일의 바인(wein),.. |
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| 식물을 의미하는 `phyto`와 화학물질을 의미하는 ‘Chemical’의 합성어로 식물에서 분비되는 화학물질을 뜻한다. 영양소는 아니지만 식물이 곤충과 자외선으로부터 자신을 보호하기위해만들어낸 것으로 인체에도 유한한 물질이다. 모든 식물에 포함된 것이 아니며 전세계 25만종류의 식용 식물 중 1%에만 포함되어있다.
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엘라직산
딸기, 포도, 산딸기, 블루베리, 라즈베리 등 베리류와
호두, 땅콩등 견.. |
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