|
|
|
|
|
본 자료는 육류(肉類)의 조리원리(소, 돼지를 중점으로)로 우리나라 대표적인 소, 돼지고기, 양고기 육류의 구조, 소와 돼지고기의 부위별 명칭과 조리용도, 품질등급과 등급기준 등의 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 육류의 구조 및 구성
1) 근육 섬유질
2) 연결 조직
3) 지방 조직
2. 육류의 구성성분
1) 수분
2) 단백질
3) 지방층
4) 비타민, 탄수화물, 미네랄
3. 육류의 연도측정과 결.. |
|
|
|
|
|
|
|
《 VBN 측정 -Conway 미량확산법 》
1. 실험목적
육류, 특히 어패류의 선도판정법 중 화학적 판정법의 하나로 VBN(Volatile Basic Nitrogen)은 암모니아를 주로하여 TMA, DMA 등으로 된 휘발성 염기(Volatile Base)는 어획 직후의 근육 중에는 극히 적으나 선도의 저하와 더불어 증가하므로 이들 휘발성 염기 질소량을 측정하여 선도를 판정하는 방법이 널리 이용되고 있다. Trimethylamine은 휘발성염기.. |
|
|
|
|
|
|
|
고체의 용해도
1. 서론
고체의 용해도를 여러 온도에서 측정하여 용해도 곡선을 작성한다.
2.실험이론
① 일정 온도와 압력에서 순수 고체시료의 용매에 녹는 양은 일정하며, 100g의 용매에
최대한 녹을 수 있는 양이 용해도이다.
...(4-1)
② 용해도 측정원리는 포화수용액을 만들어 그 수용액을 증발 건조하여 그 안에 녹아 있는
용질의 양을 측정하는 것이다.
...(4-2)
여기서
3. 실험
A.실험.. |
|
|
|
|
|
|
|
<입상물질의 포집법>
1. 적용범위
물질의 파쇄, 선별, 퇴적, 이적, 기타 기계적 처리또는 연도에서 배출
되는 분진, 매연, 검댕 및 액적등을 채취하는 바법에 대해 규정한다.
2. 측정공 위치 및 측정점의 선정
2.1 측정 위치
측정위치는 원칙적으로 연도의 굴곡부분이나 단면모양이 급격히 변하는 부분을 피하여 배출가스의 흐름이 안정되고 측정 작업이 쉽고 안전한 곳을 선정한다. 즉 수직연도 .. |
|
|
|
|
|
|
|
물질, 검사·측정, 분석기구, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Material Testing, Measuring, Check
1991년부터 2000년까지 연도별 물질 검사·측정 및 분석기구 제조업의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가.. |
|
|
물질, 검사·측정, 분석기구, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Material Testing, Measuring, Check |
|
|
|
|
|
|
기기용, 자동측정, 제어장치, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Instruments for Automatic Measurem
1991년부터 2000년까지 연도별 기기용 자동측정 및 제어장치 제조업의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부.. |
|
|
기기용, 자동측정, 제어장치, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Instruments for Automatic Measurem |
|
|
|
|
|
|
전자기, 측정, 시험, 분석기구, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Electrical Measuring, Testing an
1991년부터 2000년까지 연도별 전자기 측정, 시험 및 분석기구 제조업의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, .. |
|
|
전자기, 측정, 시험, 분석기구, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Electrical Measuring, Testing an |
|
|
|
|
|
|
[지능발달] 지능의 정의(개념), 지능의 구조(2요인론, 군집요인분석론, 3차원적 지능구조론), 지능의 측정, 지능의 결정요인(유전과 환경의 영향)
목차
지능발달
1. 지능의 정의
2. 지능의 구조
1) Spearman의 2요인론
2) Thurstone의 군집요인 분석론
3) Guilford의 3차원적 지능구조론
3. 지능의 측정
1) 지능측정법의 발달
2) 지능검사의 종류
3) 지능지수(IQ)
4. 지능의 결정요.. |
|
|
|
|
|
|
|
측정, 시험, 항해, 기타, 정밀기기, 제조업;, 산업처리, 제어장비, 제외, , 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of
1991년부터 2000년까지 연도별 측정, 시험, 항해 및 기타 정밀기기 제조업; 산업처리 제어장비 제외의 사업체수, 월평균종사자수, .. |
|
|
측정, 시험, 항해, 기타, 정밀기기, 제조업;, 산업처리, 제어장비, 제외, , 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of |
|
|
|
|
|
|
기타, 측정, 시험, 항해, 정밀기기, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Other Instruments and Applia
1998년부터 2000년까지 연도별 기타 측정, 시험, 항해 및 정밀기기 제조업의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산.. |
|
|
기타, 측정, 시험, 항해, 정밀기기, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Other Instruments and Applia |
|
|
|
|
|
|
측정, 시험, 항해, 기타, 정밀기기, 제조업;, 광학기기, 제외, , 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Instrumen
1991년부터 2000년까지 연도별 측정, 시험, 항해 및 기타 정밀기기 제조업; 광학기기 제외 의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여.. |
|
|
측정, 시험, 항해, 기타, 정밀기기, 제조업;, 광학기기, 제외, , 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Instrumen |
|
|
|
|
|
|
Mp3 대표 중소기업
- 코원, 아이리버 재무비교 -
◀ 목 차 ▶
Ⅰ. 기업선정이유 및 분석방향 ··· 3
1. 기업선정 배경
2. 분석방향
Ⅱ. 업계현황 ··· 4
1. MP3 플레이어 산업의 특성
2. MP3 플레이어 시장 점유율 현황
3. MP3 시장전망 현황
Ⅲ. 기업소개 ··· 7
1. 코원, 아이리버 기업 소개
2. 코원, 아이리버 기초 재무현황 및 주가 분석
Ⅳ. 재무비율분석 ···14
1. 유동성분석
2. 레버리지분.. |
|
|
|
|
|
|
|
공무원 사기양양 - 사기의 본질(사기의 결정요인, 사기의 측정방법, 공무원 사기양양방법)
목차
공무원의 사기양양 - 사기의 본질
Ⅰ. 의의 및 효용성
Ⅱ. 사기의 결정요인
Ⅲ. 사기의 측정(조사)방법
1. 사기측정의 이점
2. 사기의 측정방법
1) 태도조사법
2) 사회측정법
3) 사례기록법
Ⅳ. 사기양양 방법
1. 생리적 욕구의 충족
2. 안전적 욕구의 충족
3. 사회적 욕구의 충족
4. 주체적.. |
|
|
|
|
|
|
|
목차
행복
I. 행복의 측정
II. 행복의 느낌
III. 사람들은 얼마나 행복한가?
IV. 행복의 결정요인
1. 행복과 성격
2. 기본 욕구의 충족
3. 큰 행운 또는 불행이 우리 삶에 주는 영향
V. 과연 행복은 무엇인가?
행복
행복이란 우리 누구나 열망하는 것이지만 그것이 무엇인지 쉽게 정의 내릴 수도 또 사람들이 쉽게 자신의 행복수준을 판단할 수도 없다. Averil과 More(1993)는 행복에 관한 기존의.. |
|
|
|
|
|
|
|
Report
( NHN 기업소개 및 사업분야 분석과 각 사업별 매출 분석, 연도별 재무재표 분석, 경영전략 성공요인 조사분석 )
목 차
1. 선정이유
2. NHN의 사업 분야
3. 각 사업 별 매출 비중(2008년 기준)
4. 연도별 요약 재무제표
5. NHN의 성공요인
6. 결론
7. 참고자료
[자본구조이론에 따른 성공사례 - NHN]
1. 선정이유
NHN은 국내 최대의 검색 포털인 네이버와 인터넷 게임 포털인 한게임을 .. |
|
|
|
|
|
|
|