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(검색결과 약 16,107개 중 9페이지)
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| 외식 산업 분석
외식산업 분석
외식 산업이란
음식을 만들어 서비스와 함께 제공하는 산업
요식업
식당
음식점 업
기업 형태의
사업자 등장
외식산업
1950년대 미국에서 “Food service Industry or Dining-out industry 라는 단어가 생기면서 외식업을 산업으로 인정
1970년대 후반 한국에서는 롯데리아 시작으로 외식업은 규모의 대형화, 전문화, 다양화 됨으로써 본격적인 산업으로서 한 분야를 차.. |
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| Introductory
선정이유
기업개요
기업이념
기업의 가치사슬
K-POP을 통해 한류가 세계 각 나라로 퍼지고 있다. 이에 편승하여 한식의 세계화를 추진하기 위해 여러 기업을 알아봄.
한식의 세계화를 하기 위해서는 한식이 특별한 날 먹는 특별한 것으로 인식하는 것이 아니라 사람들이 일상에서 쉽게 접하고 먹을 수 있는 것이 더 좋을 것이라 생각.
쉽게 접하고 먹을 수 있는 음식 중에 도시락을 떠올.. |
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| 방통대 졸업한 전공자로 현직에서 일하면서 만든 레포트 입니다.
다른 자료들을 짜집기 하지 않고 일일이 직접 손수 자료를 찾아서 작성한 레포트입니다.
꼼꼼하게 잘 작성한 것이니 믿고 구매하셔도 되실겁니다!!!!
과제물에 많은 도움이 되실거라고 생각합니다.^^
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 김치의 역사와 김치의 영양과 효능
2. 김치의 세계화의 탄생배경(시초)
3. 김치의 세계화 진행과정
4. 김치의 세계.. |
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| 검측체크리스트
공종 Code No.
검측일자
년월일
공종
기와지붕공사
부위별
세부공종
시공도
위치
검사항목
검사기준
(시방)
검사결과
조치사항
YES
NO
1. 기와지붕 바탕재(자기소화성 발포스티롤)의 사용여부는 검토하였는가
2. 물매(2.5/10-수직물매)는 확인하였는가
3. 용마루에는 염화비닐제등 보강재를 붙이게 되어 있는지 검토하였는가
4. 한식기와의 재래식 공법인 경우 시공도의 검토는 하였는.. |
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| 외식산업의 분류(외식산업의 업종 및 업태, 외식산업 유형별 분류)
1. 업종 및 업태
1) 업종
근래에 복잡 다양하게 전개되고 있는 외식산업은 여러 가지 형태의 새로운 컨셉(concept)의 등장으로 업종(type of business, type of operation)과 업태(type of service)의 구분이 모호한 경우가 맡다. 보편적으로 외식산업에서 업종이라 함은 영위하고 있거나 취급하고 있는 상품이나 메뉴의 대분류상의 영.. |
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| 본비빔밥
인도 시장 진출 계획서
2
아이템 선정
34
기업 소개
본아이에프는 모 브랜드인 본죽을 필두로 현재 본비빔밥, 본국수대청, 본도시락과 같은 다양한 외식업을 운영하는 프랜차이즈 기업
대표 브랜드인 본죽은 2002년 대학로 본점 1호점을 시작으로 하여
가파른 성장세를 보이며 2009년에는 한식 프랜차이즈로서는 최초로 1000호점을 돌파
세계 최고의 한식 프랜차이즈 기업이 되는 것을 비전.. |
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| # 세계 각국의 예절 #
<각국의 식사 예절>
한식식사예절
.① 좌석의 위치
어른이나 손님이 상석에 앉는다.
② 앉는 자세
모서리를 피해서 앉으며, 척추를 바로 세워 반듯한 자세로 앉는다. 팔로 방바닥을 짚거나, 신문을 보면서 식사를 하는 것은 옳지 못하다.
③ 어른을 모시고 식사를 할 경우
어른이 먼저 수저를 드신 다음 아랫사람이 식사를 시작하며, 식사의 속도는 여러 사람과 .. |
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| 사업계획서
목차
Ⅰ. 사업개요
1. 사업의방향
2. 구체적 사업 방향 및 핵심역량
Ⅱ. 상권분석
유사업종 점포분석
Ⅲ . 영업 계획
기본컨셉
Ⅳ. 메뉴 계획
Ⅴ. 인력 운영 계획
Ⅶ. STP전략 SWOT 분석
Ⅷ. 판매 촉진 계획
Ⅸ. 투자예산 및 수지계획안
투자비용
고정비용의 분석(초기 조건)
손익분기 매출의 계산
동아대 학생에서 벤처 사장으로
‘한식형 뷔페식 도시락의 대가로 거듭나다.’
DOFI는 기존 도시락.. |
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항공서비스산업,항공마케팅전략사례,항공사 분류,대한항공,아시아나항공,델타,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 38Pages ) |
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| INDEX
항공의 역사
Intro
1972
1969
1903
1783
1485
항공사업의 정의
Intro
타인의 수요에 응하여 항공기를 사용하여 유상으로 여객 또는 화물을 운송하는 사업
항공운송산업
항공산업의 특징
항공사 그룹
Intro
항공 동맹
라운지서비스
Body
-어린이용 라운지
장난감, 놀이공간, 미술 도구, 인터넷 PC, 게임 콘솔
라운지서비스
Body
-카드사 라운지
현대카드의 VIP 라운지
라운지서비스
Body
-카드사 라운.. |
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| 한쌈
“한식의 세계화”
1. 글로벌 시장에서 한국의 맛을 제공
2. 한식으로 고객의 다양한 욕구, 기호를 충족
3. 맛, 품질, 청결이 제 1의 가치
한쌈
한쌈 로고
해외진출국가 - 멕시코
멕시코 - 멕시코시티
1. 비슷한 식문화 습관
- 잦은 육류 섭취, 매운 음식 문화
2. 중남미 시장 진출의 교두보
3. 많은 소비인구, 매력적인 시장
* 타코 멕시코 대표음식, 싸먹는 것에 익숙
타당성분석, 1차 설문지
설문 내.. |
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| 해외 진출 마케팅 사례 연구
비비고 Bibigo 소개
비비고 해외시장 성공 요인
비비고 해외 진출 마케팅 전략 사례연구
이를 통해 각 지역별로 세밀한 연구가 이루어질 수 있었고, 비비고의 '현지화' 마케팅이 가능했다.
각 나라의 비비고 매장을 보면, CJ가 음식뿐만 아니라 인테리어 또한 표준화했다는 것을 알 수 있다.
또한 비빔밥의 핵심인 밥과 소스를 전 세계 어디를 가더라도 똑같은 맛으로 제공하기.. |
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비비고, 비빔밥, 음식, 한국, 한식, 통해, 고객, 외국인, 밉다, 직접, 제공, 해외, 식, 메뉴, 현지, 보다, 상품, 되어다, 소스, 유키 |
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| CJ제일제당 경영전략 분석 및 CJ제일제당 성공비결과 SWOT분석 / CJ제일제당 향후전망 연구
정말 열심히 만들었습니다.
믿고 다운 받아주세요 !!
1. CJ제일제당 개요
2. CJ제일제당 성공비결
3. CJ제일제당 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. CJ제일제당 경영전략 분석
(1) 물류유통전략
(2) 사회공헌활동
(3) R&D 전략
5. CJ제일제당 향후전망 연구
CJ제일제당 .. |
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| - 목차 -
Ⅰ. 서론
- QSR개념 및 특징,기업 선정 이유
-퀵 서비스 레스토랑(이하 QSR)의 특징
Ⅱ.본론
1) 기업 소개, 현황
-OURHOME
-밥이답이다
2) 밥이답이다 메뉴 분석
3) 다른 QSR 기업과 비교
- CJ 푸드빌 비비고(BIBIGO)
-한솥도시락
Ⅲ. 결론 및 제언
Ⅳ. 참고자료
1. QSR개념 및 특징 , 기업 선정 이유
패스트푸드 레스토랑(fast food restraurant) 또는 퀵서비스 레스토랑(quick s.. |
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| 00 START
[한국 음식 관광]
00 목 차
음식관광의 정의 및 범주
선정동기
설문지 통계 및 분석
지역별 축제 소개
STP분석
4P MIX
대게의 한식화
결론
본론
서론
01 음식관광의 정의 및 범주 와 그 중요성
정의
범주
중요성
문화적-지역문화의 홍보 및 정체성 확립
산업적-경제 활성화
관광적- 지역관광 활성화
음식과 관련된 모든 활동 그 자체
음식관광의, 가장 큰 비중이 음식 축제
01 선정동.. |
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| [호텔레스토랑서비스] 호텔 뷔페식당 및 커피숍(호텔카페) 서비스요령
목차
호텔레스토랑 서비스
I. 뷔페 식당
1. 뷔페식당의 특징
2. 뷔페의 종류
3. 뷔페식당의 서비스요령
II. 커피숍(호텔 카페)
1. 커피숍의 특성
1) Breakfast(아침식사)
(1) Breakfast Set Menu
(2) Bread(빵)
(3) Juice(주스)
(4) 계란요리
(5) Cereal(곡물식사)
(6) Fruit(과일)
(7) Pancake and Waffl.. |
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