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| 중국의 음식문화 특징
1. 중국 음식문화 개요
아시아의 용(龍) 중국. 중국은 지금 가장 급속도로 발달하고 있는 나라들 중 하나이다. 중국문화의 한 축을 담당하고 있는 것이 바로 음식문화이다. 중국은 다른 나라들보다 훨씬 유구한 역사와 전통을 지녔다. 그렇기에 음식문화 또한 다른 나라와는 비교가 되지 않을 정도로 거대하게 발달하였다.
중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설.. |
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| 1. 서 론
우스갯소리로 남성의 5대 행복은 미국 집에 살고, 독일제 자동차를 몰며, 일본인 아내를 두고, 프랑스 정부(情婦)를 거느리며, 중국요리를 먹으며 사는 것이라고 했다. 이렇듯 중국요리의 명성은 전 세계적으로 대단한 것이다. 실제로 지구상 어느 곳이든 중국 음식점이 없는 곳은 드물 정도이다. 광활한 넓은 중국의 각 지역마다 그 나름의 조리법과 재료들이 어우러져 만드는 중국의 요리는 이.. |
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동북공정(東北工程)
목 록
Ⅰ. 들어가는 말
Ⅱ. 본론1. 동북공정(東北工程)이란
2. 동북공정(東北工程)의 연구과제 및 내용
3. 동북공정(東北工程)을 강행하는 이유
Ⅲ. 맺음말
Ⅰ. 들어가는 말
요즘 매스컴을 통해 중국의 고구려 역사편입에 대한 여러 소식들이 전해지고 있다. 이로 인하여 역사가들을 포함한 우리나라 국민들은 중국의 왜곡된 역사관에 대하여 분개하고 있다. 현재 중국이 말하고 있는 동.. |
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| 토루 중국의 전통 가옥에 대하여 대하여
1. 들어가며...
중국은 인류문명의 한축(軸)을 이루는 동시에 동양문화권의 중심이 되는 것으로서, 수천 년의 역사를 통해 매우 독자적인 문화를 형성한 나라이다. 또한 중국은 엄청난 영토를 차지하는 대국(大國)으로서 매우 다양한 지리적 조건들과 풍토적 특성들은 수용하고 있다. 이러한 역사와 환경 속에서 형성된 중국의 건축문화와 주거문화는 고유하고 일.. |
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| [중국문화] 중국의 의식주의 변천과 문화사적 의의
목 차
1. 중국의 衣
1.1 중국 전통의상의 시대별 변천
1.2 대표적 전통의상과 문화사적 의의
2. 중국의 食
2.1 중국 음식의 시대별 변천
2.2 중국의 4대요리
3. 중국의 宙
3.1 중국 건물의 시대별 변천과 특징
4. 참고문헌
1. 중국의 衣
중국의 복식은 긴 역사, 광활한 지역만큼이나 각양각색이다. 오랜 봉건 제도 통치로 인해 체제유지 .. |
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| 한국교육사에 관한 비평문
-고대국가에 대한 학습과 올바른 역사인식의 필요성-
작년 초등교원 임용고사 2차 시험의 면접 문제 중에서 시사 부분의 주요 이슈 중에 하나는 중국 동북공정에 관한 것이었다. 하지만 중국 동북공정에 대한 자신의 생각을 말해보라는 문제에서 아마 많은 수의 학생들이 올해 학생들처럼 면접책에 주어진 몇 줄의 모범 답안을 보고 그것을 자신의 것으로 만들어서 진지한 고민 .. |
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| 혼돈, 역경 그리고 혁명
-중국의 근현대사-
Ⅰ. 서론
1. 왜 중국의 역사를 알아야 하는가
Ⅱ. 본론(중국의 근현대사)
1. 아편전쟁과 혼란기
1) 아편전쟁
2) 태평천국 운동
2. 개혁의 시대
1) 양무운동
2) 변법자강 운동
3) 신해혁명
4) 5.4운동
3. 중화인민공화국의 성립과정
1) 상해대학살(4.12 쿠데타)
2) 강서소비에트
3) 대장정
4) 항일전쟁과 서안사변
5) 중화인민공화국의 성립
Ⅲ. 결론
1. 중국시장에.. |
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| ‘고뇌하는 중국’을 읽고
무언가 진행되거나 이루어진 것 같은데 그 결과가 우리가 원했던 방향이 아니거나 혹은 보다 나은 방향으로 발전되었다는 느낌이 들지 않는다면 어떨까 겉으로 보이는 중국은 경제 강국에 수많은 인구가 거주하는 만큼 인재도 많고 앞으로 발전 가능성만 남은 21세기의 주도권을 거머쥘 국가로 여겨진다. 그러나 보이는 것이 다는 아닌 법. 이 책은 이처럼 겉으로 보이는 중국 문.. |
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| 한국유학의 특징
들어가기...
'유학'은 2500년 전 중국의 노나라에서 출생한 공자에 의하여 그 이전에 있었던 정치,경제, 문화, 종교, 역사 등을 종합 정리한 것으로 중국, 일본과 같은 한자문화권 및 특히 우리나라 한국에 큰 영향력을 끼쳤다.
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역사교과서와 한국관련서술의 문제점
1. 왜 일본의 역사교과서인가
2. “새 역사교과서를 만드는 모임”의 성격
3. “새 역사교과서” 내용의 몇 가지 특징
4. 한국관련 내용 서술의 비판적 검토
5. 맺음말-부분수정만으로 역사교과서 문제가 해결될 수 있을 것인가
1.1. 왜 일본의 역사교과서인가
현재 일본에서는 2002학년도부터 중학교에서.. |
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| 북한의 고구려사 인식과 동북공정 대응
1. 고구려는 고대 조선족이 세웠다
중국이 근래 들어 우리역사를 왜곡하고 있다. 이미 1990년대 중반부터 묵묵히 혹은 음흉하게 준비하다가 사회과학원 산하의 중국변강사지연구중심(中國邊疆史地硏究中心) 에서 2002년 2월, 동북공정(東北工程) 이란 명칭과 계획을 본격적으로 공개했다. 중국정부의 대대적 지원을 받으며 고구려는 물론 고조선, 부여, 발해 등 주.. |
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| 中國古代家族史硏究의現況과展望
Ⅰ. 중국사에서 가족의 의미와 이에 대한 인식
일반적으로 가족은 동일한 혈연관계를 기초로 거주와 재산을 공유하는 인간들의 공동체로 정의할 수 있다. 가족은 인류가 원시사회를 청산한 이래 오늘에 이르기까지 종의 번식이라는 생물학적 기능과 더불어 인적 물적으로 국가와 사회를 지탱하는 최소한의 조직으로서의 기능을 수행해 왔다. 특히 가족은 국가의 체제유지에.. |
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| WTO 가입 및 올림픽 개최에 따른 중국 관광정책의 변화
A Study on the Change of Chinese Tourism Policy
According to Joining of the WTO and Hosting
of the Olympic Games.
Ⅰ.서론
1. 연구 목적
우리는 중국과 지리적 인접성, 문화적 유사성, 밀접한 역사 등으로 인하여 1992년 수교이래 전반적인 교류가 급속히 증가하는 추세에 있으며, 이러한 교류는 관광분야에서도 예외가 아니어서 1998년 중.. |
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| 중국경제론 독후감 - 중국 및 기업 관련 책 읽고 내용 정리 및 감상(‘기업의 시대’를 읽고, China 2050 Project’ -중국의 변화와 미래를 읽는다를 읽고)
➀ ‘기업의 시대’를 읽고
[책 소개]
『기업의 시대』는 중국 CCTV 다큐 제작팀이 기업의 탄생과 발전의 역사를 조망한 10부작 다큐멘터리를 한 권에 담아낸 책이다. 이 다큐멘터리는 기획에서 제작까지 2년여에 걸쳐 만든 대큐모 프로젝트로, 2010년 .. |
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| - 목 차 -
1. 중국의 자연조건
2. 중국 음식의 일반적 특징
3. 중국 4대 요리
4. 식사습관과 예절
5. 우리나라 음식의 역사
6. 우리나라 음식의 특징
7, 음식의 종류
8. 상차림과 식사예절
1. 중국의 자연조건
중국은 우리나라 면적의 45배에 달하는 광대한 땅이다. 그런 만큼 지역에 따라 기후, 토양, 자연 환경 등에 서로 차이가 있으며 구할 수 있는 음식재료도 다르다. 상업과 교통이 발달하지 못했.. |
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