|
|
|
전체
(검색결과 약 3,396개 중 9페이지)
| |
|
|
|
 |
|
| [식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절에 대한 레포트 자료.
[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절
목차
[식사예절, 식사매너] 양식 식사에서의 예절
I. 복장과 착석
II. 식기의 확인
III. 냅킨의 사용
IV. 나이트와 포크의 사용
V. 핑거볼
VI. 식사 순서상의 매너
VII. 식탁에서의 대화
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
|
|
|
|
|
 |
|
| 2학기 만2세반 9월,10월,11월,12월,1월,2월 관찰일지 입니다.
1. 기본생활
2. 신체운동
3. 의사소통
4. 사회관계
5. 자연탐구
6. 예술경험
점심식사 후 식기도구를 정리한 OO가 교사에게 칫솔을 가져와 “선생님 치약 짜주세요” 라고 이야기 한다. 교사가 치약을 짜주자 화장실로 이동하여 이를 닦는다. 이를 닦고 나서 교사에게 와서 “선생님 쌓기영역에서 놀아요?” 라고 질문한다. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 아동미술발달단계에 대한 로웬펠드의 견해를 이야기 하고 자신의 견해를 기술하시오
목차
아동미술발달단계에 대한 로웬펠드의 견해를 이야기 하고 자신의 견해를 기술하시오
1. 난화기(2~4세)
2. 전도식기(5~7세)
3. 도식기(7~9세)
4. 여명기(9~11세)
5. 의사실기(11~13세)
6. 사춘기(13~16세)
* 참고문헌
... |
|
|
|
|
|
 |
|
| WINTER
Template
01
UPT
- Ubiquitous Personal Trainer -
WINTER
Template
01
목 차
선정동기
UPT란
UPT(식이요법)
UPT(Fitness Club)
통합관리센터
결론
WINTER
Template
01
선정동기
Smart Home
홈오토메이션
홈시큐리티
홈헬스케어
WINTER
Template
01
다이어트 열풍, well-being
관심도 증가
Health 부문 중요성 대두
선정동기
WINTER
01
선정동기
Q. 다이어트에 있어서 중요한 것은 뭔가요
잘 알고 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 인 도 요 리의 종류와 특징 조사분석
목차
지형, 기후 별 특징
음식문화의 일반적 특징
인도의 주식
대표적 음식
식사예절
기후 - 1년 내내 열대기후
음식 쇠고기 X , 주식 ‘쌀’
칠리, 코코넛 애용
바나나잎 식기 사용
기후 - 1년 내내 한대기후
음식 - 돼지고기 X , 주식 ‘빵’
조미가 약함
요구르트, 기이를 애용
금속제 식기 사용
음식문화의 일반적 특징
1. 마살라 문화
믹스 향신료
인도요리에.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 우리나라 전통음식의 상차림(일상, 일상식, 통과의례 상차림)
목차
* 전통음식의 상차림
Ⅰ. 일상의 상차림
Ⅱ. 일상식 상차림
1. 반상차림
2. 장국상차림
3. 죽상차림
4. 주안상차림
5. 다과상차림
6. 교자상차림
7. 수라상
Ⅲ. 통과의례 상차림
1. 백일상
2. 돌상
3. 생신상
4. 혼례상
5. 폐백음식
6. 회갑 수연상
7. 제상
8. 식기의 기명
* 참고문헌
...이하 생략(미리보기 참조) |
|
|
|
|
|
 |
|
| [미술치료이론] 미술치료의 정의와 치료적 가치, 아동의 그리기 발달에 대한 레포트 자료.
[미술치료이론] 미술치료의 정의와 치료적 가치, 아동의 그리기 발달
CONTENT
미술치료이론
I. 미술치료 정의
II. 미술의 치료적 가치
III. 아동의 그리기 발달
1. 난화기(2~4세)
2. 전도식기(4~7세)
3. 도식기(7~9세)
4. 도당기(9~11세)
5. 전사실기(11~13세 이상)
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
|
|
|
|
|
 |
|
| 옹기에 대해서
옹기박물관
내가 옹기박물관을 선택한 이유는 옹기는 한국의 전통식기라고 불릴 만큼 우리네 역사와 오랜 시간을 함께 해왔다. 오늘날 우리가 편리하게 사용하는 가전제품의 상당수는 과거의 옹기들의 기능들을 제품으로 개발한 것이다. 하지만 대부분 우리는 편리함만을 추구하다보니 과거 선조들의 노력들을 잊어버린채 살아가고 있다. 그렇기에 다시 한번
부천옹기박물관은 서울 지역 천.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [미술치료] 미술치료의 정의와 주요개념, 아동그림의 발달단계에 대한 레포트 자료입니다.
[미술치료] 미술치료의 정의와 주요개념, 아동그림의 발달단계
CONTENTS
미술치료
I. 미술치료의 정의
II. 주요 개념
1. 전치, 투사
2. 승화
3. 창의성
III. 아동그림의 발달단계
1. 인지발달단계
2. 아동그림의 발달단계
1) 난화기
2) 전도식기
3) 도식기
4) 도당기
5) 전사실기
* 참고문헌.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 식당 운영규정
제1조
ㅇㅇ교회 내에 '자율과 자치적인 식당운영'을 위하여 '식당운영회'를 두며 그 조직과 운영방법에 관한 사항을 다음과 같이 정한다.
제2조
식당운영회 조직은 회장, 부회장, 회계담당, 부식담당, 봉사담당과 기타 지원부서로 한다.
제3조
회장과 부회장은 1, 2 여전도회장 또는 여전도회원 중에서 맡는다.
회계담당은 적임자를 임명한다.
부식담당은 지원자 중에서 정하되 '교통.수고.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [외식주방설계] 주방의 구성 및 배치(레스토랑주방-조리구역과 조리과정, 조리기기, 주방배치, 주방평면배치)에 대한 레포트 자료
[외식주방설계] 주방의 구성 및 배치(레스토랑주방-조리구역과 조리과정, 조리기기, 주방배치, 주방평면배치)
- CONTENTS -
[외식주방설계] 주방의 구성 및 배치
I. 조리구역과 조리과정
1. 저장(냉동저장실, 식품창고)
2. 전처리구역
3. 취반
4. 조리구역
5. 배선.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [외식주방의 시공] 주방 환기시설(레스토랑주방관리 - 외식주방 환기설비의 종류)
목차
[외식주방의 시공] 주방 환기시설
I. 환기설비의 종류
1. 환기의 종류
1) 제1종 환기
2) 제2종 환기
3) 제3종 환기
4) 제4종 환기
II. 환기설비의 종류
1. 후드
2. 닥트
3. 송풍기
III. 냉방
IV. 난방
1. 난방방식
2. 난방방법
3. 난방기기
* 참고문헌
[외식주방의 시공] 주방 환기시설
I. 환.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 레스토랑 주방 마감시공(외식주방시공)
목차
레스토랑 주방 마감시공
I. 주방 바닥
II. 주방 천장
1. 천장 설비
2. 천장 내 재료
3. 천장의 밀봉
4. 마감재료
III. 주방 벽면
1. 주방 내벽
2. 기둥 및 모서리
3. 구석진 부분
IV. 창호
1. 출입문
2. 창문
3. 창호의 개폐방식
4. 창호 재료
* 참고문헌
레스토랑 주방 마감시공
1. 주방 바닥
주방 바닥은 우선 미끄럼방지방식(Non Slip .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치
- CONTENTS -
[외식주방 설계] 외식주방의 레이아웃
I. 설계계획
1. 호텔주방
2. 한식주방
3. 양식주방
4. 중식주방
5. 일식주방
6. 단체급식주방
7. 패스트푸드, 패밀리레스토랑
II. 외식 및 조리시설의 기본 설계
1. 기본설계
2. 현황도 작성
III. 조리시설의 레이아웃.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 주방관리론의 주방관리의 이해와 특성의 파트로 주방의 개념과 정의, 주방의 역사적 발전, 주방관리 기능과 구성, 주방의 분류, 주방조직과 역할 등 주방분야의 기초부분 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
Chapter 1 주방관리의 이해
1절 주방관리의 개념과 정의
1. 관린란
2. 주방관리란
3. 주방이란
2절 주방 발전의 역사적 흐름
1. 부엌의 유래와 문화
2. 주방가구의 전래
3. 주방의 .. |
|
|
|
|
|
|
|
