|
전체
(검색결과 약 132,137개 중 9페이지)
| |
|
|
|
 |
|
식품의약품안전청 연구수련에 지원할 때 쓰는 연구수련신청서입니다.
연구수련신청서
성명
수련구분 수련분야
이력
:
---
년월일
지원자 (서명 또는 인)
식품의약품안전청장 귀하 |
|
|
|
|
|
 |
|
본인이 생각하는 '좋은 식품연구자'란 어떤 사람이며, 그렇게 생각한 이유는 무엇인가요?
저는 좋은 식품연구자란 '데이터를 해석하고, 현장을 이해하며, 맛을 공감할 수 있는 사람'이라고 생각합니다.
최근 관심 있는 식품 트렌드는 무엇이며, 이를 어떻게 연구에 반영할 수 있을까요?
식품안전은 식품연구의 기본 중의 기본입니다.
실험·연구의 결과가 생각과 다르게 나왔을 때 어떻게 대응하시나요?
본인.. |
|
 |
식품, 고객, 연구, 급식, 생각, 현장, 실험, 식, 웰스, 기반, 데이터, 기능, 연구자, 기업, 이다, 식단, 토리, 성, 형, 개발 |
|
|
|
|
 |
|
채소발효식품이 나아가야할 길에 관한 연구
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론 1. 우리나라발효식품의 종류
2. 해외발효식품의 종류
3. 채소를 이용한 발효식품이 왜좋은가
4. 채소를 이용한 발효식품의 역사
5. 발효식품의 식품학적 가치
6. 세계의 발효식품 종류
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
Ⅰ. 서론
발효식품이란
발효식품은 세계 각국에서 그 나라의 산물, 기후 풍토, 민족의 기호성을 배경으로 발달된 것으.. |
|
|
|
|
|
 |
|
건강기능식품연구에서 가장 중요한 요소는 기능성 검증, 안정성, 소비자 기호도라고 생각합니다.
건강기능식품은 과학적으로 효능이 입증된 원료를 활용하여 제품을 개발해야 하므로 기능성 검증과 생체이용률 평가이필수적입니다.
저는 기능성 원료 연구 경험과 제형 개발 실험 경험을 바탕으로, 신소재를 활용한 건강기능식품 개발에 기여할 수 있습니다.
또한, 건강기능식품연구개발에 있어 핵심적인 요.. |
|
 |
기능, 연구, 성, 건강, 식품, 제품, 원료, 개발, 연구개발, 시장, 소비자, 활용, 평가, 코스, 맥스, 엔비, 티, 형, 신소재, 화 |
|
|
|
|
 |
|
저는 건강하고 안전한 식문화를 연구하고, 지속가능한 식품 솔루션을 개발하는 역할을 수행하고 싶어 삼성웰스토리에 지원하게 되었습니다.
삼성웰스토리도 이러한 변화에 발맞춰 푸드테크를 활용한 지속가능한 식품 개발과 건강식 연구를 강화해야 한다고 생각합니다.
특히, 기능성 식품 개발과 지속가능한 식단 연구를 통해, 건강과 환경을 고려한 혁신적인 식품 솔루션을 제공하는 역할을 수행하고자 합.. |
|
 |
식품, 연구, 건강, 지속, 가능하다, 개발, 식, 웰스, 토리, 기능, 성, 분석, 맞춤, 형, 식, 생각, 싶다, 수행, 푸드, 소비자 |
|
|
|
|
 |
|
목 차
Ⅰ. 서론
1. 문제제기 ··· 2
2. 선행연구와의 변별점 ··· 2
Ⅱ. 본론
1. 유전자변형식품의 개요
1) GMO의 개념 ··· 3
2) 식탁에 오르는 GMO식품들 ··· 4
2. GMO의 위험성
1) 반대의 이유 ··· 5
2) 안전성 근거에 대한 반박 ··· 6
3. GMO를 대처하는 자세
1) 안전성 평가 ··· 7
2) 구별방법 ··· 8
Ⅲ. 결론 ··· 10
Ⅳ. 참고문헌 ··· 11
[그림1. GMO식품1] ··· 2
[그림2. 유전자재조합] ··.. |
|
|
|
|
|
 |
|
반려동물 건강기능식품연구에서 가장 중요한 요소는 기능성 검증, 안전성, 기호성입니다.
반려동물 건강기능식품연구 과정에서 가장 어려운 점은 무엇이며, 이를 해결하기 위해 어떻게 접근할 것인가요?
저는 기능성 원료 연구 경험과 실험실무 경험을 바탕으로, 반려동물 맞춤형 건강기능식품 개발에 기여할 수 있습니다.
코스맥스펫은 차별화된 R&D 역량과 혁신적인 원료기술을 바탕으로 반려동물 건강기.. |
|
 |
기능, 건강, 반려동물, 성, 연구, 식품, 원료, 제품, 개발, 기술, 시장, 성분, 활용, 맞춤, 형, 통해, 수행, 펫, 코스, 맥스 |
|
|
|
|
 |
|
목 차
Ⅰ. 식품업체들의 경영전략 ………3
Ⅱ. 해외사업 강화 ………4
Ⅲ. 롯데제과의 해외시장 진출 ………4
Ⅳ. 한국인삼공사의 해외시장 진출 …………5
Ⅴ. 동원F&E의 해외시장 진출 ………6
Ⅵ. 농심의 해외시장 진출 ………6
Ⅶ. 농심의 국내시장 경영전략 ………7
Ⅷ. 롯데제과의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅸ. 동원F&E의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅹ. 한국야쿠르트 국내시장 경영전략 ………8
|
|
|
|
|
|
 |
|
목 차
Ⅰ. 식품업체들의 경영전략 ………3
Ⅱ. 해외사업 강화 ………4
Ⅲ. 롯데제과의 해외시장 진출 ………4
Ⅳ. 한국인삼공사의 해외시장 진출 …………5
Ⅴ. 동원F&E의 해외시장 진출 ………6
Ⅵ. 농심의 해외시장 진출 ………6
Ⅶ. 농심의 국내시장 경영전략 ………7
Ⅷ. 롯데제과의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅸ. 동원F&E의 국내시장 경영전략 …………7
Ⅹ. 한국야쿠르트 국내시장 경영전략 ………8
|
|
|
|
|
|
 |
|
[ 식품산업경영론 ]
유제품 멀티자판기의 발전가능성과 마케팅 연구
[목 차]
Ⅰ.서론 ………2
1. 문제제기 연구의 필요성 ……… 2
2. 선행연구 분석 ……… 2
3. 연구방법 ……… 3
4. 기대효과 ……… 3
Ⅱ. 유제품 멀티자판기의 개념 ……… 4
1. 유제품 멀티자판기의 정의 ……… 4
2. 유제품 멀티자판기의 장점 및 문제점 ……… 5
Ⅲ. 유제품 멀티자판기의 시장현황 ……… 5
1. 유제품 멀티자판기의 시장규모 … |
|
|
|
|
|
 |
|
저의 강점은 첫째, 기능성 식품 소재 개발에 필요한 원료 분석 경험입니다.
이러한 경험은 단순 이론이 아닌, 실제 식품을 개발하고 제품화하는 전 과정을 경험한 강점이며, 동원F&B 식품연구직무에서도 즉시 투입 가능한 실무형 인재로 기여할 수 있습니다.
원료 분석 능력과 시제품 기획경험입니다.
분석기기 실습 경험이 많고, 관능평가 및 소비자 조사 등 제품 기획과 개발의 전 과정을 수행해 봤기 때.. |
|
 |
제품, 경험, 식품, 분석, 개발, 동원, 화, 과정, 통해, 실험, 성, 기반, b, f, 소재, 기능, 전, 생각, 소비자, 수행 |
|
|
|
|
 |
|
제 핵심역량은 식품연구 경험과 데이터 분석 능력입니다.
대학 시절부터 식품연구 프로젝트에 적극적으로 참여하며 실험설계 및 분석을 경험하였고, 이를 통해 실험 데이터 해석과 연구 결과도 출능력을 키웠습니다.
정식품의 연구팀에서는 단순한 실험 수행뿐만 아니라 연구 데이터를 기반으로 새로운 식품 소재를 개발하고 최적화하는 과정이 중요하다고 생각합니다.
저는 실험 과정에서 발생하는 문제를 .. |
|
 |
연구, 식품, 단백질, 개발, 분석, 실험, 데이터, 식물성, 통해, 과정, 수행, 능력, 기능, 제품, 경험, 정식품, 팀, 갖추다, 음료, 연구개발 |
|
|
|
|
 |
|
식품을 천연적이나 인위적으로 처리하여 식품의 저장성을 높이거나 우리들의 식생활에 편리하도록 제품을 가공하는 식품산업에서, 소비자에게 이익을 줄수 있도록 이용되고 있는 식품 가공 효소는 어떠한 것이 있는지, 그 작용 및 용도는 무엇인지 연구하여 우리의 식생활에 도움을 얻고자 한다
☐목차
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1. carbohydrolases
2. 단백질 분해효소
3. 에스테라제
4. .. |
|
|
|
|
|
 |
|
식품의약품안전청 수련생으로서 지켜야할 준수사항을 서약한 내용입니다.
서약서
상기 본인은 식품의약품안전청 연구수련생으로 20 .. 부터 20 .. 까지 과에서 실습함에 있어... |
|
|
|
|
|
 |
|
시판 식품 중에 함유된
식품첨가물에 대한 조사
차례
1. 식품첨가물의 정의
2. 식품 중에 함유된 식품첨가물
3. 식품첨가물이 우리 몸에
미치는 영향
1. 식품첨가물의 정의
보건복지부장관은 식품위생심의회의 의견을 들어 사람의 건강을 해칠 우려가 없는 경우에 한하여 판매의 목적으로 제조 ·가공 ·수입 ·사용 ·저장 또는 진열하여도 좋은 화학적 합성품을 첨가물로 지정하며, 이에 필요한 성분.. |
|
|
|
|
|
|
|