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 [영양학]패스트푸드와 슬로우푸드 차이점 ( 12Pages )
차 례 ○ 패스트 푸드(Fast Food) ▫ Fast Food의 뜻 ▫ Fast Food의 유래와 상륙 ▫ Fast Food의 출현 배경 ▫ Fast Food의 종류 ▫ 오늘날의 Fast Food ▫ Fast Food의 관련기사 ▫ Fast Food 문제점과 해결 방안 ○ 슬로 푸드(Slow Food) ▫ Slow Food ▫ Slow Food 운동이란 ▫ Slow Food의 장단점 ▫ Slow Food의 관련기사 ▫ Slow Food 문제점과 해결 방안 ○ Fast Food 와 Slow Food가 나아가야 할 ..
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 [특수영양학] 피부 - 여드름에 관하여 ( 6Pages )
목 차 1. 여드름의 정의 및 발생기전 2. 여드름의 원인 3. 여드름의 발전단계 4. 여드름 치료 5. 특수여드름 6. 여드름 피부의 관리 7. 참고문헌 1. 여드름의 정의 및 발생기전 ⇒ 여드름은 주로 사춘기 남녀에 발생하며 면포, 구진, 농포, 낭종 및 결절 형성을 특징으로 하는 모낭 피지선의 만성 염증성 질환이다. 주로 안면부에 구진, 면포, 농도 등이 발생하며 심한 경우에는 낭종, 결절 등이 발..
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 외식산업경영,빕스vs에슐리,서비스전략비교 CJ 푸드빌 VS ELAND 비교,패밀리레스토랑 ( 27Pages )
SERVICE STRATEGY 외식산업 마케팅 서론 패밀리레스토랑 선정 이유 VIPS와 Ashley 선정이유 VIPS와 Ashley 소개 본론 (서비스전략비교) CJ 푸드빌 VS ELAND 비교 목표, 미션, 로고, CEO曰 등 타겟 고객과의 관계 형성 Financial, Social, Structure Developing growth strategy 직원- 고객 서비스 프로모션 SNS, 광고 직원관리 및 복지 APPEARANCE 직원 복장, 인테리어 등 사회적 마케팅 결론 우리의 의..
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 화학조미료[MSG]가 인체에 미치는 영향 ( 15Pages )
MSG 너는 누구니 화학조미료가 인체에 미치는 영향 목 차 화학조미료란 화학조미료의 종류 인체에 미치는 영향 사회적 이슈 천연조미료 화학조미료란 화학적으로 합성하거나 자연식품에서 추출한 조미료 5번째 맛 감칠맛 구수한맛 1908년 일본에서 개발 → 화학조미료의 시초 종 류 MSG 97.5% 생활 속 화학조미료 출처 : 화학조미료 사용 실태 보고서 서울대 식품영양학과 보고서 인체에 미치는 ..
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 지역사회영양학 ( 15Pages )
우리나라는 지역에 따라 식생활의 양상도 다양하다. 최근 하루가 다르게 급변하는 국제화되는 시점에서 다른 식문화가 전래되어 지역사회의 영양상태가 변화될 수도 있기 때문에 지역에 따라 오랜 세월에 걸쳐 익숙해진 식습관도 변화를 피할 수 없게 되었다. 따라서 이번 과제에서는 우리나라 영양정책의 의의 및 변천과정과 주요 영양정책, 그리고 향후 영양정책 방향에 대해 알아본 후 지역 주민을 위한..
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지역사회, 영양학
 영양학 - 본인이 5일동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 한국인 영양섭취기준을 참고하여 문제점 파악 후 개선방안에 대해 논의 ( 3Pages )
본인이 5일동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 한국인 영양섭취기준을 참고하여 문제점 파악 후 개선방안에 대해 논의 하시오 1. 음식일지 * 1일 음식섭취 일지 (2012년 9월 3일) ⇛하루 총 섭취량: 2,820kcal 식사시간 소요시간 구분 섭취한음식및열량 (단위:kcal) 식품군 07시50분 15분 아침식사 소고기미역국(93),쌀밥(325),김치(15),달걀후라이(198),멸치볶음(45) 탄수화물,단백질,칼슘, 676 12..
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 어류의 영양과 대사에 관해서 ( 18Pages )
영양과 대사 영양(학)의 뜻 영어사전: 동물과 식물에 의해서 영양물질이 취급, 흡수되고 이용되는 과정 전부 동물 영양학자: 영양학은 생물체에 공급되는 영양물질 간의 관계에 대한 생화학적 및 생리학적인 지식을 통일된 개념으로 합쳐 놓은 학문 어류 영양학: 어체내에서 일어나는 영양소의 소화, 흡수, 이용 및 배설 등의 대사에 관한 생물학, 물리학, 생화학학, 통계학을 기초로한 학문 어류 영양학..
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 음식물쓰레기 자원화 ( 5Pages )
음식물 쓰레기 자원화에 대한 레포트 한국 사회가 급격히 도시화 되면서 반찬과 국이 많은 전통적 식습관 때문에 발생되는 많은 음식물 찌꺼기의 처리가 사회문제화 되고 있어 효율적이고도 체계적인 처리 및 자원화 방법의 개발이 환경 분야의 가장 절실한 연구 및 산업화 과제로서 떠오르고 있다. 사료화 방법으로는 발효나 건조, 또는 양자의 절충사용이 가능하며 음식물 쓰레기를 안정화 시키고 부패..
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자원화, 음식물쓰레기, 연료화, 음식쓰레기
 장애아동과 장애가족 생애주기별 관심사와 복지서비스, 외국의 장애아동복지 PPT ( 21Pages )
장애아동과 장애가족 생애주기별 관심사와 복지서비스, 외국의 장애아동복지 PPT. ★원본 한글보고서도 함께 올렸습니다.  장애의 개념  장애의 정의  특수 교육 진흥법의 정의: 특수 교육자  장애아동의 개념  장애아동복지의 의의  장애아동의 발달배경  장애아동의 종류  장애아동의 생애주기 문제  생애주기별 서비스 지원 방안  장애아동 가족의 생애주기에 따른 관심사  장애가족
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장애아동, 장애가족생애주기, 외국의장애아동복지, 장애아동생애주기, PPT
 영양사 ( 18Pages )
영양사 목차 현황 핵심역량 핵심가치 채용절차 미래전망 Mentor meeting 나의 준비계획 현황 정의 :영양사 자격증을 취득하고 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인 보건·사회복지 및 종교 관련직 중 영양사로 분류 급식경영 영양서비스를 관리 현황 *2008년 기준 핵심역량 전문지식으로 식단을 짠다. 통솔력으로 조리원들과 조화를 이룬다. 구매동향(시장흐름)을 ..
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 생활과 안전 - 음식점 경영시 일어날 수 있는 사건사고 ( 4Pages )
생활과 안전 - 음식점 경영시 일어날 수 있는 사건사고 현재 하고 싶은 일은 식품영양학과에 다니면서 식품에 대한 영양학적 공부를 계속적으로 하게 되고 식품에 대한 기본지식들까지 습득하게 되어 식품회사의 연구직에 들어가고 싶은 생각도 있지만 어릴적 부터 음식외식사업을 하고 싶었기 때문에 음식점에서 일을 할 때에 발생할 수 있는 사고에 대하여 조사해 보았다. 음식점을 운영하면서 발생할 ..
리포트 > 사회과학 |
 모유와 우유,조제분유의 성분및 특성을 비교해 보고 모유수유의 장점에대해 토론하시오 외 4개토론 ( 4Pages )
1.아동영양학(토록주제:모유와 우유,조제분유의 성분및 특성을 비교해 보고 모유수유의 장점에대해 토론하시오) 신생아에게는 초유가 태변 배설을 촉진시켜 황달을 예방하는데 도움이 되고 생후 초기의 목마름과 배고픔을 충족시킬 수 있습니다. 또한 면역항체가 들어 있어 질병으로부터 신생아를 보호합니다.모유의 유당은 bifidus균의 증식을 촉진시켜서 장내 병원균이나 잡균류의 번식을 억제하며 칼슘..
리포트 > 자연과학 |
 오설록 티하우스 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 오설록 새로운 마케팅전략 제안과 나의의견 ( 48Pages )
오설록 티하우스 마케팅전략 분석 Ⅰ. 서론 예로부터 차(茶)는 각 종류마다의 특색 있는 효능을 인정받았음에도 불구하고, 현대사회에서 차(茶) 시장은 커피시장에 비해 대중화되지 못했다. 간편함을 선호하는 현대인들에게 다례(차로써 예를 행하는 것)는 복잡한 절차였으며 사람들의 차(茶)에 대한 인식이 매우 부족했기 때문이다. 또한 대중 소비자의 특성을 고려한 충분한 신제품 개발이 이루어지지 ..
리포트 > 경영/경제 |
 국립암센터 임상영양사 지원자 자기소개서 [그룹사 인사팀 출신 현직 컨설턴트 작성] ( 3Pages )
1. 성장과정 및 가족사항 - 최고의 가르침 속에서 의미 있게 성장. 2. 본인 성격의 장, 단점 - 위기는 또 다른 기회의 모습일 뿐. 3. 생활신조 및 인생관 - “Fear can hold you prisoner, Hope can set you free.” 4. 지원동기 - 미래는 스스로 만들어가는 것. 5. 근로계약제 및 연봉제에 대한 의견 - 조직의 긴장감을 통한 개인 발전 유도. 6. 건전한 노사문화에 대한 의견 - 서로를 이기려는 과욕을 ..
서식 > 자기소개서 |
 2022년 2학기 방송통신대 지역사회영양학 중간과제물)제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) 영양 부문의 건강식생활실천율(초등학생 만 6세 이상)(%)에 관한 과제 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며 어떻게 계산 계산되는가 등 ( 6Pages )
리포트 작성에 참고하세요~ 문단 모양(왼쪽 여백 0, 오른쪽 여백 0, 줄간격 160%) 글자 모양(굴림체, 장평 100%, 크기 11 pt, 자간 0%) 행복하세요, Now! 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030) ‘영양’부문의 ‘건강식생활실천율(초등학생(만 6세) 이상)(%)’에 관한 과제입니다. (1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가? (5점) (2) 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년 및 2020..
리포트 > 인문/어학 |
방송통신대지역사회영양학, 방송대지역사회영양학, 방통대지역사회영양학
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