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| 본 자료는 현)호텔주방분야에서 15여년을 근무한 전문가가 만든 호텔주방의 원가경영관리 파트 부분 자료로써 주방의 원가관리, 표준원가, 원가분류 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
제1장 원가 관리의 개념과 목적
1) 원가 관리의 개념
2) 원가 관리의.. |
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| 본 자료는 현)호텔주방분야에서 15여년을 근무한 전문가가 만든 자료로써 주방의 원가관리, 표준원가계산, 원가관리의 방법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
Ⅰ.원가의 정의와 구성
1)원가의 정의
2)원가의 개념
3)원가의 분류
4)원가의 형태
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| [원가의 개선관리] 원가개선의 중요성과 접근방법
목차
원가의 개선 관리
Ⅰ. 원가개선의 중요성
1. 직업안정과 장기근속
2. 경쟁력 향상
3. 보상능력의 개선
4. 근로생활의 개선
5. 직무만족
6. 정부, 지역사회에의 공헌
7. 미래발전의 기초
Ⅱ. 원가개선의 접근방법
1. 원가개선 태도
2. 원가계획과 예산편성
3. 원가회피
4. 원가절감
5. 원가통제
원가의 개선 관리
원가개선은 능률적이고 효율.. |
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| 원가회계 - 원가배분
1. 원가배분(cost allocation)의 의의
1) 의의
원가배분(cost allocation)이란 공통원가를 일정한 배분기준에 따라 하나 또는 둘 이상의 원가대상(cost object)에 합리적으로 대응시키는 과정이다.
원가배분은 원가계산에서 중요한 문제 중의 하나로서 원가회계의 핵심적인 부분이다.
2) 원가배분의 목적
궁극적인 목적은 경영자의 의사결정에 필요한 정보를 제공하기 위함으로 .. |
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| 1. 일자
2. 적요
3. 차변
4. 대변
5. 차 또는 대
6. 잔액 |
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| 1. 일자
2. 적요
3. 차변
4. 대변
5. 차 또는 대
6. 잔액
7. 잔액누계 |
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| 원가절감에 관한 전반적인 양식 및 추진방안
원가절감실적-집계시트
원가절감 양식
원가절감에 대한 나의 제안서
원가절막을 위한 제도 개선 및 세부 추진방안
테마제안서 양식
(모두 엑셀파일) |
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| 원가의 개념 및 분류
제1절 원가의 본질
1. 원가의 개념
원가(costs)란 특정목적을 달성하기 위해 희생된 자원의 가치를 화폐단위로 측정한 것이다. 즉, 특정 재화나 용역을 얻기 위해서 희생된 경제적 효익을 화폐단위로 측정한 것을 의미한다.
2. 원가․관리회계의 가장 기본적인 사고(concepts) : 상이한 목적에 따른 상이한 원가
“상이한 목적에 따라 상이한 원가”를 적용하여 의사결정을 하여야 하.. |
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| 보조부문원가의 배분
1. 들어가며
원가배분이라 함은 일정한 배분기준에 따라 공통적으로 발생한 원가(공통원가) 또는 원가집합을 하나 또는 둘 이상의 원가집적대상에 배부하거나 재배부하는 과정을 말한다. 여기서 원가집적대상이란 원가를 개별적으로 집적되는 활동이나 조직의 하부단위 등으로서 원가를 부담할 수 있는 대상을 말한다. 즉, 원가를 부과할 수 있는 단위이면 그것이 제품이든 부문이든 .. |
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| 공사용소형 장비 이력 카드(원장)
이력번호
장비명
형식
규격
공사용소형 장비
이력 카드(원장)
장
비
제
원
본체 (조립)
엔진
모터
제작회사
제작회사
제작회사
규격/형식
규격/형식
규격 / 형식
일련번호
일련번호
일련번호
내용연수
내용년수
내용연수
전장
출력회전수
출력 / 극수
전폭
구경/행정
전압 / 전류
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| 공사용소형 장비 이력 카드(원장)
이력번호
장비명
형식
규격
공사용소형 장비
이력 카드(원장)
장
비
제
원
본체 (조립)
엔진
모터
제작회사
제작회사
제작회사
규격/형식
규격/형식
규격 / 형식
일련번호
일련번호
일련번호
내용연수
내용년수
내용연수
전장
출력회전수
출력 / 극수
전폭
구경/행정
전압 / 전류
전고
연료소모량
주파수/호전수
중량
중량
중량
구입
및.. |
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| 자재 입출 고원장
년월일 작성
적요
정수량
차변
대변
잔액
비고
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| 자재 입출 고원장
년월일 작성
적요
정수량
차변
대변
잔액
비고
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| 자신이 어린이집의 원장이라면, 어린이집 운영에 적용하고 싶은 이론이 무엇인지, 적용하고 싶은 이유는 무엇인지에 대하여 서술해 보시오.(프뢰벨, 듀이, 몬테소리 이론 중 택1)
어린이의 자발학습을 가능케 하고 창의력을 기르게 하기 위하여 고안한 교육적인 장난감이 은물이다. 은물이란 뜻의 ‘Spielgabe 는 선물을 뜻한다. 즉 하나님께서 어린이들을 사랑하시어 주신 은혜로운 놀이 선물이라는 뜻으로.. |
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| 게시물 허가원
결
재
담당
과장
처장
원장
제목
게시단체
게시기간
종별
게시내용
위와 같이 게시물을 게시하고자 허가원을 제출하오니 승인하여 주시기 바랍니다.
200 년월일
신청인 학과
성명 (인)
연락처
한국과학기술원장 귀하 |
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