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| 유전자 재조합 식품
(GMO)
[ 목 차 ]
1. 정의
▸유전자 재조합 식품이란 (이하 GMO)
▸유전자 재조합식품의 목적
2. GMO 논쟁의 시작
A. 반대론자의 입장에서 본 위험성
▸인체에 미치는 영향
▸생태계에 미치는 영향
B. 개발론자의 입장에서 본 안전성
▸GM 작물은 일반 작물보다 높은 수확량을 안겨준다.
▸전통육종은 지구온난화에 따른 식량 감소를 막지 못한다. 따라서 GM작물을 개발, 보급해야한다.. |
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| 반복되는 시료양, 시간에 따른 분석, 조건에 따른 분석을 하기 위해서 실험실 연구원 전체가 하 나의팀이 되어 실험에 참여하였습니다.
이렇게 익힌 식품에 대한 전문적 지식과 경험들을 실제 식품 개발에 적용시켜가면서 식품 R&D 분야의 전문가가 되고자 합니다.
학부 시절 실험실에서 진행하던 OO기업의 당전이 효소 생산에 관한 과제를 진행하였습니다.
또한, 반복되는 시료양과 시간, 그리고 조건에 따.. |
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실험, 식품, 이다, 과제, 진행, 관계, 청년회, 연구원, 결과, 신뢰, 성, 미생물, 때문, 사람, 함량, 실험실, 분석, 되어다, 위해, 김치 |
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| 『산업별 장수기업의 리더 연구』
『목차』
Ⅰ. 산업 및 기업 선정 이유
Ⅱ. 회사 및 대표 기업가 조사
1. 몽고식품
2. 코카콜라
3. 하이네켄
4. 깃코만
Ⅲ. 기업가들의 특징 비교 및 분석
Ⅳ. 공통점과 차이점
Ⅴ. 결론
Ⅵ. 과제 후기
Ⅰ. 산업 및 기업 선정 이유
우리 조는 식품 산업군에 있는 100년 기업을 조사하였다. 현재 수많은 기업들이 식품 관련 사업을 펼치고 있다. 하지만 식품의 .. |
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| 우리나라 전통음식(김치)
김치는 한국 사람들이 사시사철 즐겨 먹는 한국의 발효식품이며,근래에는 한국뿐 아니라 많은 나라에서도 건강식으로 대중화되고 있는 음식이다.김치의 종류는 많지만 일반적으로 알려진 매운 김치의 경우,대표적인 조미료는 고춧가루와 젓갈 등이며,한국에서는 지방마다 특유의 김치와 젓갈 등의 종류도 다르다.
우리나라 전통음식(비빔밥)
골동반(骨董飯)이라고도 한다. 전주 .. |
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| 1.
주제 선정 이유
군 제대 이 후 과도한 음주, 게으른 생활 습관 등으로 나의 몸은 많이 상해만 갔고 급격하게 불어난 체중과 반대로 급격히 저하된 나의 체력으로 인하여 점점 힘들어져만 갔다.
그리고 언제부턴가 우리나라에서는 “몸짱”이라는 트렌드가 생겨나면서 남녀노소 불문하고 몸 만들기, S라인 만들기가 사회적인 트렌드가 되었다.
물론 나도 건강을 생각하고 자신감을 회복하고자 운동을 시작.. |
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차의 기능성
우리가 음식물을 먹는 목적은 대체로 첫째 영양 성분이 함유되어 있는 ‘영양성’때문이며, 둘째로 보기에 좋고 입 안에서의 감촉이 좋으며 맛이 있는 ‘기호성’이고, 셋째로 우리 몸 안에서의 여러 가지 작용을 조절하는 ‘기능성’이 있기 때문이다. 이중 세 번째에 해당하는 차의 생리활성 기능에 대하여 최근 10여년 사이에 많은 연구가 진행되어 왔는데 이것을 정리하면 다음과 같다.
1.차의.. |
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| 1. 광고 캠페인 사례연구의 기본
왜 캠페인 평가를 실시하는가?
2. 광고 캠페인 사례연구 과제소개
1. '즐거운 인터넷' 라이코스
2. '손수 때릴타' 삼양식품 수타면
3. 웅진 코웨이 '깐깐한 평생 음식 물!'
4. 현대증권 'You First'
3. 캠페인 사례연구시 고려사항
캠페인 평가시 고려사항 |
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| FISK 박람회 기본 기획(안)
Food Ingredients Show of Korea 2010
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Story
국내 처음으로 시도되는 B2B 식품,외식산업, 식자재 박람회개최를 진심으로 축하드리며 환영합니다!
FISK가 몇년전에만 개최되었으도…..
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100. 기본 방향
200. 분석 현황
300. CONCEPT
400. 행사 기본 계획
500. 프로그램 계획
600. 운영 계획
700. 홍보 계획
800. 추정 예산 계획
CONTENTS
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CONTENTS
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도시락 ( 36Pages ) |
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| 러시아 시장 분석
‘도시락’ 마케팅 전략
목 차
Ⅰ. 서론 1
1. 연구 목적 1
2. 기업 소개와 선정 이유 1
1) 한국야쿠르트 소개 1
2) 한국 야쿠르트의 러시아 진출 과정 2
3) 기업 선정 이유 3
Ⅱ. 거시 환경 분석 5
1. 정치 5
1) 대외정책 5
2) 한국과의 관계 6
2. 경제 7
1) 러시아 경제 지표 7
2) 외국인 직접투자 8
3) 러시아의 구매력 8
3. 문화적 측면 9
1) 다차 문화 10
2) 시베리아 횡.. |
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| 김치파동에서 본 국민 보건대책에 관한 보고서
Ⅰ. 들어가는 말
우리의 먹거리 중 가장 감초 격인 소재는 아마도 몇 가지를 손으로 꼽는 다면 고추장, 된장, 김치 등등으로 예를 들 수 있을 것이다. 오늘날 우리의 식탁문화의 주요한 변화 중의 하나는 웰빙문화가 우리의 일상생활에서 깊이 뿌리내리고 있다는 것이다. 개발초기에는 부족한 식량으로 인하여 건강에 대한 챙길 수 있는 여유는 거의 없었다. .. |
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| 남양유업
김태희 커피로 잘 알려진 프렌치 카페 카페믹스 라는 제품은 모두 잘 알고있는 제품이다. 이 제품을 통해 커피믹스 시장에 진출한 남양 유업은 소비자의 needs를 잘 파악하여(커피믹스는 몸에 좋지 않다는 인식 → 화학적합성품인 카제인 나트륨 대신 무지방 우유를 넣음으로써 몸에 좋다라는 생각을 갖게 함) 동서식품이 80% 이상을 점유하고 있던 커피믹스 시장에 새로운 후발기업으로 진출하였.. |
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| 과 목 명
:
학 부
:
학 번
:
담당교수
:
제 출 일
:
성 명
:
RePORT
제 목 :
목 차
Ⅰ.서론
Ⅱ. 지수물가와 체감물가
1. 지수물가와 체감물가의 정의
(1) 지수물가
(2) 체감물가
2. 지수물가와 체감물가간의 차이가 발생하는 이유
(1) 소비자들의 상품 기호성의 차이.
(2) 소비자들의 자기중심적 심리.
(3) 물가지수 산정방식의 한계.
(4) 수치들의 인식차이.
(5) 물가지수 제외품목의 .. |
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| 본 자료는 올리브영과 왓슨스의 비교분석한 자료로 드럭 스토어의 개념, 사람들은 왜? Health & Beauty Care shop에 갈까?, 왓슨스와 비교하여 왜 올리브영은 한국에서 성공했을까?, 드럭스토어의 발전을 위한 과제 등에 대해 간략하게 서술한 자료임
1. 드럭 스토어란?
2. 사람들은 왜? Health & Beauty Care shop에 갈까?
3. 올리브영과 왓슨스의 경영전략
4. 왜? 올리브영은 한국에서 성공했을까?
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| 풀무원 “콩이 다른 두부“
목 차
시장현황 및 소비자 조사
마케팅 전략
캠페인 성과 및 향후과제
유기농 두부 출시
2008 식품안전사고
소비자들의 신뢰
자연 친화적인 기업
두부의 대명사
전통성과 대중성 인정
풀무원의 인식
TaRget
부드러운
찌개용
부드러운
부침용
단단한
부침용
더 단단한 부침용
풀무원의 5ES
두 회사의 비교
vs
이미지비교
남자 VS 여자
40대 VS 2,30대
농부 VS 꼼꼼한
무던.. |
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| 프렌치카페 카페믹스
마케팅전략
Ⅰ. 서론
1. 브랜드 선정배경
김태희 커피로 잘 알려진 프렌치 카페 커피믹스 라는 제품은 모두 잘 알고있는 제품이다. 이 제품을 통해 커피믹스 시장에 진출한 남양 유업은 소비자의 needs를 잘 파악하여( 기존커피믹스와 제조방식과 달리 화학적합성품인 카제인 나트륨 대신 무지방 우유를 넣음으로써 소비자들에게 커피믹스를 섭취하는 것이 몸에 해롭지 않다는 인식을.. |
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