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(검색결과 약 4,709개 중 5페이지)
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건조 과일
건조과실이란..
과실을 건조시킨 단순한 가공식품이다.
동결건조법
동결건조(freeze drying)란 원료를 동결하여 동결된 상태에서 얼음을 승화시킴으로써 건조제품을
얻는 방법이다.
동결건조의 순서
1) 동결에 의해 식품의 물이 얼음 또는 공융혼합물을 형성한다.
2) 얼음의 승화에 의해 원료로부터 수분을 제거 한다.
3) 얼음이 전부 승화하여도 원료 중에는 흡착하여 있는 수분이 남아 있.. |
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1. 산분해 간장이란
산분해 간장은 단백질 또는 탄수화물을 함유한 탈지대두 등의 원료를 염산으로 가수분해한 후 중화하여 진하게 얻은 여액을 적절한 방법으로 제조. 가공한 것을 말한다.
2. 시판되고 있는 간장의 종류는
산분해 간장을 비롯하여 양조간장, 혼합간장, GTH분해 간장 및 한식간장으로 나눌 수 있다.
(1) 양조간장 : 대두, 탈지대두, 맥 류 또는 쌀 등을 제국하여 식염수 등을 섞어 발.. |
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원료 및 기능성에 따른 건강기능식품의 분류
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강의목차
1. 건강기능식품이란
1-1 일반식품, 건강기능식품, 의약품의 차이는
1-2 건강기능식품의 영역
1-3 식품의 기능 이해
1-4 식품과 의약품의 표시 구분
3
강의목차
2. 건강기능 식품의 분류
2-1 건강기능식품(고시형)
2-2 건강기능식품 후보군
2-3 건강기능식품 추가지정
2-4 개별 인정형 건강기능식품이란
2-5 개별 인정형 건강기능식품 (원료... |
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[기계공작법] 볼트와 너트에 대해서
목 차
1.육각볼트와 너트의 공정방법
2.회사별 공정방법
1)한국소켓센타 한산스크류[주]
2)대광금속
3)삼오
4)정금화스너공업(주)
1.육각볼트와 너트의 공정방법
냉간단조 공정
금속을 상온에서 성형하는 가공방법으로 고품질, 고정도, 고생산등 열간 방식의 단조와 차별화된 단조방법이다. 생산속도가 빠르고 기계 가공 여유가 적어 재료가 절약된다. 각종의 단조형태.. |
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철강재료의 열처리에 따른 미세조직 관찰 및 경도시험
1. 실험목적
철강 금속은 여러 성형공정을 통해서 가공을 한 후에 가공 후 공정을 하게 되는데, 그러한 공정 중 하나가 바로 열처리라고 할 수 있다. 열처리란 금속의 내부조직을 변화시켜서 얻고자 하는 금속재료의 기계적 성질을 얻기 위해서 상온에서 특정온도까지 가열, 그 온도에서 유지, 상온까지 냉각, 이렇게 3단계로 행하는 가열 및 냉각 과.. |
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◎ 금형
- 금형의 정의 금형 이란 금속이나 수지(resin)등의 재료의 소성(plasticity), 전연성 ) (malleability, ductility), 혹은 유동성(fluidity) 등의 성질을 이용하여 재료를 가공성형, 제품을 생산하는 도구로서 금속재료를 사용하여 만들어진 형( 이라고 한다. 성형용 재료는 금속을 비롯하여 플라스틱, 고무, 요업 분말 등 여러 가지가 있으며 성형 부품은 수송용기기, 가전용 기기, 산업기계, 전기.. |
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전속도급계약서
OOO를 갑으로 하고, OOO를 을로 하여 양자간에 다음과 같이 전속도급계약을 체결한다.
제1조 을은 계약체결일로부터 갑의 전속하청공장이 되고, 갑이 지시하는 금속부품의 가공에 종사하는 것으로 한다.
제2조 을이 가공하는 금속의 종류, 수량, 방법, 형, 납입 월일 등은 그때마다 갑이 도급주문서 OO에 지시하고, 그 재료는 갑이 운반 지급하며 제품은 을이 운반하여 납입하는 것으로 한.. |
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OOO를 갑으로 하고, OOO를 을로 하여 양자간에 다음과 같이 전속도급계약을 체결한다.
제1조 을은 계약체결일로부터 갑의 전속하청공장이 되고, 갑이 지시하는 금속부품의 가공에 종사하는 것으로 한다.
제2조 을이 가공하는 금속의 종류, 수량, 방법, 형, 납입 월일 등은 그때마다 갑이 도급주문서 OO에 지시하고, 그 재료는 갑이 운반 지급하며 제품은 을이 운반하여 납입하는 것으로 한다.
제3조 가공.. |
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식품에 대해 전반적으로 다룬 보고서입니다.
식품의 정의, 분류, 의의에 대해서 나와있습니다.
필요하신 분들은 참고 바랍니다.
1. 식품의 정의
2. 식품의 분류
3. 식품의 의의
1. 식품의 정의
식품이란 인간이 먹기 위하여 요리하거나 또는 그대로 먹을 수 있는 모든 재료를 총칭 한다. 그리고 영양소를 한 가지 또는 그 이상함유하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천 연물 또는 가공품을 말한다. 하지만.. |
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Drilling
1. What is Drill
드릴이란, 목재나 금속에 구멍을 뚫는 공구를 말한다. 일반적으로 목재에 구멍을 뚫는 공구를 송곳이라 하고, 금속에 구멍을 뚫는 것을 드릴이라고 한다. 드릴의 재질은 보통 고속도강이지만, 지름이 큰 것은 초경합금을 날 끝에 납땜하여 붙이기도 한다
2. Operating principles and types of drill.
드릴은 공구가 비트를 회전시킴과 동시에 전후로 빠르게 왕복을 하게.. |
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한국 경제 성장의 원동력으로써 한국근로자의 특성 분석
1. 들어가며
한국 사람들은 나라 전체가 총력을 다하여 근대적 공업국을 만드는데 성공했다. 그러면 한국인이 공업화에 성공한 비결은 무엇일까 그리고 한국인들이 구축한 생산질서에는 어떠한 특색이 있었을까
제품을 생산하기 위해서는 여기에서 종사하는‘사람’과‘자원’과‘상품’을 원활하게 만드는 생산공정이 필요하다.
선진국이란 농업으로 |
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1. 신소재를 정의하고 응용분야에 대하여 설명하여라.
신소재란
신소재는 기존의 원료나 새로운 원료를 기초로 고도의 제조 및 가공기술과 상품화 기술을 구사하여 기존의 특성과 용도를 크게 향상시키거나, 종래에 없는 새로운 특성과 용도를 창출함으로써 부가가치를 높인 소재를 의미한다. 즉 신소재 기술에는 새로운 소재뿐만 아니라 새로운 특성과 용도를 구현하는 제조 및 가공 공정기술을 포함한다.
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본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 머시닝센타에 대한 시장동향 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 세세분류 : 머시닝센타에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>이 무료로 제공되.. |
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본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 밀링기에 대한 시장동향 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐츠에서는 세세분류 : 밀링기에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다.
통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>이 무료로 제공되오니 반드.. |
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무역관계법
Ⅰ. ‘보세화물 관리제도’ 의 정의
ⅰ. 일정한 지역을 제한하여 관세 특히 수입세의 부과를 일시적으로 보류하는 제도를 말한다. 수입세의 부과가 보류된 채 상품이 보관되는 지역을 보세지역이라 한다. 이 제도의 이점은 보세지역에 있는 한 관세부과가 보류되므로 무세(無稅)상태로 가공할 수 있으며, 단순한 통과무역의 경우 통관절차를 생략할 수 있으므로 원료나 상품의 수입을 대량으로 할 .. |
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