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(검색결과 약 155,025개 중 44페이지)
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| 『산업별 장수기업의 리더 연구』
『목차』
Ⅰ. 산업 및 기업 선정 이유
Ⅱ. 회사 및 대표 기업가 조사
1. 몽고식품
2. 코카콜라
3. 하이네켄
4. 깃코만
Ⅲ. 기업가들의 특징 비교 및 분석
Ⅳ. 공통점과 차이점
Ⅴ. 결론
Ⅵ. 과제 후기
Ⅰ. 산업 및 기업 선정 이유
우리 조는 식품 산업군에 있는 100년 기업을 조사하였다. 현재 수많은 기업들이 식품 관련 사업을 펼치고 있다. 하지만 식품의 .. |
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| 수업목표 : 올바른 식생활의 실천을 위해 식품의 성분 및 성분의 변화와
성분간의 반응연구 그리고 균형식단에 관한 광범위한 기본지식 습득
수업내용 : 식품 중 물, 탄수화물, 단백질, 지방 등의 성분의 구조, 특징을
다루며 이들 영양소와 건강과의 관계규명
식품의 기본성분 (영양소와 건강)
물
단백질
탄수화물
지질
미네랄
비타민
물 = 건강(health) = 생명 (life)
인체 2/3 구성
소화 (.. |
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| 감 잎의 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용방안, 과정, 좋은점 조사분석
문제제기
연구목적
감잎의 효능
감잎의 활용법
1. 감잎차
2. 감잎짱아치
3. 감잎환
4. 감잎비누
느낀 점
출처
목 차
감잎에는 어떤 영양소가 들어있을까
감잎의 효능은 어떠할까
감잎을 이용해 만들 수 있는 것은 무엇일까
문제제기
일반 대중들은 감잎을 먹는 것 또는 활용할 수
있는 것으로 생각하지 않고 버리기 쉽상.. |
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| 오징어 먹물 두부의 제조 및 화학적 품질 특성, 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석
서론
연구배경
연구방법
결과및고찰
요약및결론
목차
본 연구에서는 다양한 기능성 물질을 가지고 있으면서도 버려지는폐자원인 오징어 먹물을 이용한 새로운 기능성 가공식품인 고부가치의 두부를 개발하여 오징어 먹물을 이용한 두부의 우수성을 재조명하고 산업화를 통하여 관련 산업.. |
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차의 기능성
우리가 음식물을 먹는 목적은 대체로 첫째 영양 성분이 함유되어 있는 ‘영양성’때문이며, 둘째로 보기에 좋고 입 안에서의 감촉이 좋으며 맛이 있는 ‘기호성’이고, 셋째로 우리 몸 안에서의 여러 가지 작용을 조절하는 ‘기능성’이 있기 때문이다. 이중 세 번째에 해당하는 차의 생리활성 기능에 대하여 최근 10여년 사이에 많은 연구가 진행되어 왔는데 이것을 정리하면 다음과 같다.
1.차의.. |
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| LG생활건강
‘더 히스토리 오브 후’ 마케팅 전략
서론
1.한방화장품의 시장 현황1)1) 자료 출처: 논문[한방화장품 구매에 미치는 소비자의 행동 연구] 중앙대학교 의약식품대학원 이명희
논문[한방화장품 산업동향] 서울대학교 농생명공학부, 식품생명공학전공 정성근, 이기원
논문[한방화장품개발 및 시장현황] 아모레퍼시픽 기술연구원 한방과학연구팀, 노호식
1) 한방화장품의 정의
한방.. |
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위암1 ( 12Pages ) |
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| 1. 위암의 원인(Etiology) 및 병태 생리 (Pathophysiology)
☞ 원인(Etiology)
위암은 위에 생기는 암으로, 한국인에게 발생하는 가장 흔하면서도 중한 질병이다. 전체 암발생자 중 남자의 경우에는 약 25%, 여자의 경우에는 약 18%를 위암이 차지하고 있어 전체적으로 볼 때는 10명의 암환자 중 2명은 위암인 셈이다.
이렇게 우리나라에서 가장 흔한 악성질환(암)이지만 조기에 발견하면 적절한 수술로 완.. |
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| 삼양라면
마케팅전략
INDEX
제 1장 서론
제 1절 연구배경과 목적
산업소개
삼양식품 기업선정동기
제 2장 환경분석
제 1절 미시적 환경
Company
Supplier
Marketing Intermadiaries
Customer (고객분석)
Competitors (경쟁사분석)
Publics
제 2절 거시적 환경
Demographic Environment
Economic Environment
Cultural Environment
Political Environment
Technological Environment
Natural Environmen.. |
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| 미생물은 어떤 일들을 하는가
세균(박테리아) 이라든가 미생물이라는 말을 들으면 우리는 우선 병균이라는 생각을 머리에 떠올린다. 하지만 미생물들은 다른 생물들만큼이나 많은 이점을 가지고 있다. 즉, 미생물들은 다른 생물집단에 못지 않은 중요한 역할을 하고 있다. 또한 한번쯤 연구해 볼만한 충분한 가치도 지니고 있다.
수 십 억 년의 기나긴 진화에서 자연은 수많은 미생물을 만들어 냈다. 미생.. |
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| 미생물은 어떤 일들을 하는가
세균(박테리아) 이라든가 미생물이라는 말을 들으면 우리는 우선 병균이라는 생각을 머리에 떠올린다. 하지만 미생물들은 다른 생물들만큼이나 많은 이점을 가지고 있다. 즉, 미생물들은 다른 생물집단에 못지 않은 중요한 역할을 하고 있다. 또한 한번쯤 연구해 볼만한 충분한 가치도 지니고 있다.
수 십 억 년의 기나긴 진화에서 자연은 수많은 미생물을 만들어 냈다. 미생물.. |
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| 또한, 해외시장 트렌드를 분석하고 고객 맞춤형 제품을 기획하는 능력을 기르기 위해 글로벌 건강기능식품 시장에 대한 연구를 지속적으로 수행하였습니다.
저는 코스맥스바이오의 해외영업팀에서 고객 맞춤형 제품 기획과 해외 바이어와의 협력 강화를 통해 글로벌 시장 개척에 기여하고 싶습니다.
코스맥스바이오에서 저는 해외시장 맞춤형 제품 기획 및 영업 확대 전략 수립에 기여하고 싶습니다.
해외영.. |
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해외, 시장, 건강, 기능, 영업, 식품, 글로벌, 제품, 고객, 바이오, 맞춤, 형, 역량, 바이어, 위해, 분석, 경험, 전략, 협상, 코스 |
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| 에버랜드
마케팅 발표
Marketing
Management
Presentation
1. 에버랜드 기업소개
2. 에버랜드 성공비결
3. 테마파크 산업분석
4. 에버랜드 BCG매트릭스 분석
5. 에버랜드 경영전략
(1) 녹색경영전략
(2) 고객만족경영
6. 에버랜드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threats
7. 에버랜드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
8. 에버랜드 마케팅 4P전.. |
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| [탄수화물 소재 건강기능식품]
1. 식이섬유
식이섬유란 사람의 소화효소로 분해되기 어려운 난소화성 고분자 물질로, 식물의 세포벽성분을 지칭하여 부르기 시작한 용어이다. 과일, 채소, 두류, 쌀겨, 차전자피 종자 껍질에 이러한 수용성 식이섬유가 많이 있다.
많은 연구 결과들은 과일, 채소와 같은 식물성 식품의 세포벽을 구성하는 식이섬유들이 “배변활동”, “콜레스테롤 조절”, “식후혈당상승억제”에.. |
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| 기업의 지속가능개발
지속가능한개발
생태계가 가진 부양 능력의 범위 안에서 생활의 질을 향상시키자는 개념.
앞으로의 세대가 필요로 하는 것을 만족시킬 수 있는 능력을 손상시키지 않으면서 현재의 필요를 만족시키는 개발’.
생활수준만을 향상시키는 개발이 아닌 삶의 질을 향상시키는 개발이어야 하며, 환경과 경제를 통합적 차원에서 다루어야 함.
현재 성장의 폭이 다소 작아진 발전일지라도 다.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 한국음식이해, 향토음식의 특징과 개념, 우리나라 각지방 음식종류, 세계식품의 변화 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
Ⅰ 한국음식의 맛과 멋
Ⅱ 한국음식의 특징
Ⅲ 한국음식의 조리.. |
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